脾胃虚寒食疗方案Word文档下载推荐.docx
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适用于脾虚气血亏损引起的便秘。
〔2〕补脾食物马铃薯:
味甘、性平。
补气、健脾。
宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。
发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。
红薯:
味甘、性平,归脾胃经。
补脾胃、益气力、宽肠胃。
宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。
多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
香菇:
益胃气,托痘疹。
宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。
属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
山药:
味甘、性平,归脾、肺、肾经。
补气健脾,养阴益肺,补肾固精。
宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。
湿盛和气滞胀满者忌食。
栗子:
味甘、性温,归脾、胃、肾经。
补脾健胃,补肾强筋,活血止血。
宜于脾虚食少,反胃,泻泄。
气滞腹胀者忌食。
红枣〔大枣〕:
味甘、性温,归脾、胃经。
补益脾胃,养血安神。
宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。
气滞、湿热和便秘者忌食。
鸡肉:
补中益气,补精添髓。
宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。
实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
兔肉:
味甘、性凉。
补中益气,凉血解毒。
宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。
虚寒、泄泻者忌食。
猪肚:
味甘、性温。
补益脾胃。
宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。
牛肚:
益脾胃,补五脏。
宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。
羊肚:
补虚弱、益脾胃。
宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。
牛肉:
味甘、性平,归脾、胃经。
补脾胃,益气血,强筋骨。
宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。
桂鱼:
补脾胃,益气血。
宜于脾胃虚弱,食欲不振。
虚寒证、寒湿证忌食。
泥鳅:
味甘、性平,归脾、肺经。
补中益气,利水祛湿。
宜于中气不足、泄泻、脱肛。
粳米:
补中益气,健脾和胃。
宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。
籼米:
味甘、性温,归肺、脾、心经。
补脾胃,养五脏。
宜于脾虚湿盛腹泻。
热证、湿热证、阴虚证忌食。
糯米:
味甘、性温,归脾、胃、肺经。
补中益气,补肺敛汗。
宜于脾虚腹泻,因粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。
扁豆:
味甘、性微温,归脾、胃经。
健脾化湿,清暑和中。
宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。
豇豆:
味甘、性平,归脾、肾经。
健脾,补肾。
宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。
气滞证和便秘者忌食。
蜂蜜:
味甘、性平,归脾、肺、大肠经。
补脾缓急,润肺止咳,润肠通便。
宜于脾胃虚弱之胃痛,津亏肠燥之便秘,近代用于消化性溃疡。
湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;
不宜与葱、莴苣同食。
补脾药物分为中草药与中成药。
常用中草药有党参、太子参、人参、黄芪、白术、茯苓、怀山药、芡实、莲子肉、黄精、炙甘草等,常用的中成药有四君子丸、补中益气丸、香砂六君于丸、香砂养胃丸、参苓白术散、资生丸、健脾丸、枳术丸、理中丸、保和丸等。
以上健脾胃的中药,假设能在老中医指导下选用,将会收到更好的效果。
、
脾虚:
可用瘦肉、猪骨,任选北芪、党参、白芍、茯苓等药材一起煲汤饮用。
祛湿:
昏昏欲睡、困倦身重,可以用藿香、豆蔻、薏米、芡实、扁豆、赤小豆等煲汤饮用。
去湿气的食谱
1、薏米莲子汤
用料:
薏米30克,莲子30克。
制法:
将用料全部放入沙煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时即可。
成效:
此汤是由健脾祛湿热的薏米与补脾止泻、养心安神的莲子相配而成,具有健脾、祛湿、养心、清热的成效。
适用于食欲不佳、消化不良、心悸、烦躁失眠、泄泻等症。
1、调理阳虚的鹿茸炖鸡
鹿茸2克、枸杞子10克、生姜3片、去骨鸡肉50克,加水炖服。
2、补气血的当归羊肉汤
当归20克、人参10克、生姜10克、黄芪30克、羊肉300克,加水炖服。
注意:
月经期间不用此汤,因当归有活血之效,服用后出血增多。
5、山药苡仁粥
组成:
山药粉60克,薏苡仁30克。
方法:
先将薏苡仁洗净水煮,将熟时,调入山药粉,用文火继续煮至粥熟。
早晚温服。
健脾益气,渗湿止泻。
适用于脾气虚弱、食少便溏,或脾虚不运、湿浊下注之妇女带下等证。
6、参苓粥
人参(或党参),白茯苓,生姜,粳米。
先将人参(或党参)、生姜切为薄片,把茯苓捣碎,浸泡半小时,煎取药汁,后再煎取汁,将一、二煎药汁合并,分早晚两次同粳米煮粥服食。
益气补虚,健脾养胃。
适用于气虚体弱,脾胃不足,倦怠无力,面色苍白,饮食减少,食欲不振,反胃呕吐,大便稀薄等症。
7、扶中茶
白术(炒),生山药,龙眼肉。
将上药共同煎煮,煮至山药烂为度,取汁,代茶不拘时温饮,并同时食用山药、龙眼肉。
每2日1剂或每日1剂。
补益心脾,益气止泻。
主治久泻久痢而致脾虚气弱,气血俱虚,身体赢瘦,不思饮食,少气无力,心悸等。
脾虚的症状
脾虚怎么调理
一、捏脊
捏脊就是涅脊梁骨。
从尾椎骨一直捏到脖子。
捏的时候,不必拘泥于穴位,因为脊柱两侧正是督脉和足太阳膀胱经的行走路线,捏脊可以刺激到两条经络。
事实上,捏脊的好处非常多,能起到全面的保健作用,它可以健益脾胃,督一身之气;
还可以调理脏腑、疏通经络、升降气机。
另外,捏脊还有滋阴补血、平抑心火的作用。
捏脊的方法特别简单,捏起皮肉,放开,再捏起皮肉,旋即放开,不断重复即可。
二、经常按摩十大补气的穴位
这十个补气的穴位是:
脾腧穴、足三里、膻中穴、涌泉穴、关元穴、气海穴、太溪穴、百会穴、肺腧穴、悬钟穴。
三、早晨喝薏米粥
具体做法,每日早餐用60克薏苡仁做成粥,不加盐,不加任何东西,把粥吃光即可。
四、喝“四宝粥”
四宝有莲子肉、山药、薏米和芡实。
将这四样东西按1:
1:
1的比例配好,打成粉,每次熬粥的时候放上几勺即可。
也可以先把这四样东西一起煮熟,然后放在料理机中打碎后食用。
买不到这四样东西,也可以喝其他东西做的粥。
五、每顿饭吃七成饱
中医讲,吃少了补气,吃多了食气。
谚语有云:
少吃多滋味,多吃伤脾胃。
我们本应该像养生家说得那样,饿了才食。
不过现在有很多人不知什么时候该吃东西,不是饿了再吃,而是听眼睛的,一看好看就吃;
听鼻子的,一闻好香就吃;
听嘴的,一吃好味就吃;
听广告的,一说有好处就吃;
……吃吃吃,一天到晚总想着吃,而且劳动量越来越小,把脾胃都吃坏了。
那么什么时候该吃东西呢?
我们应该听肚子的,肚子饿了再吃,做到饭前肠鸣,不饿不吃。
六、晚饭少吃
僧人是过午不食,如果吃了就要受罚。
我们到没有必要做到过午不食,但完全可以做到晚饭少吃,那天不饿就不吃。
如此,节约粮食,节约时间,减少猝死,少生病,真是一件大好事。
七、多吃补气的食物,祛湿的食物,白色的食物
补气食物有一个共性,就是生长在水中和生在土里的食物,多有补气作用,因为这些食物吸收的地气最多。
还有白色的东西多数也有补气的作用。
还有那些可以祛湿的食物也多有补脾的作用。
这些补气的食物有:
山药、土豆、红薯、香菇、白鹅、土鸡肉、糯米、蜂蜜等。
八、做好脾胃的保护
脾胃有四怕,一怕冷。
人们说,中国人十人九胃,十胃九寒。
就是说,中国人中,有九个人有胃病,十个胃病患者中有九个是胃寒。
所以防止寒凉、寒冷对脾胃的伤害,十分重要。
二怕湿。
五运六气中,在天为湿,在地为土,在人为脾,故脾主湿。
脾属阴,最容易受湿邪损伤,如果脾为湿邪所困,脾气不升,胃气难降,脾胃就会出现问题。
湿为寒邪,对人危害很大。
三怕甜。
脾怕甜,胃怕凉。
甜腻,特别是浓度大的糖水,使人容易产生湿气,脾则怕湿,因此甜食要少吃。
还有人说,癌细胞最喜欢糖。
所以癌症患者还是尽量少吃糖或者不吃糖。
四怕撑。
就是不能吃得太饱。
此外,适当多运动,多吃素,少忧愁等,都是保护脾胃的不二法门。
这两个方面都注意到了,你的脾胃就会逐步好起来。
1、栗子粥
材料:
山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;
做法:
山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;
山药切成均匀大小的块;
锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;
放入山药和红枣;
煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
本品具有健脾补肾的成效。
2、胡桃粥
粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。
做法:
将核桃仁捣碎备用;
粳米淘净备用;
莲子去心;
山药洗净去皮,切小块备用;
巴戟天和锁阳用纱布包好备用。
在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
本品具有补肾壮阳、健脾益气之成效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
3、大枣粥
大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。
健脾益气。
适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症
4、山药粥
生淮山药500克、白糖。
将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。
锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。
山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。
《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”.
5、黄金粥
小米,玉米,南瓜,大枣
小米提前泡20分钟(用即将滚开,但还没有滚的水煮小米粥,会很粘稠很香)大火煮小米15~20分钟后,放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话,红枣味很浓,红枣很香甜)再煮五分钟后,转小火煮15分钟,放入南瓜,小火煮15~20分钟放入枸杞,中火或大火滚几分钟就可以关火了。
小米是老人、病人、产妇适合的滋补品。
玉米调和脾胃,南瓜补中益气,大枣补血养气,调和五脏,这几样黄色的食物,各有补益的特点,都针对脾胃,而且做成粥食又是脾胃
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