《沉香鉴定及质量分级》Word文件下载.docx

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白木香是《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录II物种，同时为我国《国家重点保护野

生植物名录（第一批）》（1999年）的二级保护植物。

为保护野生沉香资源，促进我国沉香产业的健康发

展，同时指导广东省中山市沉香产业的高质量发展，特制定本标准。

3

1范围

本标准规定了沉香的术语和定义、要求、检验方法和检验规则、标识、包装、运输和贮存。

本标准适用于白木香树种形成的沉香原料及其直接加工制品的鉴定和质量分级。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

LY/T1788—2008木材性质术语

LY/T2904—2017沉香

3术语和定义

LY/T1788—2008确立的及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

沉香agarwood

白木香树种在生长过程中形成的由木质部组织及其分泌物共同组成的天然混合物质。

注：

改写LY/T2904—2017，定义3.3

3.2

沉香乙醇提取物ethanolextractiveofagarwood

沉香中溶于95%乙醇的物质。

主要包括2-（2-苯乙基）色酮类化合物、倍半萜类化合物、芳香族化合物和脂肪酸等。

[LY/T2904—2017，定义3.4]

3.3

沉香对照样referencesubstanceofagarwood

由国家指定的计量或检验机构制备和标定的用于薄层色谱和高效液相色谱鉴别、检测与比对分析用

的沉香样品。

[LY/T2904—2017，定义3.5]

3.4

沉香等级gradeofagarwood

根据沉香乙醇提取物的含量对沉香质量进行等级划分。

4要求

4.1基本要求

沉香的水分含量应不超过10.0%。

4

4.2鉴定特征要求

4.2.1沉香感官特征要求

沉香的感官特征应符合表1的要求。

表1沉香的感官特征要求

检验项目要求

片状、块状或盔帽状；

棕黄色至棕黑色；

分泌物与木质部相间不均匀分布，纹理自然多变；

外观

色泽不均匀

手感通常质较轻；

不黏手

常温略具特征香气

气味

燃烧特征香气较明显，熄灭后呈白烟

4.2.2沉香木质部构造特征要求

沉香的木质部构造特征应符合表2的要求。

表2沉香木质部构造特征要求

散孔材；

生长轮不明显；

轴向薄壁组织放大镜下通常不见；

木射线数目中等，极细至略细；

宏观构造内涵韧皮部数多，肉眼下可见，放大镜下明显。

结香部位木材颜色变深，呈黄褐色、深褐色、黑色线条或斑块状

横切面主为径列复管孔，轴向薄壁组织甚少，环管状；

内涵韧皮部甚多，系多孔式（岛屿型）

微观构造径切面单穿孔，管间纹孔式互列；

导管-射线间纹孔式似管间纹孔式

木射线非叠生，单列射线为主，2列射线可见，射线组织主为异形单列，少数异形Ⅲ型或Ⅱ

弦切面

型

4.2.3沉香分泌物特征要求

沉香的分泌物特征应符合表3的要求。

5

表3沉香分泌物特征要求

检验项目

要求

沉香乙醇提取物

≥10.0%

沉香四醇

≥0.15%

显色反应

樱红色或紫堇色或浅红色或浅紫色，不应呈无色或浅黄色。

薄层色谱

在与沉香对照样色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

高效液相

应呈现图1

所示的8个特征峰，并应与沉香对照样的

8个特征峰相对应，其中峰

1应与沉香

特征图谱

对照样峰1

的保留时间相一致。

应呈现图2

所示的5个特征峰，并应与沉香对照样的

5个特征峰及其定性离子（见表

4）相

气相色谱-质谱特征图谱

一致，其中峰1应与沉香对照样峰1的保留时间相一致，不应呈现异常峰。

8

1

7

356

010203050

时间（min）

40

图1沉香的对照高效液相特征图谱

6

102030405060708090100110

图2沉香的对照气相色谱-质谱特征图谱表4沉香气相色谱-质谱特征峰的定性离子

特征峰编号

定性离子

204

189

161

135

105

93

81

230

202

187

131

91

79

266

65

310

340

121

4.3分级要求

沉香分为特级、一级和合格三个质量等级。

各等级应符合表5的要求。

表5沉香质量分级要求

等级

沉香乙醇提取物/%

特级

≥20.0

一级

﹤20.0，≥15.0

合格

﹤15.0，≥10.0

5检验方法

5.1外观

在自然光条件下目测。

5.2手感

净手掂量和触摸。

5.3气味

应在洁净无异味的环境进行，净手拿起样品仔细嗅闻样品的气味。

5.4燃烧后烟气和气味

点燃沉香后熄灭火焰，目测烟气颜色，并用手向着鼻子轻轻扇动烟气嗅闻。

5.5沉香木质部构造特征

按照LY/T2904—2017中5.1规定执行。

白木香的木质部宏观和微观构造图片参见附录A。

5.6水分测定

5.6.1试剂和仪器

5.6.1.1

扁形称量瓶：

直径

15cm

5.6.1.2

干燥器：

内附有效硅胶干燥剂

5.6.1.3

天平：

精度0.0001

g

5.6.1.4

可控温烘箱：

室温

~200℃，精度0.1℃。

5.6.2

实验步骤

恒重：

扁形称量瓶置于

100

℃~105

℃烘箱中干燥1小时，取出后置于干燥器内冷却

0.5

小时，并

重复干燥至前后两次质量差不超过

5mg。

用已恒重的称量瓶精密称取

g～1.0（g准确至0.0001

g）粉碎后的样品，开启瓶盖在100～105℃

干燥5小时，将瓶盖盖好，移置干燥器中，放冷

30分钟，精密称定，再在上述温度干燥

1小时，放冷，

称重，至连续两次称重的差异不超过

5mg为止。

样品中的水分W（%）按式

（1）计算，同时进行两次测定，两次测定值间的绝对误差应不超过

0.3%，

取其算术平均值作为测定结果，测定结果应保留至小数点后第二位。

m1

m2

（1）

W（%）

ms

式中：

m1——干燥前样品和称量瓶的质量，

g；

m2——干燥后样品和称量瓶的质量，

ms——干燥前样品的质量，

g。

5.7

沉香乙醇提取物含量测定

按照LY/T2904—2017

中5.2.3

规定执行。

5.8

沉香四醇含量测定

5.8.1

试剂

5.8.1.1沉香四醇：

标准物质。

5.8.1.2沉香四醇标准溶液：

约60μg/mL95%乙醇溶液，新鲜制备并避光冷藏。

5.8.1.395%乙醇：

分析纯。

5.8.1.4天平：

精度0.0001g。

5.8.1.5移液管：

10mL。

5.8.1.6超声波清洗器：

功率250W，频率40KHz。

5.8.1.7高效液相色谱仪：

配备紫外检测器和梯度洗脱装置。

5.8.1.8色谱柱：

DiamonsilC18或PhenomenexlunaC18（粒径5μm，柱长25cm，内径4.6mm）。

5.8.2实验步骤

称取待测样品（过50目筛）约0.2g（精确至0.0001g），置具塞锥形瓶中，用移液管加入95%乙醇

10mL，称重，浸泡0.5小时，超声处理（功率250W，频率40KHz）1小时，放冷，再称重，用95%

乙醇补足减失的重量，摇匀，静置，取上清液过0.45μm有机滤膜，取续滤液，待测。

按照5.11规定方法，分别准确吸取沉香四醇标准溶液与样品溶液各10μL，注入高效液相色谱仪，分

别计算沉香四醇标准溶液和样品溶液中沉香四醇的峰面积，样品中沉香四醇含量Y（%）按式

（2）计算，

结果保留至小数点后第二位。

Y（%）

CS2

（2）

m（1-W）S11000

.

m——待测样品的质量，g；

C——沉香四醇标准溶液浓度，

μg/mL；

S1——标准溶液中沉香四醇的峰面积；

S2——待测样品中沉香四醇的峰面积；

W——样品中的水分，%。