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而且还很熟练,没有丝毫差错。
桌上不一会儿就摆满了美味佳肴,有香脆的咕噜肉,新鲜的酱牛肉和美味的麻辣豆腐……每次我肚子的“馋虫”都快想一口吞下去,连碟子那浓浓的调味酱油都要舔干净。
无论春节聚会是在我家还是我爷爷家,爸爸首先上桌的都是主菜鸡肉,可不要小看啊!
一股香味充满了整个餐桌,尝一口“嗯”太好吃了,胜过餐桌上每一样美味的菜式。
爸爸的手艺可是辛苦磨练而成的。
爸爸经常学煮菜,看煮菜节目,看书学煮菜。
终于,练得“出神入化”可以和全国厨师比赛了。
不过,爸爸只要是煮菜,柴,油,米,盐,醋,酱,茶一定样样齐,蒸,炒,煮一定样样到。
这样才有当厨师的气概。
看!
这就是我的厨师爸爸。
【篇三:
“厨师”老爸】
曾有流行语说:
头大脖子粗,不是大款就是伙夫。
我的爸爸不是大款,却是我们家的伙夫,所以我称他“厨师老爸”。
圆圆的脸,圆滚滚的身子,再围上碎花围裙,我的老爸活脱脱就是一个厨师样。
我老爸不仅形似,厨房手艺更是一绝。
无论是炒的、煎的、炖的、煮的,他都会做。
他做的菜不仅颜色好,味道更是倍儿香。
我最爱吃他烧的剁椒鱼头了。
上个星期天,妈妈买来一条很大的鱼,爸爸从拿到鱼的那刻起便开始忙碌了。
爸爸先把鱼剖了,再把鱼头割下来,洗干净,然后把盐、料酒和胡椒粉撒上去,腌一会,接着爸爸拿了一个大盘,盘底均匀放上一些剁辣椒,把鱼头放上去,又在鱼头上放了些剁辣椒。
一切准备停当,就开火了。
爸爸把装了鱼的盘子放在蒸锅里蒸。
大概过了10分钟,鱼头就蒸熟了。
这时我看到热气腾腾的鱼头就想吃了,于是拿起筷子去夹,爸爸说:
“等等,还没烧好哦。
”只见他又在锅里倒了点油,烧热,放进一些生姜大蒜末,在鱼头上撒上一些葱,只听到“哧”的一声,爸爸把热油浇在了鱼头上,哇,那四溢的香气顿时扑鼻而来,让我垂涎三尺。
哈哈,我的厨师老爸不赖吧?
【篇四:
厨师老爸】
下午,老爸提着大包小包的袋子回来了,他急匆匆地放下公文包,在厨房里忙活起来,听!
那洗菜时哗哗的水声,切菜时咚咚的响声,炒菜时油嗞嗞的蹦跳声,好一个炒菜交响曲!
不一会儿,老爸就笑容满面地上菜了,顿时,一股浓浓的香气扑鼻而来。
真让人垂涎欲滴!
那白花花的大米饭,金灿灿的红烧鱼,绿油油的黄瓜……让我大饱眼福。
用筷子夹起一块鱼肉,轻轻一嚼,那鲜嫩的汁水冲击我的每一个细胞,太美味了!
厨师老爸果然名不虚传!
老爸精通厨艺,他时常会做几个菜肴解解我的馋,让我大饱口福,大开眼界,于是,我赐给他一个美名:
厨师老爸!
老爸这名字可真不是我吹的,而是实实在在,名副其实的!
记得我生日那天,爸爸邀请了许多客人,并张扬着说自己要做一个大全席。
下班后,爸爸像往常一样提着大包小包进了门,然后飞快地跑进厨房张罗起来,我迷惑不解:
干吗这么神秘呢?
于是我也没问了,坐在电视旁津津有味地看起节目来。
正当我看得入迷时,从厨房里飘出一阵香喷喷的气味来,我不禁咽了咽口水。
这时,爸爸得意洋洋地走了出来:
“各位,快来尝尝我的招牌菜吧!
“大家一听,马上涌了过去,一看,哇!
是辣劲十足的麻婆豆腐!
那香气简直可以飘到十里外。
正当大家口水直流三千尺时,老爸又上菜了:
红烧肉、香辣鸡翅、宫保鸡丁、大闸蟹……那天,所有人的肚子都撑得圆鼓鼓的了。
哎,我不说了,免得待会口水都会淹没大厦了!
【篇五:
要说超级厨师,唉!
要数我的老爸了!
虽然我的老爸不是一流的厨师,但是,他的品格算得上是一流的了。
记得有一次我炒菜时,由于心不在焉,前功尽弃。
这时,爸爸语重心长的对我说:
“孩子,炒菜不是摆架子,要用心去对待它。
”听了这话,我深感惭愧。
对呀!
炒菜就跟生活一样,拥有了生活,生活会变得更有意义,享受了生活,就等于享受了人生。
是啊!
往往就是这些小事。
就可以看清楚你这个人的品行,道德观念。
现在,我们往往可以看到,有一些餐厅里所做的菜,虽味道好。
材料又有多少呢?
爸爸对我说:
“干我们炒菜这一行的,不仅味要好,汤要好,还要让消费者更实惠!
”
我的父亲非常喜爱炒菜,但也喜欢别人欣赏他的菜。
他对炒菜是非常讲究的。
一点也不马虎。
记得有一次,爸爸弄出了他的拿手好菜——红烧肉,你瞧,他东奔西跳,一会儿撒味精、一会儿倒盐……,一会儿大火,一会儿小火,累得爸爸满头大汗,只见他左跳右跳,红烧肉终于好了,最后起锅时火要小一些,这样才香。
若这时你在十米之外,哇!
真是香气扑鼻!
一定会口水直流的?
“开锅啦!
”只见雾气四起,满屋子闻着都是香气。
吃饭时,爸爸总会倒上一盅白酒。
有津有味的品尝着自己的杰作。
对,享受美食是很优雅的,但是只要有一颗永不退缩的心,我相信一定会有一股力量支持着你,让你走到甜蜜的尽头,让你的一生活得精彩。
同学们,咱们要精彩走有回吗?
那就加油吧!
【篇六:
我的厨师爸爸】
每一个人都需要父母爱的鼓励和信任,我也一样,今天我想隆重推出我们家的重要人物,我的“超级老爸”。
他古铜色的脸上嵌着一双明亮的大眼睛,不过假如你看过我,就能想到我爸是怎么样的,因为我和我爸长得特别象。
我爸是个“厨师”,不过这不是他的职业,只是他对做菜有着特别的嗜好,而且他做出来的菜,非常的美味可口,下面我来介绍他的拿手好菜吧。
首先来一道炒三丝,每次我都是老爸的小助手哦。
一般是由我负责洗,我把金针姑、牛肉、豆腐干、红椒和青椒洗干净,再剥好冬笋,放在一边由老爸负责切,因为炒三丝对刀功要求比较高。
老爸耐心把他们都切成条儿,放在盘子里备用,把牛肉用生粉揉捏一下。
等准备工作就绪后,开始了,他先把锅洗干净,打开煤气灶,等锅热了后,放油,先放肉丝,煸炒一下后,再放笋丝,接着放金针姑和豆腐干,最后放红椒和青椒,加热水稍煮后,加入调味品就大功告成了。
你看,颜色搭配得多好,红的红,绿的绿,白的白,真可谓是色香味俱全。
我忍不住用手去抓了一根牛肉条吃吃,“小馋猫,你不会用双筷子的啊,多少不卫生啊。
”爸爸责备道,我还不是熬不住了吗,我就吃这么一条,谁让你烧得好吃啊。
接下来准备的是番茄炒蛋,这也是我最爱的。
我负责打蛋,“啪、啪、啪……”这我可是很拿手的,然后用筷子把蛋搅匀,爸爸说:
“祺祺,炒蛋的油要稍微少一些,火呢也以小火为好,不然容易焦掉,蛋也会不够嫩。
”我们起了油锅,加了少量油,关小火,把蛋倒入锅中,等它有些凝固后进行了翻炒,出锅。
再加入少量油,把切好的番茄倒入锅中,又进行了翻炒,接着把刚才出锅的蛋重新加入锅中,在闷的时候加了一引起蕃茄酱和糖。
“爸爸,为什么要放这两样物品呢?
”我疑惑地问。
“这样能使这道菜变得更加入味,会有一种甜甜的味道,变得更加鲜美。
”随着阵阵香味迎面飘来,我的口水都要流出来了。
怎么样,我的“厨师”爸爸行吗?
【篇七:
“厨师”爸爸】
别误会,我的爸爸不是厨师,它是一名军人,但它是一名吝啬的厨师、“恶搞”的厨师、“创新”的厨师,咋的,我说的话您不信,那就瞧瞧。
说我爸爸是“吝啬”的厨师一点不夸张。
有一天,我妈妈和姥姥都不在家,家里只留下我和爸爸,因为没人做饭,爸爸只好亲自上阵,只见他身穿围裙,右手拿铲,左手拿锅。
这是我自懂事以来第一次吃爸爸做的饭,我非常期待,因为爸爸是个非常喜欢创新的人,说不定他会做出以前我妈和我姥姥都不曾做得好饭。
我焦急地坐在椅子上等候着,还时不时地往厨房望一下,并摩拳擦掌,准备接受大餐。
中雨,在一阵“乒乒乓乓、咣里啷当“的声音后,爸爸从烟雾缭绕的厨房咳嗽走出来,并推出了他的处女作:
一碗滑肉汤。
与其说是滑肉汤,还不如称其为两个大肉丸子。
平时用来盛汤的大碗里装着两块跟日本寿司一样的肉团,肉团的表面还特别富有“艺术感”,跟月球模型似的,坑坑洼洼连颜色都月球都一样,简直就是微形月球。
丸子浸在嫩黄色的汤里,汤上漂浮着几个小又跑,我问了一下,嗯,还真香。
这下,色、香、味都有感觉了。
我迫不及待的夹了一块相当于我一顿晚餐所持的菜的总量的肉丸子,我一口咬了下去,嗯,怎么不对,全是淀粉,我质疑的看了爸爸一眼,继续咬下去,这一次,我增加了咬的面积,却还是淀粉。
我问爸爸,这是肉吗?
爸爸笑着说,宝藏总是藏在深处的,爸爸的笑里既有尴尬又有自嘲。
我看了肉丸子足有3秒钟,开始再次狼吞虎咽起来,终于,在我快要吃完的时候,我终于吃到一开小小的肉了。
您说,我爸这不“吝啬“吗?
我把做饭还很“恶搞”,第二次给我做的才是糖醋排骨。
这时爸爸特地从网上查的资料,然后对着资料边看边做的,结果由于操作不当,当盐当成糖,结果就成了盐醋排骨了。
爸爸在那一天里,还给我做了他的创新菜品,花椒蛋炒饭,爆炒雪梨,您肯定是没尝过吧。
尽管爸爸做的饭菜没有妈妈和姥姥做得香,可是爸爸为了给我作出可口的饭菜,下足了功夫。
我要感谢我的爸爸,并对他说:
“我爱你,爸爸。
【篇八:
我发现,你比我想象中的更爱我。
你给我的爱无声无息,就像是漆黑的夜晚中那宁静而又迷茫的大海。
虽然平静,却拥有着吞噬一切的力量。
——-题记。
他,体型胖胖的,长得不高但是也不矮。
那短短的头发挺拔的站立在他头顶上,精神抖擞。
那不大的眼睛,却有精神。
高高的鼻梁像个外国人,不知道的还以为他混血呢。
他的工作有很多人羡慕,但也有很多的人厌恶。
羡慕的是因为工资高,厌恶的是因为每天都接触的话会让自己皮肤变差。
但是我挺喜欢他的工作的。
以前,爸爸和我们说过,他也是靠自己的打拼才有了今天的生活的。
他以前做过小摊贩,做过打杂工的小弟,做过贩卖光盘的小贩。
他经历了很多很多的困难。
小时候因为家里没有钱不能供他读书,使成绩名列前茅的他失去了上学的机会。
他不得不出到人心险恶的社会去寻求一份可以养活自己的工作。
当时因为自己年龄不够,好多的店铺都不招收童工,他很无奈。
可是他并没有放弃,他一家一家的问,一家一家的找,一次又一次的拒绝,并没有浇灭他的信心,反倒是越挫越勇。
从天刚泛鱼肚白就出门,直到夕阳落山为止。
可谓是日出而作,日落而归啊。
可是好几个月过去了,他还是没有找到工作。
他失望了,也曾想过要放弃,但是有一个信念一直在支持着他,让他不要放弃。
他还是坚持了,皇天不负有心人,在他失望至极的时候,一个改变他命运的人出现了。
那个人让他在一家饭店的厨房里做打杂的,他并没有嫌弃,而是很卖力的工作、很珍惜这个来之不易的机会。
那个人见他勤奋好学,于是教他很多关于做菜的知识。
他学的很认真,直到有一天他要离开这个地方的时候,那个人和他说了一句话,他说这句话让他一辈子也不会忘记:
徒弟啊、记住师傅领进门,修行在个人啊。
全都要靠自己啊。
现在的他,已经有了很大的成就了。
可是他一直没有忘记那个教会他很多知识的老人。
其实我明白爸爸想告诉我们的是:
不经历风雨怎么见彩虹呢?
遇到挫折就逃避的人不会成功,半途而废的人也不会成功,成功的机会只会留给有准备的人。
有人说父
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