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人物简介
奥托·
冯·
俾斯麦(ottoVonbismarck):
普鲁士宰相兼外交大臣,是德国近代史上杰出的政治家和外交家,被称为“铁血宰相”。
铁血宰相的由来
俾斯麦当上宰相的第一周,在邦议会上发表首次演说时说道:
“当代的重大政治问题不是用说空话和多数派决议所能决定的,而必须用铁和血来解决。
”
强壮的体格,粗野的个性,对待农民的残忍,追求目标的毅力和不择手段以及现实主义的态度,构成俾斯麦鲜明的性格特点。
闲居期间完成了回忆录《思考与回忆》。
普鲁士是欧洲历史地名,一般指17世纪至19世纪间的普鲁士王国。
由于普鲁士在短短二百年内崛起并统一德国,建立了德意志第二帝国,所以普鲁士有时也是德国近代精神、文化的代名词。
华夏:
中国和汉族的古称,“华”意为“荣”,“夏”意为“中国之人”,即中原之人。
春秋以后,又称诸夏。
古人将华夏与蛮夷或裔对称,以文化和族类作为区分的标准。
远古时期中国境内分布许多氏族部落。
距今四、五千年时西北部的黄帝联合炎帝打败蚩尤,进入中原。
黄帝及其后代尧、舜、禹统一了百越等许多氏族部落,在黄河中游两岸繁衍。
公元前2100~前770年黄河中下游黄帝的后裔夏族、商族、周族先后建立了夏朝、商朝、周朝。
公元前221年秦朝统一了自春秋战国以来群雄割据的局面。
从汉朝开始逐渐以汉族代替了诸夏、华夏等旧称。
2、礼仪的起源:
宗教、祭祀活动
中国:
起源于宗教祭祀。
礼是会意字,示是指神,?
只祭祀时盛祭品的器皿,从中可以分析出,礼字与古代祭祀神灵有关。
古时候祭祀活动不是随意地进行的,它是按严格的按照一定的程序,一定的方式进行的。
西方有些国家:
起源于法庭的的规定。
礼仪一词源于法语的eTIgueTTe愿意是法庭上的通行证。
古代法国为了保证法庭中活动的秩序,将印有法庭纪律的通行证发给进入法庭的每个人,作为遵守的规矩和行为准则。
3、中国自古就享有“礼仪之邦”的美誉。
重要的人物:
孔子
孔子,公元前551年9月28日(农历八月廿七)~公元前479年4月11日(农历二月十一)名丘,字仲尼,春秋鲁国人,汉族,英文:
confucius。
生于鲁国陬邑昌平乡(今山东省曲阜市东南的鲁源村)。
逝世后葬于曲阜城北泗水之上,即今日孔林。
孔子的父亲叔梁纥(叔梁为字,纥为名)是鲁国出名的勇士,叔梁纥先娶施氏,生九女而无一子,其妾生一子孟皮,但有足疾。
在当时的情况下,女子和残疾的儿子都不宜继嗣。
叔梁纥晚年与年轻女子颜氏生下孔子。
由于孔子的母亲曾去尼丘山祈祷,然后怀下孔子,又因孔子刚出生时头顶的中间凹下,像尼丘山;
故起名为丘,字仲尼(仲为第二的意思,叔梁纥的长子为孟皮,孟为第一的意思)。
孔子三岁的时候,叔梁纥病逝,之后,孔子的家境相当贫寒。
由于种种原因,孔子在政治上没有过大的作为,但在治理鲁国的三个月中,足见孔子无愧于杰出政治家的称号。
政治上的不得意,使孔子可将很大一部分精力用在教育事业上。
孔子曾任鲁国司寇,后携弟子周游列国,最终返回鲁国,专心执教。
孔子打破了教育垄断,开创了私学先驱。
孔子弟子多达三千人,其中贤人72,其中有很多皆为各国高官栋梁。
曾修《诗》、《书》,定《礼》、《乐》,序《周易》,作《春秋》。
孔子的思想及学说对后世产生了极其深远的影响。
《论语》是儒家的经典著作,由孔子的弟子及再传弟子编纂而成,是一本记录孔子及其弟子言行的书。
截至20XX,全球已启动孔子学院175所,孔子学院(confuciusInstitute),它并非一般意义上的大学,而是推广汉语文化的教育和文化交流机构,是一个非营利性的社会公益机构。
孔子学院最重要的一项工作就是给世界各地的汉语学习者提供规范、权威的现代汉语教材;
提供最正规、最主要的汉语教学渠道。
20XX年4月9日挂牌。
境外的孔子学院都是其分支机构,主要采用中外合作的形式开办。
孔子是中国传统文化的代表人物,选择孔子作为汉语教学品牌是中国传统文化复兴的标志。
为推广汉语文化,中国政府在1987年成立了“国家对外汉语教学领导小组”,简称为“汉办”,孔子学院就是由“汉办”承办的。
中国近三百年为什么老是落后挨打?
和孔夫子有没有关系?
和儒学有没有关系?
与会学者就中国近三百年以来的发展史同儒学的关系这一问题进行了热烈的辩论。
有的学者认为是中华民族先天农业文化的内质与工业文明之间存在的巨大差异,导致了中国社会工业化进程的落后;
有的学者认为关键在于思维方式的差异,西方承继古希腊文明注重逻辑的传统更适合产生科学的观念,从而进入工业社会的历史进程。
清华大学教授指出:
中华文化的价值取向和思维方式,早在先秦时期就与古希腊有所不同,大体上,古希腊偏重于求“真”,而中国偏重于求“善”;
以孔子为代表的儒家文化,既然是中华传统文化的主体,直接承担着国家民族兴衰的二千多年来的主要历史责任;
其功过是非,在现代化的过程中理所当然地成为人们一次又一次重点审视的主要对象。
这就是贯穿在整个20世纪中国,尊孔、反孔、批孔、评孔多次交替出现的历史背景和主要原因。
4、礼仪的特点:
共同性、差异性、继承性、发展性。
5、礼仪的作用(功能):
社会与个人
【问题与讨论】:
礼仪对于你来说有什么作用?
二、仪容仪表规定
1、校园仪容仪表规定
就右图“那个同学”的仪容仪表发表你的看法。
《广州市中小学生仪容仪表规定》学习
《学生手册》学习
2、酒店仪容仪表
头发:
A.保持头发清洁,经常洗发。
b.前发不可遮及眼睛,发式不可吹得过于夸张。
c.男员工长发侧面不可以盖过耳部。
D.女员工穿制服时,头发必须束起,发夹必须为黑色。
鼻:
经常留意及修剪鼻毛。
胡须:
男员工不准留胡须并且每天必须剃胡须。
指甲:
A.所有指甲应短而干净。
b.女员工不能涂色彩艳丽的指甲油。
首饰:
A.女员工不可佩带垂下来或夸张的耳环。
b.项链不可露出制服外。
c.不能佩带任何质地的戒指和受链,以免影响食物卫生。
袜子和鞋:
A.袜子必须为黑色。
b:
.必须穿着由酒店发给的工鞋或皮鞋上班。
名牌:
必须佩带名牌上班。
服装:
必须穿着干净制服上班,且装着整齐。
上班时必须戴工作帽。
必须系围裙及佩带净布。
酒店员工仪容仪表的重要性
1、注重仪表仪容美,反映出酒店的整体形象
现代企业都十分重视树立良好的形象,酒店也不例外。
酒店形象取决于两个方面:
一是提供的产品与服务的质量水平;
二是员工的形象。
在员工形象中,员工的仪表仪容是最重要的表现,在一定程度上体现了酒店的服务形象,而服务形象是酒店文明的第一标志。
形象代表档次,档次决定价值,价格产生效益,这是一个连锁反映循环圈。
酒店员工工作的特点是直接向客人提供服务,来自各地的客人会对服务接待人员的形象留下很深的印象。
客人对酒店员工“第一印象”是至关重要的,而“第一印象”的产生首先来自与一个人的仪表仪容。
良好的仪表仪容,会令人产生美好的第一印象,从而对酒店产生积极的宣传作用,同时还可能弥补某些服务设施方面的不足;
反之,不好的仪表仪容往往会令人生厌,即使有热情的服务和一流的设施也不一定能给客人留下好的印象。
因此,注重仪表仪容美是酒店员工的一项基本素质。
为了向客人提供优质服务,使客人满意,酒店员工除了应具备良好的职业道德、广博的业务知识和熟练的专业技能之外,还要讲究礼节礼貌,注意仪表仪容。
2、注重仪表仪容美,有利于维护自尊自爱
爱美之心人皆有之。
每一个酒店员工都有尊重自我的需要,也想获得他人的关注与尊重。
作为一名酒店员工,只有注重仪表仪容,从个人形象上反映出良好的修养与蓬勃向上的生命力,才有可能受到客人的称赞和尊重,才会对自己良好的仪表仪容感到自豪和自信。
良好的仪表仪容既能表示对客人的尊重,也是员工努力工作的动力,能体现员工的自尊自爱
3、注重仪表仪容美,体现出满足客人的需要。
轻松愉悦,美感,如果尊重他人,就应该通过仪表仪容来体现对他人的重视。
仪表端庄大方,整齐美观,就是尊重他人的具体体现。
同时客人在这种外观整洁、端庄、大方的服务人员中,感到自己的身份地位得到应有的承认,求尊的心理也会获得满足。
4、注重仪表仪容美,有利于调谐人际关系
“人不可貌相”这句话虽有道理,但是人的外表在待人处事中所起到的作用,是不容忽视的。
一个人的仪表仪容在人际交往中会被对方直接感受,并由此而反映出个性、修养以及工作作风、生活态度等最直接的个人信息,将决定对方心理的接受程度,继而影响进一步沟通与交往。
因此,从某种意义上讲,仪表仪容是成功的人际交往的“通行证”,在一定程度上满足了人的爱美、求美的共同心理需求。
酒店员工整齐、得体的仪表仪容,以其特殊的魅力在一开始就给人留下美好的印象,常常会使人形成一种特别的心理定势和情绪定势,无论在工作还是生活中,都会产生良好的社会效果。
5、注重仪表仪容美,反映了酒店的管理水平和服务质量
在国内外评定旅游酒店星级的标准中就有考核员工仪表仪容一项。
在当今市场竞争激烈的条件下,酒店的设施、设备等硬件已大为改善,日趋完美。
这样,作为软件的服务人员素质对服务水平的影响就很大了。
而服务人员的仪表仪容在一定程度上反映了服务人员的素质。
一个管理良好的企业,必然在其员工的仪表仪容和精神风貌上有所体现。
著名的希尔顿饭店董事长唐纳·
希尔顿所提倡的“微笑服务”就是一条管理酒店的法宝。
泰国东方大酒店,曾两次被评为“世界十大饭店”之首,其成功的秘诀就在于把“笑容可掬”作为一项迎宾规范,从而给光临该店的游客留下美好的印象和回忆。
由此可见酒店员工的仪表仪容是酒店一个不可忽视的重要因素。
篇二:
尔雅中国古代礼仪文明答案完整版
1世界三人种不包括()。
A、尼格罗人种b、欧罗巴人种c、蒙古利亚人种D、非洲人种
2区分民不同民族的标准是()。
A、语言b、文化c、地域D、心理
3关于文化的描述,不正确的是()。
A、文化是指人类创造的一切的总和,包括物质文化、思想文化和制度文化三大类别b、文化是民族内部彼此认同的核心
c、民族语言是民族存亡之根D、民族文化是一个民族生死攸关的问题4人类最早发现的头骨是肯尼亚1470号头骨。
()我的答案:
√
5距今约八万年左右时,古人类开始分化成三大人种。
×
1关于顾炎武的描述,不正确的是()。
A、原名绛b、字忠清c、生于清末D、思想家、史学家、语言学家
2“无科技不足以强国,无文化则足以亡种”出自()之口。
A、许嘉璐b、顾炎武c、严复D、胡适
3以下哪国的文化是原生文明?
()
A、日本b、中国c、朝鲜D、韩国
4民族文化消失,民族最终会走向消亡。
1“月亮是美国的圆”出自()之口。
A、胡适b、严复c、朱自清D、梁启超
2《国史大纲》的作者是()。
A、高尔基b、顾炎武c、钱穆D、胡适
3世界上古典哲学最发达的国家是()。
A、美国b、德国c、日本D、印度
4胡适把今人之过错推卸到两千年前的古人身上。
5科学技术和民族精神都可以从西方引进。
1“自强不息、厚德载物”是哪所学校的校训。
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