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使福森源凉茶更温和、更健康且不伤胃。
生姜:
味辛,性温。
能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。
葛根:
葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。
山楂:
酸甘,微温,气平,无毒。
广州人自己褒的凉茶
配方1、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水褒成一碗水。
即可。
配方2、有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。
制作方法:
在锅中放5斤水,依次将鸡草骨、甘草、胖大海、枸杞、大枣、桂圆肉、夏枯草、杏仁、红茶放入锅中大火开后改为中火,煎45至60分钟,将水倒入另一容器中,加入冰糖即可食用。
注:
杏仁在食用前用冷水泡8小时可以去毒。
清热泻火凉茶:
主要成份:
竹叶,生地,芦根,通草等
功效:
清热泻火,除烦止渴。
适用于热盛津伤或气阴两伤所引起的身热多汗、口舌生疮、咽喉肿痛、心烦口渴、大便秘结等症。
清热祛湿凉茶:
十大功劳,鸡血藤,蒲公英等
清热解毒,利湿化浊。
适用于湿热引起的舌苔黄腻、腹胀纳呆、腹痛腹泻、肢重等症。
最适合经常在户外奔忙或夏天感受暑热之病的人群。
复方罗汉果凉茶:
罗汉果,鱼腥草等
清热润肺,止咳化痰。
适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多,咽喉肿痛、口渴、口干,声音沙哑等症。
最适合于烟酒过多,经常熬夜的人群。
感冒凉茶(桑菊、银翘):
银花,竹叶,连翘,蔓荆子,薄荷等
疏风解表,清热解毒。
适用于风热感冒引起的各种症状。
参七茶:
西洋参,三七.
养阴益气,醒脑提神,减压,能提高人体免疫力和增强低抗力,特别适合工作繁忙的白领饮用.
凉茶配方
1小菊花8-10朵,西洋参6-8薄片,甘草2-4片,枸杞6-8颗,山楂1-2片,莲子芯3-4根,冰糖或蜂蜜若干。
2西瓜皮凉茶:
可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,有去暑利尿解毒之功。
3薄荷凉茶:
取薄荷叶、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。
常饮此凉茶可提神醒脑。
4陈皮茶:
将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。
稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。
常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
5桑菊茶:
将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
6荷叶凉茶:
将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。
7香兰凉茶:
配方比例藿香9克、佩兰9克、茶叶6克
制作方法藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟,加入冰块
冷却待饮。
功效解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。
8外感凉茶:
适合用于风热感冒:
发热,头痛,咽喉肿痛,咳嗽痰黄,舌苔黄等。
组方:
银花15克,板兰根15克,土牛膝15克,岗梅根30克,桔梗10克,连翘15克,淡竹叶10克,鱼腥草30克,薄荷5克。
9清热去湿茶:
适合用于肠胃湿热证:
疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹胀或痛,口臭,口腔溃疡,牙肉肿痛,或有湿疹,皮肤瘙痒,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。
银花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山栀子15克,绵茵陈15克,扁豆30克,枳壳15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。
10清肝明目茶:
适合用于肝胆湿热证:
头胀痛,烦躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛红或痒或流泪,睡眠差,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。
夏枯草15克,桑叶10克,野菊花15克,山栀子15克,绵茵陈15克,溪黄草15克,车前子10克,黄芩10克。
11小儿凉茶:
适合用于小儿心肝火旺证:
出现烦躁易怒,睡眠差,胃口不好,大便硬,口臭,口腔溃疡,眼屎多等。
连翘8克,淡竹叶5克,灯芯花5扎,山楂8克,银花8克,芦根8克,火炭母8克,山栀子8克,淮山10克,麦冬8克。
(注意:
上述凉茶服用方法:
一日一剂一人量,症状好转即减量或停用,转为食物调理。
)
12淡盐凉茶:
开水500毫升冲泡绿茶5克,食盐2克,晾凉待饮。
除了可以止渴解热除烦,治头晕恶心,常饮用绿茶还可以消除疲劳养颜美容,平静心情。
13乌梅凉茶:
乌梅是蔷薇科梅的干燥成熟果实,经文火炕焙成黑色,故称乌梅,有收敛生津,清暑解渴的作用,也可以促进消化。
14银甘凉茶:
由金银花和甘草二味泡茶,金银花是忍冬植物忍冬的花蕾,有清热解毒并有抑菌作用,每日5—15克。
甘草是豆科植物甘草的根及根状茎,急慢性咽喉炎,皮肤易生疖痱者,甚为适宜。
15玉米须茶:
取玉米须20克,洗净用沸水浸泡后饮用,有通便利尿之功效。
16瓜皮凉茶:
将西瓜薄皮洗净切碎块,放适量水煮半小时,去渣取汁,加少量白糖搅匀。
去暑利尿解毒。
17绿豆汤:
不仅能有效预防中暑,而且能使身体增加多种营养,可谓一举多得,而且喝绿豆汤不用担心会出现冷饮伤身的现象,绿豆还有一个特殊的功能,就是可解百毒,维持肌体的正常代谢功能。
18龟苓膏:
龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方,具有祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘的功效,用龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材,遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
19果汁红茶:
锅中加水750毫升,加热至沸入红茶40克,微沸5分钟,离火去茶叶,晾凉后入冰箱。
饮用时在杯中倒入红茶40毫升,放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加冰水150毫升,滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣,碎冰少许,即可美容也可以去火,爱美的双鱼MM不妨一试。
水果茶配方材料:
l)百香果1个、草莓4颗、葡萄8颗、菠萝切片50克、苹果切片1/4个、柠檬2片、柳橙2片、红茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙
做法:
将各类水果洗净;
百香果取出果肉备用。
将水及各类水果放进容器中煮沸后熄火,入百香果肉,丢入茶包,再加入蜂蜜调匀即可饮用。
营养分析(1人份):
热量63.8kcal、蛋白质0.8g、脂肪0.4g、醣类14.25g、纤维1.5g、胆固醇0mg、维生素C19.4mg、钙9.9mg、铁0.3mg。
一,养颜红枣蜂蜜茶
材料:
去核红枣500G、蜂蜜500G、清水适量。
做法:
去核红枣洗净加适量清水装入汤锅,大火烧开,转小火慢煮至红枣软烂,汤汁收干。
煮好的红枣放凉后加蜂蜜混合于果汁机中打匀,置入干净无油的密封玻璃瓶,放入冰箱保存即可。
需饮用时用勺取适量,用温开水冲开即食。
二,杏仁雪梨茶
新鲜雪梨、杏仁和蜜枣。
将雪梨削皮、去心再切成均匀的1。
8厘米的粒,将加工好的材料全部倒进小锅里,加入水,以稍溢过雪梨粒为宜。
中火煲二十分钟后收火,浸十分钟再喝。
(雪梨润肺止燥、祛痰通便,杏仁养颜。
常喝杏仁雪梨茶,皮肤滑,喉咙润,肠胃清。
三,桂圆生姜茶
桂圆肉或原粒桂圆去壳,生姜切片,同煲十分钟即可。
生姜洗净就可切片,不必去皮,皮有祛湿健脾的功效。
(桂圆生姜茶微辣,热热喝下去,喉咙和胃都很舒服。
生姜能解毒杀菌,促进血液循环,健胃发汗。
桂圆则补气血,有安神作用,对惊悸、失眠和健忘有改善。
秋天寒风易侵人体,喝桂圆生姜茶,能增强身体抵抗力。
银花解毒凉茶配方:
1.金银花5钱清热解毒
2.夏枯草5钱清肝火,散郁结,降血压
3.蒲公英5钱利湿
4.白菊花5钱舒风清热,解毒,明目
5.生地3钱清热凉血,养阴生津
6.鱼腥草3钱清热解毒,除湿通淋
凉茶的做法:
清水3碗煎存1碗温服。
凉茶功效:
清热解毒,养阴生津。
禁忌:
虚寒人士或孕妇忌服,胃寒者可以加生姜2片,陈皮1钱同煲。
清热祛湿茶凉茶配方:
3.棉茵陈5钱利湿
5.川萆薢3钱祛风湿
6.土茯苓3钱解毒,利关节
清热除湿。
适合人群:
小便赤痛,舌偏黄白,口舌生疮。
四时感冒茶配方:
1藿香3钱止呕
2连翘3钱疏风
3牛蒡子3钱利咽散肿
4荆芥3钱祛风解表,医治感冒
5防风3钱祛湿止痛
6桔梗3钱开宣肺气,祛痰
7甘草1钱调和药性
8菊花5钱明目
9生姜3片祛风,止呕,止咳
10北杏3钱止咳平缓
11川弓3钱活血行气
四时感冒,鼻塞头痛,咽喉不利,痰多咳嗽,消暑利湿。
一般皆可饮用。
降火、清热祛湿、清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑或养颜护肤、保健止渴等作用。
桑榆暮景菊凉茶配方
干橘子皮10克、少量白糖。
1.夏估草9克2,桑叶7克3,菊花5克4,木棉花2克5,1%甘草甜素20ML6,金银花2克7,蒲公英3克8,白糖130克。
2.果汁凉茶:
用料:
红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少许。
先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。
饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣、碎冰少许。
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