11五洲宾馆安全手册初稿Word格式文档下载.docx

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一、宾馆安全情况简介：

五洲宾馆安全工作由宾馆安全委员会负责，宾馆安全委员会全面负责对宾馆安全工作的领导，对职工进行安全教育，不断改善安全条件，保证宾馆、宾客财产和宾客、职工人身安全，保证生产经营的顺利进行。

宾馆安全委员会设有；

安全生产委员会、防火委员会、治保委员会、交通安全委员会及综合治理委员会。

五洲宾馆安全防范及安全保障体系分为消防、治安、安全生产、卫生防疫、突发事件等方面。

消防安全工作是宾馆安全防范保障的重中之重。

宾馆建筑防火间距米，防火分区个，最大安全疏散距离米，通往室外疏散口及楼梯个，消防电梯部。

宾馆建筑耐火等级一级。

设重点防火部位处分别为；

客房、厨房、配电室、中控室、电脑电话机房、锅炉房、热力站。

煤气表房等。

宾馆设有消防报警器系统为感烟、感温探测器，手动报警器，电话报警装置，声光报警及消防主机报警。

消防主机共余处消防监测地址。

宾馆内消火栓处，宾馆外消火栓处。

喷淋点处。

宾馆配备灭火器余具，消防灭火装置及灭火器具分布在宾馆各区域，全面覆盖宾馆各部位。

宾馆相应区域设有防火卷帘处，建筑内设有排烟正压风机，疏散标示，疏散照明。

宾馆内外设有中控室24小时值班与属地派出所实现治安联网、信息互动功能。

宾馆设有食品检验室。

宾馆安组织机构健全，有完善。

严格的管理制度。

安全设施先进、布局合理，安全防范系数较强。

按章安全是宾馆经营管理的一个重要方面。

二、员工须知；

员工要随时提高警惕，防止一切侵犯顾客、同事及宾馆人身、财产安全的事件发生，如发现可疑的人或行为，应立即报告上级或保安人员。

有关人员要严密观察，防止突发事件发生，一旦发生，每位员工都有责任、有义务挺身而出，保护客人、宾馆的人身财产安全。

宾馆治安报警电话（内线）——77；

78。

报警电话:

110

员工必须十分重视防火，把防火工作看作是宾馆安全的头等大事。

要有高度的防火意识，发现隐患与险情要以最快的速度报告、报警或消灭。

宾馆消防电话（内线）——81198110

消防火警电话——119

消防三会——会报警、会使用灭火器、会疏散逃生。

三、消防防范措施：

不准在宾馆内及仓库吸烟、不准在易燃品附近明火作业。

明火作业时要作好防范措施。

发现烟蒂一定要熄灭，垃圾箱内要倒入一定数量的水。

所有消防通道、楼梯出口和走廊严禁放置障碍物，保证消防通道畅通。

易燃物品必须放置在指定的安全位置。

员工不得擅自动用消防设备设施。

员工下班必须关闭电器设施设备。

管理层必须仔细检查电器设施设备关闭情况方可下班

四、宾馆安全委员会名单：

组长：

（总经理）副组长：

（人力资源部经理）

组员：

（客房部经理）（娱乐部经理）（餐饮部经理）

（茶艺棋牌室经理）（保安部经理）（工程部经理）

（财务部经理）（外包单位）

五、安全委员会组织架构图

六、安全目标

在方针的框架内并且与立法机关、需求完全一致，我们将努力达到以下五个目标：

*为我们的职员创造安全健康的工作环境。

*防止一切事故。

*防止工作场所的职业病。

*确保安全惯例的实施。

*提高每个人员的安全健康责任感。

七、安全委员会职责

*负责安全手册的制定、修改及贯彻工作。

*考核安全事项，并做出相应的指导意见。

*监督安全条例的有效性及实施效果。

*针对安全事宜，为员工提供相应的培训机会。

八、安全会议

*定期每月召开安全会议。

*如遇紧急情况或有必要，安全委员会主席有权召开不定期的特殊安全会议。

九、安全规则

为了雇员的健康和安全，制定了如下的安全规则和安全生产程序。

同样地，雇员需一直遵守这些条例。

1.在工作的任一地方确保建立一个安全健康的环境，在工作地点每个雇员都

应有纪律。

1.1禁止赌博

1.2禁止睡觉（请查阅安全方针）

1.3禁止喝酒

1.4禁止吸毒

1.5禁止抽烟

1.6禁止行为粗鲁

1.7禁止穿拖鞋

1.8禁止吐痰

1.9请穿安全鞋（对于在仓库工作的人员）

2雇员应：

2.1遵守适用于他们行为的安全和健康指导。

2.2为了安全和健康，适当地照顾自己和其他会受到自己工作行为影响的人。

2.3向安全委员会主席报告一切不安全工作和不安全情况，遇到事故马上报告。

2.4保持良好的内务管理，向新雇员教授安全理念，并将其作为日常责任的一部分。

2.5按照公认的安全惯例工作，不要冒险违规操作。

2.6服从并遵守公司的安全方针、安全规则和安全生产程序。

十、安全工作程序

为了职员的安全和健康，制定了安全工作程序。

这将保护所有的职员，并且安全健康的工作环境可带动高效的工作。

职员工作时应遵循所有的防范和安全规则以防止自己及其他工友发生事故。

十一、使用电气设备工作时

1.职员应谨慎使用电气设备，应报告：

1.1松动连接

1.2未接地的设备；

1.3已坏的电缆；

1.4空载电路；

1.5已坏的开关。

十二、用电脑工作时

1.在用电脑工作时，注意下列各事项，以将计算机引起的相关伤害或疾病最小化：

1.1从肘部到手指伸展平直。

避免让肘部坠下或迫使腕部弯曲或向上扭曲。

1.2坐在靠背角度大于90度的椅子上，把键盘放在前面使自己的手不必弯曲或伸直去够到它。

1.3当发现有窗户或灯光正对你的背部时，避免注视屏幕。

1.4不要在一个位置上坐得太久。

十三、防火安全

1.如遇火情，第一发现人应立即采用火灾处理流程。

2．知道紧急出口位置，并在需要撤离工作场所时明白要做什么。

3服从“禁止吸烟”的指示，仅在指定区域内吸烟。

4.不要粗心地丢弃香烟头或火柴，坚持使用烟灰缸或其它合适的容器。

5.不要在能够产生火花的设备旁存放易燃的化学制品。

将易燃物存放在合适的安全罐里，再放入安全柜

6.不要使电路过载或使用有缺陷或已损坏的电线，那将可能引起火灾。

7.因为渐增的负载量会导致布线系统的过热，十分危险，所以不要乱动保险丝。

8.当不用咖啡壶及其它电热电器，或要离开时，关掉电器开关或拔下插头。

9.不要通过存放东西等方式阻塞消防通道。

10.除了灭火目的外，若没有适当的火灾保险公司的授权，禁止使用灭火器、消防水带卷盘和消防栓上的灭火水龙带。

11.因为大部分的垃圾是易燃的，所以要将其抛弃到合适的地点。

12.学会如何使用灭火器以及如何根据火情严重程度适当使用它们。

十四、如何使用灭火器

1．拿掉安全栓。

2．拿起灭火器并将喷口正对火的基部。

3．紧握把手。

4．通过向火的基部左右移动喷洒来灭火。

十五、用电安全

1.只有经过批准的人才可对电气设备进行修理或在上面工作。

2.当靠近或操作电器时保持设备和手干燥。

3.露出金属部分的装置在一定电压下运行存在电击危险，所有这类装置必须在使用前安全地接地。

4.所有电线在确定不带电前都要认为是带电的。

5.不允许电路过载。

6.发现电气设备旁水或油的泄露要马上报告给主管。

7.不要忽视提供的保险装置。

8.在任何时候不能挡住配电板。

9.只能暂时使用延长线路，不允许将其作为固定配线使用。

10.不要将电线放在过道或其它可能损坏电线的地方。

11.由于维修而停用的电力机械要加上标签并锁好。

12.在电力工作中，应使用适当的工具，它们需要完全地维修和检测。

13.使用合适的插头和插座。

14.在电路上工作前要确保电源已关闭并适当地锁好、加上标签。

15.如果遭到电击要立刻接受医疗。

十六、办公室安全

1.关闭桌子和橱柜的抽屉，防止被它们拌到。

2.不要站在椅子上。

要够到高处存放的物品时，使用合适的梯子。

3.不要站在门打开的地方。

4.不要举起任何对自己而言太重的东西,可以寻求帮助或运用适当的工具。

5.在楼梯上小心走路，不要打闹，应扶着扶手。

6.不要在桌子上朝外放置任何锋利的物品。

如果使用刀，，不用时合上刀片。

7.将东西放到架子上时，把重的放到低处，以防砸到人。

8.刀片、图钉及其他锋利的物品不要散放到抽屉里，而应放到合适的容器里。

9.应避免存在容易将人绊倒的东西，如果有要马上清理，如不平的地板或地板垫子、地上的物品、水渍等。

10.不要把火柴棍或香烟头倒在字纸篓中。

不要把烟灰缸里的东西倒在字纸篓中。

11.不要在办公室里跑动。

12.离开工作间前关掉所有电气设备和电动机械的电源。

13.要知道最近的灭火器和出口门的位置。

14.在建筑物内工作时，每个职员都要注意到：

14.1楼梯上磨损或破碎的梯级；

14.2掉了的或损坏的扶手；

14.3磨损或破碎的地板；

14.4光滑的地面；

14.5碎玻璃；

14.6有绳电话或带电导线

15.禁止职员：

15.1任由桌子抽屉开着；

15.2一次开一个以上的档案柜抽屉；

15.3将家具的尖角突出放置；

15.4站在旋转椅子上；

15.5将家具、纸箱、手推车放在过道或通道中；

15.6在需要时不正确使用或不穿戴安全服和安全设备；

15.7擅自改装安全装置和消防设备；

15.8XX对电线进行分流或连接；

15.9滥用、错用设备

15.10在未经许可的地点工作；

15.11拒绝服从逃离警报；

15.12在发生抢劫时冒不必要的险。

16.工作人员应通过以下方式避免火灾：

16.1抽烟时用烟灰缸，而不要用废纸篓；

16.2定期和经常地丢弃废纸和其它易燃物品；

16.3晚上关掉机器，并拔下插头；

16.4只在指定的地方抽烟；

16.5学习火灾指导；

16.6学习如何使用灭火设备；

16.7了解撤出的路线和集合地点。

十七、内务管理

1.迅速清除地上，尤其是通道附近的所有会导致可能会使人拌倒的不牢固的东西物体。

2.迅速清除地上任何油脂、油或其他固体溢出物，以防滑倒。

3.永远使工作台、工具箱及锁具储物柜保持有序状态。

4.当某件物品使用完毕，请将其放回它应在的地方。

5.将垃圾和废物扔到适当的容器中。

废物桶筐应每天清理。

6.不要将燃着的香烟或火柴及易燃物质扔到含易燃物质的废物盒中，如而要将它们扔到烟灰缸或烟盒里。

7.随时保持盥洗室、房间及卫生设备处于最佳状态，大家合力使工作场所更美观、更舒适，。

并且通过随时保持盥洗室、房间及卫生设备处于最好水平来

十八、梯子和楼梯

1.在使用所有梯子前都要检查以确保它们处于良好状态。

2.轻便的直梯应牢牢地固定在安全的脚点上。

如果有滑倒的危险，应由其他工人扶住或摆到适当位置。

3.活梯在使用前必须全部展开并且保持良好正常状态。

当不使用时应将活梯适当地放置，避免其受到损害。

在不会被损害到的位置。

4.当有必要把梯子放在门口时，要把门锁上或有人看守。

5.大桶、，盒子、，椅子及板纸箱不要用在活梯处使用。

6.当在梯子上爬上爬下时要一直面对梯子并用双手握住梯子。

7.在搬运盒子或其他物品上楼梯时要抬起，这样就能看到眼前正走的楼梯。

如果有必要就寻求帮助。

8.当上下楼梯时要扶着扶手，看着自己的步子。

9.不要在任何扶手上坐、靠或休息。