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根据对其他品牌的调查得知,学生选择康师傅吸引学生群体的特4
点就是味香,品牌大,包装好看,价格适中。
且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,所以康师傅的红烧牛肉面跟所有品牌比较都是无敌的。
但是,与统一、华龙的竞争还是很激烈。
那么,如何将康师傅的特色展现出来,又如何让这些强化特点促进康师傅的销售呢?
鉴于以上分析,我将采用以下策划方式。
1、电视广告
通过电视广告推出“就是这个味儿”的主题广告,争取覆盖最大面积,并持续投放一个月,传播康师傅奉行的“美味,安全,安心,健康,和平,幸福”的理念。
2、商场促销活动
康师傅在大型商场进行促销活动,推出方便面系列海报、横幅,用于张贴、悬挂。
此外为配合商场促销活动,另制作相关主题DM、书签,增加促销效果。
通过这一大型促销活动,宣传康师傅一贯关注食品健康,尽心尽力,不断创新,为人们提供高质量面食的承诺。
提升康师傅品牌在中国地区的认知度、增强品牌的社会影响力。
取得广泛的媒介覆盖率,包括广播、报纸和杂志。
3、抽奖互动活动
在康师傅的一系列方便面中加入抽奖卡片。
获奖公众可领取价值不等的奖励。
幸运公众可进入康师傅工厂内进行全程参观,有兴趣者还可参与康师傅方便面的现场制作。
5
篇二:
康师傅方便面公关策划书
康师傅方便面公关宣传、促销策划书
执笔人:
班级:
学号:
合作人:
指导老师:
前言:
随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。
因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。
“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。
大学生是方便面的重要消费群体,我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高康师傅方便面在邯郸市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。
一、活动主题
康师傅方便面,好吃看得见。
二、活动目标
通过在邯郸各大商场、超市宣传、促销活动,提高康师傅产品的认知度,增加消费者对康师傅产品的认可与信任。
三、综合分析
1.企业概况
康师傅控股于1996年2月在香港联合交易所上巿。
主要在中国从事生产和销售方便面、饮品等。
该集团于1992年开始生产方便面,并从1996年扩大业务至糕饼及饮品;
康师傅作为中国食品行业的领导企业,目前本集团的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。
据ACNielsenXX年12月的零售市场研究报告,调查结果显示在这期间该集团在方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为%、%和%,同时稳居市场领导地位;
稀释果汁及夹心饼干分别以%及%居同类产品第二位。
该集团大部分产品均使用“康师傅”品牌销售,并相信“康师傅”是中国最为消费者熟悉的品牌之
一。
2.产品概况
方便面又称“速食面”、“即食面”,是指以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、绿豆粉、米粉等为主要原料,添加食盐或食品添加剂,加适量水调制、压延、成型、汽蒸后,经油炸或干燥处理,到达一定熟度的方便食品。
根据生产工艺的不同分为油炸方便面和非油炸方便面。
油炸方便面是指经食用油脂煎炸、脱水的方便面〔简称油炸面〕;
非油炸方便面是指经速冻、微波、真空和热风等方法干燥的方便面〔简称非油炸面〕。
康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。
顶新国际集团董事长魏应交曾说:
“许多人认为‘康师傅’的老板姓康,其实不是。
‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。
‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。
用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。
”
3.市场分析
面食是中华民族优秀饮食文化中的重要组成部分,炸酱面、刀削面、拉面、烩面等面食类食品一直是我国大部分地区特别是北方地区居民日常饮食中的一部分。
随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印,快捷、简单、美味和廉价的方便面迅速适应了时代发展的要求。
康师傅是国内最大的方便面品牌,根据我们的市场调查问卷得知,很多人在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。
而全国近期内的市场调查是这样的数据:
冠军:
康师傅的市场综合占有率保持在34%以上。
亚军:
统一。
第三位:
华龙。
第四位:
日清。
第五位:
农心。
第六位:
福满多。
第七位:
华丰。
第八位:
今麦郎。
第九位:
好劲道。
第十位:
公仔。
虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚,但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。
据国际方便面制造商预测:
到XX年,世界方便面的需求量将到达10000亿包,市场将比现在的扩大20多倍。
国内专家也测算:
中国方便面市场远未饱和,还有600—700亿包的市场有待开发。
康师傅作为行业领导者,其市场占有率和销售额在XX年和XX年两年的发展中呈稳步提高的趋势,市场占有率从XX年的%提高到XX年的%,增幅为%,销售额占全国方便面销售总额的比例则由%提高的%,增幅为%。
大学生是方便面的重要消费群体。
学生的活动范围基本都是在校园里,我们食堂条件单一,且吃饭时间集中。
同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。
4、消费者分析
方便面的消费群体大部分是上班族和学生。
这些人一般都离不开方便面,
根据我们的调查得知,消费者通常在一下情况下选择购买方便面:
①懒。
很多人忙于学习或者工作,懒得去吃饭或者看到食堂吃饭的人太多不愿意排队,会选择吃方便面。
②穷。
学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。
③整天用电脑的人。
学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。
这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。
④形单只影。
找不到同伴,不喜欢一个人出去吃饭的人,会选择方便面。
⑤真的很喜欢吃方便面的人。
这类人在人群中所占比例很大,因此,方便面销售市场前景广阔。
5.竞争对手的分析
根据调查我们得知,学生选择白象、好劲道和福满多的原因多是因为这些品牌价格低廉,而康师傅的价格则与中高档的统一、今麦郎等品牌持平。
这几个品牌竞争是相当激烈的,而康师傅的优势在于面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看。
且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛
肉味,第二、第三是排骨和鸡肉口味,第四才是海鲜口味。
确定牛肉味后,经过不断改良,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品。
所以康师傅的面和料相较于其他品牌而言更具优势。
在价位相同的情况下,应当突显康师傅在味道方面的特色,让消费者认可。
四、基本活动程序
1.在XX年6月1日至6月3日期间,在广阔超市同时展开宣传、促销活动。
每包价格在原有基础上下调元,并在每个超市专柜配1名导购,介绍该产品特点。
2.与此同时举办试吃活动可以让消费者免费品尝多款口味的康师傅方便面。
五、传播与沟通方案
1.在活动前一周,在邯郸市各大报刊上进行宣传,重点说明此次试吃活动全程免费,口味繁多,以激发人们踊跃参加此活动的热情。
2在各大超市、商场、企业、小区、学校附近张贴海报,散发宣传单。
2由超市导购员向消费者宣传介绍产品。
六、经费预算
宣传单1万份,400元;
活动宣传的媒体广告费1万元;
超市导购的劳务费1500元;
场地费用5000元;
共计16900元。
七、预算效果
本次活动全部费用在~万元之间,只要活动安排得当,通过康师傅方便面的宣传活动,应能使康师傅品牌更加深入人心,增加大量新消费人群,使得康师傅方便面的销量大大增加,从而在方便面产业中奠定更加稳固的基础。
篇三:
康师傅危机公关策划方案1
篇四:
康师傅危机公关策划方案5
康师傅危机公关策划方案〔5〕
题记:
本文转自络〔瑞普利公关组织〕,本期博威时代危机公关公司将精选五个方案,向您全方位的展示企业危机公关的原因,重要性,以及策略,在络时代,微博、微信兴盛,个人媒体崛起,全民皆媒体,让企业危机公关面临的形势更加严峻,同时由于新技术的应用,及时监测、紧急跟进、提前预防变得更具可能。
〔二〕康师傅水源门危机公关策略分析
根据康师傅水源门事件危机公关开展的先后顺序,可以按照危机发展的四个阶段来分析其危机公关策略:
1.危机前兆期:
“恐龙公关”,沉默公关
从7月24日《康师傅:
你的优质水源在哪里?
》络文章在天涯社区的贴出到8月5日康师傅杭州公司第一次正式发表声明,相隔整整十天。
这十天
里,康师傅集团并未采取任何积极应对措施,完全是沉默公关。
这就好比“恐龙公关”---因恐龙挨打之后反应慢而得名,指企业或集团由于各种原因对市场、危机反应缓慢的公关现象。
正是因为企业的沉默不语,使得负面信息迅速蔓延而得不到控制,危机影响不断加剧。
这一阶段,康师傅的危机公关表现为极为消极的公关,其公关失误主要表现为:
〔1〕盲目沉默,消极应对
康师傅作为一家台湾企业,具有其独特的“台湾式公关”风格。
在发表声明之前,康师傅奉行其一贯的“沉默策略”,主张“沉默是金”,用“不积极应对”的态度来防止不必要的误解和麻烦。
沉默策略的运用背景有三种:
一是媒体的报道方向与企业的解释不一致,二是行业专家的解释对企业不利,三是企业的决策者认为自己的解释将对抗大多数公众的情绪。
在此次危机中,媒体和专家都在期待康师傅的解释,而公众更是迫切地想要知道事件真相,因而沉默策略根本不适用。
特别是在诚信危机中,首先承认错误而不是让媒体指出错误,能令企业挽回不少消费者的心,反之则陷于被动。
〔2〕贻误最正确处理时机
由于信息不对称,《康师傅:
你的优质水源在哪里》的络帖子让消费者陷入对康师傅矿泉水的迷惑与质疑,随后媒体的报道又铺天盖地而来,公众亟需康师傅说明真相。
然而,康师傅并没有在最短的时间内给消费者一个满意的答复。
危机公关“5S原则”中的“速度第一原则”指出,当事组织如果不能在事件发生后的
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