吴雪涛《万年牢》教学设计Word文档格式.doc

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学交流读后的体会。

　　2.体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。

　　教学安排：

1课时

一、激趣导入

（一）欣赏歌曲《冰糖葫芦》“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”

　　在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？

他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。

（二）齐读课题，先理解“牢”，再理解“万年牢”。

　　“牢”的解释：

　　1．养牲畜的圈（juà

n）

　　2．古代称作祭品的牲畜

　　3．监禁犯人的地方

　　4．结实，坚固，固定

　　万年牢（永远牢固，永远结实。

）

　　二、初读感知

（一）读通课文，读准字音。

（二）检查字词：

　　词语：

走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）

　　（三）自主读顺课文

　　三、深入探究

（一）自学课文，边读边思考问题：

　　1．课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？

父亲是一个怎样的人？

　　2．从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

　　3．课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？

几次之间有什么联系？

有什么深刻含义？

　　快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。

（二）全班汇报交流

　　第一件事：

讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。

　　第二件事：

讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉了工作。

　　2．重点指导理解问题3：

　　第一处的万年牢指的是什么？

找出有关语句读一读。

　　出示句子：

“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

”

　　A．为什么叫万年牢？

（板书：

糖葫芦――万年牢）

　　B．这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

　　（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；

读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

　　C．小结：

正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

　　第二处的万年牢指什么？

小组讨论。

“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

　　A．什么叫正道？

（凭着良心做买卖）

　　B．父亲是怎么走正道的？

（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：

做生意――万年牢）

　　第三处的万年牢又指的是什么呢？

全班讨论。

“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。

无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。

”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。

做人――万年牢）

　　这三处的万年牢之间有什么联系？

　　启发学生懂得：

这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。

万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

　　三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。

我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

　　3．你说这是一位怎样的父亲？

（认真、实在、讲良心、不马虎……）

　　四、联系实际

（一）出示父亲的话

　　“父亲教导我做万年牢，就是做个可靠的人，实实在在的人。

（二）你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？

结合具体的生活事例来说明。

　　五、课后作业

（一）搜集有关诚信的故事和名言警句。

（二）联系生活实际，写一篇读后感。