《旅游专业日语》课程标准Word下载.docx
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知识与学习水平
技能点
学习水平
知识点
1
基础问候语
能够熟记并活用问候类的礼貌用语
能够在不同场合,面对不同的对象,运用合适的问候语。
日常问候
初次见面时问候
上级对下级问候
下级对上级问候
早、中、晚的问候
特定场合问候
1晓问候语的基础语句
2熟悉日常问候语与尊敬问候语的区别
3理解因时间和对象不同而导致问候方式不同。
4灵活运用
2
祝贺用语
能够熟练掌握祝贺类的礼貌用语。
能够在不同场合,面对不同的对象,运用合适的祝贺语。
生日祝贺
祝学
节日祝贺
长辈对晚辈
晚辈对长辈
1知晓祝贺语的基础语句
2熟悉日常祝贺语与尊敬祝贺语的区别
3灵活运用
3
感谢用语
了解并掌握感谢类的礼貌用语,及对答用语。
通过会话练习,能够区别日常与尊敬用法。
一般感谢语
熟悉的人之间感谢
陌生人之间
事发前,事发后的区别
1了解感谢用语的种类和不同表达方式
2在不同场合,面对不同对象能够灵活运用合理的感谢用语
4
道歉用语
了解并掌握道歉类礼貌用语,并根据情况作答。
通过情景设定和会话练习,了解不同场景中的道歉和“谅解”。
打扰别人时用在前
郑重场合道歉
熟人之间略小的歉意
对于别人道歉用合理的“谅解”语言对答
1能复述各种道歉用语;
2对比记住郑重场合与普通场合的道歉用语;
3能根据对象灵活运用,小组能够编写对话
5
送别用语
能够熟记并活用各类型的送别用语。
掌握“稍后见”、“很久以后见”、“再也不见”等不同表达方式。
根据不同的告别场景,运用不同程度的礼貌用语,编写会话,表达轻松、忧伤、祝福等。
1能熟练记忆告别用语基础句型。
2能够用学过的单词和句型运用合理的告别方式,设计场景,编写并演示会话。
6
综合礼貌用语
能够把日常问候、祝贺、感谢、道歉、送别等结合起来,融会贯通,灵活运用。
熟悉基础礼貌用语,做到熟练中日互译,对答。
熟练中日互译
熟练对答
情景会话
1能够根据场景编写连贯的对话并演示
2依照日语C证要求练习
7
尊敬语运用及情景会话
能够掌握尊敬语的特点及运用场合
能够根据实际场合用尊敬语,能说出尊敬语和普通用语的区别。
尊敬语的种类
郑重语
尊敬语
自谦语
1熟悉敬语的作用
2能够掌握同义句的敬语和非敬语表达
3灵活熟练运用
8
前厅接待用语
能够进行日语电话预定和取消预定
向导(案内)
能听懂简单的预定并下订单,或取消订单;
能够回答客人的简单问题
前厅中向导用语
前厅中接待预定用语
行李寄放用语
1了解前厅接待服务中的所需专有名词
2掌握前厅接待时所需句型及固定搭配
9
餐厅服务用语
熟记常用的菜名、酒水名,并掌握固定搭配句型,能够进行灵活运用。
能听懂菜名、酒水名及数量;
能够对客人的简单问题用日语作答。
迎宾就座环节
点菜环节
确认环节
上菜报菜名及介绍
结帐找零
送客
1了解餐厅服务的流程
2熟悉菜名、酒水名
3了解服务用语的固定搭配
4灵活运用,能处理突发状况
10
客房服务用语
能够用日语填写入住信息;
听懂客人的入住需求;
退房服务日语
能够用简单的日语与客人沟通,理解客人所需,并解决简单的问题。
登记入住(会话)
确认客人信息
应答客人需求(会话)
退房服务(会话)
1熟悉客房服务的专用名词
2熟悉入住和退房的礼貌用语
3对客人提出的问题和要求作简单的解释
11
突发状况对应用语
(一)
能够听懂并处理简单的突发问题
会依据实际情况向客人用简单的日语解答
餐厅服务中的突发状况:
客人要点的菜没有;
上错菜等情况
1熟悉餐厅服务中可能发生的状况及解决方式
2熟悉相关日语词汇及表达方式
12
突发状况对应用语
(二)
能够听懂并处理简单的客房突发问题
根据客人的要求进行作答,帮客人通知到相应部门进行解决
客房服务中的突发状况:
房间没有热水;
电视没法用;
等等。
1熟悉客户服务中可能发生的情况
13
日本国综合
能够用日语简单介绍日本
能从学过的判断句型简单介绍日本;
能够用疑问句、肯定和否定回答等句式进行会话。
用陈述句简介日本
用疑问句和肯定、否定回答的句式对话
1熟记相关单词
2理解各句型的意义和用法
3会话编写及演练
14
四岛之北海道
能够理解形容词和形容动词的区别并灵活运用
能够结合学过的句型,用形容词和形容动词造句来描述北海道;
编写会话,适当运用礼貌用语
用形容词和形容动词句子来表达北海道景色;
根据旅游计划来编写对话。
2理解形容词和形容动词的区别及用法
3会话及演练
15
四岛之本州
能够利用表示列举的句型造句;
存在句式造句
掌握表示列举的句型,并造句;
掌握存在句型,并用存在句型来表达每个城市在本州岛的位置
城市名
列举和存在句式
方位词的运用
1了解存在句的基本句型并能够造句
2能够在存在句中准确运用方位词
3以“问地点”为情景编写会话
16
四岛之九州、四国
能够用来、去的动词表示意向目的地;
用选择疑问句表达意向选择。
能够掌握动词“来”、“去”的用法;
能结合九州和四国的实际,用选择疑问句进行情景会话。
动词的特征
选择疑问句
动词+意向形
1了解动词的一般特征
2掌握选择疑问句的特点和用法
3情景会话
17
东京见学
能够理解自动词和他动词的区别;
能够活用动词的连用形
能够在动词的特征基础上掌握动词的分类;
能够通过日语日记来掌握动词的连用形;
能够模仿写日语日记。
东京上班族的一天
自动词
他动词
1掌握日记的时态和写法
2熟悉自动词和他动词的区别
3写简单日记
18
横滨旅游
能够了解授受动词,运用祝贺用语和选择疑问句
能够用授受动词句表达送朋友生日礼物;
用祝贺用语写生日卡;
挑选礼物时用选择疑问句
授受动词的用法
(送出和接收)
选择疑问句的应用
1通过听力介绍,复述对横滨的了解
2能够熟练运用日语,编写挑选礼物的会话
19
大阪参观
能够运用比较句型和感谢用语进行会话
能够用比较句型来表达大阪与东京不同;
能够分组分角色进行旅游环节中的情景会话
比较句型的用法及使用注意事项
旅行日记的时态
能够写旅行日记;
并在日记中应用比较句型来比较东京和大阪
20
京都见学
能够在句中进行形容词和形容动词的活用
能够理解并应用形容词的否定、过去、否定过去式
能够理解并应用形容动词的否定、过去、否定过去式
形容词的变形及意义
形容动词的变形及意义
1能够区分形容词和形容动词
2能够灵活运用形容词来描述京都
3能够灵活运用形容动词
4情景会话
21
奈良见学
能够把描述同一事物的短句群改为长句,熟练运用并列句式。
能够把两个简单的陈述句变为一个并列长句,保证句中形容词和形容动词的合理变形。
形容词的并列句式
动词的并列句式
1了解长句相对于短句的不同
2够把描述同一事物的若干短句变为长句
3情景会话和描写文的语句转换
22
海(介绍、对话、对答)
能够熟练将各类动词进行变形,并合理运用在造句和会话中。
能够把I类、II类、III类动词转化为连体形、连用形、未然形、过去形。
动词连体形
动词连用形
动词未然形(否定形)
动词过去形
1了解动词分类
2熟悉动词变形的类型
3掌握不同动词的变形规律
4I类动词的变形
23
樱花(介绍、对话、对答)
能够熟练将各类意向助动词并进行造句
能够合理运用助动词,更准确表达个人意愿。
在短文和会话中运用。
~たい
~ほしい
~ましょう
~ませんか
1能够把一般句型变为“我想……”的句式。
2熟悉意向助去词的意义和接续方法
3能够根据人称运用不同的助动词,用日语写小短文。
24
红叶(介绍、对话、对答)
能够口头介绍“红叶前线”;
能够运用表变化的句型和表建议的句型
能依据秋季红叶的出现顺序来口头描述其特点,并从中掌握表变化的句型活用。
~になります。
~ほうがいいです。
~でも~
自動詞
他動詞
掌握包括变化、建议、自动、他动和转折的句型,并在短文和性景会话中进行运用。
25
温泉(介绍、对话、对答)
能够通过对箱根温泉地点的注意事项说明,掌握“禁止”、“警告”句型,并可以运用句型对游客进行说明。
能够比较说明箱根和伊豆温泉的区别,并准确利用“禁止”、“警告”句式来表达游览注意事项。
~ないでください
~なければなりません
~ないといけません
~なくてもいいです
動詞のない形
「ごちそうさまでした」
1能用“禁止”、“劝诫”、“警告”等句式向游客进行安全说明
2熟悉对游客的礼貌用语
26
雪(介绍
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