酒吧策划书4篇Word格式.docx
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酒吧策划书4篇Word格式.docx
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00-22:
热身时间——评选出当天“最光的棍、最老的棍、最恶的棍、最闷的棍……”分享他们的经历,给大家乐一乐,并选出3等奖.
30-23:
00:
“失明”行动——女士优先来选队友一起做游戏,男士蒙眼备选(游戏为比较传统的踩气球,7,8,9等),胜者得2等奖。
15-22:
45:
火辣热舞时间,邀请心仪的对方跳跳舞,缓和下气氛。
45-23:
“脱光”行动——男士优先来选队友一起做游戏(游戏为火辣筛子等)
23:
00-0:
选出当晚认识的一对男女,并送出一等奖。
0:
00后:
热舞时间
活动二、
活动主题:
与其寂寞、不如跳舞
11、11日xx娱乐会所大型“脱光”交友派对
店内写真广告:
“女友几时有,把酒问青天。
不知告别单身,要等多少年?
我欲出家而去,又恐思念美女,空门不胜寒。
起舞影为伴,寂寞在人间。
追女孩,妄相思,夜难眠。
不应有恨,何时才能把梦圆。
男有高矮胖瘦,女有黑白美丑,此事古难全。
但愿人长久,光棍不再有!
”
户外广告内容:
有人去闷酒
有人去决斗
有人去单身晚餐
有人去加班,有忙碌的工作洗刷耻辱
有人去裸奔做彻底的光棍
还有人新生,彻底的告别光棍生涯
独身的感觉太孤单,别让你的影子陪你过夜
11、11日与其寂寞、不如跳舞
xx娱乐有您心宜的mr/missrigst
在今天开始一段期待已久的缘分,共同度过一个心跳之夜
活动优惠:
1、活动当天免费为消费客人办理“光棍证”凡办理光棍证的均可赠送啤酒一支。
单包厢办理12张送红酒一支
2、制定光棍节特惠套餐:
乱棍齐发:
1111元会员价:
980元
棍打世贸:
911元会员价:
811元
我爱光光:
611元会员价:
511元
3、活动当天购买会员卡:
7折优惠
场内布置:
公播音乐
林志炫的《单身情歌》;
刘若英的《一辈子的孤单》;
陈升的《把悲伤留给自己》;
迪克牛仔的《我这个你不爱的人》;
张楚的《孤独的人是可耻的》;
梁静茹的《分手快乐》;
司文的《光棍好苦》;
司文的《光棍快乐》;
张志林的《没有情人的情人节》;
百慕三石的光棍节主题曲《你还在等什么》。
包厢待机画面:
部门配合:
行政部:
制做光棍证”及光棍证”申请表,收集客人资料
公关部、dj部:
设计一套交友互动游戏
工程部:
公播音乐及待机画面制作
吧台部:
提前设计准备主题造型
酒吧光棍节活动策划方案营销参考三
给单身的你找寻另一“半”的机会
活动口号:
但愿人长久/光棍不再有
活动目的:
稳步提升musichouse酒吧品牌
活动地点:
musichouse酒吧
活动时间:
20xx1月11日
活动背景:
因“万圣节”的刚过,且“光棍节”在淮安这样的中型城市发展空间不是很大。
加上一年一度的“圣诞节”即将到来。
综合考虑,决定此节日不做大,但一定要做细,做得深入人心。
活动内容:
1、活动当晚凡20:
30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。
2、全场互动环节,如有光棍男士相中喜欢的女士可写小条由服务生传递,体验飞鸽传书的乐趣。
3、晚十一点抽取幸运消费奖,一等奖1名:
王朝干红一套;
二等奖2名:
啤酒4瓶;
三等奖3名:
啤酒2瓶。
快快行动吧,在musichouse酒吧告别你的单身!
主题酒吧创业策划书酒吧策划书2篇
一、主题
二、市场背景
三、现状分析
追求高雅的格调,绝不是震耳欲聋的迪吧,要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,绝不允许别人的打扰。
1浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地
2简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3结合校园活动,更广范围的扩大我校文化的衍生面
4定期开展特色主题活动(主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等)
5让大学生充分参与酒吧经营管理
6实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券
7实行会员制,创立会员俱乐部,按照一定的消费额招募会员,并不定期开展活动
8分时段经营制度
四、媒体选择
五、方案
六、市场前景分析
七、效果评估价格
校园酒吧的初步策划案:
前言
酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。
越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧所面对的消费群是开放的。
对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制。
酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式,就是在某种程度上衍生了高校的校园文化,也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。
第一部分酒吧
经营宗旨
酒吧核心价值观:
“大学生寻找中的诗意栖居地”
酒吧核心目标:
“为了共同寻找的理想而努力”
酒吧宗旨:
“每一次的到来,都能给予不同的感受”
酒吧主题
酒吧名称:
(在校园内做有奖征名而取,以适应校园文化,健康形象为优)
酒吧主题:
爱,自由,宽容
(寻爱,寻自由,只为寻得一份宽容)
除了最基本的“自由”这一必备元素外,还要以“爱”,“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。
地理位置
在距扶绥县城约7公里的南区,广西城市职业学院(内或外待定),这个位置于教育园区,旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露,这里在未来几年间将迁来多所高校)。
具有深厚的文化气息及山村特色。
消费群体以学生为主,兼顾附近区域的居民。
由于这里是新建区及待建区,市场剩余空间较大。
因为目前的学生不多,所以商家也入住也较少。
但从长期来看,这个市场潜力较大,进入并占领市场也更容易。
酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。
发展战略
初期(第一学年)
在扶绥南区(学院附近),酒吧这块市场还处于初期开发阶段,其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧。
酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。
所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分,树立自己的品牌,占领酒吧这块空缺的市场,挤占一定的休闲市场份额,并初步积累起一定的资本,收回初期部分投资。
酒吧进入市场,逐步建立,树立酒吧的形象。
校园内全面实行公关和广告策略
1在学生心目中初步形成知晓度,确定自己的市场。
2提升酒吧形象。
3占领一定的市场后,采取扩大经营范围战略
管理体系
酒吧性质:
合伙企业
组织形式:
酒吧初期拟定采取两名合伙人及一名委托人执行酒吧事务。
人事安排
欲建酒吧属于合伙企业。
为了便于酒吧经营管理,实行酒吧所有权和经营管理权相分离制度。
酒吧的管理者通过合伙人商议确定。
两名合伙人及一名委托人分别负责内务、外务、货源三方面工作。
酒吧还将雇佣1到2名全职员工(以有曾经有酒吧经营及服务的经验人为主)3名以上兼职员工(以校园内勤工检学及家庭较贫困学生为主)
各负责人的职责
外务负责人:
担任白天包场领班,做好员工招聘和培训,并负责公关事务、广告宣传、市场拓宽、以及联系外界一些活动,邀请一些嘉宾等。
内务人负责:
担任夜间领班,负责酒吧的经营和管理,并处理酒吧的一些日常事务,以及突发事件。
货源负责人:
采购酒吧所需品,掌握酒吧的存货量,负责跟供货商联系,做好日常财务管理。
经营策略
突出校园氛围的经营策略
跟校园中的一些社团建立固定的联系,联合与他们进行一些校园中的活动。
(十佳歌手等活动)
邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。
提供优惠的价格给班级或社团进行团体活动。
主题经营战略
打破传统的酒吧经营理念,每星期固定的周期时间定位一个主题,让顾客每次到酒吧都能感到新鲜感。
(以各星期周日而定,例如:
星期一为音乐空间,星期二为影视欣赏,星期日为自由日等。
)
充分经营
酒吧都是夜场经营,酒吧白天可出租给班级或社团搞集体活动。
也可直播一些经典赛事.
第二部分营销策划
战略内容
任务书
逐步形成健康、自由、宽容、积极向上的酒吧文化,并将高校酒吧文化导入校园文化使之成为不可或缺的一部分;
最优的产品和服务我们不能达到,但会提供最满意的效果;
使员工对酒吧形成归属感。
酒吧目标
市场地位:
成为扶绥南区休闲行业的主要领导者之一
公共形象:
通过与校园团体合作(或赞助)举办活动,帮助他们解决金费问题,并进行宣传等形式。
在学校形成健康的公众形象。
服务:
形成一套流畅的服务程序。
创新:
对我们现有的和潜在的顾客需求变化做出迅速而敏感的反应。
员工:
创造一个服务取向和员工取向的工作环境,保证所有雇员公平的薪金和工作条件。
态势考察
1社会文化环境:
在人们物质生活得到了极大改善的同时,随之而来的精神生活也在追求着质的提高。
伴随着我校的建立,各种文化不断涌入。
各种文化生活也日益被学生所接受。
而大学生在日益紧张的社会环境下长期生存,导致他们想寻找一个可以放松身心的环境和场所。
这就为酒吧行业的发展提供了巨大的市场。
2竞争威胁:
我方的竞争手段是主要是压低货源的价格,要求较高的产品服务或更多的服务项目,并且从竞争者彼此的对立状态中获利。
由于学校酒吧的主要顾客是学生,而学生的消费水平又相对较低,所以我方的议价空间较小。
又由
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