某县800亩优质薄皮核桃基地建设可行性研究报告.docx
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某县800亩优质薄皮核桃基地建设可行性研究报告.docx
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某县800亩优质薄皮核桃基地建设可行性研究报告
一、合作社基本情况
(一)合作社概况
项目单位法定名称为内邱县利众核桃专业合作社,企业性质为互助性经济组织。
合作社发展历程及荣誉:
内邱县利众核桃专业合作社2009年4月经工商部门依法注册登记成立。
入社成员36名,成员涉及内丘县各村,成员出资50万元。
办公室点位于内丘县侯家庄乡潘家庄村。
合作社在以河北农业大学著名核桃专家组成的专家团队的精心指导下,本社生产的薄皮核桃全面实施了绿色优质生产,从种植、采收到加工严格按照绿色无公害操作。
合作社主要业务:
组织采购、供应成员开展核桃、板栗种植所需的生产资料。
合作社的管理制度及管理模式:
本社的最高权力机关是社员代表大会,凡重大事项必须由社员代表大会讨论决定。
下设理事会、监事会、财务机构;为保护社员的合法权益,依照中华人民共和国农业合作社法和有关法律规定,制定了合作社章程、财务管理制度、成员大会管理制度、工作制度等管理制度、收益分配机制。
合作社成员按投资投劳比例分配利润。
合作社法人代表刘小群,年龄60岁,农技推广员。
有核桃园100多亩,年收入在20万元,无破产、银行欠资等行为,合法经营,讲究诚信。
该合作社运营正常,办公条件较好,工作人员7人,工作积极性高,分工明确,对合作社有丰富的管理经验,保证了合作社的健康发展。
(二)运营状况
1.主业发展状况
主导产品为薄皮核桃,目前核桃种植以各入社社员分散种植为主,合作社没有成片的核桃种植基地,采取从入社农户中提供的青皮核桃,然后统一加工,统一销售。
2010年加工能力80吨。
2.项目申报前一年度合作社的财务及分配情况
2011年合作社资产总额为157.8万元,固定资产净值为19.5万元﹑流动资产为138.3万元﹑所有者权益157.8元、实收资本50万元、营业收入114.5万元、净利润36.5万元、净资产收益率23.1%、资产负债率为0%。
2010年盈余30.3万元,提取公积金3.1万元,交易量18.7万元,入股分配9.5万元。
(三)以前年度各类财政资金对合作社的扶持情况
以前年度各类财政资金对合作社没有扶持。
二、项目立项背景
(一)必要性分析
1.是满足人民群众日益增长的消费需求的需要
随着人们生活水平的提高和对核桃营养保健作用的认识的深入,核桃的需求量在不断增加,核桃价格逐渐上涨。
根据资料显示,普通核桃的价格由1998年4元∕公斤,涨到2005年的12—14元∕公斤,2006年高达30元∕公斤,而清香、香玲等优质薄皮核桃市场价是普通核桃的2倍左右。
同时,随着科学技术的发展,核桃消费方式也逐渐改进,对核桃加工产品的需求也越来越多,核桃加工市场前景非常好。
此外,核桃还大量用于食品工业,作为食品添加剂。
因此,建设优质薄皮核桃基地,可以不断满足人民群众日益增长的消费需求。
2.是调整产业结构,提高农民收入,构建和谐社会的需要
内丘县地处太行山南段东麓,自然条件差,人均农耕地面积小,坡耕地面积大,地方财政收入和农民人均收入低。
全县耕地面积不足36万亩,人均耕地不足1.6亩,宜林地占75.6%。
长期以来,以单一的农作物种植业和养殖业为主,粮食生产成为农民经济来源的主要途径。
近年来,通过资金扶持、典型带动等措施,鼓励、引导群众积极发展果业生产,核桃果园发展到4万亩、挂果面积1万亩,总产达到500吨,实现产值1000多万元。
由于内丘农民人均耕地少,农业发展后劲不足。
该项目有
大面积适宜核桃生长的宜林地,是我县优质核桃的生产地之一,坡耕地、地埂等地段适宜核桃的生长,大力发展核桃产业,可以提高土地综合利用率,使农民增产增收。
本项目建成后,可为地方产业结构调整注入新的活力,为社会主义新农村建设搭建新的平台。
3.是提高内丘核桃市场竞争力和品牌形象的需要
内丘县规模化发展核桃基地虽然起步晚,但有品种优势和土地资源优势,气候条件是核桃的最佳适生区之一,因此后发优势明显。
该项目实施后,将不断培育适宜本区域的优良品种,建设优质核桃优良品种示范林,加快推广核桃良种步伐,加快良种化进程,提高核桃产量和品质,同时还可以为省内外核桃主栽区提供品种优良的种苗,树立丰产栽培示范林,创建绿色核桃、内丘核桃品牌。
4.是带动区域经济发展,壮大合作社实力,增加合作社及周边农民收入的需要
通过实施该项目,建设利众核桃专业合作社的规模化师范基地,可以直接提升合作社的影响力,增加合作社的带动力,且项目符合国家关于经济林发展的政策,是带动区域经济发展,增加农民收入的需要,具有一定的示范作用。
我县丘陵地区有广泛的土地资源和大量未开发的山场面积,有大量的闲散劳动力,丘陵群众生活条件较差,虽然治理山场的积极性很高,但起步晚,缺少实际生产经验,缺乏示范园的带动。
该项目建设在丘陵地区,项目的建设将原来合作社成员先进的管理模式带过来,通过开创丘陵核桃栽培的模式,示范园的带动,带动丘陵大部分群众投身到核桃等果品的开发上来,可直接增加合作社收入,扩大合作社的影响力,吸收广大农村群众加入合作社,对于增加经济收入,带动内丘乃至省内外的核桃产业结构调整具有很大的促进作用,是一项利国利民造福子孙的有意事业。
项目建成后,可明显加快当地开发荒山的力度,显著提高丘陵地区的森林覆盖率,涵养库区水源,对于改善本地区的生态环境将会起到很大的作用。
(二)优势分析
1.资源优势
自然条件:
项目区位于河北省西南部丘陵地区,太行山东麓,地势起伏,坡度大,利于采光。
土地深厚,土质疏松。
项目区位于内丘鹊山湖水库上游,水资源丰富,灌溉便利。
土壤为淋溶性和粗骨性褐土,PH值7.2左右,属中性土壤;土壤有机质含量在0.8%左右;土壤中N、P、K含量及比例适合新品种薄皮核桃树生长所需。
气候资源和环境条件:
项目区位于北纬带,属典型的温带大陆季风气候区,具有光照充足、雨热同季、四季分明,春季干燥多风、夏季炎热多雨、秋季天高气爽、冬季少雪寒冷的特点。
全年日照2557小时,年平均气温12.7℃,有效积温4544℃,无霜期169-219天,年平均降水586.8mm。
气候条件适宜薄皮核桃树的生长、培育。
项目及周边地区无“三废”污染,适合无公害栽植。
社会经济状况:
内丘县土地总面积118.14万亩,耕地面积359760亩。
总人口25.6万人,其中农业人口23.2万人、农民人均占有耕地不足1.6亩。
项目所在的柳林镇总面积13.7万亩,总人口2.16万人,劳动力1.11万人,人均耕地面积0.56亩,人均收入2467元,宜林荒山迹地5.2万亩,人均2.41亩。
2.政策、科技支撑条件
相关政策:
近几年,邢台市大力发展核桃产业,制定出台了《邢台市百里优质核桃产业带建设指导纲要》等文件,将内丘等四个山区县做为发展核桃产业的重点县。
内丘县委、县政府根据本县的实际情况提出利用三年时间,在丘陵地区发展核桃10万亩,在山区发展板栗10万亩,发展苹果各10万亩,加大荒山开发力度,大力发展林果产业,振兴内丘经济。
结合市委、市政府制定了一系列关于加快薄皮核桃产业发展步伐的指导意见和一系列优惠政策。
技术依托单位:
本合作社与河北农大、河北省林科院等多家高等院校及科研、技术推广单位有着长期稳定的协作关系,合作社长期聘请河北农业大学李保国教授、郭宝林教授为技术指导,定期召开对合作社社员的技术培训会;合作社长期聘请内丘县林业局、内丘县科技局郭金山、乔丽霞、王秋君等技术人员蹲点进行技术指导;合作社成员有多年管理果树的经验,曾经参加过市县各级技术培训,是地地道道的“土专家”。
3.基础设施条件
该项目位于内丘城西10公里,东临107国道、京广铁路,距县城区3公里,距邢台市23公里,距省会石家庄市90公里。
项目区位于内丘县鹊山湖水库上游,水利资源丰富,公路、铁路四通八达,交通十分便利,水利电力和道路设施完全能够满足项目建设的需要。
(三)市场分析
1.市场前景预测
(1)国内市场需求预测
国内市场需求稳定增长。
近年来,市场和社会对核桃的需求日趋增加,行情普遍看好。
核桃价格连年上扬。
例如,2000年至2002年本县核桃下树价格5—7元∕kg,2004年7—15元∕kg,2005年10—16元∕kg,2006年达到16—30元∕kg。
特别是随着人们物质生活水平提高以及对核桃营养保健价值、医疗功效认识的深化,市场和社会对核桃需求将进一步增加,市场前景十分广阔。
目前,我国人均核桃的占有量0.16kg。
按照国家农业部和原商业部《九十年代中国食品结构改革与发展纲要》,预计到2010年,我国年人均核桃的消费量将达到0.30kg,2030年达到0.50kg,国内需求量将达到71.25万吨,是目前全国总产量的2倍多。
按总产量市场销售50%份额计算。
我国实际人均消费量为0.08kg。
而工业发达的美国人均消费核桃1.5kg,法国1.2kg,德国1.1kg,英国0.7kg,日本1.0kg,香港地区1.2kg。
在核桃的消费上我国同发达国家相比差距很大。
但是随着我国国力的增强,人民生活水平的提高及膳食结构的转变,人们对具有医疗保健功能的核桃食品的逐步认识,在国内的销量也会逐年增加。
国内人均消费量达到0.5kg,国内需求70万吨以上。
而今以核桃为原料的加工食品也不断增加,如智强核桃粉、养元核桃乳、健脑益智核桃奶和各种风味的核桃仁、小菜等几十种。
每年需要核桃5万吨以上,且随着人们生活水平的提高,社会科技水平的提高,核桃加工食品量不断增加,深加工品种不断出现,食品结构与消费结构将会发生变化,休闲食品将会得到进一步发展,对核桃产品的需求量将进一步增加。
(2)国际市场需求预测
美国是最大的核桃出口国,占有世界核桃贸易份额的一半以上。
2001年美国核桃66%是以坚果形式出口的,34%是以核桃仁形式出口的。
2003年美国出口核桃仁7.49万吨,2004年出口核桃仁8.67万吨。
国际贸易潜力巨大,核桃属国际性坚果,东、西方许多国家和地区都有消费核桃的习惯,认同指数高、需求量大。
据1998年联合国粮农组织对本世纪及2010年全球经济增长及农业发展速度的预测,结合93个发展中国家人均消费和世界人口增长等因素分析,今后10年核桃需求量将以每年10%的速递增长,到2010年,需求量将增加148.8万吨,达到278.79万吨,是2002年需求量的2倍。
到2020年需求量将增加260万吨以上。
目前,世界核桃出口总量约171323吨,其中坚果94674吨,核桃仁76649吨。
中国坚果1120吨,占世界出口总量的1.18%,出口价格为1350美元∕吨;核桃仁出口总量为9376吨,占世界总理的12.23%,出口价格为3200美元∕吨。
随着我国核桃种植品种化、集约化、标准化的推行,果品质量将明显提高,国际市场竞争力会全面提升,出口渠道进一步拓展,贸易量将迅速增大。
通过对国内市场与国际市场的综合分析,核桃产品的未来市场前景十分广阔,按目前的规模与产量预测,未来10年世界核桃产量缺口将在250万吨以上,是目前产量的2倍。
需求缺口巨大,市场供需矛盾日益尖锐。
从发展现状看,核桃特别是优质核桃短期内将难以满足国际国内市场需要,落后的发展现状与巨大的市场需求之间的矛盾,为大力发展优良品种核桃提供了良好的发展机遇和广阔的市场前景。
2.风险分析
(1)风险因素分析
核桃基地项目存在的市场风险主要有:
管理不善、病虫害防治不利和重栽轻管,放任管理等导致树体衰弱,不利于核桃的生长发育及开花结果,致产量不稳定,产品供需失衡造成价格变动大;异常气候对果树的伤害,经济政策对果品出口影响。
(2)防范和降低风险对策
a、结合优化品种、加强土肥水管理、防止霜冻、加强病虫害防治等措施,提高果品质量和产量,达到稳产提质的目的。
b、通过开发核桃粉、核桃酒、核桃露饮品等保健品,及活性炭等附带产品,提高核桃资源的有效利用率,不断延伸核桃产业链条,达到增收的目的。
c、加强科研与技术培训,研究异常天气(特别是晚霜、冰雹、干旱、大风等)应对办法,减缓异常天气对果树树体及花果造成的损
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