礼行天下测验附答案Word文档格式.docx
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教师评语:
--
2.
小明请朋友去KTV唱歌,应该()。
连续自己点歌B.
批评别人唱的不好C.
边吃零食边唱歌D.
一人一歌,轮流唱满分:
D
3.
麻辣子鸡属于()菜系
粤菜
徽菜
湘菜
川菜
C
--
4.
在办公室用餐应()
快速
边吃边聊
喝酒吟诗
避开老板
A
5.
以下不符合行路礼仪的是()
不要在马路上停留、休息或与人长谈。
两人一起走路时,不要勾肩搭背
在行走时,应体现“女士优先”的原则
一群人站在路上聊天,造成堵路。
D
6.
()主要用在主人给客人斟茶时。
拱手礼
叩手礼
握手礼
吻手礼
2.00分
得分:
你的答案:
B
7.
李总要去拜访重要的客户,做法不妥当的是()
发型打理的一丝不乱B.
深蓝色的西服,搭配白衬衫
由于非常注重卫生,穿了白色的袜子
穿了一双黑色的皮鞋满分:
8.
以下不属于中餐用餐礼仪的是,()
夹菜文明,适量取菜
餐巾系在腰带C.
要细嚼慢咽D.
用餐的动作要文雅,安静就餐
B
9.
行拥抱礼时应()
左臂在上,右臂在下
右臂在上,左臂在下
双臂齐平
双臂朝下
10.
张总准备参加一场重大的客户答谢晚宴,她应该着()
严肃职业装B.
职业时装
晚装
休闲装
2.00分
11.
两粒扣单排西装的穿法是()
系上面一粒B.
两粒都系C.
系下面一粒D.
扣子全部解开满分:
12.
西餐喝汤由()舀食
由内向外B.
由外向内C.
由中间开始D.
随意
13.
下面不属于谈话基本原则的是()
尊重他人自尊心B.
取得听者的好感C.
话题尽量丰富D.
以自己为中心满分:
14.
法国人喜欢的礼物()
鲜花
工艺品
食品
字画
15.
在男女之间的握手中,伸手的先后顺序也十分重要,在一般情况下应该是:
()
女方应先伸手去握,这样显得自己的落落大方,也不会让男方觉得难堪
男方应先伸手去握,这样会显得自己绅士风度,也避免女方不好意思去握
男女双方谁先伸手都可以
以上说法都不正确
16.
被人拒绝要()A.
表示理解
表示无奈
表示断交
表示高兴
17.
在西餐开餐前礼貌的表现()
端坐等待女主人开餐
一个一个检查餐具
与邻座交流,互赠名片
拿出文件翻阅满分:
--
18.
商务西餐一般由()
邀请人买单B.
AA制
被邀请者买单D.
先吃完者买单满分:
19.
道歉的方式有()种
4
3
2
1
20.
中餐就餐时应避免以下不礼貌行为()
主人示意开始后,宾客开始用餐
夹菜有序,适量取菜
宾主适度热情,适量饮酒
鼓励来宾多多饮酒,一醉方休
二、多选题(共15.00分)
办公室用餐礼仪有哪些()
用餐时要将报纸或餐巾纸铺在台面上,以免弄脏桌子
吃饭要尽量快,吃完及时清理,然后开窗放掉饭味
虽然是非工作时间,也不要大声喧哗,可以放些舒缓的音乐调剂一下。
以上说法都不正确
3.00分
ABC
下列属于小方巾的系法的是()
西班牙结
海芋结
小丑结
竹叶结
0分
ABD
ABCD
女士耳环的佩戴原则是()
长脸型特别是下颌尖脸型的人应采用面积较大的扣式耳环,以便使脸部显得圆润丰满些
脸型较宽的方脸型人,宜选择面积较小的耳环
服饰色彩比较艳丽时,耳环的色彩也应艳丽些
一般来说,金银耳环可配任何衣服。
寻找恰当话题有以下几种方式()
从社会热门话题中找B.
从双方工作中找C.
从以往的经历中找D.
从家庭生活经验中找满分:
日常生活中发生哪种情况需要道歉()
自己失礼,失手时
无意中撞到别人C.
因有急事必须打扰别人
叫错别人姓名时满分:
ABCD正确答案:
ABCD教师评语:
三、判断题(共45.00分)
接到面试通知时,应该提前10-15分钟到达,做好面试准备工作。
正确
错误
A
为了显示自己的身份,尽可能多地把自己的头衔印在名片上。
()
--
餐匙除可以饮汤、吃甜品之外,不可直接舀取其他任何主食、菜肴()
3.00分得分:
3.00分你的答案:
在西餐宴会中,餐前服务员应把就餐中所用的刀、叉全部摆齐。
大腿较粗的人适合穿A型的短裙。
只要来访人员登上离开的车辆,接
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