保育员培训知识Word文件下载.doc

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适合于集体机构，是一种常用的、有效的消毒方法。

大多数病原体可在60℃-70℃温度内死亡。

常用的热力消毒法有消毒柜、流通蒸汽、煮沸消毒等，尤其适合于餐具、茶具、毛巾等物品的消毒。

4、化学消毒法

利用化学制品的消毒药，配制后使用，是杀死病原体的一种有效方法。

如托幼机构常用的含氯消毒液、如次氯酸钠、过氧乙酸、漂白粉溶液等。

适合于消毒物体表面如门窗、地面、厕所、家具、教玩具等擦洗。

5、消毒灯消毒法

常见的为紫外线灯和臭氧消毒灯。

但要注意照射面，避免产生死角，适用于房屋和物体表面。

四、常用消毒种类

1、煮沸消毒

适用范围：

适用于餐饮具、毛巾、餐巾、服装、床单等耐湿物品。

煮锅内的水应将物品全部淹没。

水沸后开始计时，持续煮沸15-20分钟。

计时后不得再新加入物品，否则持续加热时间应从重新加入物品再次煮沸时算起。

2、流通蒸汽消毒

适用范围：

适用餐饮具及餐桶、菜盆等。

流通蒸汽法是利用100℃水蒸气进行消毒。

最简单的方法是蒸饭箱，常用流通蒸汽消毒设备有蒸汽消毒柜，蒸汽消毒车，可以按其使用说明书进行操作。

消毒时间应在水沸腾并冒出蒸汽后开始计算；

餐具应垂直放置，并有空隙，防止空气留存在死腔内；

大量物品勿用铁盆盛装，最好使用漏孔金属筐；

包装不易过紧；

能吸收大量水的衣物不要浸湿放入，否则妨碍空气的置换；

在消毒时注意排除消毒柜内的冷空气。

3、消毒柜消毒

按照产品使用说明书规定的方法进行消毒处理。

但消毒柜分为高温型和紫外腺臭氧型、消毒餐具必须为高温型。

易烤焦物品不易放入高温型消毒柜。

4、消毒剂消毒

适用范围：

用于织物、耐湿物品、玩教具等的消毒。

消毒剂溶液应将物品全部浸没。

对腔管类物品，应使管腔内也充满消毒剂溶液。

作用至规定时间后，取出用清水冲净，晾干。

根据消毒剂溶液的稳定程度和物品污染情况，及时更换所用溶液。

常用于消毒便具、玩具、家具等。

5、消毒剂溶液擦拭、喷洒消毒

用于家具、门把手、水龙头等物体表面以及地面、墙面等的消毒。

擦拭消毒时，用布浸以消毒剂使用浓度的溶液，依次往返擦拭被消毒物品表面。

必要时，在作用至规定时间后，用清水擦洗干净以减轻可能引起的腐蚀作用。

喷洒消毒时，用消毒剂使用浓度的溶液直接喷洒被消毒物品表面。

6、消毒剂溶液喷雾消毒法

用于室内空气、人体呼吸道、居室表面和家具表面的消毒。

用普通喷雾器进行消毒剂溶液喷雾，以使物品表面全部润湿为度，作用至规定时间。

喷雾顺序，先上后下，先左后右。

喷雾改善呼吸道干燥时，需使用超声雾化器。

但要注意易引起室内物品潮湿、腐蚀。

7、紫外线消毒法适用范围及条件：

用于室内空气、物体表面的照射消毒。

紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线。

用紫外线消毒纸张、织物等表面粗糙的物体时，要适当延长照射时间，且两面均受到照射。

紫外线消毒的适宜温度范围为20℃-40℃，温度过高过低均会影响消毒效果，可适当延长消毒时间。

用于空气消毒时，消毒环境的相对湿度低于80%为好，否则应适当延长照射时间。

用紫外线杀灭被有机物保护的微生物时，应加大照射剂量。

空气的悬浮粒子也可影响消毒效果。

紫外线消毒灯的使用：

（1）注意事项：

①消毒使用的紫外线，其波长范围是200-270nm，消毒用的紫外线光源必须能够产生辐射值达到国家标准的紫外线。

用于消毒的紫外线灯的电压为220V。

②紫外线灯使用过程中其辐射强度逐渐降低，故应定期测定消毒紫外线的强度，一旦降到要求的强度以下时，应及时更换。

③紫外线强度及消毒浓度检测：

使用紫外线强度指示卡，在开灯后5分钟，将化学卡放于灯下1米处，照射1分钟后，按照说明色卡对比，一般新灯管不低于90μW/cm2为合格，旧灯管不低于70μW/cm2为合格。

测试卡要注意避光保存。

（2）使用方法：

①物体表面消毒

照射方式：

悬吊式或移动式紫外线灯消毒时，消毒有效区为灯管周围1.5-2m。

一般每60-80平方米房屋空间，安装30瓦紫外腺灯管两支。

照射时间根据灯管强度及所杀灭病原微生物而定，一般来说时间不得少于30分钟。

高强度、低臭氧紫外线杀菌灯，有效距离内照射30-60分钟，对物品表面消毒效果可靠。

②室内空气消毒直接照射法：

在室内无人条件下，可采取悬吊式或移动式紫外线灯直接照射的方式。

采用室内悬吊式紫外线灯消毒时，室内安装紫外线消毒灯（30W紫外线灯不少于30分钟）。

③臭氧消毒法：

臭氧消毒分子式为O3，是一种强氧化剂，具有杀菌迅速，消毒后天残留等优点，适用于蔬菜、水果消毒，但稳定性差，容易分解，只能立即生产立即使用。

市售的管式、板式和沿面放电式臭氧发生器、臭氧灯均可选用。

消毒时间≥30分钟。

消毒时，房间应关闭门窗，人必须离开房间。

关机后30分钟，待房间内闻不到臭氧气味时才可进入。

注意事项：

（1）在使用过程中，应保持消毒灯表面的清洁，每1-2周用酒精纱布或棉球擦拭一次，发现灯管表面有灰尘、油污时，应随时擦拭。

（2）用消毒灯消毒室内空气时，房间内应保持清洁干燥，减少尘埃和水雾，温度低于20℃时或高于40℃时，相对湿度大于60%时应适当延长照射时间。

（3）用消毒灯消毒物品表面时，应使照射表面受到消毒灯的直接照射，且应达到足够的照射剂量。

（4）不得使消毒灯光源照射到人，以免引起眼睛皮肤损伤。

（5）消毒灯强度计至少一年标定一次。

五、消毒要求与具体操作方法

托幼机构常使用的清洁卫生消毒主要包括，常用物品清洁消毒、物体表面清洁消毒、空气清洁消毒、手清洁消毒、垃圾及排泄物处理。

1、毛巾

在集体生活中，毛巾卫生不好是导致传染疾病流行的途径之一，如传染沙眼、流感等病毒。

要求毛巾分为擦手毛巾、餐巾。

擦手毛巾在幼儿园中必须是一人一巾，可每天清洗消毒一次。

先用肥皂水浸泡搓洗，然后用开水烫洗干净再消毒；

如果是蒸煮消毒，一定要让水浸没毛巾，在开水中蒸煮15~20分钟；

如果当天不清洗，等幼儿用后可放在阳光下曝晒。

有消毒柜的也可放消毒柜消毒，但要防止毛巾被烤糊，也可将毛巾放在含氯消毒液中浸泡10-20分钟，浓度为每升水中含有效氯250毫克。

幼儿园擦手毛巾要有专用毛巾架，两巾距离间隔10cm，上、下、左、右不能碰叠在一起。

毛巾最好不要贴墙挂，一是不易受到光照，二是不卫生，容易滋生细菌。

若因房屋面积小，只能贴墙挂，必须与墙间隔10-15cm。

2.茶杯

如果用茶杯喝牛奶或豆浆，必须在吃完后立即清洗消毒，或者备两套茶杯替换。

当幼儿用完茶杯后由保育员统一清洗。

清洗时，可用肥皂水清洗后冲洗干净，甩干水滴后放入消毒柜消毒30分钟。

若没有消毒柜，可送去蒸煮消毒，蒸煮消毒时，水一定要浸没茶杯，等水开后煮沸15~20分种。

消毒柜方便快捷，用后可立即清洗消毒，只要一套茶杯即可，而蒸煮消毒较慢。

茶杯消毒后要等冷却后再放入茶杯箱。

3、餐具

餐具要求在伙房清洗消毒，要求食堂有专用洗碗池，一去渣、二清洗、三消毒、四保洁、五输送。

不得将餐具倒在班上洗手池里洗。

洗碗时先用碱水或洗涤剂将油腻洗净，再用清水冲洗2遍。

洗好的餐具放在专用容器内，用消毒柜消毒，或蒸气消毒，或煮沸消毒后使用。

采用煮沸法消毒时，将洗净的餐具全部浸没于清水中，如果是少量碗、碟、盘，可平放于锅内；

如果餐具较多，最好把盘、碗、等竖直放置、使其之间留有空隙，以增强消毒效果，一般情况下，水开后15分钟即可。

对不能用热力消毒的食具，可用含氯消毒液浸泡，但消毒后要用清水冲洗氯残余。

有些幼儿园班内不洗碗，但洗筷子或小匙，也要按以上要求清洗消毒，用专用筷子套或小匙的布袋也要一并消毒。

装点心的盘子、端饭的盘子或给小幼儿喂饭的托盘，每日使用后清洗干净，用消毒柜消毒或用消毒液清洗浸泡

4、毛巾架

幼儿园擦手毛巾要有专用毛巾架，上面贴有标识，两巾距离间隔10厘米，上、下、左、右不能碰叠在一起。

毛巾架每日用清水擦去浮灰，每周用消毒液擦洗一遍。

5、茶杯箱（橱）

幼儿茶杯存放要有专用茶杯箱（橱），上面贴有标识，对模糊不清或发黄、剥脱的标识要及时更换，标识图案要相对固定，不要老是更换。

茶杯箱每周清洗消毒一遍，每天用清水抹一遍。

茶杯箱最好不要固定在墙壁里，那样不容易清洗消毒。

茶杯箱的布帘每周清洗一次。

茶杯数要比实际人数多1~2个以供幼儿备用。

6、保温桶

保温桶是每天用来给幼儿盛开水的。

每天晨间打扫，保育员将保温桶四周及盖子、壶嘴用清水擦洗一遍，一般每周清洗消毒一次。

清洗桶内的内胆，先用肥皂水清洗一遍，然后冲洗干净，再用消毒液浸泡10分钟。

对保温桶上的热水龙头要有安全保护，以防烫伤的发生。

夏天注意水温不要过烫，冬天注意保暖。

传染病流行季节每天消毒。

7.玩具、图书

玩具是托幼机构必备的物品，也是幼儿接触最多的物品，但玩具很容易被病原微生物所污染，在幼儿园，玩具的污染程度比衣服、被褥、餐具等更为严重，尤其是小幼儿喜欢将玩具放入口中，如果清洁消毒不严，很容易传染疾病。

玩具的清洗消毒一般每周一次，对于耐水的玩具，可洗涤剂加入到热水中没用来清洗玩具，对于缝隙处还要用刷子刷洗，最后用清水将洗涤剂冲洗干净后放在阳光下晒2小时。

对不怕高温或不变形的玩具可清洗干净后放入清毒柜消毒，如毛绒玩具、布玩具等。

消毒液的腐蚀性较大，浸泡玩具容易脱色，所以对铁制玩具、木头玩具可用酒精或消毒液擦拭，或通过日光消毒。

玩具柜每天用清水擦洗一遍，每周用消毒液擦拭1~2遍，装玩具的塑料筐等每周用消毒液浸泡消毒10分钟。

室外大型玩具通过日光照射消毒，但要定期冲洗。

对幼儿使用的美工剪刀、尺子等，每周放消毒柜消毒，或用酒精或消毒液擦拭。

图书的消毒：

每周应将图书、画报在阳光下暴晒4—6小时，可以杀灭大多数微生物，暴晒时要注意经常翻动，也可以用紫外线等照射消毒，但要求近距离。

对污染破损的玩具、图书可及时更换。

8.被褥

被褥用品是幼儿每日生活的必需品，幼儿每人一床一垫一被一枕。

幼儿用的垫被和盖被可每两周日晒一次，每次晒2~4小时。

幼儿床要摆放整齐，注意间隔距离（40~50厘米），防止呼吸道疾病的传染，若卧室不大，床挤靠较紧，可让幼儿头对脚睡。

卧室中要留有走道，一般50cm，便于老师巡视照顾。

床单要定期清洗，连同被罩、枕套等每半月换洗一次。

发生传染病时，可拆洗部分应先用消毒液消毒后再清洗。

9.席子

夏天每天睡眠前用热水抹一遍，每周用消毒液擦洗一遍。

10.痰孟

每次用后要冲洗。

有消化道疾病发生时，痰孟每次用后要浸泡，不提倡共用坐便器，如使用必须用1次消毒1次。

消毒痰孟的消毒液要每日更换，浸泡痰孟的桶要大一些，以消毒液浸满痰孟为好。

一般采用有效氯500毫克/升浸泡20分钟。

11.抹布、拖把

清水抹布和消毒液抹布要分开使用，随时搓洗晾干。

抹布必须专用，每次用后用肥皂洗净，煮沸30分钟可以较为彻