黄鳝养殖流程及技术简要.docx
- 文档编号:1356218
- 上传时间:2022-10-21
- 格式:DOCX
- 页数:6
- 大小:22.83KB
黄鳝养殖流程及技术简要.docx
《黄鳝养殖流程及技术简要.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《黄鳝养殖流程及技术简要.docx(6页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
黄鳝养殖流程及技术简要
黄鳝养殖流程图
挖塘→埋管→挖坑→拉钢丝→插竹竿→上网箱→进草→养草→进苗→筛苗→入箱→观察→摸底→投红虫→加蚯蚓→加鱼浆颗粒料→进入正常投喂,适时定期防治,早晚巡查,细心管理;→是否越冬→停口→待售管理→果断出售。
挖塘:
提前晒塘,按照规划挖好进排水出路,加固提岸。
埋管:
预埋好进排水管道。
挖坑:
挖70公分以上的坑,用于埋钢丝和砖块。
拉钢丝:
一头绑两块砖,埋紧,垒实。
需要拉线器,车轮盘。
插竹竿:
每两个网箱的距离(6米左右)插一根竹竿(竖杆:
长4米左右,横杆长2.0米。
)
挂网箱:
4平方(2*2*1.2),两个网箱的距离1米以上,两排网箱间距2米以上,留好增氧机的位置。
建议10亩配置3KW叶轮式增氧机。
进草:
水花生清洗后再投到网箱里,每口箱投30到120斤。
养草:
在投苗前把草养好(油绿,茂盛,无虫害)最好提前一个半月养草。
进苗:
需要专业师傅把关,至关重要!
!
(苗选好,是养殖成功的关键。
)
筛苗:
一般需要十一二人,分工协作,动作要轻快。
入箱:
4平方,大条25,中条20,小条15(依据天气定,单位:
斤)
观察:
入箱后当天就要巡查一遍,发现上草的鱼立即捞出。
连续观察5至7天。
摸底:
根据具体情况,入箱后第5天到第7天间摸底。
投红虫→加蚯蚓→加鱼浆颗粒料:
第一天每个网箱投四两,以后三到五天合理调整,第七天,开口率达到95%以上后,开始加活蚯蚓,减红虫,活蚯蚓投喂一周左右,逐渐过渡到冰蚯蚓,直到不加红虫。
此时可以少量添加鱼浆和颗粒料,鱼浆和颗粒料逐渐递增,冰蚯蚓逐渐递减,直至全部投喂鱼浆和颗粒料。
开口期后,逐渐用黄鳝专用料(昆虫蛋白)替代鱼浆,替代鱼浆时建议从5%开始,逐步增加,经过4-6天过渡期,直至黄鳝专用料(昆虫蛋白)的使用量占总饵料量的20%。
进入正常投喂,适时定期防治,早晚巡查,细心管理;
是否越冬:
泼保温肥(天晴时网箱和池塘泼,300箱泼4桶,每桶20kg)
停口:
根据具体天气情况,一般霜降前后停料。
待售管理:
加深池水,合理泼洒保温肥,每天巡塘一次,发现问题(上草等)立即处理。
出售:
根据具体情况,适时果断出售。
干塘:
拔起部分竹竿,方便排干池水打收套养鱼。
消毒养草过年:
排干池水后,收完鱼。
即可撒碳铵(有消毒增肥的作用),晒塘一周左右后,进水50公分以上,把岸上的花生草放回池塘。
用药:
投喂鱼浆颗粒料之前不用药,正常投喂期间需要添加电解多维,复合中药药剂,除虫药(体内寄生虫),肠肝清,氟苯尼考,恩诺沙星,越冬宝,复合肥,叶面肥等。
生态养殖建议少添加或不添加抗生素,常用有益微生物制剂拌料,如乳酸菌,酵母,光合菌,EM菌等。
黄鳝养殖技术
一、黄鳝的育种技术
1、野生黄鳝苗种的挑选技术
野生黄鳝苗种的挑选应注意以下几点:
1.1.定大小:
自然温度下,人工饲养商品鳝时间在5—6个月,增重2-8倍,一般在3倍左右居多。
而年底只有规格在100克以上的个体才有较高的价格。
所以4-5月份放养的苗种尾重应在20克以上,而且随时间推迟,选养苗种也需随之增大,当年才能获取较高的养殖效益。
1.2.知来源:
黄鳝苗种有人工繁育和自然捕获二种来源。
人工繁育苗质量稳定,但目前极少,难以满足人工养殖的需要;自然水域捕获野生黄鳝方法主要有笼捕、电捕、针钓、药捕和徒手捕捉等。
其中只有笼捕苗种成活率高,而另外几种方法所获苗种成活率低。
因此,挑选时应先掌握苗种来源途径。
1.3.看体色:
常见的黄鳝品种有:
深黄大斑鳝,该种鳝个体肥壮,体色深黄,背部和两侧分布不规则褐黑色大斑,大斑从体前端至后端在背部和两侧联接成数条斑线;土红大斑鳝,其体色土红,尤以两侧较明显,其它特征与深黄大斑鳝相似;浅黄细斑鳝,体色浅黄,斑点细密,不明显,几乎无斑线;青灰细斑鳝,体色青灰,身体上有点状褐黑色斑点,但不形成斑线,人称花鳝。
实践证明,前二种鳝生长速度最快,是人工养殖的最优良品种。
1.4.查疾病:
挑选鳝苗时常见有四种疾病:
鳝体表有明显红色带血块状腐烂病灶,为腐烂病;尾部发白,粘液脱落,为水霉病;头大体细,甚至呈僵硬状卷曲、颤抖,为体内寄生虫病;肛门红肿发炎突出,为肠炎病。
凡带有该类疾病的鳝,选用时均应剔除。
1.5.探外伤:
以口带血有针眼,头部及皮肤擦伤,腹部皮肤磨伤,身体有*眼等常见。
腹部磨伤,如果腹部不朝上较难发现,应注意检查。
如将黄鳝倒入3%—5%的食盐水中,受伤个体会立即窜跳起来,这类鳝也在淘汰之列(但也有部分特别敏感的健康鳝会窜跳,应检查外表,仔细辨别)。
1.6.试力量:
健康鳝,手抓时感觉鳝体硬朗并有较大的挣逃力量;手抓即着,柔软无力,两端下垂者为不健康鳝。
1.7.摸粘液:
病伤和中毒黄鳝,全身或局部粘液脱落或减少,手抓无光滑感或光滑感不强,或粘液明显脱落。
黄鳝一旦失去屏障作用的粘液就不能存活。
1.8.观敏感:
将黄鳝倒入浅水的盆中,游姿正常,稍遇声响或干扰,整盆黄鳝会因忽然受惊抖动而出水响声,说明黄鳝敏感健康。
那些“浮头”,肚皮朝上的属不健康个体,应剔除。
2、有关黄鳝苗种的运输技术
2.1、黄鳝的呼吸机理
稚鳝具有胸鳍和鳍褶,上有许多毛细血管,是主要的呼吸器官,后来胸鳍和鳍褶退化消失,鱼鳃基本退化,鳃耙上仅留一点痕迹,不能独立在水中呼吸,主要依靠口腔、咽喉呼吸,即竖直前半段身体,吻端伸出水面呼吸,所以空气中含氧量不能太低。
当然,黄鳝在冬眠期其皮肤(侧线孔)和泄殖孔也能承担微呼吸。
当水质恶化、混浊或受外界惊扰时,黄鳝前鼻只呼不吸,后鼻则吸而不呼,所以水中溶氧量也不能太低。
其它鱼类在溶氧量小于2mg/L水中难成活,运输时要充氧运输,而黄鳝可以在溶氧量0.5~1mg/L的水中成活。
另外,黄鳝生命力强,喜欢群聚成团(尤其是小鳝)。
这些给黄鳝运输带来了便利,但运输密度也不能太高。
雄鳝伸出水面呼吸频率较高,雌鳝较低,小鳝甚至不到水面吞吐空气。
试验证明:
黄鳝耗氧率与个体大小、环境温度高低及昼夜节律交替有关,体重20~105g的黄鳝,在25℃~27℃的室温下,平均耗氧率为63.64±14.46mg/kg*h,个体越小,耗氧率越高;从10℃~25℃耗氧率随温度升高而增高,而在25℃~35℃,耗氧率随温度升高而降低;黄鳝晚上的耗氧率平均比白天高26.99%。
这些为黄鳝运输提供了定量依据。
2.2、短途运输
即运输路程小于50公里的运输。
一般采用湿润法运输,比较省事,成本低。
运输容器有木箱、木桶、麻袋口编织袋等,为了保持湿润,底部可铺垫一层湿草或湿蒲包或粘泥甚至鸡蛋清,防止鳝体摩擦受伤。
使用木箱、木桶、箩筐装运时,还要在四周和盖上打洞,以便通气。
要避免阳光直射,夏季运输时还要注意降温,经常在桶盖、箱盖上放上冰块,盛放密度不宜超过40kg/平方米。
当然采用带水运输法效果更好,盛放密度可达50kg/平方米,但成本较高,比较费事。
2.3、中途运输
路程在50~500公里之间,一般采用带水运输法运输。
运输容器有木桶、帆布袋、水缸、泡沫箱、铁皮箱等。
鳝与水重量比为1:
1,天气炎热时将冰块放在网盖上,使融化的冰水滴入水中逐渐降温。
同时按黄鳝重量10%的比例放入泥鳅,促进黄鳝活动并使容器内氧气有所增加。
泼洒庆大霉素4万单位/L或金霉素10g/立方米,并放入一些柔软的水草。
盛放密度不宜超过40kg/平方米。
2.4、长途运输
长途运输路程大于500公里,运输时间要1~2天,距离远,时间长,风险大,要严格掌握好运输时间、温度和密度,其要领如下:
2.4.1运输工具
运输容器有木桶、泡沫箱、铁皮箱等。
一般用泡沫箱效果较好,成本低,重量小,能堆放,易于保温。
泡沫箱规格以50cm×40cm×25cm较好,规格太大,搬运不方便,泡沫箱易坏;规格太小,占用空间太大,操作费事。
当然,还可按运输工具(面包车、农用车等)的具体尺寸适当加以调整。
泡沫箱内垫以塑料薄膜,以防渗水;盖上等距离打几排洞,以便透气。
2.4.2饥饿
运输前一定要让黄鳝在水泥池、塑料盆、薄膜围隔池等暂养池中饥饿1~2天,使其腹部排空。
2.4.3高密度锻炼
在2~3天内逐日增加盛放密度,直到10kg/平方米,让黄鳝逐步适应高密度环境,期间不要喂食,并勤换水。
2.4.4梯级降温
黄鳝运输温度在10℃~15℃较好。
如果温度较高,一定要梯级降温,即每次放入较前一次低2℃~3℃的水中浸泡10~30min不等,随着浸泡次数的增加而缩短浸泡时间,直到水温降到10℃~15℃。
2.4.5严格控制运输密度
每箱放鳝种不宜超过10kg,要求黄鳝的高度小于15cm,鳝与水的重量比为1:
1,并按照温度和黄鳝规格采取不同的措施,一般大鳝种密度较大,小鳝种密度较低;温度高时密度较低,温度低时密度较高。
2.4.6容器内放好鱼巢和冰块
鱼巢用消毒过的塑料袋较好,可起到隔离黄鳝和在运输途中支撑黄鳝身体的作用。
水草因呼吸作用消耗水中氧气,在长途运输中最好不用。
冰块勿直接放置,用饮料瓶装满水在冰箱内冻成冰以后放入泡沫箱中,并稍旋松瓶盖让冰水缓慢滴出逐渐降温,每个泡沫箱可放2瓶。
洒入恶喹酸1g/立方米或庆大霉素4万单位/L。
然后将处理好的鳝种放入容器中,盖上盖子,并用胶带包扎作好标签或记号。
2.4.7运输时间
一般在早晨或晚上起运,最好趁阴雨天运输。
2.4.8换水和分池
运输途中看水质和气温情况,可以换1~2次水。
到达目的地后要及时消毒分池,饲补复合维生素和增强免疫力的中药如金银花、黄芪、茯苓等.
3、黄鳝的选种技术
黄鳝和品种很多,大体上可分为黄、白、青、赤、黑几种,其中生命力最强的是青、黄两种,脊侧和劲部黄色的也为优良。
为了确保养殖产量高效益,在发展黄鳝养殖生产上要逐步做到选优去劣,培育和使用优良品种。
(1)苗种的来源。
目前鳝鱼的来源主要靠采捕或购买天然幼鳝。
春天,气温回升是捕捉鳝种的最好季节,其他季节可利用黄鳝夜间觅食的习性来捕捉。
捕苗一方法以鳝笼诱捕和手捉为好。
此外,捞取黄鳝受精卵,进行人工卵化,培育黄鳝苗,也是一个好办法。
(2)苗种的质量。
体质健壮,无病无伤的可作为苗种。
那些用钩捕受伤的,放养后成活率低,即使不死,生长也相当缓慢。
因此,一般不宜选用。
在捕捉鳝鱼种苗时,不要用铁丝钩伤鳝鱼。
如在市场上购买,则不能买用糖精、火汤喂过的鳝苗。
(3)苗种规格。
苗种规格一般以每千克20—60尾为宜。
这种规格的苗种整齐,生活力强,放养后成活率高,增重快,产量高。
一年鱼建议投规格大点的,两年段养殖投小规格苗。
4、黄鳝产卵孵化管理六措施
养黄鳝,种苗是关键,因黄鳝繁殖技术难度较高,笔者把自己近6年繁殖黄鳝苗的实践经验,归纳如下6条,供参考。
(1)选好场地。
在黄鳝养殖池里要种植水浮莲、水花生等,并在池底放些石块、砖头、模拟自然生态形式,以利其产卵。
(2)调好水质水位。
亲黄鳝养殖池水,必须是无毒的河水、湖水或地下水,水的酸碱度PH值应在6.2-7.8之间为宜,水位深20厘米-30厘米,新建的水泥池还要进行脱碱处理,经常用1PPm-2PPm漂白粉消毒。
(3)放养密度要适当。
亲黄鳝个体要适中,亲黄鳝必须提选体质强壮、大小适宜的个体,太小做亲鳝,产卵量差,孵化率低。
最好选择100克-150克的黄绍做产卵亲鳝最佳,黄鳝雄雌比例约1:
3-4,放养密度每平方米放亲黄鳝10条左右。
(4)投喂饲料要合理。
亲黄鳝繁殖季节4月-9月,要投喂蛋白质较高的饲料,如:
鱼浆、蚯蚓,再搭配亲鳝全价配合词料,性成熟的亲黄缮经过高蛋白饲料投喂后一般5天-7天就会产卵,卯产在水草或石头边,只要是有白色泡沫为亲蟹的产卵巢。
(5)掌握好水温,孵化好黄鳝卵。
产卵量一般每次约500粒,多者可达1000余粒。
黄锯产卵季节每天早上要在亲黄鳝池边巡池,若发现有白色泡沫的卵巢,就轻轻地移入孵化池中,采用微流水孵化。
受
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 黄鳝 养殖 流程 技术 简要
![提示](https://static.bdocx.com/images/bang_tan.gif)