酒店洗衣房规章制度Word文档下载推荐.docx
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严谨:
严格按照程序操作,做好每一道工序,对下一道工序负责。
勤俭:
勤恳工作,厉行节约,爱护设备;
节约用水、用电、用气、用料。
诚实:
真诚待人,踏实做事;
有事必报,有错必改。
考勤制度
一、员工上下班必须按时签到、签出。
二、工作时间依据经营需要,服从编排,超工日补休或按规定发放加班工资。
三、事病假,需提前请假;
事后视情况补班。
四、不得无故迟到、早退、旷工,无故拒绝加班。
一、负责洗衣房日常洗涤工作,执行各项管理制度。
二、负责员工日常管理及考核工作,协调各岗位工作,处理工作矛盾。
三、负责协调酒店内部业务,走访各业务部门,发现问题及时解决。
四、负责客户拜访工作,协调对外关系,发现问题及时解决。
五、负责日常开支管理,实施节约各项费用计划。
六、向部属下达工作任务和工作指标,进行业务培训和指导。
七、改善工作流程,提高洗涤质量,提高经营效益。
八、检查领班和员工工作,检查设备维修保养工作。
九、抓好洗衣房安全生产和卫生管理,做好防火防盗工作。
十、对洗衣房领导负责,召开管理成员周会,做好各阶段工作总结。
十一、各项条例勤勉执行,如发生大的工作问题,依据责任作关联处罚。
一、负责班内日常洗涤工作,执行相关管理制度。
二、负责班内员工管理,协调各岗位之间工作。
三、合理安排工作任务,进行业务培训和指导。
四、检查员工工作,发现问题立即指正。
五、检查班内卫生清整,检查设备清洁工作。
六、抓好洗涤质量,监看工作流程,节约洗涤成本。
七、对洗衣房主管负责,参加周会,学习提高管理能力。
八、各项条例勤勉执行,如发生大的工作问题,依据责任作关联处罚。
布草接送收发班岗位职责
一、热忱做好内、外布草接送收发工作,按时按量完成任务。
二、热忱认真清点数目,按规定准确开单,搞好对外关系。
三、及时反馈洗涤信息与客户意见,告知洗衣房主管,并及时解决。
四、清点时特别污渍及破损,告知对方并签字认可,分开打包并通知洗涤班。
五、接送时要注意地面、车内干净,搬运时防止布草弄脏、遗失及损坏。
六、收发员做好收发打包,数目准确,标明单位,清仓盘点,质量监督,协
助其他各班工作。
七、爱护汽车,严禁货仓内、点数搬运时吸烟,注意礼貌形象,注意安全。
八、各项条例严格遵守执行,违反每条按20-50元处罚,情节严重造成重大
损失者承担相应的赔偿责任。
篇二:
酒店洗衣房管理规章制度下载
酒店洗衣房管理规章制度下载包含了酒店洗衣房管理制度及洗衣房规章制度,该管理制度从日常管理及操作规范两方面切入,详细及全面的介绍了洗衣房管理方面的知识,希望对各洗衣房能起到帮助,以下是具体内容。
一、日常管理
1、上下班,不迟到、不早退、不旷工,事假、病假应办好请假手续,按规定穿着工衣、佩戴工号。
2、严格服从分配听从调动,下级服从上级,个人服从组织,不擅自离开工作岗位,不从事与生产无关的闲杂活动,不妨碍他人工作,若需暂离工作岗位,应请示上级,获准后才可离开
3、遵守各洗衣房设备操作规程,及岗位工作职责,按时完成交付的洗涤任务。
4、爱护财产、开源节流,下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗,做好防火、防盗工作。
5、洗衣房室内卫生清扫按人分工,划定责任区,每日上班前、下班后各清扫一次。
6、洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;
室内每周消毒一次;
下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。
7、洗衣房工作人员都要牢记火警电话,发现火险、火灾及时报警;
8、工作时间严禁吸烟,严禁私拉临时电线;
确保每个人都知道设备的开关位置,遇到紧急情况拉闸停电。
9、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处,遇到险情沉着冷静,及时采取措施,加强对洗衣房安全隐患的检查,发现裸露电线及时处理;
10、电闸下不存放易燃易爆物品,人走拉闸,防火通道内不堆放任何物品,确保防火通道畅通。
二、洗涤设备操作规范
1、洗衣房设备由洗衣技术人员操作,其他人员严禁动用。
2、设备要经常擦拭,保持清洁无灰尘,同时按时做好洗涤设备维护保养工作,其中可从日保养、月保养、年保养等方面做起。
3、操作前必须检查机器、电器设施,看螺丝有无松动、各组各系统是否完好及各安全防护设施安置是否完好,严格按规章操作,严禁违章操作及设备超负荷情况下运行。
4、出现故障和零件损坏要及时进行修理更换。
5、发现洗涤机械异常声响或异味、运转不正常现象立即停机进行检修,严禁设备带病运行。
5、洗衣设备维修员不得擅自离岗,若发生安全事故,及时处理。
6、在洗涤程序中技术人员要严格把关,认真做好指挥工作。
7、洗涤设备操作时严格按照产品提供商所提供的使用说明书进行操作。
上述两大块17点内容为大家全面的介绍了洗衣房管理制度,同时也希望各酒店洗衣房提高自己的管理水平及工作规范,从而达到减少洗涤设备产品磨损及提高日常工作效率。
这是泰州市通江洗涤机械厂总结的一些管理方面的方案,仅供参考
篇三:
酒店洗衣房员工工作制度
酒店洗衣房员工工作制度,洗衣房工作规定
一、
1、
2、
出。
3、
4、
5、
6、
7、
8、洗衣房工作守则一律不准洗熨私人物件。
未经部门经理同意,不得私自将设备、工具、原材料、用品等带出或借洗衣房内不得抽烟、喝茶、喧哗。
不得将椅、凳等带入洗衣房内,不得坐姿操作。
严禁坐、踏工作台架及机械设备。
洗衣房内一律不准穿拖鞋。
严禁用送洗的布草做清洁布。
未经批准,严禁带领无关人员进入洗衣房。
9、布草车干净整洁。
二、洗涤安全生产制度
1、开机前检查机械设备的安全性能。
2、操作时,严禁出现带手套、披散头发等有碍操作和安全的行为。
3、严格按岗位职责要求进行工作,做到机械运转时人不离机。
4、机械出现故障时,必须先停机进行排除,并及时报修。
经维修人员确认同意使用,才能开机。
5、机械进行维修、保养时,电闸处必须先挂上“禁止合闸”的警示牌。
6、不得私自拆修,改动,调校机械的电源、传运部位和蒸气元件等,如发现蒸气元件及管道出现故障、破漏现象,应立即报告。
7、电闸箱必须用干布擦抹,切忌使用湿布,以防触电。
8、不得用水冲洗地板,以免发生漏电事故。
9、严禁在工作场地吸烟或堆放易燃物品。
10、水洗机、干洗机、烘干机、脱水机严禁超载运行。
11、工作中发现机器有异声、异味要立即上报。
12、机器未停止时,严禁出机、入机。
13、小心使用化学原料,特别是漂白粉、干洗油等。
三、洗涤卫生管理制度
1、每天上班时,各班组先把本班子卫生区域打扫干净,擦净全部机械设备。
2、每星期各班组大扫除一次,应清除天花板、管道、排风口等处的尘埃,擦净墙壁、电器箱、开关盒、支架和所有机器、设备、柜架等。
3、员工休息出每天由各岗位人员轮流打扫。
每天清理垃圾筐,清洗茶杯、地板、整理桌椅等。
4、制服房、洗衣房、休息间禁止随地吐痰、乱丢杂物;
禁止无关人员进入制服间,禁止私人衣物存在制服间。
5、员工不准留长指甲、长发。
6、仓库储藏室每月清扫整理一次。
7、每周对制服房、洗衣房、休息间进行喷药灭蚊蝇。
8、下班时要遮盖所有的布草,确保布草洁净卫生。
9、每月底由部门组织管理人员对各班组卫生进行检查、评比。
四、布草、制服洗涤卫生规定
1、布草、制服按脏、净严格区分存放,布草车也按脏、净区分;
禁止用脏车装清洗消毒后的干净布草、制服,防止交叉污染。
2、布草类在清洗过程中,使用次氯酸钠进行化学消毒,并加高温二次,时间为10分钟以上,制服类用过氧化氢消毒清洗。
3、清洗一遍仍不干净的布草,必须用高锰酸钾进行漂洗处理,不干净布草严禁发出。
4、客房布草与餐厅布草不准混合洗涤。
5、布草存放要求整齐、清洁,布草车一定要有防尘罩。
6、制服要求干净、无渍、无一味。
五、洗衣房工作检查细则
1、工作热情主动、为前台部门提供一切方便。
2、每天收洗楼层客衣,布草数量相符,收发手续完备。
3、洗涤衣物、布草无明显的客衣洗脱的污渍、无异味、脱色、串色现象;
无变形、缩水、脱线情况;
无熨烫的双重拆痕和不平整现象,无杂物污染;
无湿润感觉和不规则痕迹。
4、洗衣物料出入库手续完备,存放整齐,摆挂有序,保管妥当。
5、洗衣场所整齐清洁,地面、天花、四壁、管道无积尘、无垃圾,墙壁无蜘蛛岗,无“四害”。
6、员工着装整洁,态度礼貌热情,工作时间有人、有岗、有服务。
7、抽气管道内无积累灰尘,定期清洁。
8、洗衣机械设备完好、清洁、无故障。
9、消防灭火装置清洁良好。
10、做好交接班工作,有交接记录,工作衔接无差错。
六、布草房工作检查细则
1、工作热情主动,为各部门提供一切方便。
2、每天准时上楼层收送布件,送交的干净布件与收回的脏布数量要相符,收发手续要完备。
3、调换餐饮等部门的布件,点数准确,收发手续完备。
4、与洗衣房核清每日往来的各类布件数,检查洗涤质量,手续完备,工作无差错。
5、检查员工制服的损耗情况,发现脱线、有洞及纽扣脱落应及时缝补修复。
6、掌握布件和制服的损耗情况及日常使用数量,即使提出更新、报废、添购建议,保证调换数量充足、不脱节。
7、仓库内各类布件,制服分类明确,存放整齐。
8、各类布件出入库手续完备,仓库内各类布件帐物相符。
9、布件房及仓库干净清洁。
地面、天花板、四壁无积尘、垃圾,周围无蜘蛛网,无“四害”。
10、各类存放布件及制服无受潮、积尘、霉变现象。
11、员工着装整洁、态度礼貌热情,工作时间有岗、有人、有服务。
12、消防灭火装置清洁完好。
13、做好交接班工作,有交接记录,工作衔接无差错。
洗衣房纪律
1
、准时上下班,必须穿着整齐制服到房务中心签到和签出。
2、遵守工作时间和考勤制度,不迟到,不早退,不旷工,有事有病要办好请假手续(病假者应出示医院有关证明)
3、服从分配听从调动,下级服从上级,个人服从组织。
4、要求工作时间用于生产劳动,不擅自离开工作岗位,不从事与生
产无关的闲杂活动,不妨碍他人工作,若需暂里离工作岗位,应请示当班主管,获准后才可离开。
5、工作期间,若感身体不适,应报告当班主管。
6、遵守设备操作规程,岗位操作规程。
7、遵守宾馆有关仪容仪表的规定
8、工作区域严禁抽烟,随地吐痰、赌博等举止行为。
9、任何食品和私人物品不得带进洗衣部。
10、严禁在工作区阅读书刊、杂志和乱写乱画。
11、不得坐在机器、布草车、工作桌、台上等。
12、爱护财产,开源节流。
13、个人饮水器皿必须放在规定的地方。
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- 酒店 洗衣房 规章制度