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家宴策划方案.docx
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家宴策划方案
家宴策划方案
篇一:
锦绣社区百家宴活动方案“温馨你我他,和谐千万家”社区百家宴活动城市现代化发展日新月异,钢筋水泥围起一片片优雅小区。
推开窗来能感受到鸟语花香,但走下楼来却感觉环境陌生。
曾几何时,生活中的我们已不知道对门姓甚名谁,也已忘记可以向邻居借半块生姜救急。
楼道中大家匆匆擦身而过,漠然的表情中少了一份友好和亲切。
深居简出似乎成了现代人的通病。
为庆祝古尔邦节、国庆节、重阳节三节来领之际,社区特举办百家宴活动,给邻里之间一个机会,相互扶持和关爱,让友爱重塑,让温暖常驻。
一、活动目的:
团结互助的精神不仅是中华民族的传统美德,在推崇博爱与人文主义的现代中国也是一种美好的人生价值观。
“邻居节”有利于为大家架起一座沟通、交流的桥梁,缩短邻里间的距离,消除邻里间的陌生。
让我们学会今后不仅在节日中敞开心扉,更在每一天的生活中善待自己、关心他人,与阳光同行。
二、活动时间:
20XX年9月26日三、活动地点:
火箭农场锦绣社区四、活动项目:
(1)开幕表演百家宴开幕式邀请社区老年舞蹈队,以及社区有文艺特长的老年人和年轻人一起参加演出,同时邀请哈密福寿园有限责任公司负责人赞助。
(2)邻里百家宴动员一个单元、一栋楼、一个住宅小区的居民走出家门,动手制作拿手菜肴,集中在一起共同品尝、相互切磋厨艺,拉近邻里之间的距离,弘扬地方饮食文化特色。
(3)有奖问答在大家品尝美味、观看节目的同时,社区准备有奖问答环节,由工作人员先带领大家学习,随后主持人向大家提问,居民抢答,回答对的颁发纪念品。
(4)评比最佳菜肴活动现场选出两位评委,分别品尝并记录所有参加活动的选手及菜肴名称,最终在所有的菜品中选出十位最佳菜肴,并由社区书记颁发纪念品。
五、奖项设置:
牙膏牙刷,毛巾,香皂,洗衣粉,清洁剂等日常生活用品以及牛奶,饮料等食品(暂定,具体方案有待商榷)六、设施需要和人员分工:
1,场地由社区提供,设施能满足的尽量由社区提供。
2,社区文艺队负责文艺演出。
3,火箭农场宣传科负责照相,影片资料留存。
4、社区工作人员负责现场实物、水果等分发。
篇二:
老业主活动方案二家宴0726金湾领海独墅家宴?
举办领海独墅家宴,有效聚集老客户、引带亲友,挖掘潜在客户,促进销售;?
促进项目在老业主生活圈层中的口碑宣传,从而提高项目认知度与市场口碑;?
时间:
20XX年8月13日下午18:
00-20:
30?
地点:
金湾领海独墅沿海木栈道?
形式:
业主聚餐、品红酒,西餐自助形式?
家宴对象:
筛选出的业主及其朋友、家人?
家宴人数:
约40人?
工作人员先行对业主进行分批筛选;?
业主名单筛选出后,进行电话邀约,确定业主是否愿意参加家宴;?
确定参加家宴活动的客户名单后,工作人员将邀请函通过快递给业主(如方便可亲自呈送),并告知其家宴活动时间、地点;?
快递发出后,工作人员以电话方式提醒客户及时收取邀请函,并再次告知其家宴具体时;间、地点;?
家宴举办前一天,工作人员电话确定业主是否能准时参加,以便突发情况;?
备注:
同一批次业主建议由同一工作人员跟进;1、园林、样板房参观家宴开始前,销售引导业主自行带领朋友参观园林、海景、样板房,让客户体验另一番的金湾风貌,同时最关键的是要让老客户在参观过程中随时保持炫耀的心情,让他主动和他的朋友(新客户)进行激情解说;2、客户把控?
把控好来的客户的品质,尽可能得让客户将朋友带来,而不仅仅是家人3、家宴?
家宴预选用豪门大饭店500元/人的西餐自助,菜品保证卫生,健康,安全。
?
聘请国外乐队为家宴活动现场演奏;?
每8人配备一名销售员流动跟进;1、抽奖活动?
金钥匙。
(2把)设计最大的高潮环节——购房“金钥匙”,用于当晚的最大优惠奖品,预先派发抽奖券,在家宴进行中抽奖,被抽到的顾客,可获得奖品金饰(金钥匙、金汤勺)一把;?
油卡。
(10张)作为答谢客户的奖品,设置10张油卡,分别在家宴进行中及尾声阶段抽取;家宴包装即要温馨、同时也要显示出高雅、细致,让每位来宾步入“金湾领海独墅”活动现场的来宾,第一时间就能感受到项目的不凡,更体会到项目居住的高品质与格调?
导视牌?
景观路两旁花柱?
签到桌、签到卷轴?
背景板?
餐具?
餐桌篇三:
家家乐”公司家宴一条龙服务策划书“家家乐”公司家宴一条龙服务策划书公司成立背景改革开放的30年使中国经济的发张腾飞了起来,城市和农村得到了巨大的发展,但城乡差距越来越大,贫富差距的矛盾也日趋尖锐。
为了减小城乡贫富差距,国家开始将更多的资源、人力、物力投入到农村地区。
如:
国家批准《成渝城乡一体化建设》的方案,要求两地找出统筹城乡一体化发展的解决方案。
再如:
从近几年来的地方到中央的两会热点,更多的开始关注民生问题,如何提高公民的生活质量,尤其是农村地区人民的生活水平,表明国家越来越重视农村的发展。
国家现在的工作重点之一就是把改革开放30年来的成果转化成人民的财富。
到目前为止中国还有七亿多人口居住在宁村,占了总人口的大部分,20XX年农村地区人均纯收入的增长首次超过了城市地区,农村居民人均纯收入达到了6000元左右,虽然城乡居民绝对收入差距仍然很大,但这是一个很明确的信号,那就是农村地区将会得到飞速的发展,农村将会是一个广阔的市场,市场潜力巨大,农村居民将会越来越富裕。
市场定位将公司打造成为以吃、喝、玩、乐为一体综合性服务公司,公司主要从事举办寿宴,婚礼,丧事等活动,进一步满足农村地区居民日益增长的物质文化和精神文化的需要,迎合农村市场的发展要求,最终扩展到全国农村市场。
市场定位理由1、市场现状随着农村地区的飞速发展,农村居民也越来越富裕,但由于条件限制了消费欲望的增长,因此如何迎合农村居民的需要,使其享受到方便、快捷的服务显得尤为的重要。
然而目前农村地区正是缺乏这样的服务,“家家乐”家宴公司的出现正好迎合了这一要求。
2、竞争对手的分析对于家宴这个庞大的市场也有人开始往这方面发展,目前农村地区存在一些小的家宴服务性质的团队,但是只是从事着“吃”这一环节,存在着很多的缺点。
缺点:
1:
规模非常小:
,服务的环节单一。
2:
:
菜品种类少,同质化严重,没有新意,品质也不够高,外观也不够美观。
3:
缺少与顾客之间有效的沟通,服务不是很周到:
,卫生这方面不如意。
4:
:
信息的获取能力差,主要依靠自己的单打独斗和个人的人际关系获得客户信息,因此就限制了其进步发展壮大。
因此我的公司就会从这些薄弱环节入手,迅速打开市场,击垮竞争对手。
公司成立的可行性分析1:
资金周转时间短。
对于家宴公司来说自己基本上不会占用太长时间,因为资金主要用于购买做饭的原材料上面,活动结束后资金立即回笼,这就保证了公司拥有足够的流动资金。
2:
技术门槛低。
主要的一点挑战就在于厨师的厨艺,但是这个基本上能够容易得到解决,只要事先在挑选厨师的过程当中多加注意。
3:
能够准确的预估利润。
做饭用的原材料的价格在市场上都是很容易得到的,同时对于租用设备的资金也可以很清楚的知道,所有的成本基本上都可以事先知道,这样就可以预估出自己的利润,避免困本。
4:
占用库存商品少,时间短。
对于我的加盐公司来说基本上不会占用库存商品,因为都是知道顾客信息后才开始购买原材料,只是购买相关设备要占用一笔资金。
5:
具有普遍性。
餐饮业属于大众行业,任何人都要消费,而且是必需品。
5:
成长性好。
目前这个行业在全国都还处于试运行阶段,竞争压力也不是特别大,同时农村市场潜力巨大,具有很好的成长空间。
6:
需要的人手少。
创业初期只需要一个厨艺好的厨师,同时在当地请一个人和我我母亲一起过来辅助厨师做菜做菜,父亲来辅助我的工作,加上我自己,基本上只有5个人左右,相当于家庭创业,工作也有激情,同时这就节约了一大笔人员工资。
经营场地及设备经营的场地是在当地居民的家里进行,同时租用一辆货车把相关设备运到目的地设备:
⑴20—30张可收缩的圆桌及相应的凳子。
盘子。
⑶一套影响、话筒、数码相机、摄像机、dVd以及相关的配套设施。
⑷一条公司横幅,以及公司的宣传资料。
⑸做饭的一整套设备、原料、燃料。
经营策略下面我将运用市场营销理论中的4P和4c理论对其进行全面的分析。
产品(product)首先便是寻找一个厨艺一流的厨师,能够满足当地人的口味需求,⑵200—300双筷子和相应的碗、盆,以及相应的杯子、厨师的主要工作便是负责菜品的品质和外观以及成本的控制,还有研发新的菜品,同时收集当地以及其他地方的优秀菜品,做到“人无我有,人有我新”,让竞争对手难以模仿。
其次,为了减少成本,公司将会在当地寻找具有一定厨艺基础的人,辅助厨师的工作,因为在公司淡季的时候可以让其回到当地继续耕地。
最后把所有菜品做成一个菜谱,分高,中,低,三个档次。
同时也可以让顾客自己随意组合菜品,满足不同人群,不同口味的需求。
价格(price)根据我的调查发现,如果是顾客自己买原材料,以及酒水等东西,基本上每桌的价格为60—80元之间。
如果是家宴团队负责买材料,每桌的价格大概在300元左右。
但是我公司会尽量说服顾客由我公司提供原材料,因为这样我可以事先向原材料供应商达成长期合作协议,以低于市场的价格获得,进而获得更高的利润。
同时我的公司在成立之初采取平均水平价格的策略,先占稳市场然后在进一步调整价格,做到利润最大化。
地点(place)工作的地点是流动的,主要是在顾客自己家里进行,但是也可以在各个镇上或是县上,但是这种情况较少。
总之地点由顾客自己决定。
促销(promotion)第一步中介对于家宴公司来说如何获得信息至关重要,也是决定成败的最大的因素。
因此这方面是成功与否的关键,我采取的策略是中介公司的方法。
即把每个村的村长作为公司的代理人,公司与其签订相关的合作协议,村长只是负责提供信息,我公司负责对顾客进行相关谈判,谈判成功后立即支付100—200元不等的信息介绍费给代理人,介绍得越多,提成越高。
平时公司会多和其联系,加深两者之间的信任度,年底对其送公司小礼物(如:
印有公司标志的围裙,挂历等。
在激励代理人工作的同时又在为公司做广告。
)第二步广告⑴以村长为据点,让其挨家挨户分发宣传公司的宣传资料。
⑵在主要公路两侧张贴公司海报。
篇四:
房地产_营销部_家宴活动方案家宴活动方案一、活动目的通过家宴活动,增强客户经理与业主、准客户的关系,增强口碑影响力,提高老带新成交率(:
家宴策划方案)。
二、活动时间
(1)日期11月15日—11月17日(3天)
(2)时间段18:
00——19:
30晚餐时间三、活动地点公司合作酒店(要求:
高端大气上档次),如,生态园。
四、邀约对象业主及B类以上客户+优质客户(总房款较高者/职业、社会地位较高者)数量控制在90人左右。
五、活动内容
(1)客户经理统计自己准备邀约的客户数量以及到访量
(2)客户经理陪同自己的客户在活动指定酒店就餐(3)客户经理在与客户就餐的同时,向客户讲解项目客带客政策,讲解项目进展、工程进度等,并且了解客户对项目的看法和认识,做好登记,总结,第二天整理成文稿提供给营销部。
六:
活动流程安排
(1)客户经理日程安排
(2)活动当日流程安排17:
30---18:
0017:
40---18:
0018:
00---19:
30客户经理审核人数正式开宴19:
30---宴席结束客户自行回家(备注:
开宴时间根据客户到场情况灵活把控)七、人员分工
(1)客户经理?
准备工作截止到11月12号,电话邀约客户完毕,确定应宴客户数量、名单,建立客户档案,交至营销部。
(备注:
电话邀约说辞参见附件1)?
活动当天工作客户经理负责到访客户的审核,确保应邀客户准时、全部到位,并按照活动时间节点组织客户准时到酒店入座,与客户就餐,向客户讲解客带客政策、了解客户对项目的认识,并组织安排客户安全回家。
(备注:
家宴时,客户经理要点说辞参见附件2)?
后续工作以书面形式整理客户对项目的认识,并录入重要的客户语录,反馈于策划部。
(2)策划人员?
准备工作?
活动当天工作(3)文员负责客户签到,并及时告
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