八年级下册语文第一单元测评卷文档格式.docx
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错别字
改正
3、下面对本单元叙说错误的一项是()。
A、《马说》是一篇议论文,借伯乐和千里马为喻,对在位者不能识别人才,反而摧残人才、埋没人才表达了强烈的愤懑之情。
B、茅盾的《白杨礼赞》和高尔基的《海燕》都运用了象征手法。
C、《紫藤萝瀑布》是一篇构思精巧、情景交融又富有哲理的散文,题目中“瀑布”一词,用象征手法既状写出紫藤萝盛开的壮观,又暗示了生命长河的伟大。
D、《紫藤萝瀑布》和《海燕》都是状物抒情的散文,都表达了作者积极向上的健康情怀。
4、下列句子中加点成语或俗语使用有误的一项是()。
A.以前的科幻电影中的许多设想,当时看起来是不可思议的,现在却不断变为现实。
B.与他人交往时,要站在对方的立场上,身临其境地为对方着想,不能只顾自己。
C.常言道,独木不成林,一花难成春。
一个人再能干,离开了集体也做不成大事。
D.村民依靠当地的水库资源发展养殖业,走上致富路,真是“一方水土养一方人”。
5、根据文段内容,对下面两个画线病句的修改都正确的一项是()。
在学校开展戏剧学习、戏剧实践的过程中,①很多家长努力为孩子争取上台演出。
他们希望孩子变得更加开朗、更加自信,②语言表达能力和表演水平得到改善。
看来,家长们都非常注重对孩子综合素质的培养。
A.①句应在“演出”之后加上“的机会”②句应将“改善”改为“提高”
B.①句应在“家长”之前加上“学生”②句应将“改善”改为“改变”
C.①句应在“演出”之后加上“的机会”②句应将“改善”改为“改变”
D.①句应在“家长”之前加上“学生”②句应将“改善”改为“提高”
6、默写填空。
(6分)
(1)难道你又不更远一点想到,这样_____,______,宛然象征了______,________?
(2)《池鹤》中表现诗人对仕宦生活厌倦和无奈的句子是________?
_______。
(3)古诗词中,“鸟”是文人墨客们经常描写的对象,请你写出连续的两句含有“鸟”的诗句(本单元出现的除外)。
_________,__________。
7、从下面四部名著中任选一部,仿照示例另写一段话,写出你阅读该名著的收获。
(4分)
①《水浒》②《骆驼祥子》③《安徒生童话》④《名人传》
示例:
吴承恩的《西游记》滋养了我:
从孙悟空身上我看到了爱憎分明,从沙和尚身上我看到了吃苦耐劳,从猪八戒身上我体悟到了憨厚的可爱。
__________________________________________________________
8、3月22日昌“世界水日”,学校要办节水宣传画展。
请你从下面两幅画中任选一幅,结合画面内容,从寓意、构思等角度写一段推荐语。
(60个字左右)(5分)
二、阅读理解(35分)
(一)阅读下面选文,回答9—12题。
(10分)
(甲)马之千里者,一食或尽粟一石。
食马者不知其能千里而食也。
是马也,虽有千里之能,食不饱,力不足,才美不外见,且欲与常马等不可得,安求其能千里也?
(节选自韩愈《马说》)
(乙)臣有二马,故常奇之。
日啖豆至数斗,饮泉一斛,然非精洁则宁饿死不受。
介①而驰,其初若不甚疾,比行百余里,始振鬣长鸣,奋迅示骏,自午至酉,犹可二百里。
褫②鞍甲而不息、不汗,若无事然。
此其为马,受大而不苟取,力裕而不求逞,致远之材也。
①介:
披上战甲。
②褫(chǐ):
解除。
(节选自岳飞《论马》)
9、.解释加点的词。
(1)且欲与常马等不可得()
(2)比行百余里()
10.翻译下列句子。
(1)安求其能千里也?
(2)介而驰,其初若不甚疾……
11.在第二段文字中,直接描写作者的马“才美”“外见”的句子是
。
12.这两段文字表面谈马,实则议论如何对待人才。
它们都阐述了一个什么道理?
(二)阅读下文,完成13一17题。
(共14分)
鳝鱼骨里的妈妈滋味
①小时候,我家门前的“亭仔脚”(就是屋檐下),摆了一个鳝鱼摊子,专卖炒鳝鱼和鳝鱼面。
②摊子黄昏才开张,正是我放学返家的时间,远远就会看到爆炒鳝鱼的大烟,嗅觉似乎与视觉同时抵达,香味猛然飘进我的鼻子,把我勾到摊子前面,我便低着头绕过巷子,回到家里。
③为什么要低着头呢?
④因为炒鳝鱼的价钱很贵,我们根本吃不起。
⑤不要说炒鳝鱼,连鳝鱼面也吃不起,我们家兄弟姐妹很多,一人吃一碗面,恐怕是一星期的饭钱了。
⑥妈妈经常向卖鳝鱼的妇人央求拜托,杀了鳝鱼剩下的骨头,一定要留给我们,妈妈深信鳝鱼的骨头布满钙质,含有各种维生素,对我们这些正在成长的孩子,大有帮助。
⑦每天晚上,妈妈总会从鳝鱼摊提回一大袋的骨头,洗也不洗就丢到大锅里熬煮。
⑧为什么洗也不洗?
⑨因为,妈妈说鳝鱼骨头上还带着鲜血,那是最为滋补的,洗净多么可惜!
⑩熬过两三个小时,鳝鱼骨头几乎在锅中化完,汤水变成咖啡色,水面上浮着油花,这时,妈妈会撒一把葱花,关火。
⑾鳝骨汤熬成时,夜已经深了。
⑿妈妈把我们叫到灶间,一人一碗汤,再配上她在另一家面包店要来的面包皮,在锅里烤热了,变成香味扑鼻的饼干。
⒀我们细细地咀嚼面包皮,配着清甜香浓的鱼骨汤,深深感觉到生活的幸福。
⒁只要卖鳝鱼的来摆摊,我们一定会喝鳝鱼骨汤,奇怪的是,我从来没有喝腻过,而且一直觉得这是人间至极的美味。
⒂妈妈担心我们会吃腻,有时会在汤里加点竹笋,或下点蛋花;
有时会用豆腐红烧,或与萝卜同卤……固然用的都是普通的食材,却布满了美味的魔术。
⒃最神奇的,算是炸鳝鱼骨了。
⒄鳝鱼骨本来是歪曲扭动的,下了油锅时忽然被拉直了,一条一条就像薯条一样,起锅时撒一些胡椒盐,香、酥、脆,真是美味极了。
⒅我吃了好几年的鳝鱼骨头,一直到我到外地念书。
偶然回到乡下,喝到妈妈亲手熬的汤,总是觉得美味如昔,心中更是布满了感动,妈妈把深情与爱熬进了那平凡的汤里,使我们身强体健,在普遍营养不良的乡下孩子中,我们总是气色红润,精神饱满。
⒆也许是小时候吃不到鳝鱼,长大之后,只要到馆子吃饭,看到有卖鳝鱼的,总会点两道来吃,一边吃一边怀念起那一段艰苦的岁月。
⒇妈妈早已离世,在异国的雪夜中,我想到再也喝不到清炖的鳝鱼骨汤,再也不能,一口一口,细细体会妈妈的深情。
(21)想着想着,我的眼泪一滴一滴地落下,像窗外的雪花。
(22)只要有爱,就是无价的。
(摘自《林清玄散文自选集》河北教育出版社)
13、文章以“鳝鱼骨里的妈妈滋味”为题有何好处?
14、从全文来看,为什么说鳝鱼骨里有“妈妈的滋味”呢?
(3分)
15、第⑥段中说到“妈妈经常向卖鳝鱼的妇人央求拜托”,请发挥想象补写出妈妈的语言描写。
16、第⑧段在文中结构上有何作用?
请简要分析。
17、母爱如水,温柔细腻,读完这篇文章,文中“母亲”的形象一定会触动你的心灵。
请写出一则100字左右的读书笔记,把你的感悟写出来。
(三)阅读下文,回答18—21题。
(11分)
有营养的食品添加剂
元无心
①梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。
变色后不仅难看,味道也受到影响。
怎么办?
加点柠檬汁。
②果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。
去皮之后,这些化合物就暴露在空气中被氧化,生成醌(kūn)化合物。
这种醌化合物很容易互相连接,成为“褐色素”,从而使这些食物变色。
而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”,它可以把醌还原为初始的多酚状态;
也可以直接被氧化,从而消耗掉多酚周围的氧气,以此来保护多酚免受氧气的攻击。
这样,抗坏血酸牺牲了自我,保护了脆弱的多酚,保持了果蔬“新鲜”的颜色。
③在食品工业中,人们根据柠檬汁的作用机理,就可以直接添加抗坏血酸。
在超市销售的果汁和蔬菜汁,很多就添加了抗坏血酸,以保持其外观和风味。
④抗坏血酸的作用不仅于此。
人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。
亚硝酸盐有两种作用:
一是与肌红蛋白反应,使之呈现诱人的红色;
二是抑制细菌生长,实现防腐功能。
加入抗坏血酸,可以促进前一个反应的进行,从而加快“发色”的过程。
许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。
其实,它本身并不致癌,只有当它与肉中的氨基酸反应,生成的亚硝胺才是一种致癌物。
如果在肉中加入了抗坏血酸,它就会抑制这一转化过程的发生,从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。
在不需要亚硝酸盐的肉类食品中,有时也会加入抗坏血酸。
因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道,也就是通常所说的“哈喇味”。
如果加入了抗坏血酸,它就会抢先消耗周围的氧气,从而保护油脂不被氧化,有助于保持肉味的“新鲜”。
⑤抗坏血酸本身很容易被空气氧化,生成脱氢抗坏血酸。
这些脱氢抗坏血酸并不甘于“败家”,会去夺取别人的氢原子来重建家园。
人们利用这一特性,在面食加工中,常常加入抗坏血酸,改善面团性能,增加面团筋道。
面粉中含有谷胶蛋白,其中有许多巯(qí
u)基——就是带着一个氢原子的硫原子,脱氢抗坏血酸会掠夺其氢原子。
当我们揉面时,巯基中的氢原子就会被脱氢抗坏血酸夺走,剩下的硫原子就会两两相连,形成所谓的二硫键。
当大量的二硫键形成,面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络,从而增强其筋道。
⑥大多数情况下,食品添加剂都是为了改善风味、口感,增加食品稳定性等等,本身并不具有营养意义。
但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。
在作为食品添加剂的时候,它通常被叫做“抗坏血酸”。
而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。
维生素C不稳定,空气、光照、加热、与金属容器接触,都会使它失去活性或者分解。
但是,正是它的这种不稳定,使它具有了良好的“抗氧化性”。
在体内,它保护细胞免受氧化损伤。
加到食品中,它舍己为人先被氧化,从而保护食品中的其它成分。
——选自《食品与生活》(有删改)
18.题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么?
为什么说它有营养?
请具体说明。
__________________________________________________________
19.联系上下文,请你说说下列句子中加点词语的意思和作用。
20.本文第③段运用了什么说明方法?
有何作用?
__________________________________________________________
21.人们一般认为,食品添加剂对人体是有害的,往外谈“剂”色变。
读了本文,你对食品添加剂及其使用有了怎样的认识?
请结合文章内容谈谈。
三、写作训练。
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- 年级 下册 语文 第一 单元 测评