黄鳝生活习性养殖条件疾病控制毕设论文Word格式.docx
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采集水丝蚓在排水口挖一浅水池,池底铺腐泥,保持5~6厘米水深,定期施发酵过的有机肥,水丝蚓会大量繁殖。
水丝蚓主要用于喂养幼苗、水丝蚓的培育有小池培育和稻田、水沟培育等多种方式。
(一)小池建设。
选择靠近水源的地方,用红砖水泥砌池,以土底为好,小池面积10--20平方米,池深20--25
水丝蚓(4张)
厘米,长方形,东西向排列,建好进排水系统,进水口与排水口成对角线排列,以利微流水,进排水口要用60目筛绢网封拦好,严防敌害生物进入。
培育池建好后,即可进行水丝蚓的培育了。
(二)稻田、水沟设施建设。
选择底土比较肥沃、进排水比较方便的稻田,一般每块稻田面积以1.3--2.6公顷为宜。
在田中间隔1.5--2米开挖一条排水沟,沟宽40--50厘米,用于降水和操作,畦面用于培育水丝蚓。
也可选用田间沟、排水沟以及废旧的小河道加以改造,建好进排水系统,用来培育水丝蚓。
制备培养基
[4]小型培育池,通常先在池底铺上一层甘蔗渣,每平方米2公斤左右,其上再铺一层3--5厘米厚的塘泥。
放
线虫
苗前每平方米再撒上一层青糠、麸皮、玉米粉的混合料0.1--0.5公斤。
稻田、水沟等也要施腐熟的畜禽粪肥,每0.067公顷施2000--2500公斤,还应在稻田底土中加入稻草或麦秆等,让其腐烂发酵为基料。
培养基铺好制成,就可放苗养殖了。
蚓种放养
[4]水丝蚓种的放养一般在9月下旬进行。
稻田、山沟等大面积培育,每0.067公顷可放水丝蚓种50--60公斤,
水丝蚓(3张)
而小型水泥池每平方米可放200--300克。
放苗一般在傍晚或阴雨天进行。
要求放养的水丝蚓种体质健壮,活力较强,体呈红色或红褐色。
放养时,可将蚓种分批放在盆内,按1∶10比例加入新鲜淡水,用瓢或勺均匀地泼洒在培育床上,让其均匀分布,以充分利用培养基料,加快繁殖和生长。
日常管理
[4]
(一)水位管理。
水丝蚓种放养后,培育池或培育床的水深保持在3--5厘米即可。
水温偏底时,水位可浅一些,以提高水温,促进水丝蚓生长;
水温偏高时,也可将水加深10厘米左右,以减少阳光的直射。
同时,在整个培育期,最好保持培育池水处于微流状态,并防止水质污染,从而为水丝蚓的生长繁殖提供一个良好的水域环境。
(二)饵料的添加。
水丝蚓生长繁殖很快,一般幼蚓经45--60天的培育就可长成成蚓了。
由于其生长、繁殖较快,消耗的饵料也多。
水丝蚓的食物既有青糠、麸皮、玉米粉组成的精料,又有畜禽粪肥经发酵形成的粗料。
通常从水丝蚓种放养开始到养成,每隔10--15天,每0.067公顷补投以发酵的粪肥为主、精料为辅的混合料2000公斤左右。
(三)敌害清除。
水丝蚓养殖期间,培养基质表面经常会生长一层青泥苔,对水丝蚓的生长极为不利,加之又不能用硫酸铜灭杀,故只能坚持定期用工具刮除。
同时,还要防止青蛙以及肉食鱼类进入吞食。
此外,还要注意防止水丝蚓密度过大造成缺氧,引发死亡,夏秋季培育池上还要加盖遮阳物,防止太阳直接照射,保持适宜水温。
成蚓捕捞
[4]水丝蚓的寿命一般为80天左右,从蚓种放养到成蚓约需45--60天,此时即可采收。
小型水泥池的采收方法
水丝蚓(5张)
比较简单,即于采收的前一天晚上断水,减少流量,使成蚓因缺氧抱团浮出水面,只要用网勺在水面捞取即可。
而稻田、水沟等大面积培育,其捕捞方法则比较复杂。
首先要降低水位,让畦面露出来,使水丝蚓集中在培养床的表层;
其次,准备好网勺或木桶,用手掌或工具将培养床表面含水丝蚓最多的10厘米土层,依次刮入网勺和木桶中;
再次,将收集来的土层用清水冲洗,清除污泥,再将混有杂草、粪屑的水丝蚓放入清洗池中反复清洗,使水丝蚓与杂草彻底分离,分离出来的水丝蚓可以专池暂养,用来饲养幼体,或留作出售。
越冬管理
泥鳅:
泥鳅对水温变化相当敏感,当水温降至5℃以下时,泥鳅便钻入淤泥中越冬,越冬期长达2个~3个月。
越冬期要做好防寒保温工作,保持水深1.5米以上,使水温在2℃~8℃之间。
稻田养殖的泥鳅,在越冬前应将泥鳅集中于鱼沟内,并用稻草铺设在鱼沟上,泥鳅便会潜入鱼沟底部的淤泥中越冬。
(运输黄鳝需要泥鳅)
水蛭:
水温降至10℃以下时,水蛭钻入潮湿疏松靠水面的泥土中越冬,也有少数在水池淤泥中越冬。
一旦水蛭进入越冬状态,应禁止人、畜入池搅动,以免破坏水蛭越冬环境。
为防止温度偏低,造成越冬层冰冻,可以在越冬区域内覆盖一层水生植物保暖。
水面结冰,应经常破冰,保持水中有足够的溶氧。
育珠蚌:
池水温降到10℃以下,河蚌的心脏博动频率小,滤水量、耗氧量、摄食量明显减少,几乎停止生长。
此时不宜再向池中施有机肥料,以免堆积导致不完全分解而产生大量毒害物质。
手术蚌和幼蚌宜深入池底越冬。
刚做手术的蚌则不宜沉入池底,否则,会使手术伤口遭污染,引起烂片、烂膜。
蚌是耐低温动物,但如果遭受冰冻也会引起死亡,所以冬季运蚌、捕蚌和植片手术时勿让蚌受冻。
稚鳖:
应将池水加深至80厘米左右,池顶覆盖竹帘,竹帘上再铺一层20厘米~30厘米厚的稻草保温。
牛蛙:
当牛蛙进入冬眠状态后,要注意保持越冬池安静。
牛蛙冬眠期间主要靠皮肤呼吸,耗氧量较低,水中的氧气完全可以满足牛蛙越冬的需求。
越冬池水温不能降到0℃以下,水深应不低于1.5米。
黄鳝:
黄鳝越冬方法有两种。
一是带水越冬,一般留水深10厘米~20厘米,在水温6℃以下时,黄鳝可潜入池底泥土洞穴深处越冬。
水面冰层还可起保暖作用,气温较高时,黄鳝能在白天出洞呼吸和捕食。
二是排水越冬,即越冬前将池水排干,保持池内土壤湿润,在严寒冰冻天气到来之前,在池面上盖一层稻草、草包等物保暖防冻。
应注意,黄鳝在冬眠期间,尽管处于休眠状态,但仍然有微弱的呼吸,因此鳝池上不宜堆积重物。
(水泥池无土越冬管理?
?
)
(
深水无土网箱养鳝,因网箱内无泥层,黄鳝不能安全越冬,需在12月上旬以前将其全部出售。
如果需要留种或等到春节前后淡季上市,则必须将网箱内的黄鳝在秋末冬初转入专用的越冬池安全越冬。
越冬池的面积,按每50公斤黄鳝挖长为3米的正方形土池,深1米。
池挖好后,将原用网箱迁置于池内,进土20~30厘米,注水浸泡2~3天即可投放越冬鳝。
黄鳝投放后保持20厘米的水层10~15天,然后缓缓排干池水。
霜冻开始时,在池内铺些稻草、茅草等防寒物,确保黄鳝安全越冬。
蟹种:
越冬蟹种要求体质健壮,规格均匀,肢体完整,无病无伤,每亩水面放养75千克~100千克。
越冬期间,保持水深1.5米以上,以维持较高的水温,若水位过浅,须及时补水,防止蟹种被冻伤、冻死。
若水质过肥,要及时更换新水,防止蟹种因缺氧窒息死亡。
越冬期间如遇天气晴暖,水温在4℃以上,蟹种会少量摄食,可投喂少量切碎的小杂鱼、虾、蚌肉等,补充其体内营养,防止蟹种因体内养分消耗过大而死亡。
鳝种挑选
质量不佳的黄鳝苗种放养后,死亡潜伏期在3--30天,死亡率最高的可达90%以上。
众多养殖失败的原因中,因苗种质量不佳造成的占80%左右。
据笔者多年的养殖实践经验,挑选苗种时把握\"
八要\"
,可确保苗种优质,避免死亡。
一要笼捕苗种
黄鳝苗种有人工繁育和自然捕获两种来源。
人工繁育苗质量稳定,但目前极少,难以满足人工养殖的需要;
自然水域中捕获黄鳝的方法主要有笼捕、电捕、针钓、药捕、针叉和徒手捕捉等,其中只有笼捕苗种成活率高,而另外几种方式所得苗种成活率低。
现有打着"
人工繁殖"
、"
特大鳝"
泰国鳝"
日本鳝"
等等苗种炒卖者,实为收集的天然野生苗,同时因其暂养时间长和贩运环节多,操作不当,病伤严重,养殖死亡率在90%-100%,购苗种者应慎重考查,切勿轻信上当。
二要深黄大斑鳝
深黄大斑鳝体型细长,园型,身体匀称,体色深黄,全身分布着不规则的褐黑色大斑点。
深黄大斑黄鳝对环境适应能力强、抗逆性强、生长速度快,个体大,饲养1年个体可达300克。
肉质细嫩,品质好。
这种鳝个体肥壮,体色深黄,背部和两侧分布不规则褐黑色大斑,大斑从体前端至后端在背部和两侧联接成数条斑线,性情温驯,生长速度快,适合人工养殖。
土红大斑鳝也是优质鳝种,但数量少。
浅黄和青灰色的细斑鳝生长速度慢,只适宜暂养获得季节差价。
三要无病
鳝体表有明显红色带血块状腐烂病灶,为腐皮病;
尾部发白呈絮状绒毛,为水霉病;
头大体细,甚至呈僵硬状卷曲、颤抖,为体内寄生虫病;
肛门红肿发炎突出,为肠炎病。
凡带有这类疾病的鳝,挑选时应予剔除。
简介:
黄鳝既是名优水产品,又是高级滋补品,其蛋白质含量高达18.8%,并含有多种人体所必需的维生素,肉质细嫩,营养丰富。
黄鳝在国内深受消费者的欢迎,老少咸宜,国内外市场需求量很大,价格看好。
发展黄鳝的人工养殖,首先要有好的鳝种。
从目前各地养殖的鳝种来源来,黄鳝至少有3-6个地方种群。
而这些种群对养殖环境的适应能力、生长速度、养殖效果是不完全一样的。
因而在发展黄鳝人工养殖、选购鳝种时要特别注意。
现将几种常见的黄鳝地方种群的特征及养殖效果介绍如下:
1、深黄大斑鳝。
该鳝身体细长,体圆,体形标准,体表颜色深黄,其上伴有褐黑色大斑纹。
生产实践表明,深黄大斑鳝适应环境的能力较强,生产速度较快,个体较大,鳝肉品质较佳,养殖效果较好。
在养殖条件下,深黄大斑鳝的增重倍数可达5-6倍。
可见深黄大斑是目前我国发展黄鳝人工养殖的首选鳝种。
2、浅黄细斑鳝。
该鳝体形也较标准,体色亦浅黄色,身上的褐黑色斑纹比较细密,生命活力较强。
但其生长速度不如深黄大斑鳝。
在养殖条件下,其增重倍数可达3-4倍。
同时,该鳝在自然鳝群中为数量最多的一种,来源方便,故该鳝也是发展人工养殖、解决鳝种的重要来源。
3、青灰色鳝。
该鳝体细长,体色呈青灰色,其上也有细密的褐黑色斑纹。
青灰色鳝适应环境的能力相对较弱,生长速度较慢,个体相对较小。
在养殖条件下,该鳝增重倍数只有1-2倍,养殖效果不如前两种鳝好。
因而青灰色鳝一般不宜选作人工养殖的鳝种。
由于目前黄鳝种的大规模生产技术还未完全过关,养殖的鳝种来源,一是靠从市场上选购,二是靠养殖单位自己捕捉,而目前市场上的小黄鳝又是提供鳝种的重要来源。
因而,要养好黄鳝,除了选购良种外,还要把好鳝种质量关。
四要无伤
以口
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