超市百货促销企划手册文档格式.doc
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如果把直接的促销活动称为狭义的促销的话,通过宣传、店内标示标物、卖场氛围营造而发生作用的企划则是广义上的促销。
二者都有一个共同的目的,那就是——刺激和促进顾客的消费。
在日益激烈的超市竞争中,有效的促销不仅依靠新颖的创意,更需要强有力的执行和规范的操作,才能达到最佳的促销效果,创造良好的经营促销、企划的规范化运作,使促销真正发挥出应有的作用。
第二章超市企划部的管理架构和工作职责
第一节超市企划部的管理架构
采购总监
企划部经理
促销组
美工组
第二节企划部的工作职责
1.0目的
为明确企划部各工作岗位的工作程序,充分发挥各岗位的作用,加强企划、促销流程规范管理,特制定本管理规定。
2.0适用范围
企划部人员适用。
3.0相关文件
(无)
4.0名词解释
5.0职责
5.1企划部经理
5.1.1直接主管:
5.1.2直接部属:
企划部工作人员
5.1.3主要职责:
5.1.3.1负责公司整体形象的塑造方案制定
5.1.3.2负责公司店堂形象整体设计
5.1.3.3负责审核公司全年促销活动计划
5.1.3.4负责审核公司全年DM海报计划
5.1.3.5负责超市广告位置的规划并制定出租价格
5.1.3.6超市广告位的出租谈判
5.1.3.7负责安排本部门员工的工作,完成公司下达的各项任务
5.1.3.8负责对本部门员工进行培训及指导
5.1.3.9负责对本部门员工进行考核和评估
5.2美工
5.2.1直接主管:
5.2.2主要职责:
5.2.2.1负责设计公司企业形象及LOGO
5.2.2.2负责设计超市二装风格
5.2.2.3负责超市标示标物(包括POP)的设计与制作
5.2.2.4负责DM海报的版面、封面设计及拍照、校稿、印刷工作
负责超市内促销活动的场地布置、道具及氛围布置
负责公司对外宣传、广告资料的平面设计
5.3促销管理员
5.3.1直接上司:
5.3.2主要职责:
5.3.2.1拟定超市全年促销计划,并报上级审批
5.3.2.2根据不同的季节、节日、主题,策划不同的促销活动
5.3.2.3制定详细的具体主题促销活动计划,并组织各部门实施。
5.3.2.4主题促销活动的宣传工作
5.3.2.5主题促销活动的跟进与实施,包括现场主持、道具准备、人员组织等
第三章超市企划部工作规范
第一节美工设计工作规范
一、商品标示规范
1.0目的
为加强超市内各种标识标物的管理,规范各种标识标物的使用,充分发挥各种标识标物的作用,特制定本管理规定
2.0适用范围
公司各部门适用
3.0相关文件
(无)
4.0名词解释
4.1超市内的标识标物分为超市公告类和商品说明类两大类
4.2超市公告类:
告知顾客相关超市经营内容、工作流程、企业文化的宣传告示
4.2.1卖场公告类:
悬挂于卖场内的与顾客密切相关的告示
4.2.1.1顾客须知类:
明确告知顾客相关的超市服务内容、作业流程等的告示。
包括:
A超市简介
B公司徽标
C经营宗旨
D服务理念
E营业时间
F超市服务项目
G超市购物须知
H顾客存包须知
I顾客退换货须知
J赠品发放须知
K办理会员卡须知
L办理团购业务须知
M大宗购物送货须知
N其它顾客须知类
4.2.1.2顾客提示类:
提示顾客正确的超市方向及安全购物的标示,包括:
A顾客服务处标示牌:
顾客服务台、退换货处、赠品发放处、存包处、会员卡办理处、团购接待处
B出入口指示
C方向指示
D楼梯口的“小心碰头”
E“小心路滑”告示牌
F消防、安全指示牌
4.2.2办公区域公告类:
悬挂于办公区域内的与超市员工、供应商及其他来访记者密切相关的告示。
4.2.2.1对内宣传类
A公司徽标
B经营宗旨
C服务理念
D企业口号
E上班时间
F公告栏(各类评比、公告等)
4.2.2.2对外公告类
A供应商等候室:
超市各部门作业流程图
B供应商谈判室:
反贿赂标语
C结算中心:
供应商结账须知
4.3商品说明类:
告知顾客与商品相关的宣传告示。
4.3.1商品区域说明:
说明商品分布区域的告示,包括:
4.3.1.1位于客服总台的超市布局图
4.3.1.2各商品区域上方的商品区域说明,如:
生鲜区
4.3.1.3各商品类别上方的商品分类说明,如:
冷冻冷藏食品
4.3.2POP类:
告知顾客相关促销信息的告示,包括:
4.3.2.1大海报类(大看板):
主要悬挂、放置于超市门前或入口处,告知超市即将进行或正在进行的大型活动
4.3.2.2主题海报类:
告知顾客超市即将进行或正在进行的主题活动
4.3.2.3特价海报表:
告知顾客明确的促销商品特价信息。
是主要的POP,通常悬挂于促销商品上方
4.3.2.4旗帜类海报:
包括方形旗帜及三角形旗帜,主要起到点缀卖场,烘托气氛的作用
4.3.3商品说明类:
4.3.3.1商品分类说明卡:
对特殊商品进行特别说明,以吸引顾客购买的促销卡,通常旋转在商品旁边的货架上。
A新商品
B进口商品
C推荐商品
D自由品牌
E广告商品
F特价商品
G限时发售商品
H惊爆商品
I清仓商品
4.3.3.2商品介绍类:
对特殊商品的功能进行介绍,以便顾客在充分了解商品的基础上,引发购物的兴趣。
通常放置在商品旁边,包括:
A百货类特殊商品的功能介绍卡;
B生鲜商品的产品介绍,包括文字说明、营养介绍、图片。
C其他商品的特殊介绍
4.3.3.3商品销售说明类:
暂时缺货卡:
对于暂时缺货,但不属于删除状态的商品进行说明。
放置在缺货商品的货架上的价签带上
4.3.4价签类:
说明商品价格信息的告示,包括:
4.3.4.1价签:
说明商品价格等因素的价格标签,通常放置在商品下方的货架价签条上。
价签包括以下内容:
A超市名称
B超市logo
C商品编号
D商品描述(品名)
E规格
F产地
G等级
H销售单位
I条形码(店内码)
J物价局监制字样
K价格
L陈列排面(如有可能)
4.3.4.2价签可根据商品的不同价格分为正常商品价签和特价商品价签。
二者内容一样,通常以颜色区分,特价商品价签通常为红色或黄色
4.3.4.3为保持价签的统一性,价签应有电脑部统一打印。
4.3.4.4特价POP:
告知顾客明确的促销商品特价信息的海报,比价签更大更醒目,通常挂于促销商品上方,用于端架、堆头上。
二、超市标识标物控制程序
为明确超市标识标物控制程序,加强对各种标识标物的管理,特制定本管理规定
《超市标识标物规范》
(无)
5.1企划部
5.1.1负责公司VI手册、各种标识及形象应用标准(如标志、标准字、标准色等)的设计及制作
5.1.2负责应用标准包括所有带有公司标志或体现企业形象的制作物如:
印刷品、宣传品、促销品、展览展示品、标识标物等。
5.1.3负责指导、监督公司相关部门和各店按VI手册正确应用各种标识及相关物品
5.2店务拓展部规划专员
负责根据门店的情况进行卖场布局规划,并设计各类大件标识标物的悬挂位置
5.3营运部
5.3.1负责根据各营运部门具体的情况,悬挂及维护各类标示标物,尤其是商品说明类标识标物
5.3.2接到各种变价通知后,要及时进行价签的更换
5.4行政总务部
负责采购制作各类标识标物的原材料和工具,或与相应的设计、制作供应商进行常规谈判
5.5质量控制部
5.5.1价格控制专员定期检查各种与价格有关的标识标物(每天/每周巡检),尤其在每次变价动作后
5.5.2质量控制专员负责定期检查各种与商品质量有关的标识标物(每周),确保相关的商品说明与商品本身相符
6.0工作程序
6.1标识标物的设计与制作
6.1.1设计提案确定
6.1.1.1需求部门提出设计申请及要求,由需求部门主管及企划部经理审核确认
6.1.1.2需求部门填写“设计申请单”
6.1.1.3企划部经理批准确认
6.1.1.4企划部美工协调、安排设计制作日程表
6.1.2设计方案制定
6.1.2.1确定设计方案
A美工提出自己的创作设想,形成设计方案小样。
B设计方案小样标准
——符合广告业宣传制作
——符合企业VI标准
——符合设计申请单要求
6.1.2.2与需求部门进行沟通确认
6.1.2.3企划部经理确定最终设计方案
6.1.2.4计小样交企划部经理签字确认
6.1.2.5需求部门在设计小样及设计申请单上签收
6.2需求托外公司实施的设计方案
6.2.1企划部美工完成彩色印刷小样的打印制作
6.2.2企划部委托专业制作公司完成其它方面的专业制作
6.2.2.1专业公司制作的范围:
促销品、宣传品的喷绘、印刷、装修、装潢、展览及其它制作。
6.2.2.2专业制作公司的选择、审核:
A美工考察、询价
B由行政总务部把关、经企划部经理确认后,签定具体制作合同,合同原件交行政总务部合同
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