高级化妆品配制工技能考试题一Word文档格式.doc

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0.1

硅油DC200

5

三乙醇胺

1

棕榈酸异丙酯

甘油

硬脂酸

香精

1618醇

水

余量

尼泊金甲酯

2、配制步骤

（1）准确称量油相组分，加入到油相锅中，加热到80℃，保温10分钟，为油相。

（2）准确称量水相组分，加入到水相锅中，加热到80℃，保温10分钟，为水相。

（3）开启真空装置，在高速搅拌下，将油相和水相混和，用高速均质机剪切乳化适当时间（具体时间根据配制量由操作者决定），搅拌保温15分钟，通入冷却水，搅拌冷却到50℃，加入香精，继续搅拌冷却到40℃，出料。

三、产品检验

1、感光观检验

观察膏体的外观、细腻和气味。

2、PH值测定

取1g样品，用9mL水稀释后，用精密试纸测定PH值.

3、离心稳定性测定

将样品装入离心管中，在3000转/分钟速度下离心测定30分钟，观察是否有分层现象出现。

四、数据记录

1、称量数据记录

配制总量：

kg

称量（g）

称量人签名

复核人签名

2、产品检验数据记录

检验项目

检验结果

检测人签名

外观

PH值

离心稳定性

评分记录表

序号

内容

考核要点

分值

评分

评分标准

评判

得分

准备工作

仪器的清洗

原材料检查

仪器的检查

2

先用清洗剂洗涤配制设备，用自来水冲洗干净，再用蒸馏水润洗。

检查原材料是否齐备。

检查仪器是否正常。

物质称量

药品量取

8

量筒使用正确、读数正确。

电子称的使用

电子称使用前须预热。

正确称取，样品不散落。

药品称量

正确选择称量设备

3

配制过程

油相、水相的调配

18

投料顺序正确。

投料时，不洒落原料。

水相原料组合正确（如果发现一种水相原料投到油相，扣1分，扣完2分为止）。

4

油相原料组合正确（如果发现一种油相原料投到水相，扣1分，扣完4分为止）。

水相调制过程中进行搅拌。

油相调制过程中进行搅拌。

水相加热正常，如果加热超过90℃扣1分。

油相加热正常，如果加热超过90℃扣1分。

膏体的配制

33

两相混合正确。

如果发现混合时没有开搅拌即，扣3分；

混合时没有开真空扣3分。

9

高速剪切乳化正常。

没有及时在控制面板上调节乳化时间扣3分；

乳化时没有开真空扣3分；

没有开搅拌扣3分。

保温正常。

没有在65℃以上保温10分钟以上扣3分；

没有开真空扣3分；

冷却正常。

冷却水开启过大，扣3分；

香精加入时温度超过50℃，扣3分。

终点控制

料液均匀，无明显破乳现象（破乳不得分）。

产品检验

15

外观洁白，膏体细腻，无异味。

PH值在5-8.5之间。

超过此范围计0分。

无分层现象。

出现分层现象计0分。

结束工作

仪器洗涤，仪器药品归位，工作台面

仪器及时清洗。

仪器药品归位。

及时切断水电。

操作过程中及结束后台面保持整洁。

数据记录及处理

数据记录及时

及时记录数据。

数据处理正确

数据处理正确。

报告完整、规范、整洁

报告完整、规范、整洁。

7

安全文明操作

1.每损坏一件仪器扣5分；

2.发生安全事故扣20分；

3.乱倒（丢）废液、废纸扣5分；

4.多余药品倒回原瓶扣3分；

5.超时扣分：

5分钟内扣3分，5到10分钟扣5分，10到15分钟扣7分，15到20分钟扣10分，20分钟后终止操作。