七年级生物下册 92人体的消化与吸收素材 苏教版 精Word文件下载.docx
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1991年:
爱护牙齿从小做起。
1992年:
爱护牙齿,从小做起,从我做起。
1993年:
天天刷牙,定期检查。
1994年:
健康的生活需要口腔卫生。
1995年:
适量用氟,预防龋齿。
1996年:
少吃含糖食品,有益口腔健康。
1997年:
爱牙健齿强身,预防龋病。
牙周疾病,健康的牙齿伴你一生。
1998年:
健康的牙齿,美好的微笑。
1999年:
老年人的口腔保健。
2000年:
善待牙齿。
2001年:
吸烟与口腔健康。
2002年:
关注牙周疾病。
2003年:
2004年:
口腔健康与生命质量。
据全国牙防组织调查,我国儿童乳牙龋齿率为76%,成年人牙周不健康者高达97%;
达到口腔卫生良好指标的成人只有0.22%;
每10个老年人就有1人全口没有一颗牙。
健康的口腔应具备4个要素。
没有任何疼痛和不适;
良好的功能,包括咀嚼、吞咽、语言功能等;
心理方面:
外观正常、不影响自尊、个人满意;
社会方面:
不影响社会交流。
世界卫生组织给“口腔健康的标准”下的定义为:
牙齿清洁,无龋洞、无痛感,牙龈色泽正常,无出血现象。
牙科专家指出,常见的良好的口腔卫生习惯包括:
饭后及时漱口;
早晚坚持刷牙;
儿童3到6个月检查一次牙齿;
成年人6到12个月检查一次口腔;
成年人半年洗一次牙。
龋齿俗称“虫牙”或“蛀牙”,真正的病因尚不十分明确。
龋齿是在多种因素的影响下;
硬组织中的无机物脱矿,有机质分解,从而造成牙体组织缺损的一种疾病。
其特征是龋齿初起时牙齿龋坏部分的色泽及硬度改变,继而发生牙组织的实质性缺损而形成龋洞,病变继续向深部发展,可引起牙髓病、根尖周病、颌骨炎症等并发症,甚至成为口腔病灶而影响全身健康。
(1)临床表现
不论乳牙或恒牙都可以发生龋齿,病变的进行一般都很缓慢,先是牙釉质发生龋蚀,牙冠龋坏的部位色泽变成灰黯,牙面上不光滑,易有牙垢堆积。
龋齿初期患者不感疼痛,当龋洞发展到牙本质时,遇到冷、热、酸、咸、甜的食物时才发生疼痛(一般是酸痛)。
如果龋洞较深,与牙髓接近或蛀穿到牙髓,上述性质的刺激可引起难以忍受的酸痛。
龋洞内经常有食物嵌入,发出腐败难闻的臭气。
随着龋洞不断地扩大,牙冠就会一块块地崩溃,最后只留下残余牙根。
龋齿初起时,可见牙釉质呈白垩状或浅褐色,表面粗糙。
进一步发展可见患牙的硬组织有大小不一、边缘不整的洞形缺损,多呈黑色,最后可见残根或牙冠大部分破坏。
(2)治疗当龋后未发生牙髓炎以前,去除腐败组织,用适当的材料充填龋洞。
如龋病已引起牙髓炎或尖周炎,则应进行牙髓治疗,再行填补。
丧失咀嚼功能,无保留价值的牙齿;
牙冠缺失过多或残根均应拔除。
(3)预防龋齿的预防方法,从个人来说,必须讲究口腔卫生,做到每天刷牙,饭后漱口,临唾前不吃零食,最好是坚持睡前刷牙一次。
刷牙的方法要正确,刷牙时,牙刷要上下移动,刷咬合面时,要来回刷。
牙齿的内侧面也应注意刷净,将残留在牙面牙缝隙里的食物彻底清除。
儿童4岁前可由父母帮助清洁口腔,4岁时即可教其刷牙方法。
定期检查,发现龋齿及时填补。
采用含氟化钠或氟化亚银的牙膏,按照正规的刷牙方法、可起到一定的防龋效果。
包括腮腺、下颌下腺、舌下腺三对。
一、唾液腺的一般结构:
1、腺泡:
由单层立方或锥形细胞组成,在腺细胞和基膜之间有肌上皮细胞,腺泡分为三种:
浆液性腺泡:
浆液性腺细胞组成,分泌物稀薄,含唾液淀粉酶。
浆液性腺细胞胞质染色较深,基部胞质嗜碱性较强,可见较多粗面内质网和核糖体,核圆,位于基部,顶部有较多嗜酸性分泌颗粒,酶原颗粒。
粘液性腺泡:
由粘液性腺细胞组成,分泌粘液。
粘液性腺细胞胞质染色较浅,细胞核扁圆形,居细胞底部,顶部有粗大的分泌颗粒,粘原颗粒。
混和性腺泡:
浆液性腺泡和粘液性腺泡共同组成。
常见浆半月,由几个浆液性腺细胞位于腺泡底部,呈半月形排列。
2、导管:
(1)闰管:
管径小,单层立方或单层扁平上皮。
(2)纹状管:
单层高柱状上皮,核位于顶部,胞质嗜酸性,基部有垂直纵纹,吸收Na+,排出K+,吸水或排水,调节唾液中电解质含量和唾液量。
二、三种唾液腺的比较:
腮腺
下颌下腺
舌下腺
腺泡
纯浆液性
混合性(以浆液性为主)
混合性(以粘液性为主)
半月
无
少
多
闰管
长
短
纹状管
较长
最长
不明显
分泌物
含唾液淀粉酶多,粘液少
含唾液淀粉酶少,粘液多
以粘液为主
唾液量
25%
70%
5%
肝脏是人体中最大的腺体,也是最大的实质性脏器,肝脏主要位于右季肋部和上腹部。
我国成年人的肝脏的重量,男性为1230-1450g,女性为1100-1300g,约占体重的1/40-1/50。
在胎儿和新生儿,肝的体积相对较大,可达体重的1/20。
我国人肝长径、阔径为25X15cm。
因为肝脏有丰富的血液供应,所以肝脏呈棕红色,质软而脆。
肝右端圆钝厚重,左端窄薄呈楔形,有上、下两面,前后左右四缘。
上面隆凸贴于膈,由镰状韧带分为左、右两叶;
下面略凹,邻接附近脏器,此面有略呈H形的左右纵沟及横沟,右侧沟窄而深,沟前部有肝圆韧带,右纵沟阔而浅,前部有胆囊窝容纳胆囊,后部有下腔静脉窝通过下腔静脉。
横沟内有门静脉、肝动脉、肝管、神经及淋巴管出入称为肝门。
肝的大部分位于右季肋部和上腹部,小部分位于左季肋部。
肝上界与膈穹隆一致,成人肝的上界一般在锁骨中线交于第5肋水平。
肝大部分为肋弓所覆盖,仅在腹上部左、右肋弓之间露出3-5cm,贴靠腹前壁,所以,正常时在右肋缘下不易触及肝下界。
如果肝上界的位置正常,成人如果在右肋缘下触及肝脏,则为病理性肝肿大。
小儿肝脏下界可低于肋弓。
由于肝上面借冠状韧带连于膈,故当呼吸时,肝可随膈的运动而上下移动,升降可达2-3cm。
腹上部以及右季肋区如受到暴力打击或肋骨骨折时,可导致肝脏破裂。
肝的邻近脏器为左叶上面膈邻近心包和心脏。
右叶上面膈邻近右胸膜腔和右肺,因此肝右叶脓肿有时侵蚀膈面而波及右胸膜腔和右肺。
右叶后缘内侧邻近食道,左叶下面接触胃前壁,方叶下接触幽门,右叶下面前边接触结肠右曲,中部近肝门处邻接十二指肠。
后边接触肾和肾上腺。
肝以肝内血管和肝内裂隙为基础,可分为五叶、四段:
即左内叶、左外叶、右前叶、右后叶尾叶;
左外叶又分为左外叶上、下段,右后外又分为右后叶上、下段。
肝脏被许多条韧带固定于腹腔内,肝脏表面被灰白色的肝包膜包裹着。
肝脏的血液供应3/4来自门静脉,1/4来自肝动脉。
门静脉的终支在肝内扩大为静脉窦,它是肝小叶内血液流通的管道。
肝动脉是来自心脏的动脉血,主要供给氧气,门静脉收集消化道的静脉血主要供给营养。
肝脏是人体内最大的消化腺。
也是体内新陈代谢的中心站。
据估计,在肝脏中发生的化学反应有500种以上,实验证明,动物在完全摘除肝脏后即使给予相应的治疗,最多也只能生存50多个小时。
这说明肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官。
肝脏的血流量极为丰富,约占心输出量的1/4。
每分钟进入肝脏的血流量为1000-1200ml。
肝脏的主要功能是进行糖的分解、贮存糖原;
参与蛋白质、脂肪、维生素、激素的代谢;
解毒;
分泌胆汁;
吞噬、防御机能;
制造凝血因子;
调节血容量及水电解质平衡;
产生热量等。
在胚胎时期肝脏还有造血功能。
1.肝脏的胆汁分泌作用:
肝细胞能不断地生成胆汁酸和分泌胆汁,胆汁在消化过程中可促进脂肪在小肠内的消化和吸收。
每天有600-1100ml的胆汁,经胆管输送到胆囊。
胆囊起浓缩和排放胆汁的功能。
2.肝与糖代谢:
单糖经小肠粘膜吸收后,由门静脉到达肝脏,在肝内转变为肝糖原而贮存。
一般成人肝内约含100g肝糖原,仅够禁食24小时之用。
肝糖原在调节血糖浓度以维持其稳定中具有重要作用。
当劳动、饥饿、发热时,血糖大量消耗,肝细胞又能把肝糖原分解为葡萄糖进入血液循环,所以患肝病时血糖常有变化。
3.肝与蛋白质代谢:
由消化道吸收的氨基酸在肝脏内进行蛋白质合成、脱氨、转氨等作用,合成的蛋白质进入血循环供全身器官组织需要。
肝脏是合成血浆蛋白的主要场所,由于血浆蛋白可作为体内各种组织蛋白的更新之用,所以肝脏合成血浆蛋白的作用对维持机体蛋白质代谢有重要意义。
肝脏将氨基酸代谢产生的氨合成尿素,经肾脏排出体外。
所以肝病时血浆蛋白减少和血氨可以升高。
4.肝与脂肪代谢:
肝脏是脂肪运输的枢纽。
消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏,以后再转变为体脂而贮存。
饥饿时,贮存的体脂可先被运送到肝脏,然后进行分解。
在肝内,中性脂肪可水解为甘油和脂肪酸,此反应可被肝脂肪酶加速,甘油可通过糖代谢途径被利用,而脂肪酸可完全氧化为二氧化碳和水。
肝脏还是体内脂肪酸、胆固醇、磷脂合成的主要器官之一。
当脂肪代谢紊乱时,可使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝。
5.维生素代谢:
肝脏可贮存脂溶性维生素,人体95%的维生素A都贮存在肝内,肝脏是维生素C、D、E、K、B1、B6、B12、烟酸、叶酸等多种维生素贮存和代谢的场所。
6.激素代谢:
正常情况下血液中各种激素都保持一定含量,多余的经肝脏处理失去活性。
当患肝病时,可能出现雌激素灭活障碍,醛固醇和抗利尿激素灭活障碍。
7.解毒功能:
在机体代谢过程中,门静脉收集自腹腔流来的血液,血中的有害物质及微生物抗的性物质,将在肝内被解毒和清除。
肝脏解毒主要有四种方式:
(1)化学方法:
如氧化、还原、分解、结合和脱氧作用。
(2)分泌作用:
一些重金属如汞,以及来自肠道的细菌,可随胆汁分泌排出。
(3)蓄积作用;
(4)吞噬作用。
肝脏是人体的主要解毒器官,它可保护机体免受损害,使毒物成为无毒的或溶解度大的物质,随胆汁或尿排出休外。
8.防御机能:
肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统。
肝静脉窦内皮层含有大量的枯否氏细胞,有很强的吞噬能力,门静脉血中99%的细菌经过肝静脉窦时被吞噬。
因此,肝脏的这一滤过作用的重要性极为明显。
9.调节血液循环量:
正常时肝内静脉窦可以贮存一定量的血液,在机体失血时,从肝内静脉窦排出较多的血液,以补偿周围循环血量的不足。
10.制造凝血因子:
肝脏是人体内多种凝血因子的主要场所,人体内12种凝血因子,其中4种都是在肝内合成的。
肝病时可引起凝血因子缺乏造成凝血时间延长及发生出血倾向。
11.热量的产生:
水、电解质平衡的调节,都有肝脏参与。
安静时机体的热量主要由身体内脏器官提供。
在劳动和运动时产生热的主要器官是肌肉。
在各种内脏中,肝脏是体内代谢旺盛的器官,安静时,肝脏血流温度比主动脉高0.4-0.8摄氏度,说明其产热较大。
12.肝脏的再生能力:
动物试验证明,当肝脏被切除70-80%后,并不显示出明显的生理紊乱。
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