冷藏冷冻设备的使用维护及保养解析Word格式文档下载.docx
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每年换油及各过滤网棉,日常清洁主机各部分并检查是否漏冷媒,检查高压、低压及
油压控制开关
●
控制箱
定期检查保险丝、继电器;
校对时间设定开关;
收紧电线接驳等。
控制箱必须保持清洁及空气对流。
二、冷库的保养
●安排每天清理冷库
这是绝对必要的,特别是零上温度之冷库(高温库)必须及时、全面地清除赃物和遗下的废物,否则新鲜食品易受污染。
●安排定期清洗冷库的地板
先切断冷库的电源,然后进行清洗工作。
高温库用湿布抹,低温库用干扫帚扫。
●灭菌杀菌
每日用安全合格的食品专用消毒水清洁冷库内外之空隙及四周。
●检查蒸发器之运行
这是一项每天都要进行的工作,有赃物或冰块要立即清除,否则阻塞导致积水而形成冰块。
●冷库结冰
不要用锥子、螺丝刀来除冰,临时可用暖水轻巧的除冰,但事后必须抹干,然后要立刻打电话叫供应商来。
四、冷库维修保养时间表及相关事项
每天
●检查照明
●负载:
货物的摆放必须适量及位置适当,留意摆货的极限位置,回风处及送风处不可堆放货物及杂物,以使冷风循环通畅
●检查冷库蒸发器是否结冰,如有,立即除冰
每周
●检查风扇及除霜发热丝之运作
●检查温度控制器,除霜时间开关及发热丝过热控制是否正常工作
●清洁和检查机房、主机及控制箱
每月
●清洗蒸发器
●检查膨胀阀是否固定在正确的位置
●检查控制箱
每半年
●检查除霜发热丝之绝缘
●检查防潮发热丝之绝缘
●清洗冷凝器
●冷却水塔换水及清洁
每年
●换油及各过滤网
●系统检查大修
五、一般故障之检查及维修
发热丝空气开关跳断
现象:
●蒸发器积霜
原因:
●电线接触不良
●有少量漏电
●发热丝烧断
●磁力开关接点接触不良
●发热丝电线短路
电磁阀开关不良
A蒸发器积霜,温度将不下来
B蒸发器不积霜,温度降不下来
A
●因芯片破损,电磁阀在除霜期间开关不紧,仍有冷媒通过
●阀芯不能正常运作
●温度设定开关破坏或设定不正确
B
●阀芯不能正常动作
●控制线路空气开关跳断
●电磁阀线圈烧掉
●温度设定开关损坏或设定不正确
●操作电压不正常
除霜时间设定开关失零
A蒸发器积霜,温度降不下来
B蒸发器不积霜,温度降不下来
●除霜时间误差
●时间设定开关线圈烧掉
●时间设定开关齿轮磨损或不能还原
●除霜时间设定太短,容易积霜
●除霜时间设定开关接触点接触不良
●除霜时间设定太长,温升得太高
●停电
●控制线路空气开关跳转
温度设定开关失灵
A温度过低,蒸发器积霜
B温度将不下来
●温度设定开关损坏
●感应探头松动
●感应探头损坏
●感应探头安放位置不准确
B
●电线松脱
●温度设定在不适当位置
排水问题
蒸发器积霜,温度降不下来
●排水管堵塞
●除霜后滴水时间太短
风扇失灵
A蒸发器积霜,温度降不下来
B没风出或风量小
原因
●控制线路得空气开关跳断
风扇电源得接驳位及马达入水
排水不好引起结冰加厚至风扇
线圈沾有污物
●风扇轴心卡死
●电线损坏,线路断路
●控制线路的空气开关跳断
膨胀阀失灵
A温度降不下来,低压压力偏高
B温度降不下来,低压压力偏低
●膨胀阀感应头松动或位置不准
●膨胀阀损坏
●膨胀阀开得太大,制冷剂液体回机
●膨胀阀位置不准
●膨胀阀过滤网阻塞
●膨胀阀开得太小
除霜发热丝过热开关失灵
A设定偏低,容易积水
B设定偏高,引起升温过高
漏冷媒
C压缩机低压压力偏低,机组停开频繁
●蒸发器膨胀阀头断结冰
●铜管磨损
●铜管固定码松脱导致铜管磨损
●机房机组震动引致螺丝松动
●压力过高导致铜管爆裂
C
压缩机组及冷凝器故障
电源部分
压缩机停止运行
●三相电源不稳或无供电
●缺相
●三相开关损坏
高压过高
A压缩机停开频繁
B压缩机停止运行
●冷凝器脏或物体阻塞通风
●冷凝器风扇损坏
●压缩机高压控制开关不准或损坏
●冷凝器高压控制开关不准或损坏
●温度过高
●水冷
●冷凝器太脏
●冷却塔太脏或隔器受阻
●冷水塔风扇损坏
●调节阀损坏
●冷水塔风扇压力开关损坏
●水泵损坏或隔器受阻
低压过低
C压缩机尾部积霜
A
●低压控制开关不准或损坏
●漏冷媒
●高压过滤器—干燥器阻塞
结冰(低压铜管漏)
有脏物
低压段过滤器阻塞
●膨胀阀不正常
●蒸发器积霜
●冷媒液体回机
●低压段过滤器阻塞
油压过高
压缩机低压及油压高,冷库温度降不下来
●回油太多
●压缩机进油开关损坏及长通
●液体返机引致高压部分与低压部分连通
●压力表损坏
油压过低
油低压保护器动作,压缩机停机
●压缩机侧进油开关损坏或阻塞
●油太脏
机身油网阻塞
回油不足
储油缸无油
●平油器阻塞
●油分离器至平油器管道阻塞
●漏油
●油太冻
●液体回机
●油泵损坏
注:
不可加机油
散热风扇
A烧风扇
B接触器损坏
C空气开关跳断
●风扇马达入水
●高压控制开关不准,开闭过于频繁
●使用电压不当
●轴承损坏卡死
●线圈使用高压过高
●开关过于频繁
●控制箱温度过高
●断路
●老化或磨损
●马达线圈有问题
电器控制部分失灵
压缩机停机
A空气开关跳断
●负载过重
●短路
●撞电
B接触器烧坏
●电源不稳
●接触不良
●接点老化或磨损
●接触器线圈电压过高引致此线圈受损
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