XX市XX畜禽水产品加工厂项目文档格式.docx
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新建
1.3建设单位:
XX市XX畜牧水产局
1.4建设地点:
XX市XX号。
1.5建设规模:
1.6建设期限:
二年(XX年X月—XX年X月)。
1.7建设内容:
新建XX㎡的屠宰车间、X㎡包装车间等,购置X条每日屠宰XX只的生产线,购置腌制、卤制生产线X条,新建X吨的速冻库和X吨的冷藏库,购置X辆冷藏运输车。
1.8资金筹措:
项目总投资X万元,中央资金X万元,地方配套X万元,其他投资X万元。
1.9效益分析:
项目建成后,可实现产值X万元,纯收入X万元,项目区农民人平增收X元,达到了既为农业增效又为财政增收的目的。
第二章项目建设的必要性
2.1项目建设的必要性
9月份以来,国际经济形势风云突变、急剧恶化,并通过金融、贸易、信息等传导机制影响我国,这对我国经济增长、就业、企业效益、财政收入和金融安全的有着很大影响。
根据中发[X]X号文件精神要求,积极急对当前严峻形势,拉动内需,刺激消费,减少金融危机给我国带来的负面影响。
中央紧急下拨1000亿元用于重大民生工程、重大基础建设、有利于可持续发展的大型工程。
XX区畜禽加工厂项目建设,能够提供工作岗位,增加群众收入,促进消费,符合中央精神,特提出该项目。
X年X月X日《全国主要农产品加工业发展规划》提出:
肉类加工要推广冷却肉的生产及供应,大力发展低温肉制品和生物发酵制品。
提倡把中国传统风味酱、卤、烧、烤等肉制品的生产工艺与现代技术紧密结合,实现中式肉制品的工业化生产。
发展可微波加热的速冻肉制品、真空冷冻干燥肉制品。
发展畜禽的头、蹄、尾、内脏等深加工制品及为生化制药提供原料,提高肉类加工附加值。
鼓励肉食品加工企业进入食品配送领域,通过超市、连锁方式销售加工肉制品。
注重骨、毛等废弃物的综合利用,减少环境污染,提高经济效益。
因此,建设XX畜禽水产品加工厂意义十分重要,项目的建设不仅有利于我财政增长、农业增产和农民增收,而且还有利于安置城市下岗职工和农村剩余劳力,促进城乡经济发展,具有良好的经济效益和社会效益。
第三章项目建设的可行性
3.1项目区概况
XX属亚热带季风湿润区,气候温和,日照充足,冬无严寒,无霜期长,移动通讯、因特网等设施齐全,水电及燃料供应充足,环境优美,无工业污染,适合畜禽水产生产、繁殖及规模饲养。
改革开放以来,特别是近几年来,畜牧业发展迅速,由农业的附属地位而跃居农业的首位。
3.2有利条件
3.2.1有领导的高度重视和大力支持。
省、市各级政府对养殖业开发工作高度重视,纳入了重要议事日程。
XX将养殖业开发项目作为全区农业重点项目抓,在政策、资金、物质、场地等各方面给予重点扶持,并成立了党政领导挂帅、分管领导负责的项目开发领导小组。
先后修建了XX原种场、XX生猪标准化示范小区、XX生猪标准化规模养殖示范场、XX无公害网箱养鱼基地等场。
3.2.2有优良的品种资源。
家禽:
雪峰乌骨鸡被认定为XX省优质肉药兼用型地方家禽品种,于XX年X月已正式通过省品种审定委员会的评审,并列入了XX省地方品种保护名录,颁发了品种证书。
该品种是病后、妇女产后滋补和逢年过节食用的佳品。
生猪:
我杂交猪为二元猪与地方土猪杂交生产,其肉味鲜美,深受广大消费者喜爱,广东、深圳等地区生猪销售商经常来我调运。
鲜鱼:
我渔类资源丰富,拥有品种多,如草鱼、鳊鱼、鳙鱼以及名贵品种湘华鲮。
去年,XX省水科所在我XX乡库区建立XX品种繁殖基地。
3.2.3有便捷的交通。
XX区地处XX中段,XX国道贯穿全境,X江水道贯穿其中,XX年运行的XX高速途经境内,交通十分便利。
该地区位南接X,西靠X,北邻X,正是X的“黄金地段”,辐射面广。
在国家实施大西部开发战略中,公路、铁路建设加快,X机场已经通航,X铁路已经启运,交通更加便捷,区位优势将更加明显。
3.2.4有较强的技术队伍。
XX畜牧兽医专业技术人员力量雄厚,共有专业技术人才X人,其中中级以上技术人员X人,初级技术人员X人。
且绝大多数都已从事专业技术工作10年以上,积累了丰富的实践经验。
第四章建设单位基本情况
4.1建设单位概况
XX畜牧水产局参照公务员管理的事业单位。
按照精简、统一、效能的原则,内设机构和人员编制,其职能配置。
即综合办公室、计划财务股、科技生产股、政策法规股,下设动物防疫监督站、技术推广中心、乡镇动物防疫站、城郊畜牧兽医站、XX原种场、鱼苗鱼种场。
全局系统共有专业技术人员X人,其中中级以上技术人员X人,初级技术人员X人。
4.2研发能力
XX畜牧水产局有较强的技术力量,已发表高价值的学术论文20多篇,获国家、省、市科研成果一等奖2次,二等奖3次,三等奖1次。
现在又与XX农大、省畜牧水产局、省畜牧兽医研究所、省食品研究所、省畜牧兽医总站、美国康地集团等多家科研院所合作聘请了多名家禽育种、动物营养和经营管理专家,极大地增强了公司的科研开发能力。
第五章项目建设内容与规模
5.1建设标准
,其中中央资金X万元,地方配套X万元,其他资金X万元。
,符合无公害畜禽鱼生产标准。
5.2建设规模
本项目建成后,可加工家禽X万只,生猪X万头,水产品X吨。
5.3建设内容
5.3.1建设内容
从X年X月起,通过X年的时间,在XX原肉联厂新建X㎡的屠宰车间、X㎡的包装车间、X㎡待宰车间和X㎡烘烤车间等,购置X条每日屠宰X只的生产线,新建X吨的速冻库和X吨的冷藏库,购置X辆冷藏运输车。
5.4生产工艺流程
静养(畜禽鱼)→检疫、检验→屠宰→热烫→去毛、去皮→去内脏→称量→包装→速冻(冰鲜)→冷藏
5.5主要设备清单.见表5-1
表5-1主要设备清单
序号
设备名称
型号规格
单位
数量
备注
1
屠宰生产线
5000只/日
套
X
南京
2
速冻设备
20吨容量
3
冷藏设备
200吨容量
4
冷藏运输车
辆
5
质量检测设备
6
发电机组
组
表5-2土建工程
建(构)筑物名称
建筑面积(m2)
层数
结构类型
消毒间
砖混结构
新建
饲养间
屠宰车间
包装车间
待宰车间
烘烤车间
速冻库
7
冷藏库
8
污水处理系统
沉淀池Xm3
排污沟Xm3
9
场区工程
绿化带Xm2
围墙Xm
场内道路Xm2
10
综合办公楼
X㎡
11
职工宿舍
12
附属工程
第六章投资估算及资金筹措
6.1投资估算
6.1.1土建工程
该项目土建工程投资X万元
表6-1土建工程投资表
名称
面积(㎡)
单价(元/㎡)
金额(万元)
合计
6.1.2设备购置
该项目设备购置需投资X万元
表6-2设备购置投资表
名称
规格
单价
金额
(万元)
备注
5000只/日×
腌制、卤制生产线
4辆
1套
2组
6.1.3工程建设其他费用
工程安装、预备费等其他费用X万元。
本项目固定资产投资中,土建工程投资X万元,占项目总投资的X%;
设备购置投资X万元,占项目总投资的X%;
土建工程其他费用投资X万元,占项目总投资的X%;
预备费用投资X万元,占项目总投资的X%。
6.2资金来源及筹措
项目总投资X万元,中央投资资金X万元,地方配套X万元,其他投资X万元。
6.3资金使用和管理
建设资金到位后,实行专款专用,成立专门的财务班子,并接受财政局的监督。
所有开支必须凭设计方案、施工计划、建设进度审计后,经分管项目的领导和分管财务的领导批准,会计、出纳把关方可支出。
本项目资金实行总体规划,分项安排,分期开支的方法管理。
第七章效益分析
7.1经济效益分析
项目建成后,正常年收入为X万元,见表7-1:
产品名称
年销量
加工家禽
万羽
X元/只
加工生猪
头
X元/头
加工水产品
吨
X元/吨
合计
7.2总成本估算
总成本费用包括加工原料费、水、电、油等直接费用和人员工资及福利、修理费、折旧费、营销费等,正常年份总成本费用为X万元,见表7-2
表7-2生产成本费用估算表
年产量
原材料费
11
家禽
1.2
生猪
1.3
水产品
1.4
包装袋
个
X元/个
1.5
调味剂
水
电
度
X元/度
煤
运输用油
工资及福利
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