情侣酒店创业计划书Word文档格式.doc
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十、机遇与风险·
十一、资本的退出·
一、执行总规划
(一)以公司形式出现
“珠海市秘恋情侣酒店”是一家致力于情侣住宿的纯主题酒店。
酒店以情侣、夫妻为主要服务对象,设立各种主题进行包装,其中包括中式古典,欧式情调,法式浪漫,海底漫游,丛林探险等五大主题,而其核心是通过优质而另类独特的服务,另类的创意主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐体验的平台。
在筹备阶段,酒店拥有一支自己的创意团队,主要负责酒店建筑的创意设计、酒店提供服务的创意模板以及酒店的施工以及筹备等各类事项。
在随后的市场调查中,我们收集到的更广泛的数据表明,主题酒店的市场空间巨大,对此我们便根据各地中高收入人群的消费倾向及消费能力进行酒店主题设计规划和自身定位。
(二)市场
“珠海市秘恋情侣酒店”的目标群体主要定位于向大学生及社会收入较高的年轻人提供特价优惠房。
酒店主题富有创意,既有区别于城市化的发展模式的古色古香,也有欧洲异域风情的罗曼蒂克,更有深海,丛林的神秘幽静……符合年轻人追求新奇因子、时尚元素的特性,相比同类如如家快捷,七天连锁快捷等在价格上也让人容易接受新奇的思想。
在区域市场上,酒店会在珠海市试水,在未来五年时间内,在二轮融资资金足够的情况下,选择在广州,深圳,东莞,佛山,惠州,汕头,湛江等经济情况不错的城市各城市做5家分店。
在拥有一定的知名度和成熟的运营模式后,将酒店推向全国,尤其是在北京和上海,以及武汉,杭州等地先占据市场,开连锁店或招商加盟店,并最终一步实现上市目标。
(三)经营与营销
酒店前期的投入主要是酒店的设计与装修。
酒店的第一家店将设在珠海香洲园林路附近。
这里集中了珠海各层次的主要消费群,拥有稳定且庞大的顾客群,便于初期吸引顾客。
酒店的日常经营主要是住宿方面。
每项服务会有专门设置的专业管理团队,力求低成本高质量。
对于新客户群,将会通过网络等媒体宣传、打折促销、团购、定期举办与各主题相关的传统活动等方式吸引顾客眼球。
而在吸收了一定的老客户群时,我们将会以会员卡打折积分、会员活动或更具创意的形式稳定这批消费群体。
创业初期以投入为主,在两年内达到一定规模时销售额和利润将逐步回升。
(四)投资与财务
公司总资本300万元,股本结构如下:
租借房屋的拥有者出资153万元,占总股本51%;
团队其他成员共同出资147万元,占49%。
近些年,国内的风险投资追捧和酒店业风潮的兴起,有利于我们引进风投,并随着众筹这一募股新方式的出现,我们甚至可以通过这一方式迅速扩大。
资金主要用于租赁楼层75万元,装修主题酒店120万,公共设施设备资金60万,以及经营过程中所需的材料、人工、及其他营业费用等20万元,剩余资金留作开业备用周转资金。
(以上分析仅为预测数字,可作参考,但不做最终确认数据)
经预测,公司从第三年开始即可盈利,随后几年利润稳步增长。
(五)组织与人力资源
公司初期拟采取直线制的组织形式,由总经理直接向董事会负责。
秘恋情侣酒店拥有来自北京的一流管理团队。
他们精通专业设计与装修知识,并且在市场营销、财务管理、人力资源等各种岗位上具有丰富的经验和先进的管理理念。
秘恋情侣酒店将吸收同样有热情且各方面能力较强的员工,上岗之前会对他们进行正规的酒店管理培训。
此外,酒店还将为大学生提供一些实习机会。
二、项目背景
(一)产业背景
主题式、品牌连锁式、绿色化、差异化的酒店是中国酒店的六大主要发展模式。
其中主题式的宾馆实质上是文化的升华,客人在消费中体会一种文化的享受,从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重酒店独特的主题内涵,突出酒店的文化品味,形成酒店的个性,从而在市场上形成鲜明的主题形象。
把服务项目溶入到主题中去,以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式,从而体现对客人的信任与尊重,这正是我们所倡导的。
这一形式在国内已初露端倪,但是尚显稚嫩,还在不断地完善和发展当中,我们有良好的创业机遇和充分的发展空间,挖掘国内市场对主题式酒店的需求。
(二)酒店概述
1.酒店理念概述
名为“主题”酒店,酒店以不同的时期,不同的场景,不同的空间为主打,意在创造一个温馨,烂漫,甜蜜,激情的居住空间,和谐、欢快、富有情趣的娱乐氛围。
摈除一般酒店的浮华,不求精贵,不求豪华,没有贵族式的铺张。
酒店整体分为五种建筑风格,分别二个楼层,每个楼层的廊道以及房间内装饰、环境等都各不相同,同时遵循环保绿色的新型酒店模式。
2.经营管理
经营管理最主要体现在对人的管理,加强员工与特色酒店的接轨才是管理的核心。
尤其重要的是对于创新性服务细节的管理,服务人员是直接面向客户的窗口,每个细微的举止都需讲究。
由此必须对员工进行培训,使其与酒店一体蔚然成风。
日常经营管理,须守现代酒店的服务三个原则:
宾至如归,和实生物,乐而忘返。
所有的后勤保障,客房服务,饮食服务,娱乐服务,都需要统筹规划,力求细致,确保万无一失。
3.酒店经营项目及主体设计概述
①早晚餐
同大多数快捷酒店一样,秘恋情侣酒店同样为顾客提供早餐服务,尽管早晚餐服务不是酒店的主打,但我们力求服务第一的宗旨,在健康卫生的基础上,采用中西自主结合的方式,让客人在酒店感觉在家一样温馨舒适,考虑到广东本地客人,在晚上可提供点心等宵夜,收费进行。
②住宿
酒店的主打是住宿,在住宿方面,酒店推出的五大主题,不仅适合出门在外的客人,更是情侣、夫妻巩固情感、寻找浪漫的不二选择。
全部房型:
ⅰ、中式复古情侣房¥288
房型说明:
所在楼层:
5,房型面积:
25平方米,床面积:
大床1.8米,宽带免费,房间有电脑。
内置中式古典装潢,含原始木浴桶(沐浴乳外还备一包新鲜花瓣,供泡澡用),卫生间。
主色调:
红棕色。
辅色调:
粉红色。
其他按照标准2A级酒店配置。
ⅱ、欧式经典情侣房¥268
5,房型面积:
大床1.8米,宽带免费,房间无电脑。
内置欧式传统装潢,含卫生间。
主色调,灰色、金色。
ⅲ、法式圆床情侣房¥288
3,房型面积:
圆床1.8米,宽带免费,房间无电脑。
内置法式雅致装潢,含卫生间。
紫色。
提供烛光晚餐服务。
ⅳ、特色海洋房¥268
25平方米,床面积,圆床1.8米,宽带免费,房间有电脑。
内置动态海洋墙壁,含卫生间。
蓝色。
辅色典:
ⅴ、特色森林房¥258
圆床1.8米,宽带免费,房间有电脑。
内置仿真树木,草丛,星空。
含卫生间。
绿色。
③特色服务
◆大厅及吧台除了凸显酒店的高档次外,还加入了五大主题的装饰品及主题简介。
◆除了中国传统各个节假日,酒店推出特价房外。
像外国的情人节、圣诞节等,酒店还会推出百元房,为幸运的情侣朋友提供免费的优质服务。
◆各房型提供符合各个主题的烂漫特色服务。
包含烂漫布置服务,调酒类服务,主题服装、烛光晚餐、主题音乐等等。
4.主要成本投入
◆主要投入预计为300万现金。
(附带开业备用资金)
三、市场机会
(一)目标市场
本酒店市场定位为以建造各种浪漫场景为主题的主题酒店,基于前期的市场调研,对目标市场分析如下:
①都市白领
现在都市工作压力越来越大,白领情侣们虽然有着可观的收入,但幸福感却不高。
本酒店为他们提供一个释放压力,寻找浪漫的最佳场所。
②富二代情侣
不得不承认,现代社会越来越多的富翁每天都在诞生,他们中有许多都是身价丰厚的富二代,对他们来说,钱已经不在考虑范围,他们要的或许只是女友的一笑,那么,我们酒店绝对是他们的不二选择。
想让女友感动么?
本酒店的特色服务绝对能达到你要的效果!
③夫妻
对于已结婚多年的夫妻朋友,每天面对同样的人、同样的家,或许已没有当初刚结婚时的激情与新鲜感,本酒店为夫妻朋友们提供一个寻找最初的美好的机会,更是夫妻朋友们结婚纪念日的不二选择!
④因其他需要暂住情侣
包括从其他地方来当地游玩的人、出差者(公费报销,你懂的……)以及各种原因无法及时返回而不得不在外留宿者。
⑤潜在顾客
秘恋情侣酒店以其独有的各色文化气息,必将吸引许多文化爱好者前来体验。
(二)经营策略
主要采取网络形式进行宣传,有了网络的推行,目前许多年轻朋友都关注团购网站以及淘宝的秒杀网,本酒店将在各大团购网及淘宝网上推出酒店的各个房型,并将建立自己的官方网站,相信会收到很好的宣传效果。
其次是企业宣传,对企业的各个活动进行赞助,通过各企业员工扩大酒店的知名度,也可借此与企业建立合作关系。
前期为便于推广,增加信誉度,每天酒店会为前十位退房的客人送上附有酒店商标的情侣饰品或者情侣娃娃。
(三)市场渗透与营业额
详见投资测算表
(四)竞争分析
已经有一定品牌影响力的快捷酒店,例如,如家快捷,7天连锁酒店等等。
此类酒店虽然知名度较高,但依然是传统意义上的酒店,跟我们的秘恋情侣酒店所求市场不同,竞争不算激烈。
还有一些高档次的星级酒店,如国贸大酒店等。
此类酒店档次较高,因此价位也很高,和快捷酒店相比,价格上没有优势,和我们秘恋情侣酒店相比,在特色上也没有优势。
其他一些新兴的主题酒店,随着我们秘恋情侣酒店的推出,势必会有许多其他的主题酒店兴起,此类酒店是秘恋情侣酒店的主要竞争对手,但是我们要先打一步,继而迅速推进连锁占据市场。
四、公司战略
(一)公司概述
公司主要经营的是一家以浪漫的氛围、独特的主题为外包装,各种文化为内涵,为顾客提供情感交流与寻找激情为核心的高档型主题酒店。
酒店以情侣、夫妻为主要服务对象,设立各种主题进行包装,其中包括中式古典,欧式情调,法式浪漫,海底漫游,丛林探险,等五大主题,而其核心是通过优质的服务,另类的主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐的平台。
(二)总体战略
1.公司使命
为广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐的平台。
2.公司宗旨
酒店以独特的浪漫氛围,优质的主题服务,温馨的客房布置,绿色环保作为公司宗旨,酒店力图将各个风格的主题与现代都市情侣所追求的浪漫结合,吸引各地情侣朋友,让大家在高压力的工作之余,找回一点温馨浪漫与最初的美好。
让每对在酒店住过的情侣都能愉悦地度过一个浪漫温馨的夜晚是酒店努力经营的方向。
我们力求每一个客户都能在感受到宾至如归的感觉的同时,又能拥有一次不同寻常的经历
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