牧草种植技术文档格式.docx

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也是我国栽培面积最大的一种牧草，有“牧草之王”之美称，现在广泛分布于西北、华北等地，以及华东部分地区。

一、植物学特征

紫花苜蓿为豆科苜蓿属多年生草本植物。

多分枝，高30-100厘米。

羽状三出复叶；

小叶倒卵形或倒披针形，长1-2厘米，宽约0.5厘米，先端圆，中肋稍突出，上部叶缘有锯齿，两面有白色长柔毛；

小叶柄长约1毫米，有毛；

托叶披针形，先端尖，有柔毛，长约5毫米。

总状花序腋生；

花萼有柔毛，萼齿狭披针形，急尖；

花冠紫色，长于花萼。

荚果螺旋形，有疏毛，先端有喙。

根系发达。

侧根上着生根瘤较多。

有种子数粒；

种子肾形，黄褐色。

千粒重一般为2克左右。

二、生物学特性

紫花苜蓿适于温暖半干燥气候，抗寒抗旱能力都很强。

春季日平均温度达5℃时开始返青，地温上升到5—7℃时种子就能萌发。

幼苗能耐-5—-6℃的霜冻，成株在-25—-30℃的冬季可安全越冬，在有雪覆盖的情况下，气温达零下40℃也能安全越冬。

因此，紫花苜蓿在特克斯县可以安全越冬。

紫花苜蓿的抗旱能力较强，由于根系发达入土深，既能充分利用耕作层内的水分，又可从土壤深层吸水分。

所以，在年降水量200—300毫米左右地区尚能生长。

它又是一种喜水牧草，因其叶量多，蒸腾系数高达700—900，产草量高，一年能刈割多次。

所以，在整个生长期耗水量很大，尤其在孕蕾至始花期需水量最多。

其最适宜的年降水量为500—800毫米。

我们特克斯县的降水量大概在400毫米左右，所以不灌溉的情况下，苜蓿也可以较好的生长，但是，为了提高紫花苜蓿的产量，我们必须进行1-2次的灌溉。

紫花苜蓿生育期为110—120天，由返青到开花，需要800—850℃的有效积温，整个生育期需要积温1200℃左右。

在特克斯县大部分地区6—8月份是苜蓿生长最佳季节。

紫花苜蓿的产量随栽培年限的增加而发生变化。

一般年份可收青草2—3次，每亩产量3000—4000公斤，高者可达5000公斤。

三、紫花苜蓿生长发育规律

1、种子萌发。

种子萌发的最适温度为25度，4-5天即可发芽出土，在10度时也能发芽，但需8-12天。

2、苗期。

种子入土后，正常播种期内4-7天出苗，子叶出土后为第一真叶，继而复叶生长，此时，地上部分增长较慢，而地下根系发育较快。

出苗20天后地上高度仅3-5厘米，而地下根系长20-25厘米，主侧根上已有根瘤。

出苗30天左右，苜蓿复叶增多，呈莲座状。

3、分枝。

出苗30-35天，返青10-15天即行分枝。

分枝后，苜蓿快速生长。

叶片增大增多，节间伸长。

主茎叶腋内不断形成分枝，分枝又行二次三次分枝，形成茂密株丛。

此时为苜蓿营养生长最快的时期，因此在栽培上水肥管理一定要跟上。

4、现蕾。

分枝后25天左右，苜蓿花芽分化形成花蕾，现蕾期植株生长最快，每天植株增长1-2厘米，此时是水肥供应的临界时期

5、开花。

现蕾后20-30天开花，花期长达30-45天，开花期植株地上生物量达最高值，生长旺盛，是收获干草的最佳时期。

6、再生性。

苜蓿的再生能力很强，茎刈割后，能很快在茎结或根茎处生长出新的枝条。

苜蓿的再生性因气候条件、栽培条件、管理水平和品种而异。

7、停长和休眠。

苜蓿最佳生长期温度为15-25℃，≥35℃生长受阻，有的枯黄死亡，≤5℃停止生长，并逐渐进入休眠期。

四、种植技术

1、选地：

由于紫花苜蓿种子细小，幼芽细弱，顶土力差，所以要选择土层深厚、土壤疏松、不易积水的地块（最好选择沙壤土的地块，因为沙壤土透气性好，不积水，不能选择具有石头的地块）。

2、整地：

整地必须精细，深耕25厘米～30厘米，及时平整地面，清除杂草，耙耱镇压，保墒蓄水。

在翻地基础上，采用圆盘耙、钉齿耙耙碎土块，平整地面。

3、底肥：

每亩施尿素5公斤～10公斤，过磷酸钙30公斤～40公斤，用作基肥。

4、品种选择：

要选择抗旱、抗寒、高产的苜蓿品种（阿尔冈金、金皇后、中苜1号）。

5、种子处理：

播前将种子清选凉晒2～3天（主要是为了打破种子的休眠状态，提高发芽率及幼苗整齐度），然后进行包衣或根瘤菌接种处理。

根瘤菌接种时，每千克种子用5克菌剂，制成菌液洒在种子上，充分搅拌，随拌随播。

6．播种：

春、夏、秋季播种均可。

土壤墒情好，风沙危害少的地区适宜春播，一般在4月中旬至5月下旬播种；

夏播易受杂草危害，重点应注意防除杂草；

秋播一般于8月中旬－9月下旬播种，此时土壤墒情好，杂草危害轻，出苗和成苗率皆较高。

在我们特克斯县一般采取春播，这样有利于苜蓿的越冬。

紫花苜蓿常用播种方法有条播、撒播和穴播三种；

播种方式有单播，混播和保护播种（覆盖播种）三种。

可据据具体情况选用。

种子田要单播，穴播或宽行条播，行距50厘米，穴距50×

70厘米或50×

50厘米或50×

60厘米，每穴留苗1～2株。

收草地可条播也可撒播，可单播也可混播或保护播种。

条播行距30厘米，每亩播种0．75-1千克。

撒播时要先浅耕后撒种，再耙耱，每亩播种1-1.5千克籽种。

混播的可撒播也可条播，可同行条播，也可间行条播，保护播种的，要先条播或撒播保护作物，后撒播苜蓿种子，再耙耱。

灌区和水肥条件好的地区可采用保护播种，保护作物有麦类，油菜或割制青干草的燕麦、草高粱、草谷子等，但要尽可能早的收获保护作物。

在干旱地区进行保护播种时，不仅当年苜蓿产量不高，甚至影响到第二年的收获量，最好实行春季单播。

混播，紫花苜蓿生长快，分蘖多，枝叶盛，产量高，再生性强，刈割次数多，混播中其他牧草难于相配合，故以单播为宜。

但若要提高牧草营养价值、适口性和越冬率，也可采用混播。

适宜混播的牧草有：

鸡脚草、猫尾草、多年生黑麦草、鹅冠草、无芒雀麦等。

混播比例，苜蓿占40%～50%为宜。

苜蓿播种覆土深度不能超过3厘米

五、田间管理

1．播种后，出苗前，如遇雨土壤板结，要及时除板结层，以利出苗。

2．苗期生长十分缓慢，易受杂草危害，要中耕除草1～2次。

春季返青后及每次刈割后进行一次中耕，以破除土壤板结。

中耕一般与追肥作业结合进行。

大面积种植苜蓿时，可用除草剂消灭杂草。

目前茎叶处理的除草剂有：

普施特、豆施乐、苯达松、阔叶柘、拿捕净、稳杀得、盖草能（稳杀得和盖草能的合剂为精克草能）、禾草克等。

3．苜蓿是深根植物，根系很发达，能吸收深层土壤水分，所以苜蓿比较耐旱。

同时，苜蓿又是一种需水较多的植物，对水分的需要高于禾本科牧草。

适时的灌水、施肥可以显著的提高牧草的产量，在有灌溉条件的地区应在现蕾期灌水一次，每次刈割后也要灌水追肥，入冬时要灌足冬水。

灌水是方式主要有：

漫灌、喷灌、滴灌等，由于喷灌、滴灌的建设成本较高，所以大部分的农牧民依然采取漫灌的形式，而国家扶持的项目一般会考虑节水、增产等目的，就会使用喷灌，比方说：

2013年特克斯县畜牧局建设的1.2万亩饲草料基地，就是采用的喷灌技术，项目总投资在300万左右。

在松土和灌溉之前，每亩施过磷酸钙20公斤～30公斤；

在生长期，每亩施磷酸二氢钾0.5公斤兑水75公斤喷雾。

4．播种当年，在生长季结束前，刈割利用一次，植株高度达不到利用程度时，要留苗过冬，冬季严禁放牧。

二龄以上的苜蓿地，每年春季萌生前，清理田间留茬，并进行耕地保滳，秋季最后一次刈割和收种后，要松土追肥。

紫花苜蓿刈割留茬高度3～5厘米，但干旱和寒冷地区秋季最后一次刈割留茬高度应为7～8厘米，以保持根部养分和利于冬季积雪，对越冬和春季萌生有良好的作用。

秋季最后一次刈割应在生长季结束前20～30天结束，过迟不利于植株根部和根茎部营养物质积累。

5.种子田在开花期要借助人工授粉或利用蜜蜂授粉，以提高结实率。

六、病虫害防治

紫花苜蓿的病害主要有:

霜霉病、锈病、叶斑病等,防治方法是:

播种无病害的种子；

及时刈割利用已发病的苜蓿；

科学施肥，不能过量施用氮肥；

也可每亩选用70%甲基托布津可湿性粉剂0.1公斤兑水50公斤喷雾1次，安全间隔期（最后一次施药至收获或饲用时允许的间隔天数）30天。

紫花苜蓿主要虫害有：

蚜虫、苜蓿盲蝽、苜蓿夜蛾、蓟马等，防治方法是：

清除杂草，减少虫源；

适时刈割；

用黑光灯诱杀；

也可每亩选用50%辛硫磷乳油50毫升兑水50公斤喷雾防治，安全间隔期20天。

七、收割

一般来说，以初花期刈割为最佳时期，这时产量高，草质也好。

每年可以收割2--3次。

在第一年，留槎高度以3--5厘米为好；

成年苜蓿留槎高度在3厘米左右。

收取种子以生长第三、第四年的苜蓿较好，一年之中以头槎籽产量最高。

我们特克斯县大部分都是收草田，比方说托斯曼牧场的那片苜蓿地就是打草使用的，采用的就是窄行条播，土质是沙壤土，地势平坦，水源充足，所以植株长势很好，植株高1米以上，而像在春秋草场上种植的苜蓿地，由于没有灌溉条件，所以植被生长缓慢，植被高度只有40厘米左右，产草量非常低。

八、经济价值

紫花苜蓿的用途十分广，它不仅是优良的饲用作物，而且也是很好的绿肥作物。

截至目前为止，世界上还没有一种豆科牧草（其中包括苜蓿属中的其他栽培种）在各个方面能胜过紫花苜蓿的。

从饲用价值来说，它是各类家畜的上等饲料，不论青饲、放牧或是调制成干草、青贮，适口性都好，营养丰富，家畜都很爱吃。

但是牛羊不能大量采食鲜嫩苜蓿，否则会引起臌胀病，其原因是紫花苜蓿茎叶中含皂角素，所以要防止牛、羊一次性吃过多幼嫩的紫花苜蓿；

也不能饲喂带露水和霜雪的草，（如放牧反刍畜时，混播草地禾本科牧草要占50%以上的比例；

应避免家畜在饥饿状态时采食苜蓿，放牧前要先喂以燕麦、苏丹草等禾本科干草，还能防止家畜腹泻。

为了防止膨胀，可在放牧前口服普鲁卡因青霉素钾盐，成畜每次量50～75毫克）。

紫花苜蓿的优点表现为：

1.产草量高

紫花苜蓿的产草量因生长年限和自然条件不同而变化范围很大，播后2～5年的每亩鲜草产量一般在2000～4000千克，干草产量500～800千克。

在水热条件较好的地区每亩可产干草733～800千克；

干旱低温的地区，每亩产干草400～730千克；

荒漠绿洲的灌区，每亩产干草800～1000千克。

2.利用年限长

紫花苜蓿寿命可达30年之久，田间栽培利用年限多达7～10年左右。

但其产量，在进入高产期后，随年龄的增加而下降。

3.再生性强，耐刈割

紫花苜蓿再生性很强，刈割后能很快恢复生机，一般一年可刈割2～3次，多者可刈割4～6次。

4.草质好、适口性强

紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料，各类畜禽都最喜食，也是养猪及养禽业首选青饲料。

5.营养丰富

紫花苜蓿茎叶中含有丰富