商场各部门管理计划流程图Word文件下载.docx

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客服员日工作流程------------------------------page27

存包员日工作流程------------------------------page28

广播员日工作流程------------------------------page29

维修保养岗日工作流程------------------------page30

财务处日工作流程------------------------------page31

信息处日工作流程------------------------------page32

市场调研流程

市调人外出实施市调

营销治理岗:

营运治理处长:

市调人:

美工:

销售气氛营造/装潢

拟定市场审批拟定外审批理货:

价格信息采集/对比

调研申请出申请营销:

商圈/消费者调查

宣传活动信息采集

采购:

商品/促销信息采集

调整方案总经理:

审批分析提报销假

落实实施制定调整方案报告

职员招聘流程

部门课长岗：

主管处长岗:

总经理:

人力资源岗:

用人部门处长岗:

提报用拟定公布招初试复试

人申请打算审批聘信息推举提出意见

员工人力资源岗：

人力资源岗:

人力资源岗：

建档、办理上岗手续岗前培训发送上信息归集

发放胸卡、工装规章制度、业务流程

上岗考勤卡企业文化、业务知识岗通知汇总

资财、设备购置/申领流程

相关部门：

总经理：

申请部门：

工程保障处长后勤保障岗：

工程保障处长实施购置

提报购依照实际联洽

置打算审批提报申请审批申报预算审批办理入库

（年/季/月）

领用部门：

领用部门处长:

工程保障处长：

耗品库管岗：

实施领用

依照打算核准

填报申请审批审批数量办理出库

内部领用/调拨流程

领用部门:

领用部门课长:

行政后勤岗:

填报审核

申请审批审批审批同至卖场

提取商品

收银岗:

财务部班后流水票

行政后勤岗缴至财务领用部门

于实施行政后勤岗:

调拨第签字确认实施流

二日对货品出场水交易

帐核实行政后勤岗

书面申请

存档

职员出/入场流程

职员更衣职员打/刷卡开始晨会

员工“三齐上岗”注意:

进入要求:

即:

着工装不得漏刷卡列队有序、整齐

上班戴工帽不得代刷卡声音洪亮、有力

佩胸卡卖场节奏和谐、划一

（卫生标准附后）

班前班后会

交接事项：

退出员工

当日工作交接刷卡更衣

本班未完成工作卖场下班

临时交待的工作

职员个人卫生标准

（男士）（女士）

1、不染发，不留长发。

发长侧只是耳，1、不染发，工作时刻需将

前只是眉，后只是领。

长发束起。

2、每日剃须，不蓄胡须。

2、工作时刻化适宜淡妆。

3、工作时刻除婚戒、手表外不佩带任3、工作时刻除婚戒、手表

何饰物。

外不佩带任何饰物。

4、工装勤洗勤换。

5、胸卡佩带于左胸口。

6、保持指甲清洁，不留长指甲。

6、工作时刻不涂有色指甲

油，不留长指甲。

大型活动策划/执行流程

企划岗：

提报大型活动策划方案（活动介绍、广告宣传、费用预估、工作分工及进度）

主管处长审批

前台业务总经理审批后台业务

企划岗：

行政后勤岗：

联洽广告供应商，索取报价活动广告宣传品的验收与保管

活动进行时的监控与调整实施活动前的店堂布置与装潢

采购岗：

营销治理岗：

防损岗：

联洽供货商，寻求支持活动效果评估活动期间安全秩序的维护

理货岗：

报告广播岗：

活动期间重点、促销、季节内容：

活动信息广播的保证

商品的预备，库存与陈列维数据对比维修保养岗：

护，广告宣传品的发放发觉问题活动期间设备安全运营的保证

分析缘故系统维养护岗：

得出结论活动期间系统正常运转的保证

提出改进方案

卖场停电应急流程

部门处长：

将超市职员客服岗：

防损员：

维修养护岗：

生鲜操作岗：

迅速分配至安抚顾客进入卖场了解、查明冷冻、生鲜商品应急处理

收银台、卖场引导至场外防止内盗停电缘故关闭冷库门

全体人员出场财务出纳岗：

关闭金库门长时刻停电

安排临时性工作系统维护岗：

完全清场

美工岗：

关闭CPU

店头张贴安民告示

火灾应急流程

发觉火情上报课长防损课长岗：

出纳岗：

主管处长拨打“119”疏散人员转移现金关闭用电设施

报警离开火场贵重物品（应急灯除外）

会计岗：

各部门处长：

清点损失情况将伤员防损岗：

附近地点集合

编列清点上报送往医院引领消防车清点人数

进入火场

分析缘故

进行整改

营运治理处长日工作流程

营业前营业中营业后

人员状况确认：

开店状况确认：

卖场状况确认：

内容：

出勤状况内容：

人员、商品就绪情况、促销预备内容：

收款台清档

人员到岗、人力配置卷帘闸、背景音乐、灯光照明就绪情况灯箱、卷帘闸、空调

精神状况、仪容仪表购物车筐就绪情况购物车筐、背景音乐

营业问题追踪：

顾客及职员离场

卖场、后台状况确认：

昨日未达标部门缘故分析及改善现金收缴确认：

商品陈列重点商品、季节商品陈列确认、短缺商品内容：

专柜现金上缴

促销执行、补货状况库房治理状况及库存情况确认、营业现金收缴、入库

卫生状况、设备设施营业高峰状况确认：

废发票上缴

商品、陈列与促销活动开展情况卫生确认：

昨日营业状况确认：

后勤支援情况、信息广播情况、收银状况内容：

生鲜设备

营业额竞争店调研确认：

加工间、自选区

来客数、客单价内容：

来客数、收款台开机数、促销状况孤儿商品回收情况

未完成预算部门处理日常性事务：

安保状况确认：

培训、文案、时段营业额确认、内容：

消防设施

巡场审核指导防盗设施、商用设施

分店店长日工作流程

开业状况确认：

卖场状况确认：

内容：

人员岗位就绪状况内容：

商品补充确认

人力配置、仪容仪表商品就绪状况、促销就绪状况第二日营业预备状况

卫生就绪状况、商品到货状况

卖场状况确认：

卫生状况确认：

商品陈列内容：

未达标课缘故分析及改进措施内容：

加工间设备、

补/上货情况、重点商品、季节商品鲜度、陈列确认地面卫生状况确认

促销执行状况商品断/缺货确认孤儿商品回收确认

卫生清洁状况库存确认：

营业设施预备情况内容：

促销商品、重点商品库存确认安保确认：

一般商品库存确认、残损商品库存确认内容：

照明关闭情况

营业高峰卖场状况确认：

电器、设备关闭情况

营业额内容：

商品补充与陈列、营业现场确认冷库门关闭情况

客单价、毛利率促销商品销售态势确认其他商用设施归位情

达成率、未达标课处理事务性工作：

况

促销、新商品进场谈判及相关调整

营运课长日工作流程

营业前营业中营业后

人员出勤状况内容：

人员就绪情况、商品就绪情况内容：

人力配置状况促销就绪情况、卫生就绪情况第二日营业预备确认

仪容仪表、精神面貌营业设施就绪情况

卫生情况确认：

当日工作安排：

未达标分析与改善、商品到货确认内容：

商品、地面

昨日工作总结重点商品、季节商品鲜度/陈列确认设备设施、孤儿回收

当日工作安排、表彰商品库存确认：

处罚、规章制度宣灌内容：

促销商品库存确认、残滞商品确认安保确认：

一般商品库存确认、库房整齐度确认内容：

设备设施归位

巡场监督指导：

冷库门关闭情况

卖场操作情况、职员纪律、卫生电器及设备开关关闭

促销执行、卫生清洁商品齐全度/整理确认、时段营业额确认其他商用设施关闭情

耗材、备品预备竞争店调研确认：

促销状况、重点商品、价格带

昨日营业状况确认：

处理文案性工作：

营业额、达成率内容：

商品补订货情况、人事审批

采购