五年级劳技上册教案Word格式文档下载.docx
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3、因材施教,充分调动学生的学习的积极性和主动性,既争取大多数学生的积极参与,又有利于优生才能的发展。
4、组织实际操作活动,综合实践能力。
七、教学进度表
周次
时间
劳动与技术
1
8.23—8.29
第1课
2
8.30—9.5
第2课
3
9.6—9.12
第3课
、4
9.13—9.19
第4课
5
9.20--9.26
第5课
6
9.27—10.3
十一假期
7
10.4—10.10.
第6课
8
10.11—10.17
第7课
9
10.18—10.24
第8课
10
10.25—10.31
第9课
11
11.1—11.7
第10课
12
11.8—11.14
第11课
13
11.15—11.21
第12课
14
11.22—11.28
第13课
15
11.29—12.5
第14课
16
12.6—12.12
第15课
17
12.13—12.19
复习
18
12.20—12.26
19
12.27—1.2
20
1.3—1.9
复习考试
21
1.10---1.16
收集各种资料、期未总结
第一课衣服破损了怎么办
一、教学目标
1、通过动手操作,使学生掌握衣服的缝补技术
2、培养学生自己动手做家务的能力
二、教学重、难点
使学生掌握衣服的缝补技术
三、材料准备
缝衣针、线、剪刀、电熨斗、搪瓷杯
四、教学过程
(一)情境引入
谈话:
衣服如果被刮破活开线了,既影响美观,又不宜穿着。
该怎么办呢?
下面我们学习破损衣服的缝补方法。
(二)学习缝补方法
1、把破口处理平整,使破口两边对齐。
2、选用合适的针、线,参照图中的两种方法,练习缝补。
(三)讨论交流
1、如果破口为三角形,应该怎么缝补?
2、如果衣物的口袋开线了,应该怎样处理?
(四)教师小结
第二课安全使用炉灶
1、通过讨论交流,使学生掌握炉灶的使用方法
使学生掌握炉灶的使用方法
三、教学过程
做饭炒菜离不开炉灶,安全使用炉灶特别重要。
下面我们就来学习炉灶的使用方法。
(二)学用烧煤灶
1、生炉子。
2、加煤。
3、封炉子。
(三)学用气灶
1、点火
2、调整火力
3、停火
(四)讨论交流
你家还使用什么炉灶?
有哪些优缺点?
使用时应注意哪些问题?
第三课学炒菜
1、通过讨论交流,使学生掌握两款“热菜”的制作方法
使学生掌握两款“热菜”的制作方法
你在家做过饭吗?
会炒过菜吗?
今天我们就来学习两款“热菜”的制作方法。
(二)学做麻婆豆腐
原料:
豆腐1对,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3.5克,骨头汤10克,红油15克,花椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克,蒜头2瓣。
制法:
豆腐切成1厘米见方的丁,装入容器内,倒入1000克开水,浸泡10分钟左右,倒入漏勺沥水。
葱,姜,蒜头洗净,切成细末。
锅置旺火上烧热,加素油50克烧热,下肉末炒散至转色,加入葱姜蒜末,炒出香气,放入豆瓣辣酱,炒出红油。
豆腐丁下锅,加入骨头汤,味精,烧开后用湿淀粉勾芡,淋入50克素油,转动锅子,用汤勺轻轻推几下,淋入红油,撒上花椒粉,出锅装深汤盆上席。
特点:
色泽金红,麻辣味浓,鲜香可口。
关键:
烫豆腐丁的水要开,豆腐勾好芡要淋熟油,装盘后不会出水。
(三)干烧荷兰豆
原料:
荷兰豆250克,碎海米25克
调料:
大葱(5克)味精(1克)盐(2克)姜(3克)大蒜(3克)色拉油(60克)
制作方法:
1、姜蒜切成2厘米见方的菱形片;
2、葱切成马耳朵形;
3、荷兰豆去蒂和筋,洗净;
4、炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;
5、下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。
在上面两款菜的制作中,哪些步骤不易掌握?
为什么?
第四课学做大米饭
1、通过观摩,讨论,使学生掌握大米饭的做法。
使学生掌握大米饭的做法
大米饭制作简单,省工省时,是大家喜欢的主食。
下面我们就来学习大米饭的做法。
(二)议一议
与同学们互相讨论一下,在做大米饭前,应该做哪些准备工作?
(三)学方法
1、蒸米饭
将淘净后的大米加水在锅中煮沸,水沸后要不断搅锅。
在米粒略有膨胀、稍带硬心时,捞出放在笼箅上蒸。
2、蒸碗米
把洗好的米放在碗里,把水加入碗中(开水),水位保持高于米面2厘米,把碗在笼上蒸,水沸后再蒸30分钟。
3、焖米饭
米洗净和水一起放入锅烧开(一分半钟).再小火烧一分钟左右,再把火闭死,中间隔五六分钟再把火打开重复一次,最后焖几分钟,记住在烧过程中不能开锅盖。
焖米饭较难掌握的是放入水量的多少。
在实践中你是如何做的?
(五)教师小结
第五课制作万花筒
一、教学目标:
1、过程与方法
了解万花筒的基本构造,学会制作的基本步骤;
引导学生运用材料进行制作,在合作中安全操作;
2、科学知识
通过学习,了解万花筒成像的简单原理;
3、情感态度价值观
培养学生的动手操作能力,体验制作玩具的乐趣;
培养学生认真负责、共同合作的品质,增强环保意识。
二、教学重点:
万花筒制作方法。
教学难点:
万花筒制作中三棱镜和彩珠盒的安装。
三、材料准备:
教师材料:
买来的万花筒
学生材料:
厚塑料纸、薄塑料胶片纸、反光纸、双面胶、透明胶、小碎粒、卡纸、包书纸。
剪刀、铅笔、橡皮、尺。
四、教学过程:
1、出示买来的万花筒,让学生看一看是什么?
2、玩过吗?
想请一个同学上来玩一玩。
3、感觉怎么样?
(二)构造讨论
1、这样一个小小的玩意儿,怎么就能不断变化出各种不同的图案呢?
2、刚才同学们说了自己的看法,那它的内部构造究竟是怎样的呢,不妨让我们拆开来看一看。
3、让拆万花筒的学生介绍一下它内部的构造以及各自的作用?
(实物投影仪上介绍)
4、上下面还要封口,下面用的是半透明的塑料纸为的是可以透光。
这个万花筒是两节的,做起来比较复杂。
今天老师想带大家来做一个相对简单的万花筒。
(三)学习制作方法
1、在动手之前我们先来了解一下万花筒的制作方法(PPT展示)
2、步骤
(1)折:
沿着反光纸上面的铅笔划痕依次折叠。
(注意:
①折叠时可反光的一面应该朝里还是朝外啊?
②折叠的时候怎样折才能折得又好?
)
(2)贴:
在反光纸两边用透明胶竖着黏贴好成为一个三棱柱。
(为什么竖着贴?
)
(3)画:
将三棱柱竖着分别放在两种塑料纸上,沿着底面边缘在纸上各画出一个三角形。
(4)剪:
将两张塑料片上的三角形小心的剪下来。
(5)蒙:
分别将两张剪好的塑料三角形依次蒙住三棱柱的两端。
(蒙好一边之后要注意什么?
PPT上打出两个友情提醒:
1、制作的时候注意相互配合。
2、剪刀使用的时候要注意安全。
(四)动手制作
学生按折、贴、画、剪、蒙的步骤进行制作。
(五)装饰加工
1、同学们,看一看,说实话你们觉得今天我们做的这个万花筒从外表上来看怎么样啊?
可以怎么改造呢?
2、老师向学生出示一些现成的装饰材料,有卡纸和包书纸。
大家想想看呢我们可以怎样来给自己的万花筒装饰装饰?
3、让孩子进一步对自己的万花筒进行装饰。
(六)总结全课
今天我们利用一节课的时间制作出了属于自己的万花筒,心里应该挺开心的。
今天做的这种万花筒内部是三棱柱的,如果我们把内部做成五棱柱或六棱柱的那里面产生的图案又会是什么的?
以后我们可以进一步进行尝试。
第六课会钻圈的小船
1、通过动手制作,使学生掌握小船的制作方法
2、培养学生自己动手、动脑能力
使学生掌握小船的制作方法
缝衣针、吹塑纸、铅笔、漆包线、圆纸筒、一号电池2节、胶水等
小船会钻圈,你听说过吗?
这是怎么回事呢?
待我们制作好这件小玩具,再通过试验,也许你会明白其中的道理。
(二)学习制作方法
1、做小船
(1)磁化缝衣针
(2)做船体
(3)美化小船
(4)做线圈
(5)连接线路让小船钻圈
你能用已经掌握的知识解释下面的现象吗?
1、小船顺利通过“桥洞”。
2、小船行至“桥洞”中间时不再向前。
第七课制作手掷模型滑翔机
1、通过动手制作,使学生掌握手掷模型滑翔机的制作方法。
2、培养学生各方面的能力
使学生掌握手掷模型滑翔机的制作方法。
一套发泡塑料机翼手掷模型滑翔机材料、单面刀片、剪刀等
手掷模型滑翔机是一种依靠手臂的力量,将模型投掷到空中,又依靠气流在空中进行滑翔飞行的模型飞机。
今天我们就来制作一架手掷模型滑翔机。
(二)制作过程
1、修理机头。
2、折机翼上反角。
3、固定机翼。
4、粘贴尾翼。
5、插入机身。
(三)检查调整
1、总机检查
2、调整中心
3、飞行调整
(四)放飞比赛
第八课编织网袋
一、教学准备:
1、教师准备:
小网袋成品,编
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