美食真人秀活动策划方案与羽毛球开放月活动策划书汇编文档格式.docx
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四、活动地点
扬子津校区笃行楼五楼丰益国际烹饪实验室
五、举办单位
主办:
扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院社团联合会
承办:
扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院烹饪协会
六、参赛对象
扬州大学在校本科生(除烹饪专业)可以邀请烹饪专业指导,但不允许参加现场烹饪比赛。
七、活动策划及相关材料
1、项目组内部展开讨论,制定方案。
2、制定活动策划书。
3、分配具体工作。
4、必须在一个统一的时间向比赛组织方提交一个用料跟餐具数目,种类清单。
八、前期准备
1、活动举办申请及活动场地申请工作,于3月5日之前完成。
2、活动宣传工作:
(1)专门负责人员设计海报,去五大校区张贴海报。
(2)利用菁扬网、人人网、172校园活动玩个、我爱竞赛网等媒体资源来宣传活动。
3、资金来源:
(1)寻找有意向的活动赞助商,尽可能为本次活动提供更大赞助
并和赞助商达成完善的协议。
(2)向院团委申请一定活动资金并邀请领导出席比赛。
(比赛食材自备,调料可以统一提供ps.特殊调料除外)
4、人员物资准备工作(附录3)
(1)评委(会邀请专业评委,大众评委和媒体)、工作人员的确定。
(2)比赛环节负责人的确定。
(3)海报、宣传资料的制作。
九、奖项设置
一等奖:
一队
二等奖:
两队
三等奖:
三队
最佳风味奖:
评委最佳人气奖:
一名(初赛)
十、活动经费预算
物品
数量
价格
原料
若干
200元
海报
5
150元
奖品
8
其他
50元
总计
600元
十一、活动流程
1、活动发起与报名:
发起动员本次活动,在宣传栏内张贴海报,并由相关负责人通知宣传到本院同学本次活动情况,在几天时间内(3月6日至3月8日)完成各班级的参与报名。
2、比赛流程:
初赛:
家常菜
这一轮的菜肴没有特殊的要求,菜肴为家常菜,各队选择自己擅长的一道家常菜。
各队在规定时间内,完成烹调。
选手只需要准备自己制作所需要的原料,我们只提供盐、味精、醋、酱油、色拉油、案板、刀具、盛器。
特色用具、调料自备。
(比赛时间为45分钟)
此环节会根据菜肴的味道、色泽两方面进行评分。
第一轮:
天生我才
每一组选手提前购买自己所需要的原料,构想好菜肴的方法,包括菜肴的制作,装盘,还可以考虑一下装饰。
(特色菜自费备料,不管那场比赛,都允许将自己做的菜打包带走,杜绝浪费,一是传承一个好的文化,二是咱自己清场也方便)我们提供盐、味精、醋、酱油、色拉油、案板、刀具、盛器。
(比赛的时间为一个小时)。
此环节会根据菜肴的味道、色泽、装盘三方面进行评分。
第二轮:
一招必杀
我们会提供一个神秘原料,现场会请一位师傅教大家怎么加工一种原料,然后大家在规定时间内模仿操作,最后由评委进行点评。
3、赛后结果
比赛结束后,所有参赛人员听各位评委对一些菜肴的点评并提出相应的见解,当场公布成绩。
十二、活动后续安排
1、工作人员整理和收拾。
2、活动结束后,保持活动场地的干净。
3、打点,整理活动所需的工具和道具,准时归还。
4、对活动进行仔细总结。
十三、活动注意事项
1、注意刀具使用安全,由于参赛人员不是烹饪专业学生,安全措施和意识需提前注意。
2、注意火和水电的使用,水火电无情,提前和参赛人员强调其严重性和加强防范意识。
3、如需跑班宣传,提前向老师申请,做好各方面工作。
4、必要药品的准备,如烫伤药,创可贴等。
5、未尽事宜,另行通知。
十四、活动联系人
羽毛球开放月活动策划书
一.活动概况
活动目的及活动意义:
为了丰富同学们的课余生活让新成员更快融入集体,提升团队合作的能力和勇于拼搏向上的精神,在活动中结识朋友、发现自我,让同学们感受快乐运动的理念。
活动时间:
11月每周星期四晚上7点至九点
活动场地:
深圳大学男体羽毛球馆
主办单位:
深圳大学机电与控制工程学院团委
承办单位:
深圳大学机电与控制工程学院体育部
活动对象
:
机电全院
二.前期准备
1、宣传
宣传时间:
11月2-6号
宣传形式:
(1)扫楼
时间:
6号晚上7:
00--9:
00
对象:
主要大一大二学生,大三尽量涉及。
所做准备:
学院宿舍名单、人员20名、传单800份
(2)派发传单(传单内容见附录1)
规格
单位
单价(元)
派发地点
备注
A4
500
张
不知
机电楼、南区食堂
4号-6号每天中午11点30分至12点30分;
下午5点至6点
注:
传单必须4号前做好。
(3)QQ群、飞信宣传
四、流程介绍
时间
事项
18:
30-19:
场地布置
人
员
安
排
见
附
录
2
19:
00---21:
分场地举行小擂台赛等活动(见附录三),活动完后兑换奖品
21:
00-21:
30
整理场地,收回物资、自我总结
六.物资准备
项目
小计(元)
X展架
1
个
用于球馆外布置
活动介绍书
份
悬挂于桌子前
人员安排表
明确分工
活动进行
球拍
借
10
借给临时来的同学
马甲
12
件
工作人员人手一件
包
320
活动后兑换
活动用球
3.5
16
228
规则介绍书
7
合计:
548元
七.应急措施:
1.人多可增加各个小游戏,多开双打场。
2.人少将双打场换单打场,让参加活动者呼叫同学过来玩,将空闲的场地用来进行小游戏。
八.注意事项:
1.工作人员做到认真负责,具体事情责任到人。
2.场地负责人需提前订场,以保证活动顺利进行。
3.在活动场地需张贴活动规则,活动进行场地。
4.在活动前应自己做好准备运动,在活动中如出现受伤,应立即停止活动,选择使用便药或送往校医院。
5.工作人员提醒同学注意安全,羽毛球运动在后场会有挥拍动作,在路过场地或者进行小游戏时要时刻注意原理后场的界线。
6.借出的拍记得在每次活动结束时收回。
7.活动结束后工作人员全部留下来收拾场地。
8.兑换奖品在每次活动中进行,必需在活动结束前兑换,截止日期11月28号。
九.经费预算
序号
名目
单价
总价
比赛用球
57*4=228
饼干
24
24*4=96
3
铅笔刨
10*4=40
4
笔记本
合味道
25*4=100
6
羽毛球拍线
40
宣传单
1000
不详
展架
小计
548
附录1
传单内容包括:
活动名称:
羽毛球开放月
时间:
11月每周四(从11月7号开始的每周四)晚上7点到9点
地点:
南体羽毛球馆
活动简介:
在7点到9点间随时可以参加不限到场时间。
活动提供球,球拍(数量有限),
免费场,饮用水。
活动形式:
1小擂台赛(初定分男单女单男双女双混双分不同等级适应实力不同的同学)采用先来后到排队形式进行活动
现场报名
2小游戏
(1)羽毛球步法推球捡球扔球
(2)趣味问答题
每个活动环节设有兑换票,可在活动结束之前自由兑换奖品。
奖品:
合味道杯面,饼干,卷笔刀,65YY线。
了解活动以及为活动提供反馈请联系陈佳铭同学
附录二
日期
订场
提前布置
场地1
流动人员
(内含接待人员)
陈佳铭
陈辉鸿
侯如意
陈荣锋
林映婷
郭靖
鲁泰文
王馥荔
王环宇
黄浩霖
林杨桦
陈文震
14
黄
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