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(购买标准详见《员工服装配备标准》)。
④、制作完毕后,各分店进行服装验收、入库,然后按照需求进行发放。
2、服装领取:
①、各部门进行服装整体更换时,必须将原先的旧服装清洗干净、叠放整齐,并登记入库管理。
②、新入职的员工凭人力资源部(人事专员)开具的《物品配备通知单》,在库房领取工作服装。
③、领用服装的员工个人必须在库房《服装发放登记表》中签字确认,并标明发放服装的规格、品名、单价、数量等。
3、服装的收取:
①、库房根据各部门提供的计划,全面登记员工的服装.入职员工在领取服装时,必须在《服装发放登记表》中填写姓名、职务及部门,标明发放服装的规格、品名、单价、数量等。
②、离职职员工必须将服装清洗干净后退还库房,才能够办理离职手续。
库房必须在《离职明细表》中标明回收服装的规格、品名、单价、数量等。
③、新的换季服装整体发放后,所有旧工服一律根据前期发放的数量交给库房保管,库房负责对服装进行分类登记.各部门必须将所有的旧工服按照实际发放数量收回交给库房.没有上交旧服装的员工应按全价扣除服装款(库管将名单和单价报财务处理)。
④、厨房部员工试工期一般发放旧工装(特殊岗位和管理人员除外),试工期结束凭旧工服到库房换取新工装。
试工期间离职,旧工服退还库房。
4、服装的使用与管理
①、阿庆嫂员工在工作期间必须穿戴统一的工服、工帽,不能不穿工服上班或混穿工装。
②、服装发放到个人后,员工须重新锁定扣眼、裤脚编,并妥善保管。
若出现丢失或严重破损,则由员工自费按照标准重新购买服装。
③、员工从一个部门调到另一个部门或者从一个分店调往另一个分店时,必须退还服装并重新领取工服。
(管理人员调动时,特殊情况除外)
④、各分店必须将服装的责任落实到人,并建立员工服装档案跟踪管理,出现丢失,将追究责任。
二、用餐管理规定:
为了体现公司以人为本的管理原则,让员工体味到公司的亲情与关爱,保障员工有良好的心情与强健的身体投入到生产建设中,公司经研究决定对员工的员工聚餐作出如下规定:
(一)、分店员工工作餐规定:
1、
分店员工工作餐的标准:
公司所属各分店免费为全体员工提供一日三餐员工工作餐。
2、
任何人不准偷吃厨房菜肴或水果等,不准开小灶,发现一次罚款200元(严重情况另行处理)。
3、员工进餐必须按须盛饭、盛菜,严禁浪费,发现倒饭、倒菜一次罚款50元。
(二)、
1、各分店应每两个月统一为两月内过生日(以员工身份证上显示的生日为准)的所有员工组织聚会,安排相关的庆祝活动;
2、各分店为员工购买价值10元的生日礼物或购买糖果、瓜子、饮料等。
并为每20人提供价值100元的生日蛋糕一个;
3、
员工自行组织聚餐庆祝,则费用自理(生日餐享受全单7折优惠并赠送长寿面);
4、分店生日聚会前必须审核过生日人员名单及费用,并做好员工生日聚餐的组织和安排工作。
(三)、节假日员工聚餐管理规定:
1、每逢重大节假日(如元旦节、春节、劳动节、中秋节等),公司各分店应组织全体员工聚餐。
2、节假日员工聚餐的标准为10人一桌,餐标15元/人(成本价,含酒水3元/人)。
3、聚餐时间由各分店自行确定,但必须避开营业高峰期。
4、聚餐前各分店必须向财务部报送菜单和酒水安排计划,以备财务核算、总经理签批。
5、分店严禁向供应商索要任何原材料和酒水。
(由公司统一调配)
三、员工工号牌管理规定:
发放范围:
阿庆嫂的正式员工、试用期员工、管理者应发放并佩戴员工工号牌或领章;
发放程序:
在人力资源部(分店人事专员)办理入职手续后,人力资源部负责发放;
注意事项:
(1)员工在岗必须佩戴工号牌,禁止互换工牌,否则按相关规定处理;
(2)佩戴一年以上已经磨损的工号牌,更换时不收费。
更换时由人力资源部核实后发放,否则收取工本费每枚10元;
凡属丢失和故意损坏的更换均收工本费每枚10元;
(3)离职员工必须将员工工号牌交还于人力资源部或人事专员处,否则视为工号牌丢失处理,赔偿工本费每枚10元;
(4)各分店相关部门需对所有员工工号牌进行登记并建账,以利统计工作。
四、住房津贴管理制度:
1、公司为所有经理级及经理级以上管理人员(管理岗位为行政级别,不能等同于工资级别),在郑州没有房产者提供住房津贴;
外包部门的管理人员不享受住房津贴;
2、津贴的标准为:
前厅经理、厨师长200元/月;
副总、总监、店长、行政总厨的标准为300元/月(夫妻以一方有房为准)
3、管理人员租房以后,必须持《租房协议书》原件到人力资源部填写《津贴申请书》,经总经理签批后才能享受,开始日期按照总经理签批同意的日期执行。
4、员工退房后,必须在人力资源部填写《津贴取消通知书》,人力资源部根据《退房结算清单》截止日期取消房补;
5、经过欺骗手段获得房补的欺诈行为,将处以十倍房补的罚款。
五、通讯津贴管理规定:
1、为了方便联络,并及时地解决问题,公司为经理级及经理级以上管理人员提供通讯津贴(管理岗位为行政级别,不等同于工资级别);
外包部门的管理人员不享受通讯津贴(不包含楼面经理)
2、通讯津贴的标准为:
销售人员、采购为50元;
前厅经理、营销经理100元/月;
副总、总监、店长)的标准为150元/月;
3、管理人员必须到人力资源部填写《津贴申请书》,经总经理签批后才能享受,开始日期按照总经理签批同意的日期执行。
4、员工手机号码变更或停机后,必须在人力资源部登记,否则,人力资源部将取消本月的通讯津贴;
5、享受通讯津贴的员工必须24小时开机,人力资源部不定期进行检查。
本月出现三次以上关机行为将取消本月的津贴。
六、工龄工资管理制度:
1、企业员工《劳动合同》满一年,能够享受工龄工资待遇。
2、工龄工资在合同满一年后的一个月内续签合同者,按照年限一次性发放工龄工资。
放弃合作关系者不享受工龄工资;
3、工龄工资的发放日期为合同期满后续约的第二个月。
工龄工资从员工上岗之日起开始计算,工龄满一年则计加50元工龄工资,两年满时一次性发放600元;
工龄满两年则计加100元工龄工资,三年满时一次性发放1200元;
逐年递增。
工龄工资最高金额为3000元。
4、合同期内事假超过30天;
病假超过40天者,取消工龄工资。
5、工龄工资从新签订合同开始执行。
6、工龄工资享受对象:
门店前厅领班级以下,包含领班;
厨房小工;
保安;
迎宾;
收银员、酒水员;
库管。
七、年终奖管理制度:
1、企业员工《劳动合同》满一年,能够享受年终奖待遇;
外包部门的管理人员不享受年终奖;
2、年终奖在合同满一年后的一个月内续签合同者,按照年限每年发放一次。
放弃合作关系者不享受年终奖;
3、年终奖的发放日期为合同期满后续约的第二个月。
4、年终奖的发放标准为:
①、服务员、传菜员、领位、保安、保洁、洗碗、撤台、厨房小工、库管、收银、吧员、电工、采购等岗位的年终奖为200元;
②、前厅各部领班、管家部领班、保安队长、会计、出纳、收银领班、厨房中工、人事专员等岗位的年终奖为300元;
③、楼面经理、主管级别的员工、厨房大工的年终奖为400元;
④、前厅经理、厨师长、年终奖为500元;
副总、总监、店长、行政总厨的年终奖为1000元;
5、合同期内事假超过20天;
病假超过30天者,取消年终奖。
八、全勤奖管理制度:
1、为了激发员工工作积极性,公司为全体员工设定全勤奖(外包部门人员除外);
2、试用期员工第一个月不享受全勤奖;
从第二个月开始,任何员工都按照全勤奖制度执行;
3、保洁、洗碗、撤台、厨房小工等岗位的全勤奖为30元;
服务员、服务生、传菜员等岗位的全勤奖为50元;
领位、保安、收银、吧员、厨房中工等岗位的全勤奖为60元;
前厅领班、库管、司机、采购、会计、出纳、人事专员、电工、网管、音响师、厨房大工等岗位的全勤奖为100元;
前厅主管、特岗厨师等岗位全勤奖为150元;
经理、厨师长等岗位的全勤奖为200元。
店长、行政总厨、总监、副总的全勤奖为280元。
4、任何员工本月病假三天以内(含三天)、本月有事假者一律从合计工资中扣除全勤奖。
5、连续三个月,累计四个月未享受全勤奖的员工将不享受年终奖和年度存休假。
九、年度存休假管理规定:
1、为了保证企业的经营,同时维护员工的利益,企业将员工每月工休中的一天集中到工作满一年后休假,这就是年度存休假,年度存休假的期限为12天。
2、合同期满以后的第二个月,员工就能够享受年度存休假;
3、年度存休假以休假为主;
特别岗位确实不能休假者,凭部门负责人和店长/总监的书面说明,经总经理签批后才能够以补贴的形式处理。
年度存休假补贴的标准=基本工资×
年假存休假的天数(基本工资参照《薪酬管理制度》的规定)
4、一年内,病假超过三十天;
事假超过20天者,取消年度存休假。
十、社会保险管理规定:
1、企业为所有正式员工提供工伤和医疗保险,费用由企业承担(XX元/月/人);
(各分店以店为单位办理《社保登记证》)
2、企业建议在高风险岗位上工作的员工自费办理意外伤害商业保险(30—50元/年,保意外和医疗两项,赔付额为15000——30000)
河南阿庆嫂集团公司总经办、人力资源部
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