康乐部各岗位职责内容Word文档下载推荐.docx
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十、歌舞厅服务员岗位职责.......................12页
十一、DJ岗位职责...............................13页
十二、男、女宾服务员岗位职责...................14页
十三、按摩师岗位职责...........................15页
十四、休息厅服务员岗位职责.....................16页
十五、森林浴服务员岗位职责.....................17页
十六、龙凤阁客房服务员岗位职责.................18页
十七、棋牌室服务员岗位职责.....................19页
十八、救生员岗位职责...........................20页
康乐部各岗位职责
一、康乐部经理岗位职责
康乐部经理在驻店经理直接领导下,负责本部门的全面工作,具体职责如下:
1、根据酒店经营需要和康乐服务目标,开发并设计娱乐、康体运动等康乐服务项目,配合相关部门调查各项目的投资收益情况。
2、了解庄园所下达的各项任务指标及考评细则,从而结合实际情况,努力创新经营、提高服务质量。
3、负责制定本部门全年工作计划和部门经理以下干部及各岗位工作责任制,结合本部门特点制定相应的管理制度,提高工作效益,确保服务工作质量不断提高。
4、认真贯彻执行庄园各项规章制度,不断加强管理工作。
坚持每天一次领班例会,抓好服务岗位的安全、卫生、服务工作质量,发现问题及时解决。
5、负责培养主管、领班的工作能力,做好本部门员工奖励分配方案,做到公平合理,进一步调动干部、员工的工作积极性。
6、负责制定本部门所需物品购置计划,对各岗位领取易耗品进行审批签字把关工作。
抓好增收节支、积极推销,圆满完成庄园下达的各项经济指标。
7、抓好各岗位的收费管理,严格手续,经常督促检查账物账目,发现问题及时解决,防止和避免出现问题。
8、抓好员工培训工作,特别要抓好对新来员工的专业特长及员工的纪律教育,提高员工自觉性和主人翁责任感。
9、抓好本部门领导班子团结工作,使各项工作指挥有力、团结统一,确保政令畅通。
按照庄园统一部署,做好本部半年、全年工作总结和庄园开展的各项活动。
10、注意同行业发展动态,注意市场调配,开拓新型服务与管理模式,提出必要的改进工作建议。
11、指导、监督本部门各项服务项目的日常经营活动的开展,研究并提出场所的经营方式、项目完善、特色活动的设计、布置、安排工作。
勇于开拓、经营灵活、获得良好的经济效益。
12、由传统的功能性管理,转变为集成化管理,有效整合娱乐资源,最大限度的发挥团队和所有员工的智慧、创造力,使本部门建立保持迟续的竞争力优势。
13、认真完成庄园领导交办的各项临时性工作。
二、康乐部经理助理岗位职责
康乐部经理助理在本部门经理的领导下,积极协助经理抓好部门的各项管理工作,在工作中起到承上启下的作用,具体职责如下:
1、树立领导观念,加强工作责任心,认真做好部门的管理工作,不断提高本部门的各项工作标准,并负责部门的档案管理,各种账目手续、奖励发放及工作质量检查工作。
2、每天在所辖区域巡视检查,发现问题及时解决,并对所有岗位深入基层,搞好调查研究,切实把各项工作落实到实处。
3、做好领导的培养和考核工作,指导领班工作,提高领班工作能力,做好领班的评估和任免建议。
4、积极配合经理,指导、监督各场所娱乐项目的日常经营活动的开展,研究并提高各个岗位的经营方式、项目完善、特色活动的设计、布置、安排工作。
5、根据部门经理旨意,落实各项服务工作、卫生工作、人员调配、员工培训等工作,并组织领班工作质量检查工作,不断提高工作质量和服务质量。
6、讲求工作方式方法团结同事,调动一切积极因素,为本部门的各项工作献计献策,在工作中定期与领班、员工谈心,做好思想工作,关心员工业余生活。
7、协助本部门经理做好营业收入统计、各种报表的核对、考勤表汇总上报、控制用品、易耗品的节约工作、购置物品计划工作、分析经营情况,保证经济指标的顺利完成。
8、承担重要客人的服务工作,并及时有效地指导员工提高服务技能。
9、做好上、下级协调工作,及时准确地传达上级及下达的通知,认真听取员工的合理化建议,传达给上级。
10、带头遵守庄园及本部门的各项规章制度,确保各项规章制度的贯彻执行。
11、积极稳妥的解决各种问题,做到不等、不拖、不靠,并认真完成领导交办的各项临时性工作。
三、康乐部领班岗位职责
领班在部门领导下服从部门管理,积极配合部门做好本区域管理工作,起到承上启下、先锋模范带头作用,具体工作职责如下:
1、遵守庄园及本部门各项规章制度,以身作责,监督和指挥所管员工保持良好的工作效率和工作状态,坚决落实责任到人,谁在岗、谁负责制度。
2、全面负责所管项目营业活动和对客人的服务组织工作,保证服务质量。
3、做好所辖区域收入统计、控制用品、易耗品、布草的节约工作,分析经营情况,保证经济指标的顺利完成。
4、做好部门会议的会议精神及时传达布置及员工的思想工作。
5、在主管指导下制定所辖区域服务项目的日常服务计划、布置工作任务,每日组织开班前会,检查员工的仪表、仪容、礼节、礼貌、工作规范、服务程序和质量标准的落实情况,适时提出改进意见,提高服务水平。
6、每日检查各个岗位的卫生及设备、设施运转情况,负责所辖区域设备的报修工作,对所需要维修的项目填写维修单,确保设备安全运行,发现丢失物品及时上报,满足客人娱乐需求。
7、及时与销售部做好沟通协调工作,最大限度提升岗位的出租率。
8、严禁利用工作之便,招待客人使用娱乐场所内招。
9、积极认真的完成部门领导交办的各项临时性工作。
四、 康乐部领位员岗位职责
1、遵守庄园及本部门各项规章制度,不迟到、不早退。
遵守请销假制度,杜绝电话请假。
2、严格按照规定着装,佩带胸卡,女员工淡妆上岗,不准留长指甲,以饱满的精神状态投入到工作中。
3、在大厅门口处迎宾,正确使用礼貌用语,及时主动拉门并介绍经营项目情况,引领宾客,并进行登记,指引宾客入内。
并做好参观客人的接待工作。
4、熟记各个岗位可服务项目及预定情况,掌握资源使用情况,做好宾客分流,并妥善安排好宾客。
5、负责接听电话,及接听受话人,本岗位电话振铃不得超过三声,在岗期间不接听私人电话。
6、负责大厅环境卫生及客人休息服务工作,服务标准与程序同消费客人同等服务。
发现有可疑人员及举动,应及时通知主管、领班和值班经理,加以预防。
7、工作期间坚守岗位,不准带与工作无关人员进入岗位,不得干与工作无关的事(串岗、空岗、扎堆聊天)不得因工作失职而发生投诉事件。
8、及时与宾客沟通,对各项服务征询反馈意见,并登记在册,如实上报部门经理。
9、认真完成领导交办的各项临时性工作。
五、保龄球服务岗位职责
1、遵守庄园及本部门的各项规章制度,不迟到、不早退,严格履行请销假制度。
2、按规定着装,符合仪容仪表的各项规定,正确使用礼貌用语。
3、负责保龄球馆内的卫生清理,各种物品有序摆放并做好各种电器设备的开、关使用,杜绝一切安全隐患的发生。
4、树立宾客至上、服务第一思想,有较强的责任心,坚守岗位,讲究职业道德,努力把保龄球的服务工作做好。
5、做好各种易耗品的充足,服务中及时收拾好宾客使用过的球巾、球鞋等。
严格一客一消毒制度,宾客离开后迅速更换整理物品摆放整齐。
6、对客服务中,做好酒水的推销,提高宾客消费欲望,针对不同宾客做好及时的推销工作。
7、坚守岗位,耐心周到的为宾客提供舒适的服务,保证宾客安全,对保龄设备常巡视,并及时提醒宾客打球姿势及注意事项等,确保宾客安全。
8、随时保持发球区以及球馆内地面、桌面的卫生、清洁,保证场所内环境清新、整洁。
9、负责客用物品补充,注意酒水、一次性袜子和保龄的使用情况。
10、负责检查保龄设备的运转情况,正确使用保龄球设备,熟知设备保养常识,以及记分方法。
11、随时巡视休息区内的酒水服务以及桌面清理,并提醒宾客保管好自己的贵重物品,拾到遗留物品应立即上交。
12、与保龄技师相互配合,确保第一时间内紧急维修,保证宾客使用。
13、按宾客要求为客人提供酒水服务,同时协助收银做好对客结账工作。
14、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。
六、保龄球技师岗位职责
3、对保龄球道、后机进行卫生清理及物品摆位且规范,符合卫生量化的相关规定。
4、每天将保龄球进行擦拭,并且及时更换球巾,确保球巾洁净。
5、营业中注意宾客打球的姿势及动作是否标准,及时协助宾客更正,确保宾客娱乐安全、设备安全。
6、根据宾客流动,及时开关保龄球及灯光。
确保节能降耗落实到工作中。
7、每天班前仔细检查保龄设备的运转状态,及时修复,确保宾客使用。
8、与保龄球服务员做好配合,了解当日预订情况,做好宾客的接待,确保设备的良好运转。
9、协助服务人员监督宾客娱乐遵守宾客须知,避免不安全事故的发生。
10、每周定期对保龄球道进行整体检查,润滑、坚固等检修工作,便于设备延长使用寿命。
11、工作期间坚守岗位,不准带与工作无关人员进入岗位,不得干与工作无关的事(串岗、空岗、扎堆聊天)不得因工作失职而发生投诉事件。
12、宾客娱乐过程中,精神高度集中,观察设备运转状况,从而减少事故发生。
13、认真完成上级领导交办的各项临时性工作。
七、KTV服务岗位职责
1、遵守庄园及康乐部的各项规章制度,不迟到、不早退,严格履行请销假制度。
2、按规定着装,符合仪容仪表规定,女员工一律淡妆上岗,并提前站位指定位置做好迎宾工作。
3、按要求做好KTV区域的卫生工作,保持室内环境清新、整洁,物品摆放统一标准。
4、了解当日预订情况,并根据宾客人数合理安排包房。
服务中做好推销工作,对客服务中使用礼貌用语,体现热情、周到的服务。
5、与音响师配合,岗前1小时做好点歌及音响设备的调试工作。
6、检查酒水、食品、易耗品的存储数量,及时补充,确保正确使用。
7、宾客娱乐过程中负责包房内及走廊的卫生工作,做好中途茶水、酒水添加及烟缸更换等服务,保证桌面、地面整洁、干净。
8、在岗期间,严禁做与工作无关的事情,不得出现串岗、空岗的现象,不得与宾客索要小费及礼品。
9、根据使用情况及室内温度做好灯光、设备及空调的开启。
10、服务工作中主动与宾客沟通,满足宾客合理要求,及时对各个包房进行巡视,加强服务质量。
11、根据使用情况主动与领班及领位员进行沟通,有效的将包房合理出租。
12、负责提示宾客私人物品及贵重物品的保管,宾客使用中,确保设备设施以及固定资产的完好无损。
八、台球厅服务岗位职责
1、遵守庄园及康乐部的各项规
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