大学生服务员社会实践报告完整版文档格式.docx
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我在那主要工作是,每天整理,检查餐具是否摆放整齐,打扫卫生。
盯枱,摆枱,撤枱。
我们每天工作九个小时,早班是从早上六点直到下午三点下班,下班还得提前一个钟搞二楼的卫生,做好晚餐前准备。
中班是早上九点到下午二点,中途休息三个钟,又到下午五点直到晚上九点下班,同样下班提前搞二楼的卫生。
而晚班是下午三点回到快餐店直到凌晨零时下班,店面打烊前一个钟也得搞卫生,洗地毯子,扫地,拖地,打苍蝇,灭苍蝇每天我们都小心翼翼做事,生怕出啥意外,我们的工资才五十元一天,要是一张罚单下来,轻则五元,重则上十元,这可是我们的血汗钱啊!
每天上下班我们还得打卡,迟到一分钟扣一元,打错卡每次扣5元,所以我不敢违敬!
而且我们的工作餐又不好,每天都是剩菜混炒一通,总不能不吃吧?
又容易上火,不知道这样的日子还要过多久?
在这里,我终于体会到了餐饮业中服务员的辛苦性了,同时发现这一行我是干不长的,不单单受客人的气,有时部长和老板施加的压力更感到委屈,真是有苦说不出,硬憋!
毕业后不会再来干这一行了,它真的不适合自己,这是我的第一次,也是最后一次。
每一天,我们都要微笑面对每一人,而且要牢记顾客是上帝。
不能将个人情绪宣泄或带到工作中来。
有一天,客人何其多,做到我整个人头晕脑胀的,当我还在洗手间洗毛巾不久出来时,便有客人喊道我替其换茶,不知当时哪根筋掉了居然跑去冰箱给加冰去了,随后才恍然大悟,客人还窃窃细说我不会听粤语,当时感觉糗大了,丢脸死了,整块脸都红了起来,幸亏那时没被老板数落,逃过了一劫。
之后,我告诉自己,不管做得有多累,多辛苦,千万别昏了头脑,要保持最佳状态投入工作,面对客人。
还记得有一次,我端菜上二楼找对应的号码牌上菜,结果我跑上跑下几乎
三、四遍了才看到对应的牌子,原来是客人贪好奇,放在手心里玩,害得当时的我哭笑不得。
之后更可恶,我上菜给隔壁桌的客人蒸饭跟盅炖汤时,好心提醒他炖汤的盖子很烫,请在饭后再饮用,还手痒痒去掀盖子被烫到反缩回来后,大声呼喊我,既然烫就由你来开盖。
当时我一火之下,不加以理会便匆匆跑下楼去。
事后,我觉得自己当服务员的态度真是欠佳,但那客人也真是太刁蛮,太强人所难了,一点不把我们当人来看,以为自己来这是五星级酒店消费,动不动就呼声大叫,也未免自视过高了吧?
真是太搞笑了。
有些客人更搞笑,当我们店面人山人海时,我们服务员几乎忙不过应,居然还冲着发火大喊冲茶,添茶。
真的,有时候,那点点小事也希望客人能人性化点,体谅一下当服务员的难处,不要动不动就对我们呼风唤雨似的,不要总把你们所谓的权利变成我们的压力,一步步逼迫我们厌恶?
附送:
大学生服务行业社会实践报告
第一篇:
本次我进行实践活动的单位是新合作超市。
它是位于我们镇上的一家综合性的购物中心。
我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员,还有保洁员。
本次我的实践活动圆满结束,并且达到了我预期的目的。
实践的内容包括了主体、总结以及实践体会等内容,并且附实践论文一篇。
以下是我对此次为期一个月的实践活动的具体说明。
主体主体内容共包括了3个方面:
实践前期工作、实践过程以及实践的体会。
以下我将会分别从这三个方面来谈谈我此次实践的收获。
实践前期工作在实践前,我先了解了下附近几家超市的情况,并通过分析自身的条件,最终选择了较为合适的一家进行寒假实践活动。
在确认了进行社会实践的地点之后,我联系了超市的负责人,并对实践一事征得其同意,自己是无偿对超市义务劳动,他也表示愿意提供力所能及的帮助。
在正式超市进行实践活动前,我首先向相关负责人了解些具体的情况,包括工作人员的概况,工作的日常以及对自己所要进行的工作的规章熟悉。
其中,我认为对超市内秩序的维持和收银,是我此次实践活动的重点。
为此,我首先了解了超市管理规范并记录了其中重要的几点:
1.服务态度要认真,要谨记顾客就是上帝
工作勤奋努力,应当保持一定的出勤率,对于出勤率高的员工给予一定的年终奖励,奖罚制度分明
3.不可监守自盗,违者重罚
4.应当按时上下班,不可迟到早退,有违者扣奖金
5.超市内保持清洁,禁止抽烟明火
以上就是我根据超市内的条例自己简单记下来的几点。
从事超市工作是一件简单但是重要的事情,直接关系到了社会的稳定和发展,我整理好了自己的状态,准备投入到这为期两周的实践活动中。
实践过程今天是我实践活动的第一天,也就是上班的第一天吧。
负责人把我交给了人事部的李经理。
李经理简单的给我介绍了超市内各方面的工作,总结起来大概分了5类:
一类是关于货物的存取和搬运工作,一类是关于超市内清洁和物品分类及标价摆放的问题,一类是超市收银问题,一类是关于超市内保安问题,
最后一类是关于超市内的秩序维持问题。
因为是第一天来,他先让我熟悉下超市内的各方面环境以及各个环节的大概工作流程,好在心里有个底。
我大概在经理部呆了多半天,听了经理的介绍后,对这里的工作有了大概的了解,并认识到,其中两类是适合我们女生的工作,今后的实践重点也就放在了这两个方面,当然其它方面也会简单的涉及一点,用来全面的完成我的实践活动。
随后的一天时间里,我在超市的各个岗位都流动了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下来的将会是几天忙碌的实践活动了。
超市的上班时间是8点整,我早上起来收拾好后就来到了超市内,经理在昨天就交代我今后几天的实践内容就是在超市正式员工的帮助下进行其中一类的工作就是关于对超市内物品的摆放以及标价问题。
这是一项看似简单实际操作起来却又十分繁琐的事情。
首先,物品种类繁多,虽然有专门的区域共你来区别摆放,但是由于现在临近新年,某些东西的消耗特别巨大,就需要我们特别的忙着补齐所消耗的货物,以求做到供需平衡,要把需要的东西摆放正确,才不会误导顾客,才能避免不必要的麻烦,总之这是一种一刻也不能停下来的活,还需要你集中精力去认真的做;
其次就是物品的标价问题,这是整个环节的重中之重,因为在超市买东西,上面的标价一定要正确,避免标价错误导致不必要的纠纷,而超市内形形色色的各类物品多如牛毛,就需要一个人的耐心和细心,才能完全胜任这项工作的。
我花了很多时间在记住某件物品的价格,可是有时候还会记错,在其它姐姐的帮助下,我才能顺利的完成,这里不得不佩服这些超市的工作人员。
接下来的几天我一直在这个岗位上工作,跟着姐姐们学习到了不少东西,也从中吸取了不少经验。
在这个岗位工作的同时,有时其它岗位有需要帮助的时候我也会帮助,比如超市内货物的搬运,由于人手的短缺,我也帮忙搬运小件物品,那天还是我身体最累的一天,不过,这类工作一般是有男生来做的,我们只能帮着搬运或者暂时看管的。
其中还有帮助保安维持超市秩序的工作,当带上那个袖标的时候,感觉还真有一种沉甸甸的责任感,过年了人流特别的多,我们主要进行了人员的疏散和引导,以维持超市内正常活动秩序。
前面的工作大概持续了一周多,在接下来的几天,经理把我安排到了收银台,让我在一位姐姐的指导下进行收银结账的工作。
这是另一个适合女生的工作类别,是特别需要细心才能够胜任的工作。
不用说,这是超市内最简单最繁琐却又最重要的工作。
这个工作不仅要对顾客保持着几乎机械式的微笑,还要求反映迅速而不出错,在实际工作的时候,我心里是十分的紧张,连手心都捏着一把汗。
这个工作是在反复的对账与收账重复的,如果没有耐心,是不能顺利的完成这项工作的。
此外做这个工作还要在之前的工作的基础上才能做,因为你要了解一下物品的大概价位,才能对特别的顾客的一些突发事故做出相应的反应来。
总之,
这个工作我一直做到我实践一个月结束,感觉每天都提心吊胆的,生怕收账时会出什么问题,还好,我坚持到了最后,并且我的工作得到了李经理的肯定,自己的付出总算也没有白费。
实践体会这就是我的第一次社会实践,它引导我走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会。
这次社会实践活动让我更新了观念,吸收了新的思想与知识。
让我明白社会才是学习和教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我的人生价值得到了体现,在那片广阔的天地里,我的劳动,我的付出得到了让我兴奋的回报。
而且在这个过程中,我也深深认识到了作为一个从事超市工作者的辛苦,做工作没有简单与难之分,只要有付出,就一定能都得到回报的。
这次为期一个月的社会实践活动,使我学到了很多东西,使我明白了很多道理,使我在许多能力上都有所提高。
我真的感到很高兴。
古人曰:
“逝者如斯夫,不舍昼夜”。
短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。
就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。
打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。
这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。
大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。
因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。
大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。
通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。
因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。
面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
因而,作为一名大学生,一名学生干部,一名预备党员,在今后的生活中,我将继续加强自身的培养,努力学习党的方针政策,学习好自己的专业知识,并与周围同学搞好人际关系,更多更好的为身边的同学和老师们的服务,争取使自己成为一名有素质、有理想、有知识、有能力的大学生,为党的事业,为社会进步和繁荣贡献自己的力量。
在最后,我要感谢给我实践活动机会的超市负责人以及在实践过程中给我指导和帮助的各位姐姐们,谢谢你们!
第二篇:
大学生服务中心社会实践报告
不知不觉间在中心的实习生活接近尾声,在这短短的的十天里我见了很多,听了很多,同时我的感受很多,也学到了很多。
“服务,服务,再服务,便民,便民,再便民”这是中心的服务理念。
从这简单的14个字就可以看出中心是一个为企事业单位和市民办实事办正事的地方。
我认为这里的工作人员严肃而不高傲,认真而不做作,朴素而不缺乏气质。
我觉得中心工作人员很注重便民利民,而且服务很周到热情。
就我们建委窗口来说,我觉得他们每个人对待自己的工作都非常认真负责,严谨守纪。
这让初坐在窗口前的我也不敢丝毫的放松,时刻全神贯注,做事严谨认真。
刚来的第一天,我们这的副处杨阿姨就给了我两本书。
我记得很清楚,她对我说来了就得学点东西,不能白来。
杨阿姨虽然已经50多岁了,可是她好开朗啊,给人感觉她总是那么精力充沛,那么积极向上。
好像比我还年轻一样。
杨阿姨对我讲了很多,生活上的,学习上的,工作中的……总之很受用,让我这个懵懂无知的小孩一下子长大了许多。
她
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