高中生物细胞膜系统的边界教学设计学情分析教材分析课后反思Word下载.docx
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95%的学生能够正确作答目标检测题。
2、学生能够针对学案上提供的四种细胞,进行观察、提问、小组合作探究,确定制备细胞膜的最佳材料,并根据“动物细胞的生活环境”创造性地设计出制备细胞膜的思路和方法。
3、学生能够根据科学家研究细胞膜成分的实验资料,推理出细胞膜的组成成分以各自的含量,并根据细胞膜的成分读懂体检表,践行和宣传健康的生活方式。
四、教学方法
(1)通过自学课本,完成细胞膜功能和细胞间信息交流方式的学习。
(2)通过小组合作探究活动,并在老师的引导下完成对细胞膜成分制备的材料选择与制备方法的学习。
(3)通过阅读资料的方式,引导学生推理出细胞膜成分以及各自的含量。
课时安排:
1课时
五、教学流程
内容
教师活动
学生
目的
时间
导入
体验细胞膜的真实性
章导入:
细胞内的各种元素和化合物并不能表现出生命活动,需要相互结合形成复杂的细胞结构。
节导入:
任何系统都有边界,细胞作为一个生命系统也是有边界的,细胞的边界是什么?
展示学习目标。
细胞膜真实存在吗?
请打开鸡蛋,体验卵细胞膜的真实性:
用镊子进行触碰,然后用镊子的尖端扎破卵细胞膜。
一会请同学来描述你观察的结果。
细胞膜
打开鸡蛋进行体验,并语言描述感受
从元素和化合物顺利过渡到细胞结构,体现知识模块的衔接性
增强感性认识,迅速进入学习情境,提高学习热情
1min
3min
细胞膜的功能
体验制备细胞膜的方法
细胞膜作为边界有何功能?
先请同学们类比一下学校边界有何功能?
细胞膜是否也有类似的功能?
请自学课本P42
功能之一是信息交流,信息交流的方式有哪些?
同桌两个能否进行角色扮演,模拟信息交流的不同方式?
要实现这些功能,细胞膜应具有特定的成分,如何选择合适的实验材料,获取细胞膜来研究分析其成分呢?
请同学们结合问题进行思考、讨论资料中提供的几种材料的特点,从中选出最佳实验材料,并说明原因。
问题:
1、想要得到不含其他膜及杂质的纯净的细胞膜,该如何选择实验材料?
理由是什么?
2、如果细胞破裂,细胞内容物流出,剩下的就是细胞膜了。
你能否想办法使细胞膜破裂呢?
注:
动物细胞的生活环境大致相当于0.9%的NaCl溶液(生理盐水)。
1、使校园与外界分隔;
2、人员与物资的进出;
3、信息交流
阅读教材,归纳细胞膜功能。
并由学生代表进行展示表达。
对信息交流的方式进行角色扮演。
学生思考、讨论,交流展示
运用类比思想,为学生的思维“搭梯子”,有利于学生理解细胞膜的功能,提高学生的科学思维能力。
角色扮演增强了知识的直观性,使抽象的知识形象化,有利于知识的理解和学生思维能力的提高
通过观察、比较、分析、讨论,选择最适于制备细胞膜的材料,培养了学生的科学思维和科学探究能力
5min
15min
细胞膜的成分
得到细胞膜以后就可以进行成分的分析了,请你阅读资料,找出细胞膜的成分以及各自的含量。
阅读以下几则资料,并回答问题:
资料1:
用脂溶性有机溶剂丙酮处理后细胞膜会逐渐消失,原因是膜成分溶解在了丙酮中。
资料2:
人的消化液中含有许多能水解蛋白质的物质,称为蛋白酶。
科学家用蛋白酶处理细胞膜,发现蛋白酶会使细胞膜分解。
资料3:
有人在处理细胞膜时意外发现,用斐林试剂检测后,溶液中出现了砖红色沉淀。
资料4:
研究发现细胞膜中各种成分含量不同。
经测定,资料1中所指成分约占50%,资料2中所指成分约占40%,而资料3中所测出的成分约占2%-10%。
资料5:
几种常见的细胞的成分及含量比较(其中红细胞的功能较为简单,而心肌细胞的功能最为复杂),见下方表格:
成分
红细胞膜
肝细胞膜
心肌细胞膜
磷脂
55%
40%
24%
蛋白质
约40%
约59%
75%
糖类
5%
微量
问题一:
根据资料1~资料4,思考:
细胞膜中可能含有哪些成分?
各自的含量大约有多少?
问题二:
分析资料5中的数据,你能发现蛋白质含量与细胞功能的复杂程度有何关联?
阅读科学家的实验资料,小组讨论,得出结论并派代表表达交流.
提高学生的阅读能力,能够从资料中获取信息并进行表达交流的能力。
10min
细胞膜成分在生活中的应用
细胞膜的成分不是一成不变的,随着代谢活动变化而变化,这也为医学上判断细胞是否病变提供了依据。
请阅读教材,分析资料。
提供教师自己的医院化验单,创设真实情境,让学生分析化验单中的哪些成分可以判断体内是否出现癌变的细胞。
提供另一个人的化验单(膜成分改变,数据超标),借机对学生进行健康生活的教育,让学生践行并主动宣传健康生活理念。
阅读教材,分析化验单。
锻炼提取信息的能力。
提高学生的社会责任感,
落实核心素养
4min
细胞壁的成分与功能
对于植物细胞来说,细胞膜的外面还有一层结构:
细胞壁,为什么不能作为系统的边界?
又有什么成分?
功能是什么?
请同学们阅读资料。
阅读资料,分析问题,并回答
形成结构与功能相适应的观点
小结
请回忆本节课的知识,尝试主动建构知识体系,对本节课进行总结。
学生建构知识体系
将知识进行横向与纵向的联系
教学反思
本节课从一个感知细胞膜存在的实验出发,运用资料分析、实验探究、角色扮演等教学手段,是学生直观地体会出细胞膜的成分与功能,认同细胞膜作为系统的边界对于细胞这个生命系统的重要意义。
整个教学过程充分体现新课程的“以核心素养为宗旨,内容聚焦大概念,教学过程重实践,学业评价促发展”的理念。
通过细胞膜功能与成分的联系使学生形成结构与功能观,通过资料分析和实验探究分别培养学生的科学思维以及科学探究能力,通过细胞膜成分与健康的联系,提高学生践行并宣传健康生活方式的社会责任感,分别从四个维度落实了学科核心素养。
学情分析
本节课的授课对象是高中一年级学生,在初中生物学习中,学生对细胞膜已经有所了解,有一定的知识基础,但对于细胞膜的成分以及具体功能并不清楚,这是学生进行本节学习的内在需求。
同时学生具有较强的动手能力,具有一定的观察能力,以及分析与比较、归纳与总结的逻辑思维能力,学习积极性较高,课堂上应该充分给学生体验的机会:
从质膜存在的真实性,到质膜的功能,再到膜的成分与健康的联系,使学生在真实的问题情境中进行探究式的发现学习,提高学生的学科核心素养。
效果分析
本节课从第二章《元素和化合物》切入,使学生意识到生命系统不是其组分的堆砌,而是通过组分间结构和功能的密切联系,形成统一整体,顺利地过渡到《细胞的结构》的学习。
其次让学生通过动手打开鸡蛋,感受质膜存在的真实性,不仅能够使学生迅速融入本节课的学习情境中,也激发了学习热情。
关于细胞膜的功能,先让学生思考学校边界的功能,运用类比的思想顺利过渡,组织自学教材内容,有利于知识的同化。
结构是与功能相适应的,而结构又是其组成成分的有机组合,要研究组成成分则需要理想的研究材料,学生通过合作交流,分析各种材料的特点,并确定最佳材料,提高了学生的科学探究能力,也体验了小组合作的成就感。
学生通过资料分析,归纳总结出细胞膜的成分,学习知识的同时,培养了学生归纳分析的能力,形成了科学思维和生命观念。
同时借助医院化验单创设了真实的情境,使学生理解成分与细胞功能、与健康的紧密联系,学生能够践行并宣传健康的生活方式,贯彻了核心素养中的社会责任。
整个教学过程充分体现了新课程的基本理念,贯彻了“生命观念、科学思维、科学探究和社会责任”四大核心素养,收到了很好的教学效果。
教材分析
本节是人教版生物必修1《分子与细胞》第三章第一节的内容,第三章从系统的角度、从细胞膜、细胞器、细胞核三个层面依次描述细胞的基本结构。
本节的内容是在学生全面了解组成细胞的化合物及作用的基础上,进一步探讨细胞膜如何将生命物质与外界环境分隔开,使细胞成为独立的生命系统,并如何与外界进行信息交流。
从本节开始学生从细胞水平了解生物体并对细胞的功能建立初步的认知,为后面第四章“物质的输入和输出”奠定基础,本节内容既与学生的生活实际紧密联系,还蕴藏了丰富的科学史材料,因此,教师在课堂教学中可结合有关的科学史材料和学生熟悉的“生活化”材料进行体验式教学。
观课记录
生物备课组的老师听评课记录如下
侯玉进:
1、体现了以核心素养为宗旨
2、教学目标明确、指令下达到位,教学活动主线清晰,注重课堂生成的处理
王丽园:
1、学生状态好、参与度高。
2、课堂活动多,师生平等交流对话
3、注重学生语言表达能力的培养
薛渊元
1、课堂活动有针对性。
2、学案的设计很有层次
建议:
学生表演环节应该引导好
戚颖乐
1、注重学生参与度。
2、让学生动手体验,有真实感
林庆娟
1、教师认真好学、业务能力强,专业知识面广。
2、目标设计体现核心素养,学生能够独立回答问题。
评测练习
1.最能代表细胞膜基本化学成分的一组化学元素是()
A、C、H、O、NB.C、H、O、N、PC.C、H、O、PD.C、H、O、Mg、Fe
2.下列有关细胞膜的叙述中,不正确的是()
A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B.不同功能的细胞,其细胞膜蛋白质的种类和数量相同
C.组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富
D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关
3、细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。
下列有关这一功能的理解,不正确的是()
A.细胞需要的物质可以进出细胞
B.细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞
C.细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外
D.由于细胞膜的存在,致病的病毒、细菌等不能进入细胞
课后反思
本节课从一个感知细胞膜存在的小实验出发,运用资料分析、实验探究、角色扮演等教学手段,使学生直观地体验细胞膜的成分与功能,认同细胞膜作为系统的边界对于细胞这个生命系统的重要意义。
整个教学过程充分体现新课程的“以核心素养为宗旨,内容聚焦大概念,教学过程重实践,学业评价促发展”的理念:
通过细胞膜功能与成分相适应使学生形成结构与功能观;
通过资料分析和实验材料的探究培养学生的科学思维以及科学探究能力;
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