酒店开业筹备工作计划表.xls
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酒店开业筹备工作计划表.xls
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通通程程温温泉泉大大酒酒店店倒倒计计时时工工作作计计划划表表序序号号日日期期55月月66月月77月月88月月99月月1010月月1111月月1212月月项项目目441414313110102020303010102020313133669912121515181821212424272731313366991212151518182121242427273030336699121215151818212124242727313133669912121515181821212424272730303366991212151518182121242427273131一一人人力力资资源源准准备备1各部门组织架构2各部门操作手册3各部门政策与程序4各部门管理制度5各部门培训教案6各部门培训导师培训7酒店员工手册8第一批管理人员(部门经理)到位9第二批管理人员到位10公开招聘(第一次)会11第一批培训(新手)12第二批培训(熟手)13受训人员到兄弟部门实习14社会招聘(散招)15酒店简介16薪酬体系及员工层级17员工福利计划18各部门人员编制19培训基地规划20筹备期人员考核(绩效考核)21培训基地员工善食标准计划22员工通道23后勤保障区24员工交通规划二二财财务务管管理理及及HOEHOE计计划划1各部门上报HOE清单2审核各部门HOE计划3汇总统计各部HOE清单4HOE采购及收货5临时仓库准备6HOE各部门领用及配置7建立固定资产管理制度与程序8酒店信息系统的功能审核9确定信息系统品牌10各部上报信息系统需求11安装、调试信息系统12信息系统初始化及价格录入13酒店开业流动资金概算申请14各营业点收费标准及出品价格审核15酒店管理系统培训设备准备、初始化培训(模拟)16EDC、POS机安装17建立银行帐户18车辆选型及采购申请19办理税务登记20运营有关印刷品设计制作21财产保险合同22垃圾处理合同以及相关财务配套合同三三市市场场推推广广1各部门上报营业点素材2设计各营业点名称、符号3中餐包厢名称设计4酒店总体介绍(推广文字)5与相关策划公司研究酒店总体推广方案6各部门上报经营方案汇总7审核各部门经营方案(递交行政层并提出意见)8酒店印刷品设计9酒店印刷品清单审核10酒店印刷品制作、验收11各媒体广告推广方案计划12各媒体广告推广方案审核并签定合同13网站建设(开通)第1页,共12页14服务指南设计、印刷15标识、标牌系统16试营业期间优惠政策17开业庆典提案及预算18市场调研、分析特点19本地区客户(厂矿、企业、政府)拜访20一小时经济圈客户拜访21旅行社客户拜访22商务合同设计、制定、审核23商务合同类别优惠政策24产品组织设计、推广(PACKAGE)25温泉区泡池名称及文字解释(专业公司)26销售人员激励机制方案产品组织设计、推广(PACKAGE)27经营预测方案28圣诞节推广方案四四核核心心产产品品建建设设1各经营部门对市场的调查、分析2召开核心产品初次务虚会3制定经营方案4经营服务配套措施方案(个性化)5娱乐部核心产品来源及配套激励措施机制(KTV、桑拿)6营运用品的配套经营计划7服务模式创新方案(KTV、桑拿、美发、足浴、SPA、酒吧、水疗)8大堂整体氛围营造方案9安保联动服务措施10房价体系11餐饮价格体系12娱乐价格体系13会议与宴会价格体系14编外人员激励工资方案(足浴、美发、桑拿、SPA等技师)15附加产品营销方案(水疗泳装、一次性用品、健身用品)16酒店整体艺术氛围设计、清单审核17价格系统与财务价格审核、录入、核对18激励方案(娱乐部编外人员)19酒店整体艺术氛围用品采购及收货五五工工程程类类1员工宿舍平面布置2员工食堂平面设计3员工更衣室、淋浴室平面布置4各营业区域平面布局5提出各营业区域功能需求6装饰风格深化确定7各系统的功能需求8洗衣设备要求9总库平面布置10各经营区收银点布置及需求11房控系统功能需求与审核12收货平台与垃圾处理房启用13总仓库与二级仓库启用14各系统验收15水、电、气开通时间(供水、供电、供气)16温泉水接通17所有系统培训时间(接管前)对应时间安排18酒店的钥匙接管19通信设备的试运行六六保保安安部部1应急机制方案2应急机制培训3应急机制演练七七行行政政协协调调1办理营运各类证照2开业前各项工作检查通通程程温温泉泉大大酒酒店店倒倒计计时时工工作作计计划划表表序序号号日日期期55月月66月月77月月88月月99月月1010月月1111月月1212月月项项目目441414313110102020303010102020313133669912121515181821212424272731313366991212151518182121242427273030336699121215151818212124242727313133669912121515181821212424272730303366991212151518182121242427273131第2页,共12页3协调工程建设各类报建、报批手续八八工工程程部部倒倒计计时时工工作作计计划划一一外墙装饰工程11主楼外墙装饰工程建筑结构砌体、粉饰施工外保温施工外墙真实漆施工外墙铝合金窗、幕墙施工AA、外外墙墙aa、主主楼楼外外墙墙清清洗洗(合合同同是是否否包包含含)bb、验验收收22裙楼外墙装饰工程建筑结构改造、粉饰施工外保温施工钢挂石材、幕墙施工、出入口雨棚装饰施工cc、裙裙楼楼外外墙墙清清洗洗(合合同同是是否否包包含含)dd、验验收收二二内装饰工程11客房区内砌、内粉施工空调、消防、强弱电、给排水管网配套施工装饰施工设计施工准备BB、客客房房区区通程装饰10月20日提供详细楼层交付计划表aa、7-24F在在11月月25日日整整体体交交付付eb、楼楼层层模模拟拟实实操操22大堂区地面改造施工、内砌、内粉施工配套管网施工装饰施工设计施工准备CC、大大堂堂aa、验验收收交交付付bb、开开荒荒、模模拟拟实实操操33中餐厅、KTV、桑拿区土建内砌、内粉施工配套管网施工装饰施工设计施工准备DD、中中餐餐、KTV、桑桑拿拿aa、验验收收交交付付bb、开开荒荒、模模拟拟实实操操44水疗区方案设计、施工图设计土建内砌、内粉施工配套管网施工装饰施工EE、水水疗疗区区aa、验验收收交交付付bb、开开荒荒、模模拟拟实实操操55足浴、健身、棋牌区土建内砌、内粉施工配套管网施工装饰施工设计施工准备FF、足足浴浴、健健身身、棋棋牌牌区区aa、验验收收交交付付bb、开开荒荒、模模拟拟实实操操66宴会厅区方案设计、施工图设计土建内砌、内粉施工配套管网施工通通程程温温泉泉大大酒酒店店倒倒计计时时工工作作计计划划表表序序号号日日期期55月月66月月77月月88月月99月月1010月月1111月月1212月月项项目目441414313110102020303010102020313133669912121515181821212424272731313366991212151518182121242427273030336699121215151818212124242727313133669912121515181821212424272730303366991212151518182121242427273131第3页,共12页装饰施工GG、宴宴会会厅厅aa、验验收收交交付付b、开开荒荒、模模拟拟实实操操77员工宿舍区土建改造、内砌、内粉施工配套管网施工装饰施工HH、员员工工宿宿舍舍区区aa、验验收收及及处处理理不不合合格格项项目目(9月月15日日前前完完成成)bb、入入住住前前后后勤勤筹筹备备(9月月30日日前前完完成成)cc、入入住住日日期期(9月月30日日入入住住)三三室外园林景观、道路工程11地下室主体施工(4区顶板)22水、电、煤气综合管网入接、连通施工33园林绿化施工设计完成44土方回填整平施工55园林景观、道路施工II、室室外外园园林林景景观观、道道路路工工程程aa、验验收收bb、使使用用四四动力机房安装工程11配电房安装工程结构砌体、粉灰、装修施工配套管网安装施工配电设备、发电机安装施工JJ、配配电电房房aa、验验收收、调调试试bb、工工程程部部接接管管、运运行行22空调机房安装工程土建主体工程建筑结构砌体、粉灰、装修施工配套管网安装施工空调设备、蓄能设备安装施工KK、空空调调机机房房aa、验验收收、调调试试bb、工工程程部部接接管管、运运行行33冷、热水系统动力设备安装工程土建主体改造、结构砌体、粉灰、装修施工配套管网安装施工系统动力设备安装施工LL、冷冷热热水水系系统统aa、验验收收、调调试试bb、工工程程部部接接管管、运运行行44弱电机房安装工程建筑结构砌体、粉灰、装修施工配套管网安装施工设备安装M、弱弱电电工工程程aa、验验收收、调调试试bb、工工程程部部接接管管、运运行行五五设施、设备安装工程11主楼电梯安装工程安装所需的土建整修、安装架搭设机房土建、安装装修施工电梯安装施工通通程程温温泉泉大大酒酒店店倒倒计计时时工工作作计计划划表表序序号号日日期期55月月66月月77月月88月月99月月1010月月1111月月1212月月项项目目441414313110102020303010102020313133669912121515181821212424272731313366991212151518182121242427273030336699121215151818212124242727313133669912121515181821212424272730303366991212151518182121242427273131第4页,共12页NN、设施、设备aa、消消防防及及员员工工电电梯梯(2台台)交交付付运运行行otisbb、客客用用电电梯梯(6台台)交交付付运运行行otis22裙楼电梯安装电梯井道主体改造电梯安装施工OaO、a、裙裙楼楼客客用用电电梯梯(4台台)交交付付运运行行otisbb、裙裙楼楼追追加加客客梯梯(2台台)交交付付运运行行otiscc、综综合合楼楼电电梯梯33厨房设备安装工程建筑结构砌粉、装修施工配套管网安装施工厨房设备安装施工PP、厨厨房房aa、员员工工厨厨房房验验收收bb、试试运运行行cc、开开餐餐(9月月29日日)44洗衣房设备安装施工建筑结构砌粉、装修施工配套管网安装施工洗衣房设备安装施工QQ、洗洗衣衣房房aa、验验收收调调试试bb、运运行行六六地下室车库11土建结构主体施工22建筑结构砌粉施工33管网配套施工44车库地面施工RR、车车库库aa、验验收收bb、使使用用七七筹备工作11员工专业培训22编制部门运作表格33制定政策与程序44员工招聘55制定设备检修、巡视制度66编制酒店维修材料计划77编制设施设备保养计划88维修材料到位99维修工具到位1010员工模拟停电
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- 关 键 词:
- 酒店 开业 筹备 工作计划