餐饮环境影响报告Word文件下载.docx
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总投资
(万元)
180
其中:
环保投资(万元)
25
环保投资占总投资比例
13.9%
评价经费
0.9
预期投产日期
2009年6月
工程内容及规模:
1项目概况
************租用位于北京市朝阳区东三环北路乙2号1幢的大新华航空大厦地下一层的闲置房屋作为经营场所,进行************米思小镇三元桥店项目的建设,主要是制售中餐(含冷荤热荤)。
本项目总投资180万元,占地面积795.65m2、建筑面积795.65m2,可同时容纳300人就餐,预计顾客就餐约600人次/天。
2有关规定
根据《中华人民共和国环境影响评价法》、中华人民共和国国务院令第253号《建设项目环境保护管理条例》、《建设项目环境影响评价分类管理名录》及北京市有关规定,************米思小镇三元桥店项目需编制环境影响报告表,并委托北京华夏博信环境咨询有限公司负责开展本项目的环境影响评价工作。
3地理位置
本项目位于北京市朝阳区东三环北路乙2号1幢的大新华航空大厦地下一层,具体地理位置见附图1。
4项目周围环境概况
本项目位于大新华航空大厦地下一层的东北角,西侧和南侧均为闲置房屋,大新华航空大厦地下二层为设备间和车库,首层为大新华航空大厦的大堂及门厅,二层及以上为办公。
本项目所在建筑东邻停车场,停车场东侧为霞光里北一街,东侧45m处为国际港公寓楼;
所在建筑西邻停车场,再向西为城市绿地;
北邻区内道路,再向北为冷却机组、中国联通大厦;
本项目油烟排放口设于大新华航空大厦的排烟竖井内,排放口距离国际港公寓楼55m。
项目周围环境概况见附图2。
5项目平面布置
本项目建筑面积795.65m2,油烟排放口设于大新华航空大厦最北端的排烟竖井内,厨房设于项目北部,南部为用餐区,项目平面布置见附图3。
6主要生产设备
本项目主要生产设备见表1。
表1主要生产设备一览表
序号
设备名称
数量
1
仓
库
高身三层架
6个
18
点
心
间
燃气式蒸饭柜
2个
2
垫仓板
19
燃气鼓风式单炒炉
1台
3
粗
加
工
平板推车
2辆
20
电饼档
4
切蔬菜机
21
磨浆机
5
四门立式风冷全冷藏冰箱
22
和面机
6
六门立式风冷全冷冻冰箱
23
压面机
7
绞肉机
24
8
高身四层架
1个
四门立式风冷全冷冻冰箱
9
斜刀切片机
26
洗
碗
活动垃圾桶
10
热
厨
房
六门立式风冷全冷藏冰箱
27
不锈钢网篮
11
燃气鼓风式三门蒸柜
28
单星盆台
12
29
三星盆台
13
燃气式双头矮仔炉
30
14
燃气式四头矮仔炉
31
消毒柜
15
燃气式鼓风式双炒单尾炉
16
燃气式鼓风式双炒双尾炉
17
运水烟罩
1套
7给排水
7.1给水
本项目用水来自于朝阳区市政供水管网,由大新华航空大厦供水管路接入,用水主要为顾客用水及职工生活用水。
顾客用水量按40升/(人·
次)计、职工生活用水按50升/(人·
天)计,本项目日接待顾客约600人次,经计算,顾客用水量为24m3/d;
职工人数为12人,职工生活用水量6m3/d;
则项目总用水量为30m3/d。
7.2排水
本项目排水主要为顾客和职工的生活污水、厨房排水等,污水产生按用水量的90%计,则项目污水产生量27m3/d,经隔油池、化粪池处理后排入朝阳区市政污水管网和其它污水汇合,最后排入酒仙桥污水处理厂。
8采暖
本项目冬季采暖所需热量由大新华航空大厦集中供给。
9供电
本项目用电来自于朝阳区供电电网,由大新华航空大厦供电系统接入。
10天然气
本项目燃料为市政天然气,天然气由大新华航空大厦供燃气管线接入。
11工作制度及劳动定员
本项目营业时间为早11:
00至晚10:
30,所需员工约12人。
与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:
本项目租用大新华航空大厦地下一层的闲置房间,无与本项目有关的原有污染问题。
建设项目所在地自然环境社会环境简况
自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等):
1地理位置
朝阳区位于北京市主城区的东部和东北部,介于北纬39°
48′至40°
09′,东经116。
21′至116°
42′之间。
东与通州区接壤,西与海淀、西城、东城、崇文等区毗邻,南连丰台、大兴两区,北接顺义、昌平两区。
朝阳区是北京市面积最大的近郊区,南北长28km,东西宽17km,土地总面积470.8km2。
2地形地貌
朝阳区位于北京冲洪积平原中部,地形平坦开阔。
平均海拔高度为34m,最高海拔46m,位于城北德清路附近大屯至洼里关西一带;
最低海拔20m,位于东部楼梓庄沙窝村西坝河下游,高低相差26m。
整体地势呈西北高东南低,地面坡度为千分之一。
地貌有洪积、冲积扇平原、扇缘洼地和河流冲积平原三种类型,地带性土壤为褐土与潮土。
3水文地质
朝阳区地处北京市排水尾间,河湖水系众多。
朝阳区地表水属海河流域的北运河水系,境内有温榆河、坝河、通惠河、凉水河、清河五条干流,以及北土城沟、亮马河、北小河、二道沟、官道沟、头道沟、萧太后河、大羊坊沟、大柳树沟、观音堂沟、仰山大沟、清河导流渠等十二条支流。
在河流干支流水系,还建有蓄水量在10万m3以上的湖泊十六座。
朝阳区主要河流水文情况见表2。
朝阳区内河流总长度为151km,另有110条中、小排水沟,总长度320km。
区内有朝阳公园湖、窑洼湖、红领巾湖、高碑店湖等湖泊以及鱼塘、水池洼地共约70多处,总面积980公顷。
表2朝阳区主要河流水文情况
名称
河源或水源
入出境或注入地
境内
长度
流经主要村镇
类型
水利
设施
温榆河
源于昌平区军都山南麓
于区域北部入境
沙窝东南出境
22km
黄港、孙河、
金盏、楼梓庄
常年
有水
扬水灌溉
清河
源于海淀区碧云寺附近
于八达岭高速路入境汇入温榆河
15.7km
洼里、来广营北、黄港乡西北部
水闸两座
北小河
源于大屯村西部
大屯村西部流经三岔河入坝河
16.6km
大屯、来广营、南皋、金盏、东坝
污水处理厂
坝河
北护城河东端光熙门北里西侧
经太阳宫于沙窝入温榆河
21.6km
太阳宫、将台、东坝、楼梓庄、酒仙桥
拦河闸七座污水处理厂
亮马河
北护城河东端
北护城河东端入西坝村入坝河
9.3km
三里屯、麦子店、酒仙桥
通惠河
东便门南护城河
建外地区至通州卧虎桥汇入北运河
16km
高碑店、三间房、管庄
高碑店污水处理厂
萧太后河
源于东南护城河
东南护城河至张家湾汇入凉水河
13.85km
南磨房、十八里店、豆各庄、黑庄户
凉水河
源于莲花池附近
红寺村西部入境
三台村出境入通州
4.2km
小红门
朝阳区全境为平原,地下水自然流向呈自西北、西向东南、东的流向。
地下水水质良好,多属重碳酸钙、镁型水,适合农业和生活用水。
由于局部地区人为集中、超量开采地下水,境内地下水位出现以酒仙桥电子工业区、红庙纺织工业区和大郊亭化工区为中心的三个下降漏斗,大气降水是境内地下水的主要补给水源,补给途径主要有自然降水入渗补给、上游地区地下水侧向补给、农业灌溉渗漏补给。
4气象条件
朝阳区属温带大陆型半湿润季风气候。
四季分明,降水集中,风向有明显的季节变化。
春季干燥多风,昼夜温差较大;
夏季炎热多雨;
秋季晴朗少雨,冷暖适宜,光照充足;
冬季寒冷干燥,多风少雪。
年平均气温11.6℃,最冷月1月份平均气温4.6℃,最热月7月平均气温25.9℃,年无霜期192天;
年平均降水量626mm,年平均风速2.2m/s。
5植被
由于朝阳区开发历史悠久,自然植被多被改造为农田(包括防护人工林网)和城镇(包括绿化隔离带),仅有少量原生物种残遗,目前所见植物大多为人工栽培,其中相当部分物种为引进种。
朝阳区地带性植被为半湿润落叶阔叶林。
原生乔木物种主要有旱柳、杨树、槭树、紫椴、糠椴、水曲柳、榆树、臭椿、桦树、楸树、国槐、灯台树、朴树等;
原生灌木物种有虎榛、毛榛、榛、胡枝子、北京忍冬、黄栌、酸枣等;
藤本有猕猴桃、山葡萄等;
草本植物有白羊草、荆条、小针茅、苔草、芦苇、香蒲、黄背草、天南星等。
6动物资源
朝阳区的动物资源大致类同于北京平原地区。
鸟类是北京市常见的陆栖动物类群,全市栖息的鸟类共计343种,几乎占我国现在已知鸟类总数(1186种)的三分之一,其中,平原区鸟类306种。
在这些鸟类中,在本市繁殖的鸟类有147种(包括留鸟和夏侯乌),占全市鸟类总数的42.86%,非繁殖鸟196种,占57.14%。
而在本市繁殖的鸟类中,有76种鸟类生活在湿地或水滨生境中,占北京留乌的51.70%,主要种类包括沼泽山雀、翠鸟、黑水鸡、红胸田鸡、斑嘴鸭、绿头鸭、池鹭、大苇鹭、大白鹭、大天鹅等,此外嬉戏于树丛绿化带的鸟类主要有麻雀、柳莺、燕雀、家燕、大山雀、红尾伯劳、灰喜鹊、黑枕黄鸸、沼泽山雀、灰椋鸟、喜鹊、斑啄木鸟等。
北京市现有原生鱼类93种,其中代表种类有细鳞鱼、鳗鲡、麦穗鱼、大鳞泥鳅、中华多刺鱼等。
目前市区人工湿地多为新引进的养殖鱼类及热带鱼。
此外,许多底栖水生无脊椎动物生活在水草茂盛或水底腐殖质的浅水区,对水体净化和水生植物生长起着重要作用,有的还是许多鱼类、禽类的饵料,底栖动物代表品种主要有褐水螅、米虾、田螺等。
社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等):
1朝阳区社会经济概况
朝阳区位于北京市城区东部,区域面积470.8平方公里,占北京市规划市区面积的46%,常住人口291.1万人,辖23个街道办事处、20个乡(地区办事处),是北京市面积最大、人口最多的城区。
区域内汇集了北京70%的涉外资源、60%以上的外国商社和90%的外国驻京新闻机构,三大使馆区集中了除俄罗斯和卢森堡外所有的外国驻华使馆。
区域内基础设施完善,水、电、气、热供应能力充足,干线道路密度是北京市平均密度的2倍以上,与地铁、城市轻轨和首都国际机场等,共同构成了现代化的立体交通体系。
区域内科技、教育、文化、卫生、体育资源密集,有中央、市属科研院所159家,大学28所,中小学、幼儿园等各类学校322所,在朝阳区注册的文化经营单位2600多家,各级各类医疗卫生机构1127家。
朝阳区境内有十方诸佛宝塔、东岳庙、日坛、元土城遗址、永通桥、日黄寺等古迹。
项目附近没有文物保护单位。
1建设项目所在的麦子店街道
北京市朝阳
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