蔬菜加工厂制度集Word文件下载.doc
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二、生产操作人员岗位职责 -40-
三、初加工管理制度 -42-
四、分级车间岗位职责 -45-
五、精加工车间的管理制度 -45-
六、库房管理制度 -49-
七、更衣室管理制度 -51-
八、车间卫生管理制度 -52-
九、车间管理制度 -53-
十、安全生产管理制度 -54-
十一、仓库物资管理制度 -55-
十二、仓库管理制度 -56-
十三、统计员岗位职责 -59-
十四、品管员岗位责任制 -60-
十五、班长岗位职责 -61-
第三章后勤规章制度及职责 -61-
一、宿舍管理制度 -61-
二、司机岗位职责 -62-
三、电工岗位职责 -66-
四、食堂厨师岗位职责 -67-
五、食堂餐厅卫生管理制度 -68-
六、食堂卫生管理制度 -69-
七、卫生间管理制度 -70-
八、锅炉工岗位职责 -71-
九、净化水车间岗位职责 -72-
十、制冷车间岗位职责 -73-
十一、冷库管理制度 -73-
总则
一、组织架构
总经理
厂长
董事长
技术部
工艺部
副厂长
生产部
仓库
销售部
市场开发部
采购部
总务部
办公室
财务部
鹤壁市鑫坤农业蔬菜加工有限公司组织架构图
二、工作流程
工艺总
原料验收
加工车间
统
计
化
验
品
管
成品库
客服部
市场开发
三、员工行为规范
一、岗位规范
(一)从上班到下班
1、上班的时候
1.1遵守上班时间。
因故迟到和请假的时候,必须事先通知,来不及的时候必须用电话联络。
1.2做好工作前的准备。
1.3铃一打就开始工作。
2、工作中
2.1工作要做到有计划、有步骤、迅速踏实地进行。
2.2遇有工作部署应立即行动。
2.3工作中不扯闲话。
2.4工作中不要随便离开自己的岗位。
2.5离开自己的座位时要整理桌子,椅子半位,以示主人未远离。
2.6长时间离开岗位时,可能会有电话或客人,事先应拜托给上司或同事。
椅子全部推入,以示主人外出。
2.7打开计算机传阅文件,网上查看邮件。
2.8不打私人电话。
不从事与本职工作无关的私人事务。
2.9在办公室内保持安静,不要在走廊内大声喧哗。
3、办公用品和文件的保管
3.1办公室内实施定置管理。
3.2办公用品和文件必须妥善保管,使用后马上归还到指定场所。
3.3办公用品和文件不得带回家,需要带走时必须得到许可。
3.4文件保管不能自己随意处理,或者遗忘在桌上、书柜中。
3.5重要的记录、证据等文件必须保存到规定的期限。
3.6处理完的文件,根据公司指定的文件号随时归档。
4、下班时
4.1下班时,文件、文具、用纸等要整理,要收拾桌子,椅子归位。
4.2考虑好第二天的任务,并记录在本子上。
4.3关好门窗,检查处理火和电等安全事宜。
4.4需要加班时,事先要得到通知。
4.5下班时,与同事打完招呼后再回家。
(二)工作方法
1、接受指示时
1.1接受上级指示时,要深刻领会意图。
1.2虚心听别人说话。
1.3听取指导时,作好记录。
1.4疑点必须提问。
1.5重复被指示的内容。
1.6指示重复的时候,首先从最高上司的指示开始实行。
2、实行时
2.1充分理解工作的内容。
2.2遵守上司指示的方法和顺序,或视工作的目的而定。
2.3实行决定的方案时,需要别的部门的人协助时,要事先进行联络。
2.4备齐必要的器具和材料。
2.5工作经过和结果必须向上司报告。
2.6工作到了期限不能完成时,要马上向上司报告,请求提示。
2.7任务实施时,遇到疑问和上司商量。
2.8检查被指示的内容和结果是不是一致。
3、报告时
3.1工作完后,马上报告。
3.2先从结论开始报告。
3.3总结要点。
3.4写报告文书。
3.5根据事实发表自己的意见。
4、工作受挫的时候
4.1首先报告。
4.2虚心接受意见和批评。
4.3认真总结,相同的失败不能有第二次。
4.4不能失去信心。
4.5不要逃避责任。
(三)创造工作愉快
1、打招呼
1.1早上上班时要很有精神地说“早上好”。
1.2在公司内外,和客人、上司、前辈打招呼,同样他们也会和你打招呼。
1.3开朗而有精神地同别人打招呼,会让整个公司气氛很活跃、有生气。
2、努力愉快地工作
2.1工作中自己思想要活跃。
2.2通过工作让自己得到锻炼成长。
2.3为他人愉快而工作。
2.4相互理解、信任,建立同事间和睦关系。
3、互相交谈
3.1如果人们聚在一起,常会有引起个人烦恼、个人解决不了或者决定不了的事情,为了找到好的解决方法,大家应经常在一起互相讨论交谈。
3.2“三人行必有我师焉”,有问题时一个人搞不明白,很多人在一起商谈就明白了。
互相讨论时,可以从不知到知。
使自己明白不足,从而确定出好的意见和想法。
3.3从互相讨论变为互相帮助。
根据讨论大家互相制约、互相理解,人与人将产生新的关系。
在集体中,要有勇气敢于发表意见。
4、健康管理
4.1保证睡眠,消除疲劳。
4.2为了消除体力疲劳,缓解工作压力,应适量参加体育活动。
(四)因公外出
1.因公外出按规定逐级办理请假手续,无特殊原因不可电话、口头捎话请假。
2.因公外出时需向同事或者上司交待工作事宜,保证工作衔接。
3.因公在外期间应保护与公司的联系。
4.外出归来及时销假,向上司汇报外出工作情况。
5.外出归来一周内报销旅差费。
二、形象规范
(一)着装、仪容和举止
1、着装统一、整洁、得体
1.1服装正规、整洁、完好、协调、无污渍,扣子齐全,不漏扣、错扣。
1.2在左胸前佩戴好统一编号的员工证。
1.3上班时必须穿工作服。
1.4衬衣下摆束入裤腰和裙腰内,袖口扣好,内衣不外露。
1.5着西装时,打好领带,扣好领扣。
上衣袋少装东西,裤袋不装东西,并做到不挽袖口和裤脚。
1.6鞋、袜保持干净、卫生,鞋面洁净,在工作场所不打赤脚,不穿拖鞋,不穿短裤。
2仪容自然、大方、端庄
2.1头发梳理整齐,不染彩色头发,不戴夸张的饰物。
2.2男职工修饰得当,头发长不覆额、侧不掩耳、后不触领,嘴上不留胡须。
2.3女职工淡妆上岗,修饰文雅,且与年龄、身份相符。
工作时间不能当众化妆。
2.4颜面和手臂保持清洁,不留长指甲,不染彩色指甲。
2.5保持口腔清洁,工作前忌食葱、蒜等具有刺激性气味的食品。
3举止文雅、礼貌、精神
3.1精神饱满,注意力集中,无疲劳状、忧郁状和不满状。
3.2保持微笑,目光平和,不左顾右盼、心不在焉。
3.3坐姿良好。
上身自然挺直,两肩平衡放松,后背与椅背保持一定间隙,不用手托腮。
3.4不翘二郎腿,不抖动腿,椅子过低时,女员工双膝并拢侧向一边。
3.5避免在他人面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、抠鼻孔、挖耳朵等。
实在难以控制时,应侧面回避。
3.6不能在他人面前双手抱胸,尽量减少不必要的手势动作。
3.7站姿端正。
抬头、挺胸、收腹、双手下垂置于大腿外侧或双手交叠自然下垂;
双脚并拢,脚跟相靠,脚尖微开。
3.8走路步伐有力,步幅适当,节奏适宜。
三、语言规范
1、会话,亲切、诚恳、谦虚
1.1语音清晰、语气诚恳、语速适中、语调平和、语意明确言简。
1.2提倡讲普通话。
1.3与他人交谈,要专心致志,面带微笑,不能心不在焉,反应冷漠。
1.4不要随意打断别人的话。
1.5用谦虚态度倾听。
1.6适时的搭话,确认和领会对方谈话内容、目的。
1.7尽量少用生僻的电力专业术语,以免影响与他人交流效果。
1.8重要事件要具体确定。
2、自我介绍
2.1公司名称、工作岗位和自己的姓名。
2.2公司外的人可递送名片。
2.3根据情况介绍自己的简历。
3、文明用语
3.1严禁说脏话、忌语。
3.2使用“您好”、“谢谢”、“不客气”、“再见”、“不远送”、“您走好”等文明用语。
四、社交规范
1、接待来访微笑、热情、真诚、周全
1.1接待来访热情周到,做到来有迎声,去有送声,有问必答,百问不厌。
1.2迎送来访,主动问好或话别,设置有专门接待地点的,接待来宾至少要迎三步、送三步。
1.3来访办理的事情不论是否对口,不能说“不知道”、“不清楚”。
要认真倾听,热心引导,快速衔接,并为来访者提供准确的联系人、联系电话和地址。
或引导到要去的部门。
2、访问他人
2.1要事先预约,一般用电话预约。
2.2遵守访问时间,预约时间5分钟前到。
2.3如果因故迟到,提前用电话与对方联络,并致谦。
2.4访问领导,进入办公室要敲门,得到允许方可入内。
2.5用电话访问,铃声响三次未接,过一段时间再打。
3、使用电话
3.1接电话时,要先说“您好”。
3.2使用电话应简洁明了。
3.3不要用电话聊天。
3.4使用他人办公室的电话要征得同意。
4、交换名片
4.1名片代表客人,用双手递接名片。
4.2看名片时要确定姓名。
4.3拿名片的手不要放在腰以下。
4.4不要忘记简单的寒喧。
4.5接过名片后确定姓名正确的读法。
5、商业秘密
5.1员工有履行保守公司商业秘密的义务。
5.2不与家人及工作无关的人谈论公司商业秘密。
5.3使用资料、文件,必须爱惜,保证整洁,严禁涂改,注意安全和保密。
5.4不得擅自复印、抄录、转借公司资料、文件。
如确属工作需要摘录和复制,凡属保密级文件,需经公司领导批准。
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