薪资核发办法门市Word文档格式.doc
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W-6315-062
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目的1
适用范围1
内容说明1
生效日期
版序
A
1.目的:
为激励服务员团队个人工作士气之提升;
建立适当的沟通管道,以改善餐厅QSC;
适时给予服务员正面且积极的回馈——调整小时薪资;
提供人员发展的机会;
改善餐厅员工满意度,进而提升顾客满意度。
特此制定本办法。
2.适用范围:
分公司餐厅服务组人员。
3.内容说明:
31服务人员绩效考核执行时间:
准备周期—系讨论并决定服务员工作表现,每年4月份及10月份请餐厅经理做妥善规划,并安排适当人员负责执行。
执行周期—系由餐厅或副理进行一对一沟通,每年5月及11月为执行月份,请餐厅经理无比参与。
32执行方式:
准备周期—
(1)餐厅经理亲自主持绩效考核会议。
(2)餐厅月薪级以上人员参与(除特殊原因以外,否则不许缺席。
)
(3)运用会议模式,使用绩效考核表(见附表)去讨论每位服务员的工作表现。
(4)讨论进行过程,每位管理组都应就个人所发现之事实提出讨论。
(5)餐厅经理请参考团队领导模式运作此会议。
(6)相关工作人员一排班,训练经理等准备服务员前半年工作表现记录。
例:
排版经理——4月为准备周期即应于会议记进行前预备服务员10月~3月出勤记录、排版状况及平均给班率。
344管理组、服务组人员在工作时间之外参加公司内各单位组织的教育训练、会议均不属加班之列。
345员工排班正遇上国家法定节假日的以3倍薪资计算。
346以上所给付加班津贴,在员工当月内发放。
35薪资核扣方式:
351管理组人员薪资核扣方式:
A事假:
扣发当日薪资(包括本薪、职务加给、特别津贴)、全勤奖金及当日生活津贴。
B病假:
请一日病假无需医生证明,如请两日(含)以上,需出示医生诊断书,另外扣法当日薪资之一半,扣法当日生活津贴及全勤奖金。
C旷工:
扣法当日薪资两倍、全勤奖金及当日生活津贴。
D迟到:
在没有请假的情况下,没有在正常上班时间(含)前刷卡算作迟到,迟到一次扣法全勤奖金20元,迟到两次扣发全勤奖金40元,一个月当中早退累计三次算作一天旷工,一个月当中连续三天旷工视为自动离职。
E早退:
在没有请假的情况下,没有在正常下班时间(含)以后刷卡算作早退,早退一次扣发奖金20元,早退两次扣发全勤奖金40元,一个月当中连续三天旷工视为自动离职。
F婚假:
扣发当日生活津贴、全勤奖金及按比例扣发月绩效奖金。
注:
女在23周岁,男在25周岁以下有3天婚假;
女在23(含)周岁男在25(含)周岁以上有8天婚假,均需出示结婚证明。
G产假:
产假期间只发放本薪,其它津贴均扣发。
女员工在24周岁以下生育第一胎的有90天产假,在24(含)周岁以上生育第一胎的在90天的基础上再加30天,或者奖励一个月的基本工资,具体情况由各部门权责主管决定。
女员工在三个月内妊娠流产的可有15天产期,三个月(含)至四个月妊娠流产的有30天产假,四个月以上妊娠流产的40天产假,7个月(含)以上流产的可有全部产假,以上均要出示医院证明。
H丧假:
扣发日生活津贴、全勤奖金及按比例扣发月绩效奖金。
父母(本生、养、继)配偶丧亡有6天丧假,祖(外)父母、配偶之父母(本生、养、继)等之丧亡有3天丧假,兄弟姐妹之丧亡或为人养子女遇本生父母的丧亡2天丧假。
一个月当中因故未刷卡的次数不得超出两次,否则按旷工处理。
以上各项均针对管理组人员而言。
I管理组人员日薪资之计算方式:
日薪资=(本薪+职务加给+特别津贴)/月平均工作日数(215天)
日生活津贴=210元/215天=9元/天
以上均为天津地区标准,各地计算时还要参考[附表一]中当地的薪资标准进行计算
352服务组人员薪资核扣方式:
A:
以小时薪资计算,出勤1小时计1小时薪资,不出勤不予计算。
B:
员工如有紧急情况要临时改变排班,需要得到主管的认可,并且要请同等职位的员工代班。
353一个月当中,管理组、服务组人员均没有请假、旷工、迟到、早退等现象方可领到全勤奖。
354薪资最小发放单位为元,薪资计算金额如有小数点时,以四舍五入方式处理。
36薪资之调整;
361政策调薪:
公司视经营状况,社会物价水平,员工生活上,人力时常等状况,适时作薪资水平之调
362员工每月薪资于次月7日发放,每月1日起至月底止之考勤记录为薪资计算依据。
363新进员工自报道日起计薪,离职人员自离职生效日起停薪,并在次月7日时领取。
364员工薪资以现金发放〈委托银行代发〉,并发给薪资发放明细。
365各区、各分公司依照国家有关规定,由人事单位自员工薪资中扣缴个人所得
4.附则:
41本办法试行三个月,视实际情况再做修定。
42本办法经呈公司总经理核准后实施,修订时亦同。
北京分公司门市管理组人员薪资标准表
类别
职称
本薪
服务加给
生活津贴
全勤奖金
合计
管
理
组
门市经理
1.918
1.120
294
168
3.500
副理
1.198
840
2.500
实习副理
978
560
2.000
802
336
1.600
728
210
1.400
538
—
1.000
门市会计
738
1.200
北京分公司门市服务组人员薪资标准表
服
务
组
组长
A等
6.0元/H
30元/月
B等
5.5元/H
C等
5.0元/H
接待员
4.8元/H
训练员
服务员
4.5元/H
4.0元/H
3.5元/H
D等
3.0元/H
见习员
2.0元/H
天津分公司门市管理组人员薪资标准表
1.370
800
120
1.170
600
2.100
1.070
400
1.800
930
240
1.500
720
150
670
420
750
天津分公司门市服务组人员薪资标准表
薪资定额
20元/月
3.6元/H
2.7元/H
2.5元/H
2.2元/H
郑州分公司门市管理组人员薪资标准表
970
870
630
900
270
郑州分公司门市服务组人员薪资标准表
3.4元/H
3.1元/H
2.9元/H
2.3元/H
西安分公司门市管理组人员薪资标准表
770
1.900
570
470
380
950
320
220
550
西安分公司门市服务组人员薪资标准表
3.3元/H
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