商家营销策划书最新整合篇Word格式文档下载.docx

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在当前激烈的市场竞争中争取限度的占领市场，更好地促进产品的销售。

（二）网店介绍

　　食新食异休闲食品店于20XX年9月5日创建，共销售宝贝100余种，现有宝贝85种，总体好评率97.96%。

已签署《消费者保障服务协议》，并已提交保证金。

　　（三）产品概况

　　硬果类食品包括：

　　花生、松子、蚕豆、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。

膨化类食品包括：

　　虾条、薯片、爆米花、雪饼等。

　　果冻果脯类包括：

　　果冻、果脯、果丹皮、话梅等。

　　肉干肉脯类包括：

　　鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干、大鸡腿等。

　　三、营销概况分析

（一）环境分析

　　市场进入壁垒较低。

互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争，在这种环境下，每个人的机会是均等的，他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。

休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本，这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场，同时也降低了商品的成本。

（二）产品分析

　　食品的种类齐全，质量上乘，包装精美，外观鲜艳夺目，价格便宜，许多食品提供包邮服务和优惠打折政策。

　　（三）竞争分析

　　1、竞争比传统环境更激烈。

在网络经济环境下，消费者能以最低成本获取必要的信息，从而有更多的选择机会和表达机会。

在互联网上，信息基本都是共享的，在竞争商家人数增加，信息资源相同，且没有店面优势的情况下，竞争会更加剧烈。

　　2、竞争焦点多样化。

网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务，还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

　　（四）消费者分析

　　“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识，因而休闲食品往往能引领时尚潮流。

分析显示，成人尤其是年轻女性已成为目前休闲食品的主流消费人群。

此外，51.9%的受访者认为口味时尚是食品之所以时尚的首要元素;

其次，品牌形象的时尚性对缔造时尚食品也颇具影响力;

而食品的健康营养状况也是人们比较关注的时尚要素。

从调查结果来看，消费者对于休闲食品的消费关注点集中在时尚认知、营养功能、口感、品牌形象等方面。

　　四、优势与劣势

（一）优势

　　口味齐全，有烧烤味、原味、番茄味等，能对目标市场进行口味覆盖。

包装齐全，既有大桶和小桶装产品，又有各种重量的袋装产品，能对目标市场进行价格覆盖。

口味独特，每一种口味的产品都能形成自己独特的口感，吃后回味无穷，让人吃了还想吃。

（二）劣势

　　消费者担心网上消费的食品安全问题，信任程度不够。

食品在发货过程中易受到损坏，有些食品容易融化、变质。

由于休闲食品大多数是零食，长期食用对健康并没有好处。

因此也被人们称之为“垃圾食品”。

大多数人在购买的时候往往在心中已经将休闲食品定义为垃圾食品，这就导致了消费者对休闲食品的误解。

　　五、目标市场分析

　　休闲食品的消费人群从年龄上就能明显地区分出三类：

18岁以内青少年及儿童，青年人，老年人，其中又以少年儿童，青年人中的女性为主力消费人群。

青少年及儿童，刺激消费。

纯粹消费群体，完全依靠父母，而且是完全的主观意愿型，不达目的不罢休，多数情况下父母也会妥协。

这类人群的特点是对新奇的、刺激性的东西特别感兴趣，而且乐于、勇于尝试;

对于“健康”没有任何的概念，从来不在乎是不是对健康不利;

对于奇形怪状或者卡通元素特别感兴趣。

所以针对这些目标人群的产品视觉上的刺激更多一些，如小熊饼干，如好多鱼，如鬼脸嘟嘟，如奥利奥，不是形状可爱，就是名字怪异，要么充满童趣的吃法;

在促销上赠送卡通玩具，尤其是经典形象，如白雪公主，变形金刚，对于此类人群的吸引力非常巨大，一旦挑拨起孩子的欲望，父母很难拒绝。

　　青年人，品牌消费。

这是一群被“品牌概念”熏陶长大的人群，而且也是最忙碌的一类人群，他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较，所以他们更讲究品牌，更在意包装精致，同时携带方便，对价格不是太敏感，但一定要最方便购买。

同时这也是最多样化需求的人群，针对他们的产品细分出最多的种类，如补充维生素的雅克V9;

如针对电脑一族的网络饭饭、闲趣，此外还有美容、护眼、瘦身、抗疲劳、低脂等多种细分要求。

这类人群已经有了“健康”的需求，所以对于零食类的食品有了一个基本的筛选，不像儿童来者不拒，像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高热量的东西，他们会有选择地消费。

　　老年人，传统消费。

相对于前两者刺激性、美观性的要求外，老年人就守旧许多，口味上更单一，形式上更实用，更喜欢酥软的东西，传统、中式食品更让他们青睐，如稻香村糕点，如各种现场烘焙蛋糕、酥饼等，而且老年人也有他们特殊的营养需求，针对他们的产品也适合功能细分道路。

他们选择得少，但一样消费很大。

　　六、网络营销策略

（一）博客营销

　　由于博客营销拥有细分程度高，广告定向准确;

互动传播性强，信任程度高，口碑效应好;

影响力大，引导网络舆论潮流;

大大降低传播成本等优势。

所以我们优先选择了博客营销。

　　首先注册一个博客账号，在起一个响亮的博客名，并完善自己的资料。

然后每天发布一些有意思的博文，聚积人气，时机成熟时，偶尔放些广告上去，告诉大家这家网店上卖的食品很好吃，自己经常去买。

（二）微博营销

　　微博营销立体化、高速度、便捷性、互动性、广泛性、操作简单等特点特别适合游戏机的推广，只要拥有足够的粉丝，推广效果便会立竿见影。

　　首先注册微博账号，然后用刷流量神器刷些粉丝，再每天发些有意思的微博吸引注意，偶尔发些广告，发布信息，这个网店正在做活动，购买食品打几折，引诱粉丝们点进来，便可能促进销售。

　　（三）论坛营销

　　由于论坛营销也有着成本低，见效快;

传播广，可信度高;

互动、交流信息精准度高;

针对性强等优势。

我们又选择了论坛营销。

　　首先分析要传播的目标消费群体的习惯与活动范围;

精心策划符合网友喜好的论坛营销事件或活动;

积累论坛相关人脉资源，会对开展论坛营销提供很大支持;

做好统计分析，以了解论坛营销的成功与失败之处，加以改进。

　　（四）其他方式

　　除了以上的三种营销方法，我们还用了QQ空间、电子邮件、微博、空间、XX贴吧等营销推广方式。

　　商家营销策划书篇2

　　1.广告策略

　　A.建立餐厅知名度，告诉消费者餐厅所提供的产品与提供何种特色的服务。

针对本餐厅目前的情况，以及本公司的主要客户群是白领阶层，考虑到白领工作压力等方面的因素，我们推出以营养、健康为主题的一系列活动。

活动具体内容：

首先开展猜谜活动，题目是关于营养饮食方面的，譬如吃什么东西补充维C.吃什么对眼睛有好处，什么食物可以让人心情愉悦，可以减压，把题目弄成一个小纸条或别的什么东西，类似于猜灯谜那种，猜对了有奖品，或者就餐优惠等。

地点，可以在餐厅外面举行。

　　（猜谜活动的可行性分析：

比如这样一个类似的活动，当时是有很多人围上去参加的，只要在餐厅门口聚集了人气，由于大多数消费者都会有从众心理，跟着围过来看的人就多了，可有效提高公司知名度。

）本活动持续实践为3个工作日。

　　B.强化餐厅形象，增加消费者由认知、肯定到指定购买。

　　具体内容：

　　①加强对该餐厅的广告宣传，不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当的时机，及时、灵活的进行，如在某些节日、或对本餐厅或对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。

广告内容以餐厅文化和餐厅特色介绍为主，包括本餐厅的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等。

　　②拓展广告渠道，印制专用的DM，传单，MSN/QQ等网络渠道推广，上下班必经的车站推广，在白领较常阅读的杂志上刊登广告，附带优惠券的那种。

C.针对单项商品（单品）或新商品来加强广告与促销活动。

针对本餐厅健康饮食的一系列活动，通过各种广告形式促销形式大力宣传，宣传时间持续一个月。

使得本餐厅食品健康营养的观念深入身心。

打造餐厅以人为本的良好形象。

　　2.产品策略

（1）提高餐饮质量、创立特色产品

　　①要保证产品原材料的卫生与新鲜。

严格把关，特别是原材料的采购和处理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

　　②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜，提高口感。

定期对厨师进行培训，提高其厨艺。

　　③增加产品品种，研发多种新菜式。

（2）重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。

　　合理计划餐饮产品与节假日的组合。

以盖饭、拉面、小食品为主，精心制作营养套餐，情侣套餐，家庭套餐，个人消费套餐等，形成自己的特色。

具体设想有以下几种套餐：

　　产品组合一：

营养套餐由于本餐厅的目标客户是白领阶层，针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐，有关报道指出，不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一个很重要的因素。

而且最近的人越来越注重健康饮食，我们应该把握这个机会。

　　具体设想：

通过前面的广告宣传，让营养套餐这一观念深入人心，并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。

具体套餐组合可以有素食餐，水果餐等具体的视餐厅情况而定。

　　产品组合二：

情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高：

他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。

该餐厅装修典雅，环境色以枣红和浅米黄色为主，整体感觉时尚、简约，给情侣们提供了一个约会的好场景。

该餐厅应该发挥这方面的优势。

同时，在经营该市场时，应该注意到情侣的消费特点和要求，并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。

　　具体操作如下：

　　①氛围和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛，柔和温馨的灯光，轻松浪漫的音乐，以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛，让他们享受一份烛光晚餐。

这些都是吸引顾客的极好方法。

　　②附加服务（特色服务）对于消费满一定金额（如50元以上）的情侣们赠送一枝玫瑰等!

产品组合三：

周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段，推出优惠产品或提供特价服务。

顾客对象主要是情侣和小型同事聚会，但事先应需要做好活动宣传等工作。

　　（3）不放过任何可能的节日，不断推出新组合这点石山水西餐厅做得较不错，可以作为借鉴。

在元旦（1月1日），元宵节（农历正月十五），西洋情人节（2月14日），七夕情人节（农历七月初七），中秋节（农历八月十五），感恩节（11月最后一个星期四），圣诞节（12月25日）这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

　　（4）创造轻松、温馨、浪漫的气氛。

　　由于本餐厅的主要客户群是白领阶层，他们当中很多都是刚离开学校，离开家里，刚投入到这个社会的，对于社会上一些风气可能还是不能完全加受，也依然眷恋着学校，家里的温暖。

所以，创造轻松、温馨，浪漫的气氛能给他们带来温暖的感觉，让他们对本餐厅印象更深刻。

气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合，更体现了一种文化品味。

因此，本餐厅应在原有优雅环境的优势下，充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。