年产5000吨高档明胶生产项目可行性研究报告文档格式.docx

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2、现行有关技术规范、规定、条例；

3、原国家发展计划委员会、国家经贸委发布的《当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目标（2000年修订）》；

4、原国家发展计划委员会关于项目可行性报告内容和深度的规定要求；

5、项目承办单位提供的有关数据、资料；

6、项目承办单位委编制本项目可行性研究报告的委托书。

二、可行性研究的范围

1、项目提出的背景及建设必要性；

2、市场需求预测；

3、建设规模及产品方案；

4、建设条件及厂址选择；

5、工程技术方案；

6、公用工程与辅助设施方案；

7、环境保护、安全防护及节能；

8、企业组织机构及劳动定员；

9、项目实施进度安排建议；

10、投资估算及资金筹措；

11、经济评价。

第三节可行性研究的结论

1、主要规划建设规模及内容

根据堽城镇项目区总体规划，本项目拟达到年产5000吨高档明胶的建设规模。

依据拟定生产规模并考虑企业发展的需要，该项目占地面积约18566平方米，主要建设内容包括：

生产车间、仓库等生产设施和办公楼、倒班宿舍、职工食堂、配电室等辅助设施，总建筑面积9950平方米。

2、建设厂址

本项目建设厂址位于宁阳县堽城镇项目区，具体位于蒙馆公路以西，圣殿路以南。

3、总投资及资金来源

该项目总投资为1.47亿元人民币，其中：

建设投资10700万元，铺底流动资金4000万元。

所需资金由宁阳锦泽明胶有限公司出资。

4、建设期

本项目建设期6个月。

5、效益分析

经测算，经营期内，该项目经营期内累计实现利润总额3.9亿元，年均实现利润3936万元，投资利润率30%。

累计税后利润4.6亿元，年均税后利润4500万元。

该项目经济效益良好，抗风险能力也较强，所得税前投资回收期为4.6年（不包括建设期）。

经综合分析评价，认为该企业利用先进技术生产明胶，且具有较强的市场竞争能力和广阔的市场前景，建设条件良好，工艺技术先进、可靠，经济和社会效益显著，抗风险能力较强。

因此，建设该项目是必要的、可行的。

第二章项目提出的背景及建设必要性

第一节宁阳县概况

宁阳县位于山东省中部，北依五岳之尊泰山，南临孔子故里曲阜，西与水泊梁山相望，总面积1125平方公里，辖3乡9镇，567个行政村，人口80.4万。

宁阳县初步形成了以化工、煤炭、机械、轻纺、建材、农副产品加工为支柱，门类齐全，结构合理的工业体系。

全县规模以工业企业达到126家。

山东华阳农药化工集团2万吨/年神农丹（涕灭威）生产装置世界第二、亚洲唯一；

山东海化魁星化工公司三聚氰胺年生产规模3.2万吨，是全国最大的生产基地，产品出口是20多个国家和地区。

宁阳县是全国商品粮生产大县、油料生产大县、平原绿化先进县，并先后被国家和省、市为粮、棉花、花生、蔬菜、农作物良种、桑蚕、大枣、鲁西黄牛八大商品生产基地。

蔬菜总产50万吨，蔬菜制种50多个品种，其中黄瓜制种占全国总需求量的70%；

宁阳大枣历史悠久，驰名中外，年产量1000多万公斤，被国家卫生部定为“保健用枣”。

宁阳县交通发达，京沪、磁莱铁路在境内交轨，京福高速公路、104国道、济微公路纵横南北，蒙馆公路横跨东西，京沪高速铁路穿过县境东部；

县乡公路四通八达，公路里程614.5公里。

县城和乡镇已内部开通光纤通讯，程控电话装机容量达到11.75万门。

全县建有坑口电厂1处、热电厂2处，城区供水公司2处；

电网已全部完成改造任务，可满足经济和社会快速发展的需要。

宁阳县有耕地面积6.03万公顷，是黄淮海平原主要的粮、棉、油集中产区；

全县初步探明的金属和非金属矿藏30多种，其中优质煤储量860万吨以上，具有很高的开发价值。

境内磁窑镇有著名的大汶口文化遗址。

为扩大开放、加快发展，宁阳县规划建设了占地10平方公里的县城八仙桥和占地20平方公里的磁窑经济技术开发区，位于京福高速公路两侧，交通便利，水、电等基础设施和商业、医疗、教育、娱乐等服务设施配套，为中外客商投资和生产、生活提供了便利条件。

改革开放以来，宁阳县坚持以经济建设为中心，解放思想，求真务实，真抓实干。

全县经济工作在县委、县政府的领导下，认真贯彻党的各项方纺政策，通过不断加大改革和结构调整力度，全县综合经济实力不断增强，国民经济和社会各项事业都取得了较快的发展社会各项事业全面进步，2007年全县实现国民生产总值68.68亿元，其中第一、第二、三产业增加值分别为16.73亿元、80.83亿元和21.12亿元，实现地方财政收入2.1亿元，城市建设成效显著，发展环境明显改善。

第二节项目提出的背景

明胶为动物的皮、骨、腱与韧带中含有的胶原，经部分水解后得到的一种制品。

从动物的胶原质中，通过部分酸法水解（A型），或者部分碱法水解（B型），甚至还可以通过酶解，提纯而获得的胶原蛋白。

明胶（Gelatin）是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。

食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。

明胶还是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。

明胶按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。

主要特点为淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片；

无臭；

潮湿后，易为细菌分解；

在水中久浸即吸水膨胀并软化，重量可增加5～10倍。

本品在热水、醋酸或甘油与水的热混合液中溶解，在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。

淡黄至白色，透明带光泽的粉粒，无臭无肉眼可见的杂质。

明胶以动物皮加工而成，骨胶以动物骨头加工制成：

应用于医药、胶囊、片剂；

食品：

糕点、糖果、冰糕、香肠、粉丝、饲料加工；

工业：

胶合板、纱布、砂石、印刷、粘合剂等。

第三节项目建设的必要性

一、符合国家有关产业政策和省市发展规划

山东省国民经济和社会发展第十一个五计划中进一步要求：

“十一五”期间的工作重点之一是积极推进高新技术产业化。

立足优势领域，依托重点企业，追踪世界前沿技术，逐步实现产业化或形成优势产品，成为带动全省经济的重要支撑力量。

宁阳县“十一五”期间的工业经济发展思路是坚持科学发展观，围绕“工业强县”战略，以体制创新为动力，以招商引资为手段，以项目建设为核心，扩大工业经济总量，改造提升传统产业，积极发展新型产业，努力发展高新技术产业。

项目承办单位瞄准国内外明胶的巨大市场潜力，利用高新技术与自身雄厚的经济实力相结合，进行明胶生产，符合国家产业技术政策和省市县发展规划。

二、是进一步提高企业效益的要求，更是加入WTO后市场竞争的需要

中国已加入WTO，我国将获得一个更加稳定的国际经贸环境，大量外资企业将进入中国，封闭已久的国内市场将要面临世界群雄的争夺，各行各业将面临重大的机遇和挑战，明胶行业也不例外。

面对这一严酷的事实，要想抓住挑战，迎接挑战，就必须根据市场的变化和人们的需求，充分利用高新技术与设备，进行多元化、产业化发展。

因此，本项目建设完成后，不但有利于增加企业的经营收入，而且能够促进明胶等相关行业的发展，带动一批大中城市的营销和服务网络，创造就业机会，更是企业自身提高市场竞争能力，参与国际市场竞争的需要。

总之，本项目的建设符合我国国情，符合可持续发展战略，有利于提高外贸出口，并能满足人民生活需求，其经济社会效益显著。

第三章市场需求预测

第一节市场需求分析

一、市场现状及发展趋势分析

成分：

（1）食用明胶是由猪、牛、骡、马的皮子之角料，（其它动物皮除外）经除杂、消毒、蒸煮形成汁子，再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物（一般常用粉粒状胶）。

（2）药用明胶是选用动物皮、骨和筋腱，经复杂的理化处理制得的无脂肪高蛋白易被人体吸收的高级胶品。

具有粘度高、冻力高、易凝冻等物理特点。

特性：

⑴、药用明胶是选用动物皮、骨和筋腱，经复杂的理化处理制得的无脂肪高蛋白易被人体吸收的高级胶品。

外观为淡黄色至黄色细粒,应保持干燥、洁净、均匀,无夹杂物。

应通过孔径4mm标准筛网。

⑵、食用明胶为淡黄色至黄色细粒,应保持干燥、洁净、均匀,无夹杂物。

本品是由猪、牛、骡、马的皮子之角料，（其它动物皮除外）经除杂、消毒、蒸煮形成汁子，再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物（一般常用粉粒状胶）。

应通过孔径4mm标准筛网即5目。

本品含有18种氨基酸和90%的胶原蛋白,富保健美容效果,具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性。

明胶的组成和性质

组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸，其中7种为人体所必需。

除16％以下的水分和无机盐外，明胶中蛋白质的含量占82％以上，是一种理想的蛋白源。

明胶的成品为无色或淡黄色的透明薄片或微粒。

明胶不溶于冷水，但可缓慢吸水膨胀软化，明胶可吸收相当于其重量5—10倍的水。

依据来源不同，明胶的物理性质也有较大的差异，其中以猪皮明胶性质较优，透明度高，可塑性强。

明胶可溶于热水，形成热可逆性凝胶，它具有极其优良的物理性质，如胶冻力、亲和性、高度分散性、低粘度特性、分散稳定性、持水性。

被覆性、韧性及可逆性等，因此明胶是一种重要的食品添加剂，如作为食品的胶冻剂、稳定剂。

增稠剂、发泡剂。

乳化剂、分散剂、澄清剂等，被广泛应用。

明胶应用

食用明胶可用于医用软硬胶囊、外科敷料、止血海棉、肉冻、食品添加剂、罐头、糖果、冰糕、火腿肠、皮冻、汽水悬浮剂、检剂、淀剂、雪糕等食品行业等、执行国家标准GB6783-94。

药用明胶主要用于软硬胶囊、片剂糖衣的原材料。

工业明胶主要用于胶合板、纱布、砂石、印刷、粘合剂等。

二、产品竞争力和销售方向分析

作为本项目投资主体的宁阳锦泽明胶有限公司，依靠其稳定的产品质量和优良的品质，已在全国各大中城市建立了完善的销售和售后服务网络。

本项目生产的明爱尔兰产品可以充分利用其销售网络，尽快占领更多的市场空间，立足本土壮大实力。

综合所述，发展明胶产品符合我国国情，符合可持续发展战略。

毋庸讳言，无疑是未来的发展方向之一。

有关专家认为，明胶需求将不断扩大，市场前景孕育了无限商机。

第二节产品价格分析

通过以上市场的分析预测，根据国内目前同类原材料及产品的价格测算，目前明胶产品的市场的平均售价在79800元。

考虑到市场变化等因素的影响，本可研报告将该产品的出厂价格定位于77200元/吨。

随着科学技术的发展和人们环保意识的提高，市场供不应求的局面短期内难以解决，产品售价比较理想，且有望继续上涨。

第四章建设规模

根据以上市场分析，并结合项目承办单位的实际情况，本项目规模确定为年产5000吨明胶的建设规模。

第五章建设地点与建设条件

第一节建设地点

本项目属于工业加工类项目，根据《宁阳县城市总体规划》和本项目对周边环境的要求，项目建设地点拟定于宁阳县堽城镇项目区，具体位于蒙馆公路以西，圣殿路以南，该区域为城镇规划的工业集中用地，总占地约18566平方米。

该处地理位置优越，拟建区域处交通方便，水、电、路