大型玫瑰种植与深加工基地建设项目商业计划书.docx

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大型玫瑰种植与深加工基地建设项目商业计划书

万亩玫瑰种植与深加工基地建设项目商业计划书

目录

一、项目概述5

1、项目名称5

2、建设单位名称5

3、项目基本设想介绍5

3.1项目建设地点5

3.2项目规模5

3.3项目实施目标5

二、项目建设背景及必要性6

1、项目建设背景6

1.1、农业是立国之本长期受到政府高度重视6

1.2、国家加快推进农业一二三产业融合发展7

2、项目建设必要性8

2.1、符合农业生态保护与修复要求8

2.2、项目实施有利于推动我国农产品加工产业的发展8

2.3、项目建设将进一步提高花卉深加工产品供应能力9

三、项目建设意义9

1、改善当地生态环境9

2、解决就业问题，增加农民收入9

3、调整农村产业结构，促进区域经济可持续发展9

四、项目建设优势10

1、选址优势10

2、品种优势10

3、技术优势11

3.1、专家团队11

3.2、产品研发优势11

3.3、烘干技术11

3.4、萃取技术11

4、管理优势12

五、市场现状分析12

1、玫瑰介绍12

2、玫瑰市场前景分析13

六、产品规划方案14

七、产品销售方案15

1、以质取胜、以价引人，抢占市场优势15

2、宣传促销、合纵连横，共赢巨大市场15

3、开展电子商务，实现网络营销15

八、工程技术方案15

1、玫瑰种植技术15

1.1、栽植时间16

1.2、水肥管理16

1.3、采摘与存放17

2、玫瑰产品加工技术18

2.1、玫瑰花茶、玫瑰细胞液加工工艺18

2.2、玫瑰精华液、玫瑰纯露加工工艺18

2.3、玫瑰酱加工工艺19

2.4、玫瑰酒加工工艺19

2.5、玫瑰花青素加工工艺19

2.6、玫瑰酵素原液加工工艺19

2.7、玫瑰膳食纤维咀嚼片加工工艺20

2.8、玫瑰超微粉加工工艺20

2.9、玫瑰 β—胡萝卜素加工工艺20

九、环境保护21

1、项目建设和生产对环境的影响21

1.1、主要污染源及污染物21

1.2、生产过程产生的污染对环境的影响21

2、环境保护措施方案21

2.1、废水21

2.2、废料21

2.3、噪声21

2.4、生活垃圾22

3、绿化22

4、环境影响评价22

十、项目实施进度22

1、项目实施分期22

2、建设工期22

3、建设期项目实施进度安排22

十一、投资估算与资金筹措23

1、总投资估算23

2、投资估算表23

3、资金筹措与投资计划24

十二、财务评价25

1、计算依据25

2、销售收入估算25

3、总成本费用估算26

4、销售税金估算26

5、损益利润估算26

十三、项目综合性分析26

1、经济效益分析26

2、社会效益分析27

十四、结论27

一、项目概述

1、项目名称

源卉发万亩玫瑰种植与深加工建设项目

2、建设单位名称

吉林省源卉发玫瑰科技研发有限公司

3、项目基本设想介绍

3.1、项目建设地点

吉林省公主岭市龙山满族乡

3.2、项目规模

三年完成10000亩玫瑰种植基地建设及年加工能力330万公斤的玫瑰深加工厂区建设。

3.3、项目实施目标

本项目以打造“美丽产业、健康产业、环保产业”为宗旨，按照“绿色环保、技术领先、特色突出、示范带动”原则，以玫瑰花卉为原料、为景观、为产品、为文化，突破传统农业的范围，以市场需求为导向，以国内技术资源为依托，开展特色高附加值农产品加工，以玫瑰带动一、二、三产业联动发展，形成多元化的全新产业链，建设具有区域特色的规模型玫瑰产业基地和主题园区，通过本项目示范建设，打造东北三省最大的玫瑰产业园区。

在发展中注重生产与市场对接、产业发展与生态环境相协调，实现“高技术、高品质、高效益”的现代化生产经营格局，实现经济效益、社会效益和生态效益协调发展，推动公主岭经济社会新发展。

本项目引进高品质的中天玫瑰,通过专家团队，从土地整理到标准化建园，实现绿化—转化—产业化，通过整合现有资源、明确目标任务、强化绩效管理，促进科技与生产、集成与示范、培训与推广的紧密结合，把源卉发玫瑰种植与深加工基地建成“科学研究试验基地、人员培训观摩基地、观光农业和科技农业样板基地”。

3.4项目实施内容

本项目围绕“规模化布局、景观化设计、园区化建设”计划实施以下两方面建设内容:

一是建设1000亩标准化、规范化种植示范基地和玫瑰初加工厂区建设，满足玫瑰种植及深加工需求；二是通过“公司+合作社+农户”的模式，对农户提供技术指导,发展农户种植玫瑰10000亩，建设年加工能力330万公斤的玫瑰深加工厂区。

二、项目建设背景及必要性

1、项目建设背景

1.1、农业是立国之本长期受到政府高度重视

自2004年起，中央一号文件已连续15年“锁定”三农主题，强调了

“三农”问题在中国的社会主义现代化时期“重中之重”的地位。

“2016年中央一号文件”指出到2020年，现代农业建设取得明显进展，粮食产能进一步巩固提升，国家粮食安全和重要农产品供给得到有效保障，农产品供给体系的质量和效率显著提高；农民生活达到全面小康水平，农村居民人均收入比2010年翻一番，城乡居民收入差距继续缩小；解决区域性整体贫困；农民素质和农村社会文明程度显著提升，社会主义新农村建设水平进一步提高；农村基本经济制度、农业支持保护制度、农村社会治理制度、城乡发展一体化体制机制进一步完善。

基本形成技术装备先进、组织方式优化、产业体系完善、供给保障有力、综合效益明显的新格局，主要农产品优势区基本实现农业现代化，这为发展现代农业定下了宏伟的发展目标。

1.2、国家加快推进农业一二三产业融合发展

当前，我国经济发展进入新常态，农业发展进入新阶段。

随着资源环境约束增强，国际农产品市场影响加深，依靠拼资源、拼投入的粗放式农业发展道路已难以为继。

推进农村产业融合发展，就是用工业理念发展农业，以市场需求为导向，以完善与农户利益联结机制为核心，以制度、技术和商业模式创新为动力，以新型城镇化为依托，延伸农业产业链，拓展农业多种功能，培育农村新型业态，形成农业与二三产业交叉融合的现代产业体系、惠农富农的利益联结机制、城乡一体化的农村发展新格局。

“十三五”时期是我国全面建成小康社会决胜阶段，加快推进农村产业融合发展面临着难得机遇。

国家提出发展多类型农村产业融合方式，特别提出以农牧结合、农林结合、循环发展为导向，调整优化农业种植养殖结构，加快发展绿色农业。

积极发展林下经济，推进农林复合经营。

加快农业由生产环节向产前、产后延伸，提高农产品加工转化率和附加值。

支持代耕代收、统防统治等生产性服务，大力发展农产品产地初加工和农村特色加工业。

推进农业与旅游、教育、文化等产业的深度融合，实现农业从生产向生态、生活功能拓展。

实施“互联网+”现代农业行动，大力发展农产品电子商务，推动科技、人文等元素融入农业，发展休闲农业、乡村旅游、创意农业、农耕体验以及乡村手工艺等，使之成为繁荣农村、富裕农民的新兴支柱产业。

2、项目建设必要性

2.1、符合农业生态保护与修复要求

“2016年中央一号文件”指出继续实施山水林田湖生态保护和修复工程，进行整体保护、系统修复、综合治理。

到2020年森林覆盖率提高到23%以上，湿地面积不低于8亿亩。

扩大新一轮退耕还林还草规模。

并开展大规模国土绿化行动，增加森林面积和蓄积量。

本项目正是将农林有机结合，不仅推动了农村产业结构调整，也实现了生态修复的目的。

2.2、项目实施有利于推动我国农产品加工产业的发展

近年来，我国农产品加工业日渐成为国民经济基础性、战略性和支柱性的重要产业。

农产品加工业是目前我国国民经济中发展速度较快、与“三农”关联度较高、对“三农”带动较大的行业。

本项目属于我国鼓励的特色农产品加工产业，主要经营产品为农产品精深加工产品，能有效的推动我国农产品加工产业向前发展。

2.3、项目建设将进一步提高花卉深加工产品供应能力

本项目以玫瑰种植为指引，开发玫瑰系列深加工产品，不仅满足我国国内市场需求，更带动当地农业发展，促进就业，进一步提高花卉深加工产品供应能力。

三、项目建设意义

1、改善当地生态环境

大面积种植玫瑰，不仅能防风固沙，净化空气，还可以起到调节气候、保护治理农林生态环境的作用，而且还调整了当地的林种结构，促进了灌木经济林的发展，使当地森林覆盖率得到有效增加，改善了土壤结构，增加了土壤有机质含量，减少了水土流失。

2、解决就业问题，增加农民收入

我公司玫瑰种植深加工项目建成后不仅带动当地旅游产业的发展，还带动物流业、餐饮业、加工业、服务业等相关产业的联动发展，形成地方特色的经济产业链，届时将为当地剩余劳动力、当代大学生提供了充份的就业机遇，为企业下岗职工广开再就业之路，大大缓解了社会的就业压力，保持社会稳定发展。

同时，通过我公司建设玫瑰种植示范基地，促进当地农民认识、了解玫瑰的各种价值，学习和掌握玫瑰的种植技术，进行大面积种植，从而增加经济收入，促进区域经济的发展，为当地农民脱贫致富提供有效途径。

3、调整农村产业结构，促进区域经济可持续发展

我公司致力于实现企业效益和区域经济效益共赢的共同发展模式，带动了地方特色玫瑰产业和相关产业的发展，促进农业、农村经济的产业结构调整，促进区域和城乡经济协调发展，促进农村富余劳动力本地就业，形成地方特色的经济产业链，实现项目带动周边农村、农民致富目标。

四、项目建设优势

1、选址优势

龙山乡地处公主岭市最南端，二龙湖北岸，东与伊通县接壤，西与梨树县隔辽河相望。

全乡沿二龙湖近30公里，沿辽河28公里，总幅员面积146.3平方公里，耕地5004.2公顷，林地5078.2公顷，水域3057.69公顷，荒山804公顷，是最典型的六山一水三分田的半山区。

本项目种植与初加工拟选址在龙山乡土门岭村二龙湖畔，该地区土地资源丰富，土壤肥沃，水源充足，风光秀美，劳动力资源充足，农业生产经验丰富；深加工厂区拟选址在公主岭市集中工业园区，该区域配套设施完善，交通便利，符合政府规划要求。

2、品种优势

本项目引进北京水木中天植物科学研究院与国家有关科研单位以“产、学、研”合作形式培育的“中天玫瑰”为母本，由吉林农科院、吉林农大等科研单位的部份专家结合地域、地理和气候条件进行改良，培育出更适合北方生长的玫瑰杂交新品种——“公主玫瑰”。

“公主玫瑰”与目前国内推广品种及国外引进品种比较，具有花期长，产量高，抗寒、抗旱性好，耐贫瘠、食用价值高、适生范围广、管理简单、经济效益高的优势。

3、技术优势

3.1、专家团队

为了推动公司技术进步，公司和中国芳香植物产业联盟、中国功能草委员会、北京水木中天植物科学研究院、吉林省农科院、吉林农业大学食品工程学院、吉林农业大学园艺学院、吉林农业大学土壤学院及长春科技学院等外部科研院所及技术单位建立战略合作关系，输入技术、组成本公司技术委员会，为我们提供技术支持。

3.2、产品研发优势

我公司推行玫瑰全株高值化利用。

从花瓣、花蕾、花托到花叶全部综合利用起来，充分提取玫瑰的营养成份。

3.3、烘干技术

在烘干技术上，我公司选择使用微波杀青烘干设备，采用传输带方式将待干燥物料送入设备内，在微波电磁场的作用下，被加工物料从外部到内部同时均匀发热而干燥脱水，同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行杀菌，用微波进行玫瑰花干燥，加热迅速、均匀，能在较低温度下杀灭霉菌和细菌，最大限度地保存物料的活性和食品中的维生素、香气、色泽和营养成份。

由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作，所以微波泄漏被有效地抑制。

没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染物料，也不污染环境。

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