小学教科版一年级下册品德与生活全册精品教案Word格式.docx
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根据你的想法,小组内部来谈一谈。
不挑食、不偏食,注意营养,要好吃,不能喜欢吃什么就光吃什么。
2.请同学们介绍各种食物的营养成分(先在小组内部讨论,在进行全班交流)
3.动手来设计你的午餐,可以以小组为单位,把他画下来或记下来,放在食物盘子里。
4.尝一尝你设计的午餐
学生汇报自己尝到的味道
师:
大家真厉害,这些都能尝出来!
谁愿意说说他是怎么尝出来的吗?
原来呀,你是根据酸、甜、苦、辣尝出来的,大家是这样尝出来的吗?
5.酸的有什么呢?
------醋、柠檬
甜的有什么呢?
------蜂蜜、白砂糖
苦的有什么呢?
------苦瓜、药
辣的有什么呢?
------姜、辣椒
(使学生学会根据口味来分分类)
6.那你知道用什么器官会尝出这些味道来吗?
为什么用舌头会尝出这些味道来?
(舌头上有许多的小点,那是味蕾,专门用来尝味道的。
)
7.全班展评成果,评选出最佳配餐小组。
(2)活动二:
今天我们吃了什么
1.导入:
同学们,你们帮助小明解决了一个很大的难题,小明也学会了怎样配餐,今天,我们来玩个游戏,“娃娃餐厅”。
2.活动设计:
把全班分成四个小组,组成四个小餐厅,“小厨师们”自己配菜,那一个小组设计的最好,能讲出食物的营养特色,吸引最多的“顾客”,哪个小组就是“最佳餐厅”
3.读儿歌:
好孩子,不挑食,鸡鸭肉蛋样样吃。
蔬菜水果不能少,馒头大米是主食。
样样都吃营养全,身体健壮又结实。
(三)深化感悟,引导生活
今天,不小同学都亲自动手设计了一些菜谱,不光注意了食物的味道而且营养搭配合理。
在实际生活中要注意节俭,节约粮食。
今天就带着你设计的菜谱回家吧,把菜单变成餐桌上香喷喷的。
有的同学在生活上还是挑食、偏食,希望你们在以后的生活中,样样食物都喜欢,长成一个健康的孩子。
三、课后践行,内化提高
教师可以建议学生同家长一起安排每日三餐,注意各种食物的合理搭配;
还可以通过讲故事等方式帮助偏食的学生改掉毛病。
主题二我设计的午餐
通过前面的学习、体验,学生已经初步懂得了儿童成长需要多种营养,并认识到不同的有利于自己成长需要的营养。
此时,他们迫切希望自己亲自参与实践,把自己学到的知识用到生活中去。
“我设计的午餐”这一主题活动,正是在此基础上,顺应学生的内心需求而设置的。
这一教学内容突出了趣味性、实践性,使学生在开放的学习情景中获得积极的体验和经验的积累。
1.
帮助学生了解浅显的营养学的知识;
2.
能认识到偏食所造成的不良后果;
3.
观察偏食的害处,从而形成感知;
4.
培养学生对饮食的科学态度;
5.
培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
建议本主题教学1-2课时
教师布置学生课前收集各种食物的营养成分资料,让学生初步了解营养学知识,认识到偏食的害处。
引入生活,唤醒话题
导入
教师出示各种蔬菜的图片贴在黑板上(用布挡着).
教师:
这是我们“娃娃餐厅”按照营养菜谱提供给大家的菜,可丰富了,请你们叫出它们的名字,并选出你们喜欢吃的和你们不喜欢吃的菜。
说说为什么喜欢吃?
为什么不喜欢吃?
2.通过例子,丰富感性
(1)你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!
不信,我们一起去看看;
(2)出示图片:
a.(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?
越肥越好吗?
为什么?
学生自由发言,认识到太胖了行动缓慢,容易生病,还会影响智力。
怎样才能变苗条一点儿?
想办法帮帮他!
学生讨论得出:
应该锻炼、少吃肉、多吃蔬菜。
b.(出示瘦子,且牙出血)这个小朋友长得怎么样?
他为什么这么瘦?
最近,他又发现自己的牙经常出血。
老师想请你们当当小医生,看看他该多吃哪些食物?
学生自由发言得出:
应该合理化饮食,牙出血应多吃蔬菜和水果。
(3)我们中的很多同学非常喜欢吃零食,如喜欢吃膨化食品、喜欢吃淹制的食品,比如有的同学经常在小滩上买零食吃,为什么我们的家长特别反对我们吃这些食品呢?
(这些食品里往往有防腐剂、糖精、色素、味精,而且有些食品属于高脂肪类)
1.通过上面的例子,我们知道了许多我们不喜欢的食物都是我们身体中不可缺少的食物,我们来听听它们的自我介绍吧!
2.教师出示多媒体卡通动画:
卡通的豆腐青菜、西红柿的自我介绍。
3.小结:
同学们,你们愿意做它们的好朋友吗?
有些同学不喜欢吃荤菜,比如鱼、肉都不吃,这个习惯不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,是人的身体里不可缺少的重要成分。
所以我们吃东西要注意荤素搭配。
4.赠送儿歌(教材第6页)
好孩子,不挑食,
鸡鱼肉蛋样样吃。
蔬菜水果不能少,
馒头米饭是主食。
样样都吃营养全,
身体强壮又结实。
1.
吃自助餐
(1)现在,老师带你们去一个地方,它的名字叫“娃娃餐厅”。
这个“娃娃餐厅”可好啦,它能够根据小朋友们的需要自己配菜。
让我们一起进走进餐厅,看看他们为我们准备了什么菜吧(师揭开黑板上的布)!
(2)学生按小组自由配菜。
教师可选择个别学生问:
你为什么这样配菜?
2.
你以前也喜欢吃这些菜吗?
有和以前喜欢吃的不同的吗?
为什么这种菜多挑了一点儿呢?
三、课后践行,内化感悟
我们只有合理地安排一日三餐,全面摄取营养物质,才能使自己健康快乐地成长。
回家后
和爸爸妈妈一起,将自己设计的午餐变成餐桌上香喷喷的饭菜。
主题三小心,病从口入
是不是只要注意合理的饮食结构,做到不偏食、不挑食,就能健康快乐地成长呢?
本活动主题从“有害的食品”和“吃的习惯”两方面引导学生学习辨别有害事物,改正不良饮食习惯,时刻小心“病从口入”。
【活动目标】
了解并认识细菌对人体的危害,从而养成良好的饮食、卫生习惯。
学生课前搜集有关有害食品的资料,了解有关知识。
了解的方法可以是查找资料、访问有关专家或者是询问父母等;
呈现方式可以是文字、照片或者画等。
在班中相互交流,使更多的孩子对有害食物有更多的了解。
出示多媒体课件——一群可恶的细菌出现在画面上,一边肆无忌惮的侵蚀着健康人的身体,一边讲述自己对人体的危害。
细菌难看得形象、怪异的声音,让学生从心理上排斥它们。
多媒体展示(或口述)——细菌的旅行
细菌来到菜园里,菜园可美啦:
绿油油的白菜,红灯笼似的辣椒,金灿灿的黄花菜……引来一群小蜜蜂翩翩起舞。
这时,细菌沾到了一条嫩绿的黄瓜上。
小军放学回家来到菜园里,摘下这条黄瓜就美滋滋的吃起来。
刚刚吃了一半,一些细菌就在小军的肚子里“大闹天宫”了,小军疼得扔下手中的半截黄瓜。
留在黄瓜上的细菌骄傲地大笑:
“我们真了不起。
”
细菌继续旅行,他们来到城市里,沾在马路边的垃圾上。
一辆汽车飞驰而过,细菌跟着尘土飞舞起来,落在路旁小摊的麻辣豆腐上。
“叮铃…”放学了,小文冲到小摊前,买了一片麻辣豆腐干狼吞虎咽地吃了起来。
晚上,小文上吐下泻,可难受了!
爸爸妈妈急忙送他去医院,在大夫的帮助下,细菌终于被消灭了。
2.学生讨论交流:
小军和小文为什么病倒?
3.教师鼓励学生各抒己见,让学生讨论后明白:
路摊上的食品不卫生,我们的小手上沾有细菌、生吃的瓜果上有细菌……牢牢记住:
病从口入。
养成良好的饮食习惯①.看案例:
观看本备课系统提供的课件《这些习惯好吗》。
讨论交流:
说说同学们或者自己有哪些吃饭的习惯。
②教师将学生列举的好习惯和不好的习惯分别列出。
学生讨论这些好习惯和不好的习惯对自己的影响,并说说如何培养这些好习惯并改正不好的习惯。
习惯监督:
教师和学生一起讨论“我们应该建立哪些好习惯”。
形成下面的“自我评价表”后打印后给学生,请家长帮助学生养成良好的饮食卫生习惯,这个活动可以长期进行下去,每个星期老师检查学生的坚持情况。
自我评价表
吃的习惯
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
饭前便后要洗手
★
生吃瓜果要洗净
不暴饮暴食
吃饭不说笑
饭前饭后不做剧烈运动
吃饭时细嚼慢咽
适量运动
…
第二单元《我的手儿巧》
主题一
我有两件宝(
“我有两件宝”由总起页、“神奇的手”和“人体司令部——脑”三部分组成。
三部分内容分别从儿童的生活出发,从不同角度选取与儿童生活关系密切的内容,引导学生结合生活实际,充分感受双手和大脑对人学习、生活和发展的重要意义,它们是多么的神奇,正是有了双手和发达的大脑,人才不同于其他动物,才使得人能够劳动和创造。
总起页五幅图从不同角度说明双手的作用,主题文字是对这一活动主题的诠释,目的是让学生整体感知双手和大脑的作用,为下面进一步了解手脑做准备。
1.通过事例、一些有趣的活动让学生体验人的手脑的神奇,感受多动脑、勤动手的乐趣。
2.认识自己的双手,为自己有一双灵巧的手而高兴。
建议本主题教学1-2课时
让学生课前准备若干面具,一写常见的学习用品、生活用品、玩具、水果等。
初步认识自己的双手,体验手脑的神奇,感受多动脑勤动手的乐趣。
1.教师:
我有一个谜语,你们愿意猜一猜吗?
十个丫丫,分成两家,光会干活,不会说话。
打人身体的一个部分。
2.请举起你们的小手让老师看看好么?
……哟,好健康、好灵巧的一双手呀,能不能告诉大家,你的小手会做什么?
3.学生用自己的小手表演各种喜欢的动作,如拍、搓、挠、转、甩、摇、招手、跳舞……
4.太高兴,你们的小手这么能干,来,夸夸自己的小手:
小手小手你真棒!
(师生边说边做动作)
活动一:
会说话的手
1.神奇的手还会说话呢!
你看,手的姿势不一样,表示的意思就不一样。
(教师边说话边做动作)
2.课件展示:
猜一猜,我的手在说什么?
(课件内容:
两人握手——你好;
两人勾勾手指——约定;
许多学生鼓掌,欢迎或祝贺;
竖起大拇指——你真棒;
摇一摇手——不要、不两人挥
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