秋季常见传染病预防知识主题班会课件PPT文件格式下载.ppt
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有发热、全身酸痛、咽痛、咳嗽等症状。
返回,流行性感冒,易感人群:
人群对流感普遍易感,病后有一定的免疫力,但维持的时间不长,病毒不断发生变异,可引起反复感染发病。
返回,流行性感冒,预防措施:
接种流感疫苗被国际医学界公认是防范流感的最有效的武器。
由于流感病毒变异很快,通常每年的流行类型都有所不同。
因此,每年接种最新的流感疫苗才能达到预防的效果。
另外,锻炼身体,增强体质,在流感季节经常开窗通风,保持室内空气新鲜,尽量少去人群密集的地方等等,也是预防流感的有效措施。
返回,流行性感冒,食品安全,2022/10/16,安全教育主题班会,12,让我们先看看一些图片,我们吃的东西安全吗?
俗话说:
民以食为天,食以安为先,2022/10/16,安全教育主题班会,13,这是鸡还是怪物?
答:
这是长了很多腿和翅膀的鸡。
2022/10/16,安全教育主题班会,14,答:
这是馒头,但染了颜色。
有害身体健康。
这是我们吃的馒头吗?
2022/10/16,安全教育主题班会,15,这个宝宝怎么啦?
宝宝喝了含有三聚氰(qng)胺(n)的奶粉生病了,我们每天吃的各式食品都有可能存在有毒有害的物质。
所以,我们要时刻注意食品安全。
2022/10/16,安全教育主题班会,16,全球十大垃圾食品你知道吗,2022/10/16,安全教育主题班会,17,十大垃圾食品分别指,一、油炸类食品二、腌yn制类食品三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)五、汽水可乐类食品六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)八、话梅蜜饯(jin)类食品(果脯p)九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)十、烧烤类食品,2022/10/16,安全教育主题班会,18,危害:
导致心血管疾病;
含致癌物质;
破坏维生素。
第一:
油炸食品,2022/10/16,安全教育主题班会,19,危害导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。
第二:
腌制类食品,2022/10/16,安全教育主题班会,20,危害:
含致癌物质:
亚硝酸盐;
含大量防腐剂。
第三:
加工类肉食品,2022/10/16,安全教育主题班会,21,危害:
食用香精和色素过多,严重破坏维生素;
营养成分低。
第四:
饼干类食品,2022/10/16,安全教育主题班会,22,危害:
含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;
含糖量过高。
第五:
汽水可乐类食品,2022/10/16,安全教育主题班会,23,危害:
盐分过高;
热量过高,营养价值极低。
第六:
方便类食品,2022/10/16,安全教育主题班会,24,危害:
破坏维生素,使蛋白质变性;
热量过多,营养成分低,第七:
罐头类食品,2022/10/16,安全教育主题班会,25,危害:
亚硝(xio)酸盐,含防腐剂。
第八:
话梅蜜饯类食品,2022/10/16,安全教育主题班会,26,危害:
含奶油极易引起肥胖;
含糖量过高影响正餐。
第九:
冷冻甜品类食品,2022/10/16,安全教育主题班会,27,看案例,答问题,案例一,2010年4月2日,浙江平湖的张女士在肯德基餐厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡,打包回家吃。
没想到刚咬了一口,突然发现一根翘起并是肉色有头的东西,经确认是蛔虫。
案例二,2011年315特别行动中,央视曝光了双汇“瘦肉精”养猪一事。
瘦肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。
但瘦肉精有着较强的毒性,长期使用有可能导致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。
2022/10/16,安全教育主题班会,28,案例三,2008年9月14日,普洱市技工学校发生了一起食用凉拌皮蛋而导致的细菌性食物中毒。
共有25名学生发病,中毒学生均食用过校外小摊贩处加工销售的凉拌皮蛋,中毒学生经医院及时救治,治疗痊愈,无一人死亡。
2022/10/16,安全教育主题班会,29,请选择正确答案,1、浙江张女士在肯德基购买的新奥尔良烤鸡腿堡里吃到了什么?
()A、蚂蚁B、蝗虫C、蟑螂D、蛔虫,2、()可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本,但长期使用有可能导致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。
A、肥肉精B、味精C、瘦肉精D、猪肉精,D,C,2022/10/16,安全教育主题班会,30,3、下列食用()可能导致食物中毒?
A、煮熟的白菜B、凉拌皮蛋C、西红柿蛋汤D、凉拌黄瓜,课外提问,下面哪个是绿色食品标志()。
A、B、C、D、,B,C,2022/10/16,安全教育主题班会,31,2022/10/16,安全教育主题班会,32,养成良好的卫生习惯,俗话说:
病从口入,2022/10/16,安全教育主题班会,33,注意饮食卫生习惯,8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;
2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;
4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
2022/10/16,安全教育主题班会,34,合理营养平衡膳食即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素,各营养素比例适宜,膳食营养供给量达到标准,使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。
保证每日三餐,按时进餐。
不挑食,不偏食,不暴饮暴食。
每餐动植物性食品合理搭配,饮食多样化。
早、中、晚三餐比例为3:
4:
3。
2022/10/16,安全教育主题班会,35,油脂4%,奶豆类12%,肉蛋类20%,果蔬类31%,粮食33%,2022/10/16,安全教育主题班会,36,算一下自己的营养状况,营养不良,18.5,正常,18.525,营养过剩,25,国际上常用的人的体重计算公式标准体重=(身高cm-100)x0.9(kg)标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg)正常体重:
标准体重-(多少)10,2022/10/16,安全教育主题班会,37,
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