《农业微生物学》课程理论教学大纲Word文档格式.docx
- 文档编号:14732700
- 上传时间:2022-10-24
- 格式:DOCX
- 页数:21
- 大小:23.93KB
《农业微生物学》课程理论教学大纲Word文档格式.docx
《《农业微生物学》课程理论教学大纲Word文档格式.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《《农业微生物学》课程理论教学大纲Word文档格式.docx(21页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
2.通过对基础知识的学习,要求学生,掌握比较系统的理论基础,基本知识和基本技能,,掌握分析问题和解决问题的能力。
由于微生物学是一门实践性很强的学科,实验时数占教学总时数的三分之一以上。
通过微生物学的学习,学生应该熟练的掌握基本操作技能。
3.采用多媒体等现代化教学手段辅助教学,丰富教学内容,提高教学质量。
建立新的、优化的微生物学课堂教学体系。
4.课堂教学与学生的课后复习、讨论及专题讲座相接合,并注意通过各种渠道保持与学生的联系,随时了解他们对教学的意见和要求,不断改进教学方法和教学手段。
六、课程教学内容
绪论(共1学时)
(一)本章教学基本要求
使学生了解微生物学研究的对象、内容、方法以及与农业的关系,从而明确学习目的,能自觉学好这门功课。
0.1 微生物学的研究对象和任务(1学时)
教学内容:
0.1.1微生物学的研究对象
0.1.2微生物学的任务
0.2微生物学的发展(1学时)
0.1.1我国古代人民对微生物的认识和利用
0.1.2微生物的发现
0.1.3微生物学的奠基
0.1.4微生物学的发展
(二)重点与难点
重点:
微生物和微生物学的概念;
微生物所包括的主要类群;
微生物学对生命科学发展的贡献
难点:
微生物在生物界的分类地位、微生物学的发展阶段和现代微生物学的发展概况。
(三)小结
1.微生物学的研究对象和任务
2.微生物学的发展
第一章原核微生物(共4学时)
(一)本章教学基本要求
要求重点掌握细菌、放线留的形态结构及其它主要特征。
掌握立克次氏体、衣原体、支原体、兰细菌的主要特征;
了解细菌分类的等级和有关概念及细菌分类的主要依据、伯杰氏系统的分类概况。
1.1细菌(1学时)
1.1.1细菌的基本形态和大小
1.1.2细菌的细胞结构
1.1.3细菌的群体形态
1.1.4细菌的繁殖方式
1.1.5细菌的分类
1.2 放线菌(2学时)
1.2.1放线菌与生活和生产的关系
1.2.2放线菌的形态结构
1.2.3放线菌的菌落特征
1.2.4放线菌的繁殖方式
1.2.5放线菌的代表属
1.3其它原核微生物(1学时)
1.3.1立克次氏体:
概念、生物学特性、致病性
1.3.2衣原体:
1.3.3支原体:
1.3.4兰细菌:
概念、光合细菌的主要区别
细菌的形态、结构、特性及特点;
放线菌形态、结构繁殖细胞结构及生活方式的特点。
细菌分类的等级和有关概念及细菌分类的主要依据、伯杰氏系统的分类概况。
1.细菌
2.放线菌
3.其它原核微生物
第二章真核微生物(共4学时)
要求掌握霉菌、酵母菌、食用真菌的概念和主要特征;
原核微生物与真核微生物的主要区别;
了解食用真菌的一般生产方法。
2.1酵母菌(2学时)
2.1.1酵母菌的概念
2.1.2酵母菌的形态结构
2.1.3酵母菌的菌落特征
2.1.4酵母菌的繁殖方式
2.2 霉菌(2学时)
2.2.1霉菌的概念
2.2.2霉菌的形态结构
2.2.3霉菌的菌落特征
2.2.4霉菌的繁殖方式
2.2.5真核微生物与原核微生物的比较
(二)重点与难点
霉菌、酵母菌、食用真菌的概念和主要特征;
原核微生物与真核微生物的主要区别。
食用真菌的概念和主要特征。
(三)小结
1.酵母菌
2.霉菌
第三章病毒(共4学时)
要求掌握病毒的概念、特征、形态结构、化学组成、繁殖过程、溶原性和病毒的种类
3.1病毒的形态结构(1学时)
3.1.1病毒的大小
3.1.2病毒的基本形态
3.1.3病毒的基本结构(详讲)
3.1.4包涵体
3.1.5病毒的化学组成
3.2病毒的繁殖(2学时)
3.2.1病毒的繁殖过程(详讲)
3.2.2溶原性
3.2.3一步生长曲线
3.2.4真菌的遗传学分析
3.3病毒的种类(略讲)(1学时)
3.3.1脊推动物病毒
3.3.2植物病毒
3.3.3细菌病毒
3.3.4真菌病毒
3.3.5昆虫病毒
3.3.6类病毒
病毒的概念、特征、形态结构、化学组成、繁殖过程、溶原性和病毒的种类。
病毒的种类
1.病毒的形态结构
2.病毒的繁殖
3.病毒的种类
第四章微生物的营养(共4学时)
要求掌握微生物所需要的营养物质及其功用、微生物的营养类型、培养基的配制与应用;
并了解物质运输的方式和机理。
4.1微生物的营养物质(1学时)
4.1.1微生物的营养需要
4.1.2营养物质及其功用
4.2微生物的营养类型(1学时)
4.2.1光能无机营养型
4.2.2光能有机营养型
4.2.3化能无机营养型
4.2.4化能有机营养型
4.3微生物对营养物质的吸收(1学时)
4.3.1简单扩散
4.3.2促进扩散
4.3.3主动运输
4.3.4基团转位
4.4培养基(1学时)
4.4.1配制培养基的原则
4.4.2培养基的类型及其应用
微生物所需要的营养物质及其功用、微生物的营养类型、培养基的配制与应用。
物质运输的方式和机理。
1.微生物的营养物质
2.微生物的营养类型
3.微生物对营养物质的吸收
4.培养基
第五章微生物的代谢(共3学时)
要求掌握微生物代谢的特点、微生物发酵的概念及其主要类型;
有氧呼吸和无氧呼吸的概念、特点和主要类型,生物固氮作用、细菌的光能自养作用和化能自养作用。
5.1 微生物对自然界有机物质的分解(0.5学时)
5.1.1纤维素的分解(略讲)
5.1.2淀粉的分解
5.1.3果胶质的分解
5.1.4木质素和芳香族化合物的分解
5.1.5蛋白质和氨基酸的分解
5.1.6有机农药的分解
5.2异养微生物的产能代谢(1学时)
5.2.1发酵
5.2.2呼吸
5.3自养微生物的产能代谢(0.5学时)
5.3.1光能自养微生物的产能代谢
5.3.2化能自养微生物的产能代谢—无机物的生物氧化
5.4生物固氮作用(2学时)
5.4.1生物固氮的概念
5.4.2固氮微生物
5.4.3固氮作用的机理
微生物代谢的特点、微生物发酵的概念及其主要类型;
微生物代谢,生物固氮作用。
1.微生物对自然界有机物质的分解
2.异养微生物的产能代谢
3.自养微生物的产能代谢
4.生物固氮作用
第六章微生物的生长(共2学时)
(一) 本章教学基本要求
要求掌握纯培养的概念与方法,细菌个体生长和群体生长的规律,消毒灭菌的概念和主要方法,影响微生物生长的重要环境因素;
化学治疗剂的作用机理。
6.1微生物纯培养的生长(1学时)
6.1.1纯培养的概念与方法
6.1.2细菌的个体生长
6.1.3细菌的群体生长
6.2 影响微生物生长的环境因素(0.5学时)
6.2.1营养物质
6.2.2温度
6.2.3pH值
6.2.4好氧、厌氧和兼性厌氧微生物
6.2.5氧化还原单位
6.2.6其他因素:
渗透压、表面张力等
6.3 抑菌、灭菌和化学治疗(0.5学时)
6.3.1抑菌和灭菌
6.3.2化学治疗
纯培养的概念与方法,细菌个体生长和群体生长的规律,消毒灭菌的概念和主要方法,影响微生物生长的重要环境因素;
纯培养的方法,抑菌、灭菌和化学治疗。
1.微生物纯培养的生长
2.影响微生物生长的环境因素
3.抑菌、灭菌和化学治疗
第七章微生物的遗传变异(共2学时)
要求掌握微生物突变体的主要类型、微生物突变和重组的一般规律;
微生物育种的一般方法和菌种保藏的一般方法。
7.1微生物的突变(0.5学时)
7.1.1微生物突变体的主要类型
7.1.2抗性突变的变量试验和影印培养试验
7.1.3突变是DNA分子碱基对发生变化的结果
7.2细菌的基因重组(0.5学时)
7.2.1转化:
概念、发现、转化的机理
7.2.2转导:
概念、发现、普遍性转导和局制性转导、转导的普遍性
7.2.3接合
7.2.4溶原转变
7.2.5细菌基因转移方式的比较
7.3诱变育种(0.5学时)
7.3.1诱变育种的一般方法
7.3.2营养缺陷型的筛选
7.4菌种保藏(0.5学时)
7.4.1低温保藏法
7.4.2隔绝空气保藏法
7.4.3干燥保藏法
微生物突变体的主要类型;
微生物育种的一般方法。
微生物突变和重组的一般规律;
菌种保藏的一般方法。
1.微生物的突变
2.细菌的基因重组
3.诱变育种
4.菌种保藏
第八章微生物生态(共3学时)
要求掌握水体和空气中的微生物分布及测定方法;
微生物在自然界物质循环中的作用和微生物处理污水的一般方法、以及微中物的生物环境。
8.1微生物在自然界的分布(1学时)
8.1.1土壤中的微生物
水体中的微生物
空气中的微生物:
分布、空气中的主要病原微生物及测定方法
粮食和食品中的微生物
正常人体及动物体内的微生物
8.2微生物在自然界物质循环中的作用和处理污水的一般方法(1学时)
8.2.1微生物在自然界物质循环中的作用,氮素循环、碳素循环和硫循环。
8.2.2利用微生物处理污水的一般方法
8.3微生物的生物环境(1学时)
8.3.1互生关系
8.3.2共生关系
8.3.3诱发突变的分子基础
8.3.4拮抗关系
8.3.5寄生关系
8.3.6猎食关系
(二
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 农业微生物学 农业 微生物学 课程 理论 教学大纲
![提示](https://static.bdocx.com/images/bang_tan.gif)