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(2)现代采购:
定量订货法采购、定期订货法采购、MRP采购、JIT采购、供应链采购、电子商务采购
三.采购的方式P6-9
采购方式是采购主体获取资源或物品、工程、服务的途径、形式与方法。
主要有以下几种方式:
1.现货采购、远期合同采购和期货采购
(1)现货采购的适用范围包括:
1)企业生产和经营临时需要的物资;
2)企业新产品开发或研制所需要的物资;
3)设备维护、保养、修理和更新改造所需要的物资;
4)企业生产所需要的通用件、标准件、易损件、普通原材料及辅料、工具、夹具、低值易耗品等。
(2)远期合同采购的适用范围包括:
1)企业生产和经营长期需要的物资,以主料和关键件为主;
2)科技开发与产品开发进入稳定成长期后的物资;
3)国家战略采购、大宗农副产品收购、国防需要的物资等。
(3)期货采购分为金融期货和商品期货,所讲的是商品期货的采购
2.集中采购与分散采购
(1)集中采购适用的商品对象是:
1)大宗或批量物品,价值高或总价高的物品;
2)关键零部件、原材料或其他战略资源,保密程度高、产权约束多的物品,
3)易出问题或已出问题的物品,
4)最好是定期采购的物品,以免影响决策者的正常工作
(2)分散采购适用的商品对象:
1)小批量、单件、价值低、总支出在产品经营费用中所占比重小的物品;
2)分散采购优于集中采购的物品;
3)市场资源有保证,易于送达,支付较少物流费的物品;
4)分散后,各基层有这方面采购与检测能力的物品.
3.直接采购与间接采购
(1)直接采购适用条件包括:
1)需方的采购量足够大,供方能够接受;
2)在没有制度限制及各种特权影响的情况下实施;
3)需方自身有相应的采购、储运渠道、机构与设施等;
4)直接采购费用低于间接采购费用。
(2)间接采购的适用条件包括:
1)当地或较近的区域有能够承担采购任务的流通企业或中介组织;
2)直接采购的费用和时间大于间接采购的费用和时间
4.招标采购
(1)招标采购的适用条件包括:
1)有完善的招标法律保障及道德和信誉保证,并已形成有效的监督机制;
2)有良好的经济环境,有足够的供货渠道和能力;
3)有社会认同的技术规范和标准作为依据,并有检测度量方法;
4)有具备良好的专业技术及业务能力的招投标、评标机构队伍以及评标专家库;
5)有足够公开的环境和媒体传播。
5.网上采购
具有以下优点:
(1)减少了交易环节、搜寻成本和管理费用,利于降低交易成本;
(2)“无纸化交易”的快捷和便利,利于提高工作效率
第二节
1.采购作业流程的三个阶段P9
购买决策阶段、购买阶段、购后反思阶段
2.采购作业流程P10
一项完整的采购作业大体上都要经历以下过程:
(1)决定购买;
(2)编制采购计划;
(3)选择供应商;
(4)与供应商签订采购合同;
(5)履行合同;
(6)检查合同履行情况和进行经济效益评价
3.采购作业流程的变革P11
(1)电子化协同采购流程
由于供应链管理概念的提出,基于信息技术的协同采购理念正在成为现代企业采购流程的核心,也成为基于供应链环境下的电子采购流程。
主要突出以下两点:
1)采购计划协同
2)采购订单的执行协同
(2)准时采购流程
准时采购流程也称为JIT的订单驱动采购流程,是指供应商在需要的时间里,按照需要的地点,以可靠的质量,向需方(制造商)提供需要的物料的过程。
4.采购作业流程控制与管理的关键点P11-12
采购作业流程的控制是采购管理的核心,其目的是提高采购效率,尽可能地降低采购成本。
因此,应该对采购流程中几个环节把握“控制点”:
(1)编制采购计划;
(2)正确选择供应商;
(3)严格采购订单的管理;
(4)采购业务的确认和付款;
第三节
1.采购管理的内容和模式P15-16
一个完整的采购管理过程基本上包含八大内容:
(1)采购管理组织;
(2)需求分析;
(3)资源市场分析;
(4)制定采购计划;
(5)采购计划实施;
(6)采购评价与分析;
(7)采购监控;
(8)采购基础工作
第二章
第一节
1.商品分类的概念P17
根据一定的目的,选择恰当的标志,将任何一个商品集合总体逐级进行划分的过程,即商品分类。
商品分类,一般将商品集合总体划分为大类、品类、品种或大类、中类、小类、品种等范围逐次缩小、特征更趋一致的局部集合体。
2.商品分类的意义P18
商品分类既是商品学的重要研究内容,也是商品经营管理的一种手段。
随着科学技术的进步和商品生产与交换的不断发展,商品种类日趋增多,商品分类的意义越来越大。
(1)商品分类为国民经济各部门各企业实施各项管理活动奠定了科学基础;
(2)商品分类是实现现代化管理的前提;
(3)商品科学分类有利于推行标准化活动;
(4)商品科学分类有利于开展商品研究;
(5)商品的科学分类便于消费者和用户选购商品。
3.商品分类的基本方法P19
两种基本方法:
线分类法(也称层级分类法)和面分类法。
1.商品标准的概念P26
标准是对重复性食物和概念所做的统一规定。
它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础,经有关方面协商一致,由主管机构批准,以特定的形式发布,作为共同遵守的准则和依据。
按性质分为技术标准、生产组织标准和经济管理标准三大类。
2.商品标准的种类P26
(1)按标准的约束性不同,分强制性标准和推荐性标准;
(2)按标准的表达形式不同,分文件标准和实物标准
第六节
1.批发市场的功能P44
批发市场作为发达商品经济中较高层次的市场形态和流通组织,在社会经济运行中承担着重要的经济职能。
具体如下:
(1)媒介功能;
(2)综合服务功能;
(3)管理功能;
(4)价格形成和发现功能。
第八节
1.商品流通政策P50
商品流通政策是指一个国家或政府为了现某种经济和社会目标,根据经济发展的要求和依据政府的基本经济政策而制定的国家社会流通活动的行为准则。
商品流通正常的内容主要包括商品流通组织政策、商品流通技术政策、商品流通布局政策、商品流通投融资政策、商品流通对外开放政策。
第三章
1.物流概念P54
物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要,将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
2.物流构成要素P56
物流活动的构成要素一般包括运输、配送、仓储保管、装卸搬运、包装、流通加工和物流信息处理。
1.物流系统规划P60-61
物流系统规划的内容一般包括以下几点:
(1)客户服务目标;
(2)物流网络;
(3)物流节点的内部布局;
(4)仓储系统;
(5)运输管理;
(6)物流信息系统。
1.配送功能要素P67
配送的功能要素要素包括:
集货、分拣、配货、配装、送货等。
2.配送中心P67-68共同配送P69
配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以实现销售或供应的现代化流通设施。
一般有以下9种类型:
(1)专业配送中心
(2)柔性配送中心
(3)供应配送中心
(4)销售配送中心
(5)城市配送中心
(6)区域配送中心
(7)储存型配送中心
(8)流通型配送中心
(9)加工配送中心
第四节
1.第三方物流管理概念和特征P70
概念:
按照《国家标准物流术语》,是指由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。
一般具备以下特征:
1)第三方物流是独立于供方、需方的物流运作形式,属于专业化的物流活动。
2)第三方物流是合同导向式的服务,根据合同条款规定的要求,提供多功能、全方位的物流服务。
3)第三方物流是个性化的服务。
4)第三方物流建立在电子信息技术基础之上。
5)第三方物流企业与客户企业之间是联盟关系。
第五节
1.企业物流概念P72
在企业经营范围内由生产或服务活动所形成的物流系统统称为企业物流。
2.合理组织生产物流的基本要求P74
1)物流过程的连续性;
2)物流过程的平行性;
3)物流过程的节奏性;
4)物流过程的比例性;
5)物流过程的适应性。
3.企业生产物流控制的内容
1)进度控制;
2)在制品管理;
3)偏差的测定和处理
1.库存管理的目的P77
在保障供应的前提下,减少不良库存、提高资金利用效率、实现库存成本最低,是库存管理的总体目标。
1)减少不良库存
2)确定适当的库存结构
2.库存量的控制方法P78
3.降低库存的措施P79
4.综合物流信息系统功能P81-82
第四章
1.市场营销核心概念P84
企业通过创造和引导需要和欲望,并且通过与其他个人和组织交换产品来满足需要和欲望,以实现企业经济目标和社会目标的一切活动。
市场营销实际上是基于一系列核心之上的,即需要、欲望和需求,产品(商品、服务和创意),效果和价值,交换和交易,关系和网络,市场、市场营销和市场营销者等。
2.市场营销组合与功能P85
现代市场营销的经济功能分为宏观功能和微观功能两方面:
(1)市场营销的宏观功能
(2)市场营销的微观功能
3.现代市场营销观念P85-89
1.影响市场的基本因素P89-92
根据企业营销活动受制于营销环境的紧密程度来划分,营销环境可以分为两大类,即微观环境和宏观环境。
(1)营销微观环境的基本影响因素
1)企业高层管理部门
2)供应商
3)营销中间商
4)顾客
5)竞争者
6)公众
(2)营销宏观环境的基本影响因素
1)人口因素
2)经济环境
3)自然环境
4)技术环境
5)政治与法律环境
6)社会和文化环境
2.消费者市场与生产者市场P92-93
(1)消费者市场分析
消费者市场一般具有如下特点:
需求弹性大、需求结构可变性强、实现方式呈现多样性、具有强烈的可诱导性、具有明显的关联性和需求呈渐进性发展。
(2)生产者市场分析
生产者市场具有如下特点:
购买者数目较少、购买数量较大、供求双方关系融洽和密切、购买者的地理位置较为集中、需求的派生性、需求缺乏弹性、需求的波动性、购买专业性强、影响购买决策的人员众多等。
1.营销组合P93
2.产品组合P95
3.定价策略P97-98
(1)影响定价的因素P97
1)定价目标
2)产品成本
3)市场需求
4)竞争者的产品和价格
(2)定价方法P98
企业制定价格一般经过六个步
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