酒店行政架构图Word格式文档下载.doc
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2…………………………………………………………………………………餐饮部架构图
3…………………………………………………………………………………房务部架构图
4…………………………………………………………………………………财务部架构图
5……………………………………………………………………………人力资源部架构图
6……………………………………………………………………………工程保安部架构图
2.各部门人员编制
序号
部门
人数
备注
1
市场销售部
7
2
餐饮部
77
不含厨师
3
房务部
45
4
财务部
18
5
人力资源部
12
6
工程保安部
24
总经办
总计
189
附原有定编人数表:
108
68
康乐部
21
11
工程部
13
8
保安部
17
9
268
原人数268人,现定编人数为189人(不含康乐部)。
精简人员编制58人,按人均工资1615元/月,共计节省财政支出93670元。
酒店总架构
董事长
总经理
执行总经理
市场营销部
总经理办公室
1、市场销售部架构图
销售总监
销售预订文员
平面设计
销售经理
共计7人
2、餐饮部架构图
餐饮总监
餐饮经理
中餐主管
宴会主管
预订主管
管事主管
西餐主管
传菜领班
传菜员
高级服务员
服务员
20
16
咨客领班
咨客
酒水员
管事工
备注:
在有钟点工的情况下,架构可按70人安排
共计77人
3、房务部架构图
房务总监
前厅部经理
客房部经理
接待主管
接待领班
前台接待
行李员
商务中心文员
PA主管
楼层主管
PA技工
PA清洁工
楼层领班
楼层服务员
总机文员
房务中心文员
布草管理员
共45人
4、财务部架构图
财务总监
收银主管
主管会计
出纳
仓库管理员
(收货)
采购部经理
采购经理
前厅收银
餐饮收银
成本收入
日审
共计18人
5、人力资源部架构图
人力资源总监
招聘专员
人事文员
后勤主管
舍监
员工食堂
司机
共12人
建议员工食堂外包
6、工程保安部架构图
工程保安总监
工程主管
信息部经理
保安主管
水电维修工
强电工
万能工
保安队长
保安领班
保安员
网络管理员
共24人
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- 关 键 词:
- 酒店 行政 架构