幼儿园中班科学活动教案好吃的豆芽四篇Word文件下载.docx
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没长腿,咋走路?
蹲在水边打呼噜。
睡一觉,醒来了,
伸出小腿踩高跷。
“请你猜猜它是谁?
真聪明,它是一种很有营养的蔬菜。
看!
我这里还有它的样本呢!
(出示图画样本)你觉得它像什么?
哈哈!
是挺像,那我们去找找它们真实模样吧!
二、认识黄豆芽和绿豆芽
1、买豆芽
小朋友,今天我们就去菜市场来找找豆芽,带回家请爸爸妈妈做成美味的菜肴,好不好!
(幼儿跟随老师来到菜市场。
)
看这里,有这么多的菜,你能找出豆芽吗?
(幼儿四处寻找卖豆芽的摊位。
嗯!
我们来问问老板,豆芽多少钱一斤啊!
豆芽阿姨:
小朋友,你要买哪种豆芽?
黄豆芽还是绿豆芽呢?
嘿嘿!
这个等我们先买好了,回到教室,老师再给你们好好解释怎么样?
那我们各买一点,买点黄豆芽,再卖点绿豆芽。
请NN小朋友来买黄豆芽!
(NN小朋友抓了几把黄豆芽,请豆芽阿姨称重。
嘿嘿,小朋友们可以说:
“老板,我要一斤黄豆芽!
这样老板阿姨就知道你要多少啦!
”现在,我们请AA小朋友来买绿豆芽!
(AA小朋友抓了几把绿豆芽,付钱给豆芽阿姨。
好啦,我们买好豆芽,打道回府吧!
2、认识黄豆芽和绿豆芽
瞧!
我们满载而归!
可是,我看小朋友们好像并不是很高兴么?
为什么呢?
哦!
原来是这个原因,嘿嘿,现在我们一起来探讨一下,为什么它们都是豆芽,都是白色,却一个叫黄豆芽,一个叫绿豆芽呢!
(老师出示两种豆芽,请幼儿自由观察讨论)
小朋友,看我拿了两颗豆芽,你能说出它们不同的地方吗?
你们观察得很仔细哦,它们的区别差不多都被你们说出来了。
真棒!
那哪个叫黄豆芽,哪个叫绿豆芽呢?
你猜得出吗?
师!
哇!
好聪明哦!
可能小朋友又会问:
明明都是白色,黄豆芽上面有黄色的豆,而绿豆芽没有绿色的豆,怎么就叫绿豆芽了呢!
看来大家都很头疼这个问题,那我来告诉你们吧,因为绿豆芽的小时候是绿豆,绿豆宝宝发芽长大了,就变成了绿豆芽,所以就叫绿豆芽啦!
3、实践区分黄豆芽和绿豆芽
这个小秘密我保留,请小朋友等会自己讨论黄豆芽的身世。
现在,我们买了这么多豆芽,我在每个小桌子上各放一堆黄豆芽和绿豆芽,请你们自己来看看、摸摸、闻闻。
(幼儿自由围在桌子上观察两种豆芽,找出不同的地方。
小朋友们,你们看,这里的黄豆芽和绿豆芽打起来了,它们打成一团,你快来把它们分开,免得它们打得鼻青脸肿,就不好看了。
(幼儿分出黄豆芽和绿豆芽,老师巡回指导。
三、幼儿探索黄豆芽的来源
刚才,小朋友们提到黄豆芽小时候是什么的问题,正好,我们这里刚种了黄豆,却在不同的环境里,还记得那些环境吗?
还有一个在有肥料的土里。
你觉得它们会变成黄豆芽吗?
哪个会最快变成黄豆芽呢?
幼:
在有肥料的土里会变得最快!
我们说了都不准,要亲眼看见才正确,所以,我们天天来观察,这黄豆真能发芽,变成黄豆芽吗?
如果能,哪个环境下会变得最快呢?
活动延伸:
小朋友,这豆芽可是营养很高的蔬菜啊,夏天吃它可以除热降火,而且价钱便宜,制作方便,凉拌、热炒都可以,回家的时候,和你的爸爸妈妈一起,用豆芽做成菜,尝尝它的味道,好不好!
给你们介绍几道美味的豆芽菜!
1、通过幼儿动手实验,提高幼儿口头表达能力,感知物体的弹性,了解弹性的用途。
2、引导幼儿用感官观察和探索事物,培养幼儿对科学现象的兴趣。
幼儿人手一份操作材料:
内装橡皮筋、海绵、松紧带、弹簧、尼龙袜等。
1、感知弹性
(1)幼儿动手操作实验材料,教师指导幼儿动脑玩出各种玩法、启发帮助幼儿讲述操作结果。
(2)幼儿交流实验操作的过程及结果。
教师:
刚才你们是怎么玩的,发现了什么有趣的现象。
请个别幼儿谈谈自己操作过程中的发现。
(3)教师小结:
刚才小朋友都玩得很好,都动脑筋了,这些东西都有一个共同的特点,你们知道是什么吗?
(学习词语:
弹性)这些东西都有弹性,(出示松紧带)你们看,松紧带一拉就会变得比原来长,手一松又恢复成原来的样子,因为它有弹性。
还有尼龙祙,弹簧都有弹性。
2、扩展生活经验进行讲述——“找找看,还有哪些东西有弹性”。
3、了解用途
(1)我们找了那么多有弹性的物品,那你们知不知道这些弹性的物品到底有哪些作用。
(2)幼儿回答,教师小结。
(出示弹簧)这是弹簧,它是用铁丝做的,一圈圈的,弹簧的用处可大了,做成沙发,坐在上面可舒服了,装在圆珠笔里(出示圆珠笔)使用起来也很方便。
(出示拉力器)用弹簧做成拉力器,锻炼身体可好了。
(出示电话)电话上装上弹簧使用时也很方便。
小朋友衣服上的松紧带也有弹性,这样穿脱衣服可方便了。
……
1、请幼儿课后去玩海棉垫,进一步感知弹性物品的作用。
2、在区角活动中安排活动感知弹性。
爆米花是孩子们所熟悉的、所喜爱的,然而小朋友虽然喜欢吃米花,但对米花的特征、怎样变大的等还不太了解,很少有人知道是受热膨胀所至。
所以,有必要加深小朋友对米花的特征、怎样变大的了解。
1、在品尝和观察中,感知玉米的变化过程。
2、对生活中的事物的变化产生兴趣。
(一)引题
1、今天老师给你们带来了一样东西,猜猜袋子里面是什么?
(藏于背后,出示袋子)
2、请幼儿回答:
我猜。
。
可以请孩子摸摸袋子
3、我们一起来看看到底是什么,老师打开袋子倒入盘子
(二)观察尚未爆过的玉米粒
1、师:
今天老师要请你们和玉米粒交个朋友,你们可以看一看玉米是什么样的
2、提问:
——你们看到玉米粒是什么颜色、形状的,像什么?
(黄色的,是多边形的,像门牙。
)
3、闻一闻、摸一摸、咬一咬,认识一下玉米朋友。
(幼儿自己拿玉米粒,引导咬)
4、刚才你们摸过了、咬过了感觉怎么样?
(硬硬的、滑滑的。
(三)进行爆米花活动
1、我们认识了“玉米”朋友,现在玉米朋友要来玩个变身游戏,看老师请来了谁(出示微波炉)
2、你知道怎样用微波炉爆米花吗?
(引导幼儿包装上有说明的)
3、按照说明进行活动(打开包装、放进微波炉,关紧门,将微波炉开到最高温加热2-4分钟。
提醒幼儿微波炉是有辐射的用的时候不要呆在它前面,要有大人在的时候才能用。
4、引导幼儿仔细听:
孩子们听,有什么样的声音出现?
5、取出,袋子变了,猜猜里面变成了什么。
打开比较两种食物,让幼儿观察爆过的玉米粒变成了什么样,和小玉米粒比较差异(结合动作表演)。
闻闻、尝尝有什么味?
(1)师:
叮,好了,你听到了什么声音?
(引导讲述爆米花的声音)刚才的小袋子变成了怎样的?
(鼓鼓的、胖胖的)为什么袋子变了,里面的玉米变成了什么样?
(引导幼儿想象)
(2)比较:
我们来看看吧:
是怎样的?
(白白的、胖胖的)原来的玉米是什么颜色?
爆过以后呢?
(黄色变成了白色)原来是什么形状的,像什么?
爆过后呢?
(小小的、像门牙,变成大大的、一朵白色的花)谁来表演一下小小小的、像门牙的玉米和大大的白花。
刚才我们咬过玉米是硬的,爆过后玉米起来会怎样?
准备好的孩子来尝一尝、说一说。
5、真神奇,为什么小玉米粒会变成这样?
(因为玉米被高温加热了,它就会哔哔啵啵的爆炸。
像这样爆炸后的玉米叫爆米花。
爆米花很好吃,可以多吃吗?
(教育幼儿不要多吃膨化食品,要吃青菜、肉等有营养的东西)
6、那微波炉可以用来爆米花,你知道还有哪些爆米花的方法
(四)用肢体语言来表现小玉米粒——爆米花的过程
1、好啦,刚才孩子们看了“玉米”变身的游戏,现在我们也一起来玩“玉米”变身的游戏。
在玩时,我要考考你们:
玉米爆炸时会以出什么样的声音?
是怎样变身的?
2、幼儿听录音游戏
(五)延伸活动
说说哪些物体膨胀的现象会给我们的生活带来方便?
哪些物体膨胀的现象会影响我们的生活?
1、通过看一看、摸一摸、剥一剥、尝一尝等感知活动,感知、探索荔枝的特征。
2、探索怎样用又快又方便的方法剥开荔枝,激发幼儿对科学活动的探索兴趣。
荔枝若干
一、谈话引出课题。
你们吃过荔枝吗?
今天老师就带来了许多荔枝呢。
我们一起来看看荔枝是怎样的呢?
二、探索荔枝的奥秘。
1、看一看
用小眼睛观察一下荔枝是什么颜色,什么形状的?
2、摸一摸
用小手摸一摸荔枝的壳是怎样的?
有什么感觉?
3、剥一剥
荔枝里面有什么呢?
自己想个最好的办法来打开荔枝,待会请你来告诉小朋友你是用什么方法将荔枝打开的?
我刚发现有小朋友是用嘴巴咬的方法去打开的,这样一点都不卫生,所以我们不好用嘴巴去咬荔枝。
那我们有什么好办法吗?
要又快又方便。
(尝试第二次剥荔枝)
4、闻一闻
我们都剥好了,发现里面的荔枝肉是有点透明的,那我们现在闻一闻,荔枝是什么味道?
5、尝一尝
我们一起来尝一尝荔枝到底是什么味道的呢?
看一下荔枝肉里面还藏着什么?
荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能。
但是荔枝也不能多吃,多吃会出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,会得“荔枝病”呢。
三、利用荔枝壳、核制作装饰画
现在我们用剥下来的荔枝壳或核拼成一幅画或一个作品。
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- 幼儿园 中班 科学 活动 教案 好吃 豆芽