店铺营运行为管理规范Word文件下载.doc
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店铺营运行为管理规范Word文件下载.doc
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15至14:
晚班的上班时间为14:
00至22:
30。
3)加班时间店铺因公司特别部署需要加班完成工作的,必须按照加班的时限给予员工加班薪筹。
加班安排由主管接到公司通知或者根据工作来申请审批加班时限,员工不得私自安排加班,主管不得未经申请擅自通知加班。
4)休息安排:
原则上员工不得进行班次调动,但如因个人情况确需调动班次处理事情者,可以进行调班作业。
员工调班次数每月不得超过三次。
连续申请调班间隔时间不得少于一周;
因个人原因需要请假的可根据情况由店长安排调换班次来协调假期。
每月员工请假不得超过三次,每次请假最长期限不得超过三天,每次请假间隔时间不得少于一周。
5)其他:
新进员工经过三天的无薪试用期后,必须连续五天上满五十个小时,平均每天上班不得少于十小时。
u行为规范
一、员工形象
1)仪容仪表(违反以下任何一项规定者罚款10元。
)
●制服:
* 员工须按规定穿着制服,并保持整洁无异味;
* 制服要整齐及不可皱褶,清洁无污渍。
●饰物:
* 不可佩戴有色的隐形眼镜;
* 不可佩带夸张的饰物。
●化妆:
* 上班时间内要化全亮妆(即粉底、眉、眼影、胭脂、唇彩),男同事除外;
* 配合不同的着装要求,整体妆容要和谐、自然,给顾客一个健康、清新及自然的感觉。
●头发:
* 不可以有头屑,或给人“油淋淋”的感觉;
* 长发须束起,不可遮盖脸庞与眼睛,以露出双耳为标准。
●指甲:
* 指甲不可过长,以与指尖肉齐为标准;
* 指甲缝不可有黑垢,不可涂有色指甲油。
2)站立姿势标准(违反以下任何一项规定者罚款20元。
当不用服务顾客时,标准的站立姿势:
* 双手自然平放;
* 双脚自然垂直,后跟自然分开,脚尖略向外呈八字形(两脚分开的距离不大于双肩);
* 身体不可倚靠货架、层板、收银台、且要保持一定的距离;
* 身体要自然垂直,略挺胸。
当需要服务顾客(或整理货架)时,不受标准站立姿势限制,但要注意:
* 身体任何一部分不得倚靠架、层板、收银台;
* 两手不得搭于胸前或叉腰。
二、卫生 (违反以下任何一项规定者罚款10元。
1.玻璃、橱窗、镜子、模特无灰尘、无手印、无油印、无污渍等;
2.坐椅、试衣间、展架无灰尘、无油印、无污渍等;
3.地面、收银台、仓库无灰尘、无油印、无污渍等;
4.海报、灯箱等宣传品无灰尘、无污渍等。
三、工作规范
1.带手机入卖场上班或上班时间去仓库拨打私人电话
2.在上班时说家乡话、不文明的语言。
3.结伴去厕所或去吃饭;
4.在卖场内梳头、化妆、照镜子;
5.店铺钥匙不得外借他人或私配如有类似情况做开除处理。
(开除)
6.借用或挪用店铺内的所有资金(备用金、店铺流动资金等),如有违反做开除处理并处罚款相当于违规操作金额的100%(开除)
7.在工作过程中始终保持微笑,不得在货场内争吵、嘻戏、跳舞、追逐,甚至打斗;
(罚款50元)
8.在货场及工作范围内吃食物、饮酒、赌博、粗言秽语、高谈阔论、唱歌等到;
(罚款30元)
9.对顾客有无理的言语及举动,不得对顾客态度恶劣;
(罚款100元)
10.穿着工作制服在公共场所有亲热行为或损坏公司形象的行为;
(罚款20元)
11.在店铺内睡觉;
12.串柜、外出、擅离工作岗位;
(罚款10元)
13.在货场内接待亲友及朋友;
14.在货场内看书、看报、做与工作无关的事情;
(罚款5元)
15.在结帐、点货或打烊等原因不理睬顾客;
16.在货场内存放私人物品,影响店内形象及商品环境以及向店外乱抛杂物;
17.按规定时间就餐,膳后及时上岗;
18.按规定时间上班,不得擅自调动班次;
19.不得以任何形式为他人代销商品,不得以打白条的形式从货场内拿货。
20.上班迟到1-10分钟罚款10元,10-20分钟罚款30元,30分钟以上视为旷工处理,扣除三天工资及当天提成。
u报表规范
1)店铺每单销售结束,店长应立即更新销售报表。
2)每日下班前店铺的所有报表及销售单据都必须经过核对,所有数据必须与当天营业额相符方可打烊。
每日销售日报表,必须于当天营业结回传公司。
3)店铺必须在每天做好当天货品的进、销、存记录,所有销售报表及账目不能进行涂改。
4)每月30号前应进行盘点,同时向部门申请盘点时间,并在一天之内完成盘点表,传回公司。
如遇节假日公司将另行通知盘点时间。
公司安排盘点核查的时候将不进行通知。
5)店铺所有提交的各类报表需准确、及时的完成,并按公司的要求及时以邮件方式传到公司,公司将根据报表数据不定时进行抽查,一经发现数据不实,有漏报、瞒报、多报等现象,公司将按照行为规范第三点第四条严格处理。
u进、退货及库存管理
1)收货时收货人员应仔细核对收货单与实物,验收无误后应在发货单上签字,如发现单据与实物不符,应及时打电话回公司核对。
2)店长应对货品的保管工作负责,随时对货物情况进行抽查。
同时应做好货品的防火、防盗等安全工作,并对由于保管不善引起的货品损失承担赔偿责任。
如因某员工的失误发生货品的缺失,则由该员工按实物的价格进行赔偿,如发生不明原因的货物缺失,不能明确责任人的,责由店长承担损失60%,员工承担40%。
3)如售出的产品存在问题,客户要求换(退)的,应由店长确认,确实是我们的产品存在问题的,应礼貌的给客户退换,并向客户表示歉意。
如果不是产品的质量问题,应婉说顾客接收。
u收银制度:
1)店铺的收银员原则上由店长、副店、店助担任。
2)店长必须对导购员进行收银培训,使每一个导购员具备收银的技能,以便特殊情况时能顶替店长或副店、店助收银。
3)收银员行为规范
a.收银员必须对每一位到收银处付款的顾客先打招呼“您好”,收银结束时向顾客说“谢谢”,当交款顾客较多时,对排队等候的顾客应当表示歉意说“对不起,让您久等了”。
b.收款时必须唱收、唱付,完成结帐操作要正确、迅速。
c.不能将私人钱物与公司钱物相混淆。
d.营业过程中不得私人换零钱。
e.对50、100等大额面钞要用验钞机复核,如收进假币,由收银员全额赔偿。
f.营业过程中不得无故开手工票或销售完成后再开票,特殊情况必须店长亲自操作。
g.收银员核帐时不得在顾客视线范围内清点现金。
h.保证好当天全部的收银小票,并做好抵用券、赠品的发放登记工作。
i.下班前要核对好帐目,如有现金溢出,由店长作好记录,不得抵消,到月底盘点后再结算确认。
如有缺少,现场全额赔偿。
j.收银员在收银时应进行一次附加推销。
k.店铺在开业后必须由零售主管申请公司给予店铺2000元固定的店铺备用金,以备找零。
除此备用金外,不得再领取或者私自留存备用金。
如遇其他意外情况需要运用店铺备用金或者营业款时,必须由上级主管申请总经理的许可。
l.店铺原则上设定每天早上10:
下午18:
30为营业款打款时间;
任何人不得阻碍此流程的顺利进行。
如店铺收银金额较大的必须在晚上的十点前进行存款一次;
剩下的款项不论多少下午必须按原则进行操作;
如下午存款过后,晚上累计销售额,必须在次日的上午10:
30前再存款一次,所存款项必须与当天营业额相吻合。
收银员收款后立即回到工作岗位,不得在收银台内逗留。
如违反以上行为规范,将依照本管理制度第二点第三款第六条进行处理;
责任重大的将交由公安机关依法进行处理。
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- 关 键 词:
- 店铺 营运 行为 管理 规范
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