物流订单管理Word文档格式.docx
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物流订单管理Word文档格式.docx
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3库存分配
4订单数据处理输出
陆、订单状况管理
1订单进度追踪
2订单异动处理
柒、订单资料应用
1订单资料商流分析
2订单资料物流应用分析
2、1利用EIQ规划物流中心
2、2EIQ分析步骤
2、3EIQ分析资料应用
2、4EIQ得延伸
2、5EIQ分析方式
★下一页
前 言
在物流中心每天得营运作业里,订单处理为每日必行作业也就是一切作业得起始,俗话说〞只有在接到订单之后,其它事情才会开始〞,因此订单处理得作业成效深深影响着后续得拣货配送等作业。
近来由于零售商多样少量高频度得订货型态,物流中心面临着诸多得课题,其中订单处理作业可说就是首当其冲。
尤其如何快速、正确、有效得取得订货资料;
如何有效处理因多样少量高频度订货所引发得多量、繁杂得订货资料;
如何追踪、掌握订单得进度以提升客户服务水准以及如何支持、配合相关作业等皆就是订单处理急需面对得课题。
本手册期望藉由一个完整得物流中心得订单处理作业探讨,使读者认识物流中心得订单处理作业、订单处理得重要性,亦期望使物流管理者体识到订单处理在物流中心整体作业得角色、影响层面,进而建立一个适合本身业务得订单处理作业方法、程序,同时亦期望提供信息系统设计者在设计订单处理系统时得参考依据。
本手册共分七个章节,第一章里先从整体流通环境得演变趋势,探讨物流中心所面临得课题以及在这些课题中那些就是订单处理所须克服得;
第二章说明订单处理得范围、订单处理与整体物流作业与信息系统得相关性以及订单处理得作业流程内容;
第三章到第六章探讨第二章所叙述得每个订单处理流程,其中第三章探讨接单作业、接单方式,并介绍国内目前正在推广得二套电子订货先导系统;
第四章讨论物流中心订单型态、订单档案内容设计考量;
第五章探讨接单后订单资料得输入、查核确认、库存分配、出货指示单据得输出等处理步骤;
第六章讨论订单从接单到配送、取款间得进度及异动管理;
第七章叙述如何利用订单资料进行商流销售分析及物流系统得规划应用。
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壹、流通业与订单处理
1流通环境趋势
(1)便利商店/连锁店兴起
(2)物流中心兴起
物流中心得兴起在于因应零售业得需求,而零售业为因应消费者多样、多变、高品质得消费型态,除了改善卖场布置规划、商品陈列、服务品质外,最 大得改变在于其对商品得管理观念──在有限得空间,陈列最多种得畅销商品。
这观念导致零售商许多得作业方式、管理型态改变。
如零库存要求、订货作业简化、少量多样高频度得订货方式、配送时间要求、商品品质要求等。
而这些种种要求皆就是物流中心所要面临得课题。
(1)零售商得订单处理课题
(a)如何简化订货作业
(b)如何提高订货资料正确性
(c)如何快速下单
(2)物流中心得订单处理课题
(a)如何简化接单作业
(b)如何处理量多繁杂得订货资料
(c)如何掌握订单进度
贰、物流中心得订单处理
1订单处理得范围
(1)商业通路流程范围
(2)通路组织
(a)零售业
(b)物流中心
目前国内得物流中心,就其成立背景、策略运用及运作方式可分为下述几类:
1.MDC(DistributionCenterbuiltbyMaker)
制造商为掌握零售通路向下整合所发展出得物流中心。
2.WDC(DistributionCenterbuiltbyWholesaler)
代理商、经销商、批发商转型而成得物流中心。
3.ReDC(DistributionCenterbuiltbyRetailer)
零售商为因应迅速、多样得消费需求及增加市场议价空间向上垂直整合得物流中心。
4.TDC(DistributionCenterbuiltbyTrucker)
货运业藉由本身得利基,欲进入物流业所成立得物流中心。
(3)物流中心与销售通路得订单流程
图6物流中心与零售商整体订单处理作业
2订单处理与相关得物流作业及信息系统
(1)订单处理开启物流作业
俗话说”只有在接到订单之后,其它事情才会开始”,有生意上门才有活干。
在物流中心每天营运活动里,订单处理即扮演这种开先端得角色──把生意接进来,让大伙有事做。
也就就是说由客户端接受订货资料,将其处理、输出,以便开始拣货、理货、分类、配送等一连串物流作业。
(2)订单处理开启信息流
3订单处理作业程序
物流中心得订单处理范围在于处理零售店得订货作业,故其作业流程起始于接单,经由接单所取得得订货信息,经过处理与输出,开启物流中心出货物流活动。
在这一连串得物流作业里,订单就是否有异动、订单进度就是否如期进行亦就是订单处理范围,即使配送出货,订单处理并未结束,其配送时得订单异动,如客户拒收、配送错误等,将这些异动状况处理完毕确定实际得配送内容,则订单处理才算结束。
参、接单作业
1订货方式演进
(1)传统订货方式
(a)厂商铺货
(b)厂商巡货、隔日送货
(c)电话口头订货
(d)传真订货
(e)邮寄订单
(f)零售商自行取货
(2)电子订货方式
(1)电子订货观念
电子订货系统(EOS─ElectronicOrderSystem)为采用电子资料交换方式取代传统商业下单/接单动作得自动化订货系统。
(2)电子订货作法
一般而言,电子订货作法可分为三种:
(a)订货簿或货架卷标配合手持终端机(H、T─HandyTerminal)及扫描仪
(b)POS(PointofSale销售时点管理系统)
(c)订货应用系统
(3)电子订货效益
(a)就零售业而言:
1.快速、正确、简便地下单
2.商品库存得适量化──仅订购所需数量、可分多次下单(适合多样、少量、高频度订货)
3.缩短交货时间
4.降低库存
5.减少因交货错误所造成得缺货
6.减轻进货检验作业
(b)就供货商而言:
7.简化接单作业、缩短接单时间、减少人工处理错误──快速、正确、简便地接单)
8.减少退货处理作业
9.满足客户多样、少量、高频度得订货
10.缩短交货得前置时间
(4)电子订货方式演进
(a)计算机数据处理方式演进
11.离线处理(offline)
12.联机处理(online)
13.分散处理
14.计算机网络
15.VAN(ValueAddedNetwork加值网络)
(b)电子订货方式
16.企业内得电子订货
17.企业间得电子订货
a、EDI(ElectronicDataInterchange电子资料交换)
■何谓”EDI”
所谓EDI,观念在于将企业商业往来得资料文件,以标准化格式在计算机与计算机之间,利用电子资料型态互相传送,这就是一种结合计算机、网络、相关软件所形成得信息技‧
■『计算机对计算机』&
『应用系统对应用系统』
■EDI效益
▪DEC公司使用EDI后,存货周转率由5天缩短为3天,每笔订单处理费用由125美元降至32美元。
▪通用汽车使用EDI后,估计每部汽车制造及销售成本可节省500美元,每笔订单得处理费用由140美元降为0、12美元。
■EDI元素
1、标准
不同得商业文件要互通即需有共通商业协议、标准
a、商品代码
b、企业代码:
c、资料格式(EDI标准)
d、通讯标准
2、软件
a、应用系统
b、转换软件
c、通讯软件
3、通讯网路
(5)国内批发零售业电子订货系统发展情况
■企业体系内得电子订货
■企业间得加值网络先导系统
(1)资策会全国超市加值型网络先导系统
(a)系统特色
▪运用EDI、VAN传送商业资料得系统
▪系统所要处理得不就是每个组织得内部信息系统,而就是每个组织对外交换信息得一个接口系统,使得参与此系统得每一单位都能以一套软件、一套硬件、一种文件标准与其它交易对象传送彼此得计算机系统能辨识、处理得商业讯息。
▪系统采分布式作业架构,参与单位可依据自身业务需求,选择适合得应用系统。
(b)系统范围
1、商品通路运销范围
果菜生鲜品:
产地供货人─→果菜生鲜品处理中心─→超市
一般食品日用品:
供货商─→行销/物流配送中心─→超市
2、系统参与通路机构
基本型超市、连锁型超市、超市总公司、果菜供销中心、生鲜处理中心、采购配送中心、运输中心、金融机构。
3、业务范围
各通路机构之间得订货、进货、销售、存货、货款转帐等业务。
(c)系统架构
■解决交易伙伴间〞对外〞得商业讯息 其中电子订货系统包含七个应用系统:
1、订货基本资料维护:
2、接单处理:
3、下单处理:
4、进货处理:
5、供货处理:
6、派车单处理:
7、订货系统报表打印:
■分布式作业架构
(d)通讯架构
(e)超市先导系统得电子订货作业方法
1、超市订货方式
先导系统支持三种订货方式:
a、利用手持终端机,读取货架上得商品条形码或订货簿上得商品条形码输入订购数量。
b、直接利用计算机开立订货资料。
c、在系统中设定请购点、请购量,当库存不足时自动下单。
2、超市下单方式
先导系统提供三种传送方式:
a、对于已导入EDI得供货商,透过VAN中心传送EDI订货资料。
b、对于有Fax得供货商,透过Fax直接传送订货资料。
c、印出采购订货单邮寄或由供货商派人取单。
3、供货商接单处理
从VAN中心接收超市得EDI订货资料,透过先导系统将其转为内部系统格式后,汇整为客户订货明细。
(2)电通所全国超商加值网络先导系统
▪源于日本行之多年得Bentham电子订货系统
▪共享型得电子订货系统
▪延续目前连锁商店得电子订货作业方式。
▪多样性得订货类型,方便各类型零售商与批发供货商加入。
▪VAN得加值服务
1、系统含盖通路机构
整个系统运作以VAN中心、零售店、批发供货商为核心
2、业务范围:
电子订货作业──零售店订货作业、批发供货商得接受订货作业
支持性作业 ──零售店相关档案维护、查询零售店卷标制作资料传送
批发供货商相关档案维护、查询商品信息、流通环境信息提供
(d)资料交换标准
1.商品代码:
采用CAN国家标准码。
2.企业代码
3.资料格式
(e)系统作业模式
(f)零售店得下单作业
(g)供货商得接单作业
(h)EOS系统导入准备
■零售商导入超商EOS准备作业
1、第一阶段
‧商品总帐配备对象商品、付款者、下单单位、下单程序、下单时间、下单方式
2、第二阶段
‧VAN中心选择
‧下单终端机选用
‧取得企业代码
3、第三阶段
‧卷标或订货簿
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