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二、现代农业的基本特征和主要类型
三、建设现代农业的重要性
四、现代农业的发展模式及其规律性
五、现代农业的发展条件
【考点】现代农业的内涵
(一)按照生产力水平划分,世界农业发展经历了原始农业、传统农业和现代农业三个阶段。
表1-1:
世界农业发展阶段
阶段
特征
原始农业
生产工具落后:
石器、木制工具为主。
有目的的种植,养殖。
传统农业
一、技术状况长期保持不变;
二、持有和获得收入来源的偏好和动机状况变化很小;
三、人力资本稀缺。
现代农业
大机器生产的现代工业。
以现代先进的科学技术和生产手段来装备,以现代组织制度和管理方法来经营,集科学化,集约化,市场化,社会化为一体,高产、优质、低消耗的农业生产系统和协调、高效、安全的农业生态系统。
现代农业经历了三次革命:
机械化、化学化、绿色革命。
(二)按照农业技术性质划分,约翰•梅尔把传统农业向现代农业发展划分为传统农业、低资本技术农业和高资本技术农业。
表1-2:
约翰•梅尔划分农业发展阶段
农业技术基本停滞、农业增长取决于传统要素供给的增加。
低资本技术农业
主要依赖劳动密度型或资本节约型的技术创新和使用,且以提高土地生产率为重点。
高资本技术农业
农业部门的相对重要性下降,资本积累已经足以支持非农产业部门的迅速发展;
资本变得越来越充裕;
人地比例逐渐下降,农场平均规模扩大,劳动成本变得越来越高昂。
(三)通过以上内容分析可知,现代农业的内涵应包括以下几点内容:
(1)创新的理念。
现代农业的核心是创新。
现代农业创新的主体是科技创新,尤其是以生物技术和信息技术为主的农业高新技术。
创新的渠道:
引入农业新产品;
引进农业高新技术;
开辟新的产品市场;
开拓并利用农业生产原材料新的供应原材料;
实现农业企业的新组织形式。
(2)产业化经营的理念。
随着专业化和协作的发展,农业开始实行一体化经营和企业化管理,逐步形成完整的产业链。
(3)集约化经营的理念。
现代农业的本质是集约农业。
我国人多地少,在现代农业建设中重点推行劳动集约,适度推进资金、技术集约。
(4)全球化的理念。
美国农业是典型的以出口为主导的外向型农业。
(5)适度规模经营的理念。
我国的农业适度规模经营包括:
土地经营形成规模;
专业协作形成规模;
联合发展形成规模。
(6)标准化的理念。
根据我国今后现代农业建设的基本内涵,对现代农业的定义为:
立足我国基本国情和农业发展阶段,遵循现代农业建设一般规律,以保障农产品供给、提高农民生活水平、促进可持续发展为目标,以现代科学技术、现代物质装备、现代产业体系为支撑,以稳定完善农村基本经营制度、发展产业化经营、健全社会化服务体系为保障,充分发挥市场的基础性作用、农民的主体作用、政府的支持保护作用,全面提高农业土地产出率、资源利用率和劳动生产率,形成农工贸紧密衔接、产加销融为一体的多元化产业形态和多功能产业体系。
【真题:
单选】美国经济学家约翰•梅尔认为,按照()的性质可将传统农业向现代农业的转变过程划分为三个阶段。
A.农业产业
B.农业结构
C.农业人口
D.农业技术
【答案】D
【解析】本题考查第一章现代农业转变过程。
约翰•梅尔认为,按照农业技术的性质把传统农业向现代农业的转变过程划分为传统农业、低资本技术农业和高资本技术农业三个阶段。
多选】根据约翰▪梅尔的观点,高资本技术农业阶段的特征有()。
A.人地比例逐渐提高,农场平均规模扩大
B.劳动生产率大幅度提升
C.资本变得越来越充裕
D.农业人均收入和土地生产率下降
E.农业部门的相对重要性大大下降
【答案】BCE
【解析】考查现代农业的内涵。
在高资本技术农业阶段,农业部门的相对重要性大大下降,资本积累已经足以支持非农业产业部门的迅速发展;
资本变得越来越充裕,资本在农业部门的运用也日益集约化;
作为非农业部门扩张的结果,人地比例逐渐下降,农场平均规模扩大;
劳动成本变得越来越高昂,用机械代替劳动可以节约现代农业生产成本,同时导致劳动生产率的提高。
【考点】现代农业的基本特征和主要类型
(一)现代农业的基本特征
(1)结果高效化。
现代农业的效益性表现在三方面:
经济效益、社会效益、生态效益。
经济效益表现在劳动生产率、土地生产率、投入产出率和农民收入有较大幅度的增加;
社会效益集中在农产品(食品)的安全化;
生态效益体现在农业自然资源和生态资源的有效保护,农业生态系统的良性循环。
(2)手段科技化。
各国农业的竞争,本质是农业科技领域的竞争,是农业科技创新与应用能力的竞争。
现在发达国家的科技对农业的贡献率一般在80%以上。
(3)要素投入集约化。
粗放经营向集约经营的转变。
讲究以科学、合理的要素投入实现农产品的优质、高产和高效。
(4)服务社会化。
农业经营和管理实行区域化布局、专业化生产、企业化经营、社会化服务。
美、法、日等发达国家大都建立了农户、合作社、政府三级社会化服务网络。
(5)农民职业化。
培养职业农民或农民企业家。
农业企业家是实现对现代农业生产要素进行新的组合和合理优化配置的主体。
(6)产业领域广、链条长。
正在形成以绿色、蓝色、白色农业三足鼎立竞相发展之势。
其中,绿色农业它包括生态农业、高效农业和产后农业。
白色农业,是指微生物资源产业化的工业型新农业,包括高科技生物工程的发酵工程和酶工程。
蓝色农业,是指在水体中开展的海洋水产农牧化活动。
(7)农业经营方式一体化。
一体化经营形式主要有三种类型:
一是工商业公司、金融机构通过直接经营农场而形成的农工综合体;
二是工商业公司通过同许多农场签订合同而形成产供销或产加销联合体,这是一种普遍存在的形式。
三是农场间建立合作社,(发达国家80%以上的农产品都是通过合作社来销售)。
(8)农业功能多样化。
现代农业的目标是提高土地产出率,提高劳动生产率,提高产品商品率,提高资源利用率,实现农业的社会,经济和生态效益三统一等多项目标。
(9)资源配置市场化。
市场经济体制是现代农业发展的制度基础。
市场机制在资源配置中占主导地位,还需政府的宏观调控、支持保护。
(二)现代农业的主要类型
类型
要点
生态农业
生态农业是一个自我维持的系统。
将能源使用减少到最低,一切副产品都要通过再循环。
多种经营。
保证物量生产最大。
强调建立生态平衡和物质循环。
特点:
生产率高、稳定持续、综合性、有机性和效益性。
有机农业
一般情况下,有机农业不用化肥、农药及其合成的化学制品,在需要时使用一定限量的化肥或农药作为应急手段,也称为有机农业。
由于较高成本和较低的产出率,只会在一定区域,一定范围内存在。
立体高效型农业
利用时间差、空间差立体种养、“高效复合生态系统”。
包括:
设施农业、工厂化农业、都市农业、白色农业、蓝色农业等。
高科技型农业
以生物技术、电子信息技术、新材料为支柱的现代高新技术为核心。
分子农业、太空农业、精准农业等。
观光休闲型农业
将农业与旅游、生产、消费融为一体,是生产、生活、生态三位一体的现代农业形式。
【例题:
单选】发达国家主要采用()销售方式实现一体化经营。
A.农工综合体
B.产加销联合体
C.合作社
D.产供销联合体
【答案】C
【解析】发达国家80%以上的农产品都是通过合作社来销售。
多选】以下农业发展类型中,属于高科技型农业的有()。
A.都市农业
B.太空农业
C.精准农业
D.分子农业
E.蓝色农业
【答案】BCD
【解析】高科技型农业包括:
单选】精准农业、分子农业、太空农业属于现代农业中的()。
A.生态农业
B.立体高效型农业
C.有机农业
D.高科技型农业
【解析】本题考查第一章现代农业的主要类型。
高科技农业是指以生物技术、电子信息技术和新材料为支柱的现代高新技术为核心的农业形式,包括分子农业、太空农业、精准确农业等。
单选】有关现代农业发展模式中,说法错误的是()。
A.与有机农业相比,生态农业更强调物质循环和生态平衡
B.立体高效型农业利用时间差和空间差组成“高效复合生态系统”
C.即使施用一定限量的化肥或农药作为应急手段,则不属于有机农业
D.观光休闲型农业是生产、生活和生态三位一体的现代农业形式
【解析】有时施用一定限量的化肥或农药作为应急手段。
单选】下列农业类型中,不具有可持续发展特征的是()。
A.有机农业
B.精准农业
C.生态农业
D.石油农业
【解析】考查现代农业的主要类型。
现代农业更加注重可持续发展,先后出现了有别于石油农业的多种现代农业发展模式,诸如生态农业、有机农业、精准农业、数字农业、都市农业、观光农业等。
【考点】建设现代农业的重要性
1.实现国民经济平稳较快发展的需要。
2.加快工业化城镇化发展的需要。
3.建设社会主义新农村的需要。
4.提高我国农业竞争力的需要。
【考点】现代农业的发展模式及其规律性
(一)发展模式
现代农业发展模式
资源
禀赋
对策
特点
美国模式
(加拿大、澳洲、欧洲)
人少地多
提高劳动生产率
(农业机械化、农户规模经营→石油农业)
先机械技术后生物技术
日本模式
人多地少
提高土地生产率
(小农经济、技术创新和大量资金投入→农业高度兼业化、农村大量兼业农户)
先生物技术后机械技术
中间型模式
(法德英等西欧国家)
人地适中
提高劳动生产率和土地生产率
既机械化学又生物
其他模式
(以色列)
资源匮乏
节约自然资源
技术创新和大量资金投入,发挥比较优势
技术密集型沙漠奇迹
美国农业多以家庭经营为主;
日本为了实现农业机械化,在技术层面主要依靠引进外国先进技术。
(二)现代农业发展的规律性
(1)各国现代农业发展进程不同步,但在生产方式演进上具有趋同性
集约型(美国:
土地集约、技术集约)
(日本:
劳动集约、资金集约、技术集约)
内涵式(以提高效率为中心)
(2)现代农业发展中技术路线因国而异,但在技术进步贡献率不断提升
以色列的科技贡献率达到94%,而农业投入的贡献率只有4%。
(3)农户(农场)规模有大有小,但农民组织化程度不断提升
如日本农协,特点是半官半民性质;
以色列的基布兹;
美国的合作社。
(4)发展过程存在差异,但强调农业发展的可持续性、全面性的目标趋同
水利化、机械化、良种化、化学化、电气化等为主要内容的农业物质装备和生产手段。
我国石油农业道路不可取。
单选】以莫沙夫、基布兹作为合作经济组织主要发展形式的国家是()。
A.法国
B.加拿大
C.以色列
D.印度
【解析】本题考查现代农业的发展规律性之现代农业发展中的农户(农场)规模有大有小,但农业组织化程度不断提升。
以色列的合作经济组织也比较发达,现有基布兹(集体农庄)270多个;
450多个莫沙夫(合作社)。
单选】农业高度兼业化、农村大量兼业农户的存在,虽然使经营规模难以扩大,但保证了农民收入的不断提高,此为()的农业现代化道路的独特现象。
A.以色列
B.日本
C.中国
D.美国
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