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国外学者对服务质量、顾客满意度以及两者关系的研究越来越深入,他们从不同的角度,采用不同的模型和方法对两者的影响因素以及两者之间的关系进行了研究。
决策者如何在多样化的研究成果下选择适合自己企业的观点,从而有针对性地制定竞争策略,成为策略制定的焦点与难点。
1服务质量
服务领域中感知服务质量的概念由Gronroos在1982年提出,这是服务质量在理论研究界备受关注的开始。
随着研究的深入,服务质量成为企业战略的一个关键概念。
通过对国外文献中服务质量研究的归纳整理,本文将从服务质量涵界定、服务质量模型研究、服务质量测评方法研究三个方面对服务质量进行阐述。
1.1服务质量涵界定
服务质量是指服务工作能够满足顾客需求的程度。
在营销行业,一般用感知服务质量进行描述,指顾客感知的服务与预期的服务相比较之后对服务形成的一种主观评价。
Garvin把服务质量定义为顾客对事物的主观反应,即对服务质量的主观感知。
Gronroos提出将感知服务质量从技术和功能两个方面进行分析。
我国学者朱沆、汪纯孝等通过研究指出,服务质量由环境、技术、感情、关系和沟通五个方面的质量组成,其术质量最为重要。
温燕碧、汪纯孝的研究指出,两个质量和三个公平性共同作用于服务质量,两个质量指硬质量和软质量,三个公平性指交往、结果和程序三个方面的公平性。
1.2服务质量模型研究
1985年Parasuraman等学者提出从可信度、安全、接近、沟通、了解顾客、有形要素、可靠性、反应性、能力和礼仪十个维度评价服务质量。
随着研究的深入,总结出感知服务质量模型、服务质量差距模型和SERVQUAL模型。
1.2.1感知服务质量模型
1982年,Gronroos提出“顾客感知服务质量模型”。
经验质量由技术质量和功能质量组成,技术质量是顾客对得到服务的客观评价,强调对服务结果的感知;
功能质量是顾客得到服务的过程和途径,强调对过程的感知。
期望质量与口碑、营销沟通等密切相关。
该模型将经验质量与期望质量进行比较,经验质量高于期望质量时,顾客对服务质量的评价较高。
1.2.2服务质量差距模型
Parasuraman等学者建立了服务质量差距模型,该模型认为顾客感知与期望差距包括认知差距、标准差距、交付差距和宣传差距四个方面。
要从四个缺口入手减少顾客感知与预期之间的差距,但差距并不能完全消除,要在工作中做好服务补救措施。
1.2.3SERVQUAL模型
SERVQUAL模型建立在Berry、Zeithaml&
Parasuraman(PZB)等学者提出的服务质量可靠性、回应性、安全性、移情性和有形性五个维度基础上。
该模型认为顾客从这五个维度对服务进行评价并通过感知与预期比较得到认知服务质量。
1.3服务质量测评方法
服务质量的测评方法,包括问卷法、侧面测评法和数理统计法,经历了一个由静到动、由固定到浮动的过程。
问卷法是通过向顾客发放问卷的方式来了解顾客的感知;
侧面测评法是从企业自身角度选取各项指标,从侧面的了解顾客感知服务质量,但是这种方法的准确率较低;
数理统计法主要是对数据进行相应的分析,包括主成分分析、回归分析等。
1.4小结
服务质量的评价具有一定的主观性,由顾客对服务的感知与预期比较形成对服务质量的评价,顾客的经历、个人需求、经验等因素通过预期影响服务质量的评价。
关于服务质量的模型在理论基础上具有一定的一致性,但在评价的服务要素及重点方面有所不同。
2顾客满意度
近年来,各行业都加强了对顾客满意度的重视。
马义华、叶祥凤(2008)指出,非常满意的顾客的购买意愿六倍于满意的顾客。
此外,发展一个新顾客所需要的费用可用于维持六个老顾客,而且维护好老客户有助于赢得好口碑和培养顾客忠诚,利于企业长远发展。
本部分从国外学者对顾客满意度的定义以及所采用的不同的模型两个方面对顾客满意度进行表述。
2.1顾客满意度的涵界定
虽然各位学者对顾客满意度涵表述不一,但本质上其观点可归纳为:
顾客满意度是指顾客对产品或服务的感知与期望之间的比较而形成的一种心理感受,良好的顾客满意度能够提高顾客流量和销售量。
顾客满意度的概念起源于20世纪60年代的欧美国家,由Cardozo于1965年提出。
1998年Tax和Brown对遭遇服务失败的顾客进行调查,发现糟糕的顾客满意度导致顾客的流失,强调顾客满意度对企业的重要性。
Tax等学者认为顾客流失源于以下过程:
大多数客户遇到服务失败时,会选择其他服务提供商而不是抱怨,也不会对企业提出不满意的看法。
Cardozo认为满意是预期的结果,预期从经验中获得。
Cadotte,Woodruff等学者提出,消费者会用情绪化的语句来表达对产品使用的积极或消极的情绪,进而影响其满意度。
Mackoy等学者在此基础上做了一定的补充,他指出满意不仅是一种情感,还是一种情感评价和准认知观念。
国对顾客满意度的研究起步较晚,平教授于1995年首次在国提及顾客满意度,并开始进行系统分析,其在中国的发展经历了增长、稳定和调整阶段。
平教授提出顾客满意度与企业声誉紧密相关,增加顾客满意度能提高企业的竞争力和盈利水平。
黄亮在综合国外相关文献的基础上提出顾客满意度是顾客接受产品或服务前后的一种态度比较和认知状态。
国外的诸多观点都强调顾客感知,企业要从顾客的角度和需求出发,提供给顾客迫切需要的产品或服务,高满意度建立在顾客感知并认可服务的基础上。
2.2顾客满意度模型
国外众多学者将顾客满意模型用于解释顾客满意的形成。
目前应用比较广泛的是SCSB模型、ACSI模型和ECSI模型,其中ACSI模型在模型构造和实际运作上最具规性和科学性。
2.2.1SCSB模型
SCSB模型是由瑞典学者于1989年构建的第一个顾客满意度模型,其涵盖的行业、企业和数据十分全面。
此模型的前因变量为感知价值和顾客期望,后因变量为顾客抱怨和顾客忠诚。
感知价值可从两方面进行衡量,一方面是在价格一定时,对总体质量的评估;
另一方面是在总体质量一定时,对价格的评估。
顾客满意度可从三方面进行衡量,分别是:
顾客的满意程度、心期望达到的程度和实际与期望之间的差距。
顾客抱怨随顾客满意度的提高而改善,而顾客忠诚受顾客满意度与顾客抱怨处理情况的影响。
该模型认为顾客会默认从以前的消费经验中掌握经验教训并对未来的服务体验进行满意度预测。
2.2.2ACSI模型
美国学者Fornell等在SCSB模型的基础上提出了ACSI模型。
ACSI模型同SCSB模型相比在前因变量中增加了感知质量,将质量感知与价值感知区分开来。
感知质量是顾客对质量认知的评价,模型通过质量的定制化、可靠性和总体评价三个变量来度量感知质量。
同时,感知价值侧重于成本方面,感知质量侧重于质量方面,通过两者之间的研究和比较,可以分析不同行业不同地区的消费者对价格和质量重视程度的高低。
2.2.3ECSI模型
ECSI模型认为顾客抱怨不仅是顾客不满意的结果,顾客抱怨的处理同样对顾客满意产生影响。
如果顾客抱怨处理不好,会对顾客满意产生强烈的负向影响。
另外,企业形象会影响顾客对服务的期望程度以及对满意的判断,顾客对企业的偏爱随对企业形象认知的提升而改善,进而影响顾客忠诚。
2.3小结
顾客满意度的模型较多,但是三种主要的顾客满意度模型在根本上都是一致的:
比较顾客的感知价值或质量与期望之间的差距,而两者之间的差距是顾客满意的重要影响因素,进而通过顾客满意的积累形成顾客忠诚。
3服务质量与顾客满意度的关系研究
在服务经济时代,服务质量与顾客满意度的关系仍然是目前研究的重点问题。
由于诸学者所研究的对象、地点、时间及抽样样本不同,大家对两者相关关系的看法主要有两类,一类是Gronroos等学者提出的“顾客满意是服务质量的影响因素”,另一类是Parasuraman、Bitner等学者提出的“服务质量是顾客满意度的影响因素”。
3.1感知服务质量影响顾客满意度
该观点认为服务质量影响交易型顾客满意,而随交易型顾客满意的积累,形成累积型顾客满意,这是目前被广泛认可的一种观点。
20世纪70年代,诸多国外学者开始对服务质量与顾客满意度之间的关系进行研究。
Cronin&
Taylor在研究中发现服务质量为顾客满意度的先行变量。
Parasuraman、Zeithaml&
Berry对两者之间的关系做了进一步的研究,并提出“服务质量的概念模式”,模式中的第五缺口的大小由顾客来决定,顾客感知低于顾客期望时,顾客满意度较低。
服务质量与顾客满意之间关系的研究在国也取得较大进展。
焱、夏新平通过对网上交易的研究,认为感知服务质量主要通过有形性、可靠性、响应度、保证性、关怀性、信息质量及易用性维度影响顾客满意,通过七个维度综合而成的感知服务质量越高,顾客满意就越好。
2013年文超将服务质量的三个构面(可靠反应及保证性、关怀性、有形性)与顾客满意的五个构面(理专表现、产品质量、要求费用、舒适融洽、作业流畅度和信息多样化)通过典型相关分析进行研究,认为顾客对服务质量三个构面认知越好,顾客的满意度越高。
3.2顾客满意影响感知服务质量
虽然顾客满意度影响感知服务质量的观点被认可的程度相对较低,但仍有不少国外学者认为顾客满意对服务质量有正向影响。
Bolton&
Drew认为顾客满意对顾客以往服务质量感知的修正具有调节作用,并将两者之间的关系用函数表示。
董健(2012)通过对美容美发行业的研究,证实了顾客满意对服务质量可靠性、移情性和有形性三个维度有显著正向影响,其中对移情性的影响最大。
3.3层次性相关关系
随着服务质量与顾客满意关系研究的逐渐深入,服务质量影响顾客满意度的理论并不适用于所有的情况,不同的质量问题对顾客满意度影响的程度不同。
在此基础上,日本卡诺博士提出了KANO模型。
不同层次的服务质量对顾客满意度的影响程度不同。
服务质量需求分为当然质量、规质量和兴趣点质量三个层次。
当然质量是顾客认为服务必须有的质量,当其不足时,顾客非常不满意,但是当其充足时,不影响顾客满意;
规质量是顾客希望自己感受到的质量特性,与顾客满意度成正相关;
兴趣点质量是完全出乎顾客预料的质量特性,当服务中缺少这类特性时,顾客会表现出无所谓,但是当服务具备这类特性时,顾客一般会对服务非常满意。
3.4服务质量的顾客满意度应用研究
不同行业提高顾客满意度的关键因素不同,本部分以旅游业、酒店业和超市为例进行探究。
3.4.1服务质量的顾客满意度在旅游行业的应用
近几年来旅游行业意外状况频发、纠纷不断,游客对旅游行业顾客满意度越来越低,完善旅游行业服务质量的顾客满意
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