幼儿园必知必用资料幼儿园厨房设备配置清单Word格式.docx
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1
辆
粗加工
C01
电热开水器带底座
12KW
优质不锈钢材质,底座厚度0.8mm。
C02
残渣台
1200*600*800
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。
C03
双槽水池
1500*700*800
C04
双层工作台
1800*800*800
C05
C06
多功能绞切机
1.1KW/220V
切配区
D01
D02
E01
双向移门工作台
E02
双眼矮汤灶
1300*600*580
E03
两主一副双炒灶
1500*900*800
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm,炉身厚度0.8mm
E04
双眼大锅灶
1900*900*800
E05
调料台
500*900*800
E06
双门蒸饭车
100KG
优质不锈材质,炉身厚度0.8mm
E07
强力脱排油烟罩
7200*1200*500
8.64
米2
优质不锈钢材质,侧板厚度0.8mm。
E07.1
低噪音离心风柜
380V/7.5KW
E07.2
排油烟管道
500*500
18
米
优质不锈钢材质,厚度0.8mm按实计算
E07.3
弯头
3
只
E08
E09
三层送餐车
常规
E10
F01
优质不锈钢材质,底座厚度0.8mm
F02
1200*700*800
F03
F04
F05
消毒柜
双门
80L
F06
F07
G01
G02
所有电子产品需要3C认证。
幼儿园厨房设备配置清单02
品名
规格
备注
主操区
2000*1100*800
两主一付炒灶
400*1100*800
单眼矮仔炉
650*650*550
5
电汤粥桶
12kw
6
电双门蒸饭车
二十四盘
粗加工区
大单星水池
1000*700*800
三星水池
1800*700*950
沥水工作台
四层货架
1200*500*1550
双星水池
1200*700*950
绞切机
JQR-E
六门冰柜
1880*740*1920
开水消毒区
开水器含支架
6kw
双门
毛巾消毒柜
台式
备餐区
四门碗柜
单通工作台
微波炉
美的
单层烤箱
一层两盘
主食库
1200*500*200
900*500*900
副食库
四层板架
排烟系统
不锈钢排烟罩
5200*1200*500
6.3㎡
3300*1000*500
3.3㎡
不锈钢集烟管
1000*500*500
20㎡
不锈钢外烟管
6000*500*500
12㎡
不锈钢弯头
不锈钢大小头
7
排烟风柜
7.5kw
8
油烟净化器
24000风量
9
风柜启动保护期
10
风柜、净化器底座
幼儿园班级卫生工作制度
1、每周五大扫除1次,彻底搞好班上和包干区的卫生。
2、幼儿玩具每0.3%的消毒水泡15分钟,书籍阳光下晒1小时。
3、保持室内外清洁、空气流通,每日早晨、下午起床后开窗换气。
4、班上厕所每天冲洗5次,周五用洁厕精洗1次。
5、班上活动室每天拖地1次。
周五用消毒水拖地1次。
桌椅柜每天抹1次,电风扇每月抹1次。
6、班上睡室每天扫地1次,每周拖地2次。
7、幼儿夏天每天洗澡1次~2次,秋天隔天洗澡1次,女孩子头发每周洗1次,男孩子可多洗1次~2次。
每周剪指甲1次,每两周剪脚趾甲1次,每月理发1次。
8、枕巾每周洗1次,毛巾被、被子、床单每月洗1次。
夏天每天换衣服1次~2次,冬天内衣裤每天换1次。
9、每天用紫外线消毒灯消毒1次睡室和活动室,每次30~40分钟,(幼儿不在场时)。
10、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。
开饭前要抹桌子。
夏天午睡前要洗脸洗脚。
11、工作人员要保持仪表整洁,不留长指甲。
幼儿园如何建立特色办园理念
办园理念是幼儿园的灵魂,它对幼儿园的长远发展起着引领作用,决定着幼儿园的办园方向和教育质量,每个幼儿园都应在反思自身发展定位、总结自身发展经验中提炼自己独特而科学的办园理念。
制订幼儿园办园理念具体应该从以下几点着手:
1.办园思路
办园思路:
以规范的管理提高工作效率,提升教学质量以求幼儿园生存,彰显特色促进幼儿园的发展,以优质的服务创立自己的品牌。
2.办园目标
办园目标:
实现办园宗旨而设定的具体的事实取向,是幼儿园建设的蓝图。
如:
“为幼儿一生的幸福奠定基础”。
3.办园理念
办园理念:
通过教育要把自己幼儿园的孩子培养成什么样的人,或者更明确的说,是要把孩子培养成与其他幼儿园有什么样不向的人才。
4.办园宗旨
办园宗旨:
办园者对幼儿园要负责社会期望的教育功能、教育价值的基本观念。
办园者对幼儿园所持有的信念、理想、意识形态等。
是幼儿园希望得到状态的价值取向。
由于办园宗旨不同,办园才会呈现丰富多彩的景象,幼儿园才会呈现出各自的特色。
5.园风
园风:
是幼儿园风气的总称,包括教师、幼儿在工作、学习、生活中养成的风气,以及在幼儿园发展历程中所积淀的优良文化氛围。
6.园训
园训是幼儿园在长期办园实践中形成,它对教师、幼儿具有规范、警策和导向的作用,是幼儿园文化精神的最好表现,是办园理念的凝炼表达,具有鲜明的精神内涵,能反映幼儿园的个性。
7.学风
学风是凝聚在教与学过程中的精神动力、态度作风、万法措施等,它依不同幼儿园的不同特点表现出独有的特色和丰富的内涵,并通过幼儿园全体成员的意志与行动,逐步地形成和固化,成为一种传统和风格。
这些传统和风格对学生的成长起着重大的作用,对幼儿园的发展和建设产生深远的影响。
8.教风
教学风格是教师在教学过程中运用的策略。
9.工作口号
幼儿园工作口号是充分体现幼儿园核心意志与办学特色的,用以鞭策全园教师与幼儿的宣传性标语。
10.办园警言
警句,一般是一句话或一段引语,主要用来激励和告诉教师和幼儿某些道理,提醒大家在生活中时刻保持者某种精神品格。
11.办园特色
幼儿园在发展过程中所形成的一些专有的、独特的特征。
小班教研组月教研工作总结
工作项目
重点工作
重点研究、解决的问题
具体安排(时间、人员)
活动形式
落实情况
日常管理
(问题研究)
主题《下雨的日子》后审议,主题《冷和热》前审议、后审议,主题《好伙伴》前审议、后审议
第十四周、第十六周、第十八周(组内成员)
课程审议
观摩了钱主任分享的区域、户外活动的系类照片,老师们都有很多想法,在自己的今后的活动中会选取部分适合自己班幼儿的进行尝试。
王老师向大家展示了小班音乐活动“快乐的小厨师”,孩子们兴趣非常浓厚。
活动后组内老师对活动进行了研讨,尤其是园长朱老师的指导,对我们今后组织音乐活动有了重要的指导作用。
观摩了各班主题墙、自然角和沙盘,大家都发现了他人身上值得借鉴和学习的东西,
代课教师教学评比
第十五周(顾晨露、王秋红)
观摩、网络回复
老师有多大胆,孩子就有多大胆
第十六周(组内成员)
观摩照片、研讨
约课听课
第十七周(王思倩)
观摩研讨
主题墙、自然角、沙盘评比
第十八周
观摩评比
师资培训
岗位练兵:
绘声绘色、安全主题绘画
第十六、十八周
讲故事、画画
通过这次画画、讲故事培训,
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- 幼儿园 必知必用 资料 厨房设备 配置 清单